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Veranstaltungen und
Kulinarisches 2015
Do. 5. Februar Eröffnung nach Winterpause
Öffnungszeiten:
Do. 12. Februar Kulttreff Weiberfasching: Unsere Damen spielen
Täglich von 11.00 - 23.00 Uhr
verrückt. Thema: Unterwasser-Party! Verkleidung Pflicht!
So. 15. Februar Kappenabend mit Knöchle und Leberwurst.
So. 15. - Do. 19. und So. 22. - Do. 26. November
In unserer Gaststube knistert der Kachelofen, aus der
Küche kommt der Duft von frisch gebratenen Schäufele
aus dem Ofenrohr, an den gemütlichen Holztischen
ergibt sich immer eine nette Plauderei, die Weinberge
der Insel laden zu ausgedehnten Spaziergängen ein.
Unser Guzzerle für den Winter: Bei diesem Arrangement ist bei Buchung des Doppelzimmers „Sonnenhang“
(oder höhere Kategorie) das Schäufele am Abend in der
Gaststube gleich mit dabei!
Betriebsruhe: Di. 22. 12. 2015 - Mi. 03. 02. 2016
18.00 - 23.00 Uhr. Hereinspaziert, geguckt und probiert. Nur mit
vorheriger Anmeldung. Preis p. P.: 29,50 ¤ all in.
27. März - 05. April Lamm-Wochen im Weißen Lamm.
Unser Name ist Programm.
April - Juni Es ist Spargelzeit! Ob klassisch
fränkisch mit Butter oder mal anders mit
Olivenöl und Parmesan. Wir servieren Ihnen
unseren Spargel vom Spargelhof Seufert aus
Lindach mit der 24-Stunden-Frische-Garantie.
Do.-Mo. 10. - 13. Juli Weinfest Stil &
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Im November geht es ein wenig ruhiger zu in Sommer
ach, die trubelige Zeit im Dorf ist vorbei, die Winzer
sind alle damit beschäftigt, dem frisch gekelterten
Wein im Keller alle Unterstützung zu geben, um sich
optimal zu entwickeln.
Dienstag Ruhetag
Do. 12. März Strobels Küchenparty und Jungweinprobe von
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November-Nacht mit
Schäufele
Mo.-Di. 16. + 17. Februar Kesselfleisch-Essen satt.
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Faszination „in der Dorfmitte“. Traditionell haben wir
unser Restaurant zu dieser Zeit geschlossen. Das Hotel ist geöffnet.
Juli - September Es gibt wieder Göger! Zu Viert wird man satt
Gasthof Zum Weißen Lamm & Weingut Lamm
Hauptstraße 2 · 97334 Sommerach auf der Weininsel
Tel. 09381 9377 · Fax 09381 4933
[email protected] · www.strobel-lamm.de
Inhaber: Martina Strobel
PROGRAMM 2015
von einem unserer Göger aus freilaufender Mast. Ob klassisch
fränkisch oder à la „coq au vin“ in Rotwein geschmort. Dazu gibt
es Beilagen satt nach Wahl.
Sa.-So. 05. + 06. September „Sommerach Erleben &
Genießen“ Tag der offenen Höfe – viele Höfe öffnen ihre Türen,
überall gibt’s was zu Sehen und was zu Probieren. Schöne
Spätsommer-Stimmung und wir mittendrin!
September - Oktober Weinlese heißt: Bremser-Duft im
Folgende Leistungen sind inbegriffen:
· 1 Übernachtung im DZ „Sonnenhang“
inkl. Frühstücksbuffet und Schäufele
· Schäufele bleibt Schäufele –
gerne packen wir es Ihnen auch zum Mitnehmen ein
· Anreise von Sonntag bis Donnerstag möglich
Gesamtpreis pro Person: 43,50 ¤
Verlängerungsnacht: 43,50 ¤ pro Person im DZ
ganzen Dorf – Herbstspaziergänge bei buntem Laub – Einkehr bei
Karpfen, Bremser und Brotzeit. Außerdem ist Pilzzeit und es gibt
Pfifferlinge und Steinpilze in vielen Variationen.
November - Dezember Von Martini bis Weihnachten gibt es
Gans und Ente knusprig gebraten aus dem Ofenrohr. Dazu gibt es
Kloß und Blaukraut, Salat oder unser legendäres Wirsinggemüse.
Sa.-So. 12. + 13. Dezember Saisonabschluss: „Sommeracher
Winter-Wei(h)n-Nacht“. Erkunden Sie den Sternenweg mit
24 Genussplätzchen und unserem Lagerfeuer für Hirten.
Weihnachtliche Stimmung im Dorf und wir mittendrin!
Betriebsruhe: Di. 22. 12. 2015 - Mi. 03. 02. 2016
DLKM | schwarzach
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Wochenende-Saisonstart
mit Küchenparty
Do. 12. - So. 15. März
Zum Saisonstart legen wir richtig los!
Am Donnerstag steigt unsere Küchenparty von
18.00 - 23.00 Uhr. Nette Leute treffen, flanieren und
direkt aus den duftenden Kochtöpfen auf dem Herd
probieren.
