Schlemmin Aus Überzeugung und Liebe zum Geschmack verwenden wir nur naturbelassene Zutaten. Wir legen größten Wert auf Regionalität und verarbeiten deutsche Senfsaaten, beste Gewürze, Kräuter und Früchte sowie Steinsalz ohne Rieselhilfen. Kontakt Für eine umweltfreundliche Herstellung wird die Senfmühle mit Naturstrom betrieben und das Abwasser in einer vollbiologischen Kläranlage ohne Chemie aufbereitet. Unsere Etiketten sind rückstandsfrei ablösbar. Wir freuen uns, wenn Sie die Gläser für Ihre Marmeladenherstellung weiternutzen, aber auch über zurückgebrachte Senfgläser. Senfmühle Schlemmin Ivonne & Michael Kostroß Hauptstraße 12 18320 Schlemmin Telefon 038225.519736 Mobil 0177.7678135 info@steinmühlensenf.de www.steinmühlensenf.de Senfmühle Schlemmin Besichtigung & Verkostung Märkte & Verkauf Rügen-Markt Thiessow Dienstag und Donnerstag von 10–16 Uhr (Mai bis Oktober) Weihnachtsmarkt Braunschweig Online-Shop www.ostseemühle.de Gestaltung: www.punktzulinie.de Montag, Mittwoch und Freitag von 10–16 Uhr (April bis Oktober) und nach telefonischer Absprache Steinmühlensenf aus eigener Herstellung www.steinmühlensenf.de Regionale Köstlichkeiten Probieren Sie unser Senfangebot von süß bis extrascharf, von mild bis pikant, von fruchtig bis würzig. Desweiteren bieten wir Ihnen ein ausgewähltes Sortiment verschiedener Teesorten sowie Dips und Pesto. Alte Schlossgärtnerei Genießen Sie Vielfalt Urlaub in Schlemmin Wir betreiben eine Senfmühle nahe des Schlemminer Schlosses, im Herzen Vorpommerns. SCHARFER SENF sauscharfer Rügensenf Der scharfe Heinrich senfscharfer Mühlensenf Piratensenf (grob & scharf) Störtebekersenf (süß-scharf) Sie können bei uns auch gern Ihre Ferien verbringen. Genießen Sie die Ruhe inmitten der Natur, in der Alten Schlossgärtnerei am Schloss Schlemmin. Unsere großzügige Ferienwohnung bietet Platz für bis zu 6 Personen (90 qm – 3 Zimmer, Küche, Bad). Der Ostseestrand ist ca. 30 (Pkw-)Minuten entfernt. Wir freuen uns, Sie als Urlaubsgäste begrüßen zu können. Mit unserer Steinmühle vermahlen wir ungeschälten, unbehandelten Senf, der kalt verarbeitet wird. Durch dieses besonders schonende traditionelle Mahlverfahren bleiben im Senf alle ätherischen Öle erhalten. FRUCHT-SENF Mangofruchtsenf Sanddornfruchtsenf Cranberryfruchtsenf Feigenfruchtsenf Blaubeerfruchtsenf Quittenfruchtsenf (+ saisonal wechselndes Angebot) Dattelsenf Orangen-Ingwersenf Sanddornsenf (grob & fein) GROBER SENF Der grobe Jan Bärlauchsenf und Knobisenf Whiskysenf und Schwarzbiersenf WÜRZIGER SENF Currysenf, Meerrettichsenf und Kräutersenf und noch einige weitere leckere Sorten süßer Senf Honigsenf und Honig-Mohnsenf
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