PR-Anzeige Gauting Starnberg Ammersee Herrsching Wolfratshausen Dießen Tutzing Starnberger See Weilheim Penzberg H O T E L / R E S TA U R A N T G Golfhotel Kaiserin Elisabeth Tutzinger Straße 2 · 82340 Feldafing Telefon 08157 - 9309-0 / www.kaiserin-elisabeth.de Täglich warme Küche von 12 bis 14 Uhr und 18 bis 22 Uhr Staffelsee Murnau Kochel Kochelsee Stand 2015 Speisen wie „Sisi“ – die Kaiserin Elisabeth Auf der Terrasse sitzend – der Blick schweift über See und Alpenkette – fühlt man sich wie einst Sisi, die Kaiserin Elisabeth. Kein Wunder, dass die Kaiserin diesem Ort 25 Jahre treu war! Das liegt zwar schon ca. 130 Jahre zurück, doch an der Faszination des Hauses hat sich nichts geändert. Stilvolles Wohnen und kultiviertes Speisen inmitten eines herrlichen Parks, da genießen nicht nur die Augen, auch der Gaumen wird auf´s Beste verwöhnt. In der gepflegten Atmosphäre des Restaurants werden bayerische und internationale Spezialitäten kredenzt, Frische und Qualität der Zutaten sind exzellent, genau wie das Ambiente: Weißes Porzellan, schöne Gläser und frische Blumen verfeinern Saibling und Renke ebenso wie andere „kaiserliche“ Spezialitäten. Exquisite Weine aus dem reich sortierten Keller runden den Genuss ab. Und im Stüberl des Hauses wird eine Auswahl unterschiedlichster Biersorten vom Fass, passend zu den feinen Schmankerln, angeboten. Das historische Ambiente bietet sich darüber hinaus für romantische Hochzeiten und Festlichkeiten an, auch jegliche Veranstaltungen können im professionellen Rahmen durchgeführt werden. Und Bälle – viel Platz und Licht zum Präsentieren eleganter Abendroben! Dass dabei ein festliches Menü nicht fehlt, ist Ehrensache. Seminare, Kongresse und Workshops haben durch die traditionsbetonte Ausstrahlung des Hauses ein ungewöhnlich motivierendes Umfeld, modernste Tagungsräume bieten Platz für bis zu 100 Personen. Zur Erholung gibt´s Golf, Tennis oder Segeln und kulinarische Highlights – wie einst bei Sisi. AKTION Fragen Sie nach den Original-SisiMenüs und genießen Sie einen Hauch von Nostalgie! Aktuelle Angebote siehe Homepage. FRISCH AUS DER K ARTE Renke auf „Matjes Art“ mit zweierlei Saucen und Bratkartoffeln- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - €15,80 Wiener Tafelspitz mit Rahmwirsing, Bratkartoffeln und Apfelkren - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - €17,80 Feldafinger Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salatteller- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - € 15,90 2–200 20 21 R E S TA U R A N T / C A F E / H O T E L PR-Anzeige Gauting Starnberg Ammersee Herrsching Wolfratshausen Dießen Tutzing Landhaus Café · Restaurant · Hotel Starnberger See Sauerlacherstraße 10 · 82515 Wolfratshausen Telefon 08171 - 216570 / www.landhauscafe.com Weilheim Penzberg Staffelsee L Murnau Montag bis Samstag 7 bis 24 Uhr. Warme Küche 8 bis 23 Uhr Sonntag 8 bis 23 Uhr. Warme Küche 8 bis 22 Uhr Kochel Kochelsee Stand 2015 Nicht nur perfekt zum Frühstücken geeignet Im Landhaus Café & Restaurant kann man den ganzen Tag über frühstücken – und das vom Feinsten und in riesiger Auswahl… FRISCH AUS DER K ARTE Frühstück Landhaus – bunter Teller mit gekochtem Hinterschinken, Ei, italienischer Salami, Camembert, Leerdammer, Butter, buntem Brotkorb, hausgemachter Marmelade, kleinem Obstsalat und