Am Freitag präsentiert uns Kellermeister Bernhard List
den neuen Jahrgang 2014 aus unserem Weingut Lamm.
Weinplauderei und dazu ein tolles Brotzeit-Buffet.
Am Samstag geht’s dann auf Dorfführung durch
Sommerach mit Secco-Begrüßung, bevor am Abend ein
kulinarisches 4-Gang Menu mit korrespondierenden
Weinen aus Sie wartet.
Strobels Geniesser-Tage
Advents-Wochenende (1.+2. Advent)
Nach Ihrer Anreise erwarten wir Sie am Abend in der
Gaststube: Wir haben für Sie eine kleine Weinverkostung mit 5 Weinen vorbereitet. Lernen Sie die fränkische
Qualitätspyramide auf eigene Faust kennen:
3 Stufen – 5 Weine und Sie haben einen groben Überblick. Dazu gibt es eine üppige, fränkische Brotzeit.
Am Freitag erwarten wir Sie in unserem weihnacht
lichen Innenhof mit Glühwein, Punsch und Häppchen,
bevor wir Ihnen in der vom Kachelofen gewärmten
Gaststube ein 3-gängiges Enten-Menü kredenzen.
Ganzjährig buchbar
Am zweiten Tag lädt Sie die Weininsel zu ausgedehnten
Spaziergängen ein. Besuchen Sie doch mal unseren Aussichtsturm oder auch die nahegelegene Hallburg.
Am Abend genießen Sie in unserer Gaststube ein kulinarisches 4-Gang-Menu mit korrespondierenden Weinen
aus unserem Weingut. Die Küche lässt sich hier was
Tolles für Sie einfallen.
Fr. 27. - So. 29. November & Fr. 04. - So. 06. Dezember
Am Samstag marschieren wir zu Schloss Hallburg. Dort
besuchen wir den liebevoll gestalteten Weihnachtsmarkt
mit zahlreichen Ausstellern, die sich im Außenbereich
und in den ritterlichen Sälen tummeln. Der Rückweg
wird mit Fackeln durch die Weinberge angetreten,
denn dann haben wir uns eine üppige Brotzeit mit einer
Weinauswahl redlich verdient. Vielleicht lässt uns der
Kellermeister dann auch schon mal die „Neuen“ probie
ren, die in den Fässern dann noch ruhen und auf die
Füllung im neuen Jahr warten. Beginn jeweils am Freitag
um 18.30 Uhr.
Wochenende-Saisonabschluss
mit Winter-Wei(h)n-Nacht (3. Advent)
Fr. 11. - So. 13. Dezember
Das Wochenende startet am Freitag Abend mit dem
„Sternenwegmenu durch Sommerach“. Winterliche
Dorfführung durch Sommerach mit 3 Stationen. An
jeder Station gibt es einen Gang und den passenden
Wein dazu.
Am Samstag erkunden Sie den Sternenweg durch
Sommerach dann auf eigene Faust: Bei der Sommeracher WinterWei(h)nNacht öffnen 24 Genussplätzchen
ihre Tore. Überall gibt es kuschelige Ecken mit reichlich
Schönem, Leckerem und Besinnlichem. Tolle Stimmung
und das Weiße Lamm mittendrin. An unserer Feuerstelle vor dem Haus wärmt man sich die Hände, im Hof
gibt‘s ein Fotoshooting in Krippenkulisse.
Im Wochenende-Saisonstart sind inbegriffen:
· 3 Übernachtungen im DZ „Sonnenhang“
inkl. Frühstücksbuffet
· Eintritt Küchenparty
· Jungweinprobe mit Brotzeit-Buffet
· Dorfführung durch Sommerach
· 4-Gang-Menu mit korrespondierenden Weinen
Folgende Leistungen sind inbegriffen:
· 2 Übernachtungen im DZ „Sonnenhang“
inkl. Frühstücksbuffet
· Weinverkostung mit 5 Weinen und Brotzeit
· 1 Wanderkarte „Weininsel“
· 4-Gang-Menu mit korrespondierenden Weinen
Folgende Leistungen sind inbegriffen:
· 2 Übernachtungen im DZ „Sonnenhang“
inkl. Frühstücksbuffet
· Glühweinempfang im Hof mit Häppchen
· 3-Gang-Enten-Menu mit Weinen
· Wanderung auf Schloss Hallburg / Weihnachtsmarkt
· Brotzeit mit Weinauswahl
Folgende Leistungen sind inbegriffen:
· 2 Übernachtungen im DZ „Sonnenhang“
inkl. Frühstücksbuffet
· Teilnahme am Sternenwegmenu durch Sommerach
am Freitag
· 1 Glühwein am Stand des Weißen Lamms
· 1 Fotoshooting pro Familie/Gruppe
Gesamtpreis pro Person: 229 ¤
Gesamtpreis pro Person: 150 ¤
Gesamtpreis pro Person: 165 ¤
Gesamtpreis pro Person: 129 ¤
Verlängerungsnacht: 43,50 ¤ pro Person im DZ
Verlängerungsnacht: 43,50 ¤ pro Person im DZ
Verlängerungsnacht: 43,50 ¤ pro Person im DZ
Verlängerungsnacht: 43,50 ¤ pro Person im DZ

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