Friedrichstraße 5 · 72336 Balingen Tel. 0 74 33 / 9 67 15 57 vabene

Pilze
· Pizza Spinaci
Spinat und Knoblauch
· Pizza Capricciosa
Vorderschinken und Pilze
· Pizza ai quattro Formaggi
· Pizza Salmone
Lachs und Zwiebeln
· Pizza Italia
Spinat, frische Tomaten und Gorgonzola
· Pizza Massimo
frische Tomaten, Rucola, Parmaschinken
· Pizza Muravera
Pizza mit Rinderfilet, Rucola und Pecorino
Vier verschiedene Käsesorten
Pesce - Fischspezialitäten
· Pizza quattro Stagioni
(Vier Jahreszeiten) Pilze, Vorderschinken, Artischocken, Oliven, Sardellen und Kapern
· Pizza Diavola
Mit scharfer Salami, Rucola und Parmesanflocken
· Pizza Gamberetti
Krabben, Knoblauch und Petersilie
· Pizza Tonno
Thunfisch und Zwiebeln
· Pizza Frutti di Mare
verschiedene Meeresfrüchte, Knoblauch und Petersilie
· Calamari fritti con Insalata
Tintenfisch frittiert, mit Salat
· Gamberoni alla griglia con Insalata
Krabben gegrillt, mit Salat
· Salmone alla griglia con Insalata
Lachs gegrillt, mit Salat
· Salmone dello Chef con Insalata
Lachs mit Krabben und Scampi
in Grand Marnier-Sauce
· Pizza Speciale
· Grigliata Mista di Pesce con Insalata
·
· Pizza Calzone
· Frische Muscheln - auf Anfrage -
Vorderschinken, Salami und Pilze
Pizza Ananas Vorderschinken und Ananas
Gemischte Fischplatte, gegrillt, mit Salat
In Wein-, Gorgonzola-, Butter- oder Tomatensauce
Vorderschinken und Pilze, zugedeckt
· Pizza Primavera
Gemüse
· Pizza Franco
Gorgonzola und Vorderschinken
· Pizza va bene
frische Tomaten, Parmesan, Thunfisch
und Knoblauch
· Pizza Gorgonzola
Gorgonzolakäse, Broccoli und Spinat
Carni - Fleischgerichte
· Bistecca di Manzo ai Ferri
Rindersteak gegrillt
· Filetto alla Griglia
Rinderfilet gegrillt
· Scaloppine ai Funghi
Kalbfleisch mit Pilzen
· Piccata Milanese
Kalbsrücken paniert mit Spaghetti Pomodoro
und vieles mehr...
www.haegeledruck.de
· Pizza Funghi
Öffnungszeiten:
Mo. - So. von 11.30 bis 14.00 · 17.30 bis 22.30
Mittwoch Ruhetag
Friedrichstraße 5 · 72336 Balingen
Tel. 0 7433 / 9 67 15 57
[email protected]
www.vabene-restaurant.de
Insalate - Salate
· Gemischter Salat
· Gemischter Salat mit Käse
· Gemischter Salat mit Thunfisch
· Gemischter Salat - große Portion
· Salat „Appetitosa“
· Tomatensalat - mit Zwiebeln
· Tomatensalat - mit Mozzarella
· Chefsalat
Penne
· Tagliatelle ai Funghi
· Penne all‘ Amatriciana
· Tagliatelle al Salmone
· Penne ai quattro Formaggio
· Tortellini alla Bolognese
· Penne alla Wodka
· Tortellini Prosciutto e Piselli
Tomatensauce, Hackfleisch und Sahne
Steinpilze
Tomatensauce, Speck,
Zwiebeln und Pfeffer
Lachs in Sahnesauce
Tortellini
vier verschiedene Käsesorten
Tomatensauce und Hackfleisch
Vorderschinken, Käse und Rosé-Sauce
mit Vorderschinken, Käse, Ei, Pfefferoni, Oliven und Thunfisch
· Rucolasalat
· Salat va bene
Vorderschinken, Erbsen und
Sahnesauce
· Penne Melanzane
Auberginen
Weitere Gerichte
· Penne Boscaiola
· Lasagne al Forno
Pilze, Erbsen, Vorderschinken
und Tomaten-Sahnesauce
Großer Salat mit Putenstreifen
Spaghetti
· Spaghetti Napoli
Tomatensauce
· Spaghetti alla Bolognese
Tomatensauce und Hackfleisch
· Spaghetti Aglio
Knoblauch, Pfefferoni und Petersilie
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Speck und Eier
· Spaghetti Gorgonzola
Tagliatelle
· Penne Rosé
breite Nudeln überbacken
· Farfalle Fabienne
· Penne Puttanesca
Lachs, Gamberetti, Spinat und Sahnesauce
Kapern, Oliven, Sardellen, Knoblauch,
Pfefferoni und Tomatensauce
· Farfalle va bene
Gnocchetti
· Gnocchetti Sardegna
Rucola, Krebsfleisch und Krabben
· Pappagone Auflauf
versch. Nudeln mit Gemüse im Ofen überbacken
nach sardischer Art, Erbsen,
Vorderschinken, ital.Salami und Käse
· Spaghetti Compagnola
mit Kirschtomaten, Basilikum und Parmesan
· Gnocchetti Campidanese
· Risotto Nero Seppia
mit Safran, Salsiccia (sardischer Wurst
in Tomatensauce
Reis mit Tinte von der Seppia
Gnocchi
Pizze
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· Spaghetti Primavera
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· Spaghetti Gamberetti
· Pizza Margherita
· Pizza Napoli
· Gnocchi Verdi
Gorgonzola, Broccoli und
Vorderschinken
Gemüse
nach Art des Hauses
· Spaghetti Frutti di Mare
Meeresfrüchte in Tomaten- oder Weißweinsauce
· Spaghetti Scampi
nach Art des Hauses
Gorgonzolasauce
Basilikum, Mozzarella und Tomaten-Sahnesauce
mit Rucolacreme
Pizzafladen mit Gewürzen
Sardellen und Kapern
· Pizza Salame
Salami
· Pizza Prosciutto
Schinken