Unsere Getränke

GETRÄNKE
APPETIT ANREGER
Der Holundersirup wird von uns frisch hergestellt & abgefüllt.
Schnitzmühlner Weiße mit Weißbier v. Faß, Holundersirup, Soda, Limette, Minze
€ 4,20
Bitterman‘s Friend, hausgemachte Zitronenlimonade,
handgemachter Bio-Bitter mit Kräutern, Minze € 3,50
Prosecco
mit eingelegten Wald-Erdbeeren
€ 4
Hugo mit Prosecco, Holundersirup, Soda, Minze
€ 4,20
Hugo alk frei, Soda, Holundersirup und Eistee, Limette, Minze
€ 3,50
HANDCRAFTED DRINKS
Weitere Drinks ab 18 Uhr auf unserer Wein & Drinks Karte.
Batida do Limao, Magnifica Cachaca, weißer Rohrzucker, frischer Limettensaft
Schnitz Mule, Ketel One Wodka, hausgemachtes Ginger Beer, Gurke
€ 6,50
€ 6,50
Der Gin des Lebens, Liebl Dry Gin – Bayer Wald, Flasche Thomas Henry Tonic - chininhaltig,
Zitrone € 7,50
Alpen Libre, Pampero Blanco Rum, Cola Red Bull 100% natürlich - Koffein, Limettensaft € 6,50
LIMONADE, SCHORLE, SAFT
Natur-Doping aus eigener Herstellung.
Hausgemachte Limonaden
„Kracherl“ Orange oder Zitrone
0,25l
€ 3,20
Limetten-Ingwer-Limo, Holunder-Melisse-Limo, Waldbeer-Limo 0,25l € 3
Ginger Ale 0,25l € 3
Ginger Beer alk frei
0,25l
€ 3
Hausgemachte Schorlen
Limetten-Ingwer-Schorle, Holunder-Melisse-Schorle, Waldbeer-Schorle
Saft Schorlen
Naturtrübe Apfelsaftschorle (Saft aus Privaterzeugerabfüllung)
Kirschschorle, Johannisbeerschorle
Orangenschorle, Ananasschorle 0,25l € 2,20 oder 0,5l € 3,20
Säfte
Naturtrüber Apfelsaft (aus Privaterzeugerabfüllung)
Kirschsaft, Johannisbeersaft
Orangensaft, Ananassaft 0,25l € 3,10
0,5l
€ 3,40
KAFFEE
Wir arbeiten mit zwei kleinen Röstereien aus Italien und Bayern zusammen,
und mit einer Siebträger-Maschine.
Cappuccino € 2,40
Espresso € 2
Espresso doppelt
Milchkaffee
€ 3
€ 2,90
Latte Macchiato
€ 3,20
Bayerischer Bio-Kaffee
€ 2,20
Großer Bayerischer Bio-Kaffee
€ 3,10
Heiße Schokolade mit heißem Wasser und Sahne
Kakao mit warmem Milchschaum
Soja Milch möglich
€ 2,60
€ 2,40
TEE
Die Tee Sorten sind 100% rückstandsgeprüft und
werden zusammen mit handgemachtem Teegebäck serviert.
Schwarzer Tee Ceylon, Adventure Camp Tipp
Ceylon Tee passt perfekt zu unserem weichen Quell-Wasser.
Tuareg Tee Nana-Minze mit grünem Gunpowder
Grüner Tee mit Reis, Walnüssen, Mandeln, Krokant
Grüner Tee mit Ingwer Zitrone
Oolong Tee halbfermentiert mit Orange
Roter Tee Rooibusch Mexican Rose
Roter Tee Rooibusch Kalahari
Früchte Tee Gelber Pfirsich, Papaya, Apfel, Trauben, Sonnenblumenblüten
Kräuter Tee mit Ingwer, Himbeerblätter, Fenchel, Kamille, Kardamom, Frauenmantel, Nelken,
Orangenschalen, Johanniskraut, Pfeffer, Wacholderbeeren, Gänsefingerkraut
Heißer hausgemachter Ingwer Tee
€ 3,50
MINERALWASSER, EISTEE, SOFTDRINKS
Wir empfehlen Euch unsere tollen hausgemachten Eistees.