O-Saft- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - €7,90 Gebratene Gnocchi mit Mozzarella, Cocktailtomaten und Rucola, dazu frisch gehobelte Parmesanflocken- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - €8,50 Crêpe „La Délicate“ mit heißen Himbeeren, Bourbon-Vanilleeis, Sahne, gerösteten Mandeln und Himbeergeist - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - €6,90 … aber das sollte nicht der einzige Grund sein, das von Alexandra Steiner liebevoll geführte Haus im Herzen von Wolfratshausen zu besuchen. Die regional-mediterrane Küche mit internationalem Touch verspricht weitere Gaumenfreuden, und das über 400 Jahre alte Gebäude, einst ein Bauernhof, heute ein moderner Hotel- und Gastronomiebetrieb mit einladendem Außenbereich, ist absolut sehenswert. Die Köstlichkeiten der umfangreichen Karte kann man sich in mediterranem Ambiente schmecken lassen. Die gemütlichen Räume des Cafés sind genauso ansprechend wie der sonnendurchflutete Wintergarten und der bepflanzte Außenbereich mit südlichem Flair. Bei jedem Wetter kann man zwischen je fast 20 Frühstücken und kreativen Salaten mit frisch gebackenem Baguette wählen oder sich für ein anderes Gericht aus aller Welt entscheiden. Selbstgemachte Torten, Kuchen und raffinierte Crêpes schmecken zum selbst gerösteten Kaffee sowie zu den Tee- und Schokoladenspezialitäten, für die das Landhaus genauso bekannt ist, wie für aktuelle „In-Getränke“. Cocktails, Longdrinks, ausgewählte Weine und Bier vom Fass stehen neben frisch gepressten Säften, Smoothies und Lassies zur Auswahl. Aber damit noch nicht genug: Das 3*** Superior Boutique-Hotel verfügt über 23 großzügig und individuell eingerichtete Zimmer sowie zwei mit modernster Technik ausgestattete Seminarräume, die für Tagungen und Feste zur Verfügung stehen. AKTION Jeden Sonntag Brunch-Buffet! Termine für weitere Veranstaltungen werden auf unserer Homepage angekündigt. 2–150 26 27 B i s t r o / C at e r i n g PR-Anzeige Gauting Starnberg Ammersee Herrsching Wolfratshausen Dießen Tutzing Starnberger See Weilheim Penzberg Staffelsee Murnau Kochel s Schindler Delikatessen & Bistro Maximilianstraße 1 · 82319 Starnberg Telefon 08151 - 4468890 / www.schindler-delikatessen.de Montag bis Freitag 9.30 bis 18.30 Uhr. Samstag 9 bis 14 Uhr Warme Küche durchgehend Kochelsee Stand 2015 Qualität aus Leidenschaft Nur einen Katzensprung vom Starnberger See entfernt befindet sich in einer wunderschönen historischen Villa das kulinarische Paradies von Brigitte Irmer. F RIS C H A U S D ER K ARTE Hausgemachte und täglich frische Feinkostsalate – von traditionell bis exotisch extravagant Zubereitet nur mit besten Zutaten nach Schindlers Hausrezepten – delikat und immer überzeugend Verführerische Delikatessen – an der Theke auswählen und entspannt im Bistro genießen Gelebte kulinarische Leidenschaft – Qualität & Service ohne Wenn und Aber Feinkosttheke, in der hausgemachte Salate und kleine Gerichte sowie zahlreiche Wurstund Schinkensorten täglich frisch präsentiert werden. Ein Highlight sind auch die vielen ausgesuchten Käsespezialitäten. Kein Wunder, Vor 110 Jahren gründete hier Theodor Hierneis, denn Brigitte Irmer ist Mitglied der renomehem. Hofkoch vom Märchenkönig Ludwig II., mierten „Guilde International des Fromagers“ bereits ein Ladengeschäft für „feine Kost“ und und legt besonderen Wert auf hohe Qualität und Sortenvielfalt. belieferte Adel und wohlhabende Bürger mit Seit 1987 ist ein gemütliches Bistro mit kleiner ausgefallenen Delikatessen. Dieser Tradition fühlt sich die jetzige Eigentümerin verpflichtet Terrasse integriert, in dem man aus dem großen wechselnden Angebot an kalten und und verwöhnt heute in der 3. Generation das Starnberger Publikum mit besonderen Spezia- warmen Gerichten aus der Tageskarte auslitäten aus aller Welt. wählen oder sich aus der Frischetheke einen Schon wenn man den Laden betritt, ist man Vorspeisenteller zusammen stellen kann. vom reichhaltigen Angebot überwältigt. Da Freundliche Beratung und Service inklusive. findet man Schokoladen, Pralinés und die un- Auf Berufstätige und Eilige wartet ein saisoterschiedlichsten Kuchenkreationen genauso naler Businesslunch, und Sommelière Viola Bittlmeyer ist bei der Auswahl des richtigen wie Gewürze, Essige und Öle aus aller Welt. Hinten befindet sich das imposante Weinregal Weins behilflich. Mit viel Leidenschaft und mit absoluten internationalen Spitzenweinen, Fachwissen findet sie immer den richtigen und das Herzstück des Geschäftes ist die lange Tropfen. bis 40 38 39 nat u r ko s t PR-Anzeige Gauting Starnberg Ammersee Herrsching Wolfratshausen Dießen Tutzing Starnberger See Weilheim Penzberg Staffelsee Murnau Kochelsee Kochel V VollCorner Biomarkt Leutstettener Straße 2 · 82131 Gauting Telefon 089 - 89559421 / www.vollcorner.de 14 weitere Filialen in München Bio-Mittagsrestaurant VollCorner Cucina in Hadern Bio-Weinladen VollCorner Vino in Haidhausen Montag bis Freitag 8 bis 19 Uhr. Samstag 8 bis 18 Uhr Leidenschaftlich regional Stand 2014 Bio ganz nah – jeden Tag: Im Zentrum von Gauting können die Würmtaler die ökologische Vielfalt eines VollCorner Biomarkts genießen. Bio-Lebensmittel direkt aus dem Umland und handverlesene Bio-Spezialitäten – damit verbindet man VollCorner Biomärkte seit 25 Jahren. Mit 15 Filialen im Raum München gehört der beliebte Nahversorger zu den erfolgreichsten Biomärkten Deutschlands. In bester Tradition stehen auch in Gauting frische Bio-Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Käse, Brot, Eier und Milchprodukte im Mittelpunkt des Angebots. Bio-Wurst und -Fleisch gibt es an einer Theke der Herrmannsdorfer Landwerkstätten. VollCorner pflegt seine Leidenschaft für Lebensmittel aus der Region: “So nah wie möglich, so fern wie nötig“, lautet das Motto. Im Münchner Umland haben sich Birgit Neumann und Willi Pfaff auf die Suche nach traditionellen Manufakturen, familien- 58 geführten Bio-Betrieben und engagierten Bio-Landwirten gemacht. So ist heute nicht nur ihr Sortiment einzigartig – sondern auch das Netzwerk aus engagierten Menschen, die ihr Leben ökologischen Lebensmitteln und der Perfektion ihrer Produkte gewidmet haben. Und weil mediterrane Spezialitäten nicht fehlen dürfen, haben Birgit Neumann und Willi Pfaff auch auf Weingütern in der Toskana, in alpenländischen Käsereien und in italienischen Pasta-Küchen kulinarische Bio-Feinheiten aufgespürt. Das Ergebnis finden Sie hier in Gauting und in 14 weiteren VollCorner Biomärkten in München: Ehrliche und erlesene Bio-Qualität für jeden Tag. AKTION Freitag und Samstag: Probieren und entdecken Sie bei der wöchentlichen Verkostung neue Lieblingsprodukte! F