Großes Richtfest für den neuen Sülfelder Supermarkt Sülfeld. Seit wenigen Monaten wird hinter dem Sülfelder Edeka-Markt gebaggert und gebaut. Das hat seinen besonderen Grund, denn dort entsteht ein vom Hamburger Investor und Bauunternehmer Peter Ahrens errichteter neuer moderner Supermarkt, der Mitte Juni eröffnet werden soll. Jetzt wurde mit rund 100 Gästen zünftig bei Haxe und Sauerkraut Richtfest gefeiert. Investor Peter Ahrens (links), Betreiberin Claudia Wittorf und Michael Kothe (EdekaZentrale) freuten sich beim Richtfest über den schnellen Baufortschritt des neuen Sülfelder Supermarkts. Harald Becker Vor über 20 Jahren entdeckte Bauunternehmer Peter Ahrens die Gemeinde Sülfeld für seine Investorentätigkeit, die sich sonst meist auf seine Heimatstadt Hamburg beschränkt. „Der Sülfelder Fliesenleger Joachim Polster war damals mit seiner Firma einer meiner Subunternehmer, der dann den Kontakt zum damaligen Bürgermeister Rudolf Rupprecht herstellte“, erzählte Peter Ahrens. Zuerst wurde dann vom umtriebigen Hamburger in der Sülfelder Ortsmitte ein Geschäftshaus mit einigen Mietwohnungen errichtet. „Wir brauchten dringend einen Supermarkt um die Bürger mit dem täglichen Bedarf vor Ort versorgen zu können. Da habe ich natürlich den Kontakt mit Peter Ahrens intensiviert“, berichtete der beim Richtfest als Ehrengast anwesende Rupprecht. Gesagt, getan – ein Edeka-Markt mit 650 Quadratmeter Verkaufsfläche entstand auf dem 4000 Quadratmeter großen Areal, das die Gemeinde für symbolisch einen Euro pro Quadratmeter veräußerte. Doch der Supermarkt wurde in den letzten Jahren den Ansprüchen der Kundschaft nach größerem Sortiment nicht mehr gerecht. Nach über zwei-jähriger Planung („es war ein wahrer Hindernislauf durch die Behörden bis nach Kiel hin“, beschrieb Ahrens , die manchmal zähflüssigen Genehmigungsverfahren) und einem weiter Grundstückskauf von 6000 Quadratmetern, die ein Nachbar dem Investor veräußerte, konnten endlich die Bautätigkeiten vor einigen Monaten starten. „Mein besonderer Dank gilt den anwesenden drei Bürgermeistern Rudolf Rupprecht, Volker Bumann und Karl-Heinz Wegner, die mit den jeweiligen Gemeindevertretungen, meine Sülfelder Projekte unterstützten“, sagte Peter Ahrens. Alt-Bürgermeister Rudolf Rupprecht (links) unterhielt sich beim Richtfest des Edeka-Markts angeregt mit dem Investor Peter Ahrens, dem er vor über 20 Jahren den Sülfelder Standort schmackhaft gemacht hatte. Harald Becker Der Investor lässt ein sieben Meter hohes Satteldachgebäude mit rund 1500 Quadratmeter Verkaufsfläche erbauen und verpachtet diese Immobilie, die ihm sicherlich einschließlich des Grundstückszukaufs einige Millionen Euro kostet, wieder an die EdekaGruppe. Betreiben wird den dann neuen Edeka-Markt weiter Claudia Wittorf, die seit 1 ½ Jahren den Sülfelder Edeka-Standort gepachtet hat. Das alte Edeka-Gebäude wird nicht wie erst geplant entkernt und als überdachter Parkplatz hergerichtet sondern abgerissen. Insgesamt stehen den Kunden dann rund 140 Parkplätze (bisher 47) zur Verfügung. Für den Umzug wird der alte Edeka-Markt drei Tage geschlossen bleiben. „Wann dies der Fall sein wird, werden wir den Kunden rechtzeitig mitteilen“, sagte Claudia Wittorf. Die 31-jährige Einzelhandelskauffrau, ein EdekaEigengewächs, verriet gegenüber der Segeberger Zeitung schon einige Details des neuen Supermarktes: „Die Verkaufsfläche wird damit auf 1500 Quadratmeter erweitert. Dies ist mehr als doppelt so groß wie zuvor. Dazugehört dann auch ein rund 200 Quadratmeter großer Getränkemarkt.“ Das Sortiment soll insgesamt von 8000 auf zirka 20000 Artikel vergrößert werden. „Gerade bei den Bio- und Vegan-Lebensmittel werden eine größere Bandbreite anbieten“, gab Wittorf ein Beispiel. Auch die Wein-, Sekt- und Spirituosenabteilung wird erweitert und besser dargestellt. Ebenfalls expandiert das Segment von Drogerie-Artikeln. Zum Verweilen entsteht im Gebäudeinneren ein 100 Quadratmeter großes Bistro ähnliches Areal mit Sitzgelegenheiten. Außerdem ist geplant den Mitarbeiterstamm um weitere Auszubildende im Laufe des Jahres zu erhöhen. hdb
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