Mineralwasser Sole medium
0,25l
€ 2,30
Mineralwasser Sole medium, naturell
0,5l
€ 2,90
Hausgemachter Limetten-Ingwer und Holunder Eistee
Thomas Henry1,4 Bitter Lemon, Tonic Water
0,2l
0,5l
€ 3,50
€ 2,70
Red Bull Cola Dose 100% natürliches Koffein, ohne Zusatzstoffe
0,25l
€ 3,70
Red Bull Dose1,3,5 0,25l € 3,70
Pepsi Cola, light, Mirinda, Spezi, Seven Up1,2,3 0,25l € 2,20 oder 0,5l € 2,90
Weinschorle Rot, Weiß
0,4l
€ 3,20
1) mit Farbstoff 2) mit Süssungsmittel 3) koffeinhaltig 4) chininhaltig 5) taurinhaltig
BIER
Die kleine Viechtacher Gesellschaftsbrauerei kann man
in die Kategorie Mikrobrauerei einordnen.
Original Viechtacher Weißbier
v. Fass
0,3l € 2,10 oder 0,5l € 2,90
Hackerbräu Weißbier v. Fass 0,3l € 2,10 oder 0,5l € 2,90
Paulanerbräu Helles v. Fass 0,25l €1,60 oder 0,5l € 2,70
Haus Radler. Helles v. Fass + hausgemachtes Zitronen-Kracherl 0,5l € 2,90
Haus Russ. Weißbier v. Fass + hausgemachtes Zitronen-Kracherl 0,5l € 3,10
Viechtacher Pils „Zwergerl“
Hackerbräu Weißbier leicht
Paulanerbräu Dunkles
0,5l
0,5l
Paulaner Weißbier alk frei
Goas Halbe 0,5l € 4,20
0,5l
€ 2,70
€ 2,90
€ 2,70
Singha Thailändisches Bier
Paulaner Bier alk frei
0,33l
0,33l
€ 3,50
€ 2,70
0,5l
€ 2,90
GEBRANNTES
Ein feines Sammelsurium der besten Destillate.
Die Brennerei Liebl ist die beste Brennerei Deutschlands 2015.
Wacholder
Dry Gin, Liebl 46%
Bayer Wald 2 cl € 3,30
Dry Gin Granit, Penninger 42% Bayer Wald 2 cl € 3,60
Kernobst
Obstbrand / Apfel, Birne, Liebl 40% Kastanienholzfass
Edelbrand des Jahres 2015 / Destillata
2 cl
Williamsbirnenbrand, Liebl 42% Kastanienholzfass
€ 4
2 cl
€ 2,50
Steinobst
Marillenbrand, Liebl 40% Bayer Wald
2 cl
€ 2,70
Haferpflaumenbrand, Scheible 43% Schwarzwald
2 cl
€ 3
Roter Weinbergpfirsich Likör, Liebl 25% Bayer Wald
2 cl
Wildkirsch Chili Likör, Liebl 25% Bayer Wald
€ 2,80
2 cl
Beeren, Wildfrucht
Vogelbeerbrand, Liebl 42% Bayer Wald
2 cl
Waldbrombeerbrand, Liebl 42% Bayer Wald
€ 6,60
2 cl
€ 12,70
€ 1,90
Wurzel & Kräuter
Blutwurz, Liebl 56% Bayer Wald 2 cl € 2,50
Bärwurz, Liebl 40% Bayer Wald 2 cl € 2,30
Nuss
Haselnuss, Liebl 40% Bayer Wald 2 cl € 2,70
Zuckerrohr
Pampero, aniversario Rum 40% Venezuela 4 cl € 6,10
Weizen
Vodka, Ketel One 40% Holland 2 cl € 2,70
Bourbon Whisky, Makers Mark Straight, 45% USA
4 cl
€ 5,30
Malz
Coillmor Single Malt Whisky, Liebl 43% Bayer Wald
4 cl
€ 7,90
Roggen
Pure Rye Malt Whisky, Drexler 42% Bayer Wald
4 cl
Reis
Mekong, Wisky 35% Bangyikhan, Thailand
4 cl
€ 4,00
€ 9,90
WEISSWEIN
Kalt Klima Breitengrade 49°- 45°
jung. frisch. leicht
Sex. Drugs & Rock´n´Roll? Einfach Riesling.