R I S C H A US D E m an g e b ot Bio-Gemüse und Bio-Obst aus der Region und aus aller Welt Brot und Gebäck von Bio-Bäckereien aus dem Münchner Umland Vielfältige Bio-Käseauswahl (ca. 100 Sorten) Frischer Fisch aus nachhaltiger Fischwirtschaft Großes Angebot an veganen und vegetarischen Gerichten Bio-Fleisch und Bio-Wurstwaren aus der Herrmannsdorfer Theke Umfangreiches Bio-Weinsortiment 59 K K ÄSE / FEIN K OST PR-Anzeige Käse & Spezialitäten Sturm Konditorei & Café Vogel Bahnhofstraße 95 · 82166 Gräfelfing Telefon 089 - 852114 / www.kaese-sturm.de Montag bis Freitag 9 bis 18.30 Uhr Samstag 8 bis 13 Uhr Johannisstraße 4 · 86911 Dießen Telefon 08807 - 340 / www.cafe-vogel-diessen.de Laden: Di bis Sa 6.45–18 Uhr. Feiertag 12–18 Uhr Café: Di bis Sa 8–18 Uhr. Feiertag 12–18 Uhr. So u. Mo Ruhetage Hier bieten gleich zwei ausgebildete KäseSomeliers Fachkompetenz und Service rund um Käse und passende Weine! Chefin Ute Sturm, Mitglied der renommierten Guilde International des Fromagers, berät schon seit über 20 Jahren beim Kauf bester Käse (250–300 Sorten), hochwertiger Delikatessen und feiner Weine in ihrem schmucken Geschäft in Gräfelfing. Unterstützt wird sie dabei von Florian Gerl, 2012 Deutschlands jüngstem Käse-Somelier. Liebhaber exklusiver Käse werden mit hausgemachten Käsezubereitungen und Käseplatten verwöhnt, können in köstlichen Antipasti, Feinkost- und Fischsalaten schwelgen und dazu aus einer schönen Auswahl an Chutneys und Marmeladen, 70 Konditorei / C afe PR-Anzeige passend zu den jeweiligen Käsen, wählen. Und den perfekten Wein gibt’s natürlich auch dazu! Wenn Sie Gäste haben: Der Partyservice von Käse Sturm bietet für jeden Geschmack das Richtige. Nicht verpassen: Die Käseseminare – kulinarische Streifzüge durch Frankreich oder Italien, mit Verkostung von harmonisch aufeinander abgestimmten Käsen und Weinen aus der jeweiligen Region. Ein absolutes Muss! s p e z i a l i tät e n Hausgemachte Frischkäse Feine Fischsalate und Oliven Hausgemachte Quiches Passende Weine / Käseseminare Jutta und Reinhard Golder sind Konditormeister und führen das Konditorei-Café Vogel inzwischen in der 4. Generation. Handwerkliches Können, Qualität und Tradition werden nach wie vor großgeschrieben, daran hat sich seit 1904 nichts geändert. Als Basis für gute Produkte werden gute Rohstoffe verwendet – beispielsweise hochwertige Milchprodukte, frische Eier oder echt Lübecker Marzipan. Denn die Golders sind davon überzeugt, „wenn man was G´scheits reintut, dann schmeckt´s halt auch“. Davon können sich die Gäste jeder Zeit überzeugen, beim Einkauf in der Konditorei genauso wie beim Café-Besuch. Die in handwerklicher Tradition gefertigten Kuchen und Torten schmecken K einfach gut und lassen sich im Café genauso herrlich genießen wie im ruhigen Garten. Für jede Saison bieten die Golders das Richtige, im Fasching die Weißbierbrez´n, in der Adventszeit feine Elisenlebkuchen und Ostern selbstgemachte Ostereier. Dazu eine Tasse Kaffee oder Tee, vielleicht sogar ein leckeres Frühstück oder ein pikanter Mittagsimbiss – hier bleibt kein Wunsch unerfüllt. s p e z i a l i tät e n Hausgemachte Elisenlebkuchen /Krapfen Hausgemachte Pralinen und Ostereier Kirschbombe nach Großvaters Rezept Weißbierbrez´n (Fasching /Fastenzeit) 71
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