WIR SUCHEN ZUM 01.08.2015 AUSZUBILDENDE ZUM/ZUR KOCH/KÖCHIN Urban arbeiten in Mainhatten! Das Wyndham Grand Frankfurt ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel und hat am 1. Mai 2014 eröffnet. Das Hotel verfügt über 288 Zimmer, davon sieben Suiten mit beeindruckendem Skylineblick in zentraler Lage Frankfurts und positioniert sich als Networking Urban Resort. „The Lynx Bar“ mit 121 Sitzplätzen wird sowohl für Frühstück, Lunch und Dinner genutzt und bietet den Gästen mediterrane Küche mit korrespondierenden Cocktails in urbaner und relaxter Atmosphäre. Darüber hinaus gibt es einen Private Supper Club für private Feierlichkeiten im Ambiente einer modern inspirierten Brasserie für bis zu 60 Personen. Das Hotelangebot wird durch einen hochwertig ausgestatteten Fitnessbereich abgerundet. Weitere Hotelzimmer, Tagungsräume, ein Spezialitätenrestaurant sowie ein großzügiger Fitness- und Wellnessbereich werden innerhalb der nächsten zwei Jahre mit hinzukommen. Das Wyndham Grand Frankfurt wird von der GCH Hotel Group unter der Lizenz von Wyndham betrieben. Das sind Ihre Aufgaben: • Arbeiten auf den verschiedenen Posten in der Küche (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier, Frühstücksküche) • Service-, Speisen- und Getränkekunde • Fachgerechte Einlagerung und Ausgabe der Ware und deren Kontrolle • Erlernen der Tätigkeiten, die zur Herstellung von Speisen notwendig sind • Kennenlernen der Hygienevorschriften • Erarbeitung von Menüvorschlägen und Beratung unserer Gäste • Einblick in die Abläufe im Stewarding und Erlernen einfacher Servicetätigkeiten im Restaurant Das ist Ihr Profil: • Mindestens Hauptschulabschluss • Interesse an Lebensmitteln und deren Zubereitung • Handwerkliches Geschick und Kreativität, kalkulatorische Fähigkeiten sowie eine freundliche und positive Einstellung zur Dienstleistung • Gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild • Bereitschaft zum Mehrschichtsystem, auch an Sonn- und Feiertagen Das sind Ihre Vorteile: Wir bieten eine Ausbildung mit Perspektive in einem internationalen Unternehmen mit Zukunft der GCH Hotel Group. Ein sofortiger Einstieg, ggf. über ein vorbereitendes Praktikum, ist möglich. Bewerben Sie sich jetzt (bevorzugt per E-Mail). Für telefonische Vorabinformationen steht Ihnen Frau Samia Beyreuther gern zur Verfügung. Wyndham Grand Frankfurt • Rhea Prill • Assistant to General Manager • Wilhelm-Leuschner-Straße 32/34, 60329 Frankfurt am Main • Tel.: +49 (0)69 907459301 • E-Mail: [email protected] • www.wyndhamgrandfrankfurt.com • www.gchhotelgroup.com gchhotelgroup.com
© Copyright 2024 ExpyDoc