Gezapft vom Haus-Fass
Riesling - Rheinhessen
0,25l
0,5l
€ 3,60
€ 7,20
0,1l
0,2l
0,5l
€ 2,00
€ 3,60
€ 9,00
0,1l
0,2l
0,5l
€ 2,70
€ 4,90
€ 10,00
Gutedel Weiler Schlipf Qualitätswein trocken 2013 0,1l
Claus Schneider - Baden
0,2l
0,75l
€ 3,20
€ 5,90
€ 21,50
Grauburgunder QbA trocken 2014
K.H. Schneider – Nahe
0,1l
0,2l
0,75l
€ 3,40
€ 6,50
€ 23,50
Weißburgunder Spätlese trocken 2012
Tom & Bernd Dietz – Rheinhessen
0,75l
€ 25,50
Spätburgunder Rosé QbA trocken 2013
Reichsrat von Buhl – Pfalz
0,1l
0,2l
0,75l
€ 3,30
€ 6,20
€ 21,50
Riesling Spätlese feinherb 2013
Tom & Bernd Dietz – Rheinhessen
Riesling QbA trocken 2013
Eric Manz – Rheinhessen
spannend. abenteuerlich. duftig
geheimnissvoll. intensiv
Grüner Silvaner QbA trocken 2012
Keller – Rheinhessen
0,75l
€ 24,50
Chardonnay & Weißburgunder QbA trocken 2013
Eric Manz – Rheinhessen
0,75l
€ 27,50
Saar Riesling QbA trocken 2013
Van Volxem – Mosel
0,75l
€ 31,50
Freiheit im Weingarten
„Orange“ Wein, der aus unbearbeiteten Weingärten kommt.
Graupert Grauburgunder 2013 Demeter
Meinklang – Burgenland
0,75l
€ 31,50
ROTWEIN
Heiss Klima Breitengrade 45°- 37°
frisch. anregend. luftig
Gezapft vom Haus-Fass - gut gekühlt
Zorzettig – Friaul
0,25l
0,5l
€ 3,60
€ 7,20
0,1l
0,2l
0,5l
€ 2,10
€ 3,70
€ 9,90
0,1l
0,2l
0,75l € 2,80
€ 5,50
€ 18,50
0,1l
0,2l
€ 2,50
€ 4,60
Syrah - IGT 2013
Diego Cusumano – Sizilien
0,1l
0,2l
0,75l
€ 2,90
€ 5,50
€ 17,50
Catà Gaglioppo IGT 2011
I Greco – Kalabrien
0,75l
€ 23,50
Douro DOC Três Bagos 2011
Lavradores de Feitoria - Portugal
0,75l
€ 25,50
Portugieser halbtrocken 2011
Tom & Bernd Dietz – Rheinhessen
Navarra DO Artazuri Tinto 2013
Artazuri – Spanien
Montepulciano d`Abruzzo DOC 2013
Cerulli Spinozzi – Abruzzen
inspirierend. duftig
tiefgründig. komplex
Dao DOC 2012
Álvaro Castro – Portugal
0,75l
€ 27,50
Cannonau di Sardegna DOC Costera 2011
Argiolas - Sardinien
0,75l
€ 28,50
Nerojbleo IGT 2012
Gulfi - Sizilien
0,75l
€ 34,50
0,75l
€ 31,50
Freiheit im Weingarten
Wein, der aus unbearbeiteten Weingärten kommt.
Graupert Zweigelt 2012 Demeter
Meinklang – Burgenland