speisekarten - Oleander, dem Romantik Heurigen

EINLADUNG
EINLADUNG
Kochenabist7. April
Liebe
2016
Neu !!! !!!
NEU
Geöffnet: Do, Fr ab 16:00, Sa, So, Ft ab 11:30
Bärlauchcremesuppe mit buntem Pfeffer 4,20
gebratene Gänseleber auf Apfelspalten, Preiselbeeren, Brioche 7,60 / 8,90
Büffelmozzarella & Rohschinken mit Feige, Ruccola, Olivenöl & Balsamico 7,20 / 8,90
zart rosa Kalbstafelspitz mit Salatbouquet und cremigem Kernöldressing 6,90 / 8,50
grüner Jungspargel gratiniert mit Parmesanflocken und Hollandaise Sauce (vegi) 6,90 / 8,50
HAUPTSPEISEN
HAUPTSPEISEN
Olivengnocci gebraten mit rote Rüben Oberssauce, Kren (vegi) 7,70 / 8,90
Schweinsfiletspitzen vom Grill mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln 9,60 / 10,80
steirisches Krenfleisch mit viel frischem Kren und Salzkartoffeln 9,90 / 11,50
buntes Gemüsegröstl mit Kartoffeln, Zwiebeln und knackigem Gemüse (vegan) 8,70 / 9,90
gebackenes Zucchini Cordon Bleu mit Frischkäsefülle und buntem Blattsalat (vegi) 9,70 / 10,90
Filet vom Zander gegrillt mit Olivengnocci und Paprikasauce 10,70 / 11,90
NACHTISCH
NACHTISCH
weißes Schokoladenmousse mit Mohn und Himbeerragout 4,50
hausgemachtes Mascapone Eis auf Beerenragout 4,20
Oleander Somlauer Nockerl mit Schlagobers und Schokoladensauce
original Tichy Eismarillenknödel auf Marillenspiegel mit Schlagobers
original Tichy Schokobusserl mit Schokosauce und Schlagobers 3,90
Café Olé, kleiner Espresso mit Eierlikör, Schlagobers 3,70
4,70
3,90
Do - Fr ab 16:00, Sa, So, Ft ab 11:30
www.oleander-heuriger.at
Unsere warme Küche ist für Sie durchgehend bis 21:00 geöffnet. Leider akzeptieren wir keine Kredit- oder Bankomatkarten!
Wir kochen täglich frisch und noch von Hand. Beim Abschmecken variiert die Köchin nach Gusto und Bedarf.
Für Informationen über Allergene steht Ihnen der Chef gerne persönlich zur Verfügung.
Herzlich Willkommen zu Österreich‘s bestem Rotwein
„Blaufränkisch Jois“ Bundessieger 2015
zu Österreich‘s bestem Preis !!!
Weinkost - so gemütlich wie noch nie
Genießen Sie österreichs besten Rotwein und die vielen anderen großartige Weine vom Weingut Scheiblhofer.
Big John? Legends? Jois? und das zum original „Ab Hof Preis“ wie im Weingut Scheiblhofer in Andau.
Scheiblhofer Weine :
Kostglas 1/8l
Flasche
abHof
Frizzante - 2014, 9.5%, - süß, fein prickelndes Muskatbouquett, spritzig aromatische Vanille
Chardonnay - 2014, 12% , fruchtig pikante Chardonnaynase, feinherb, spritzig
Sauvignon Blanc - 2014, 12%, erfrischend, tolle Frucht, taufrischer grüner Parika
Gelber Muskateller - 2014, 11,5%, feingliedrige Säure, frisch geriebene Walnuß
Big John White - 2014, 12,5%, CH/SB, feinaromatische Würze, leichtes Barrique
0,80
2,90
13,90
7,50
0,80
2,90
13,90
6,50
0,80
2,90
13,90 6,50
0,80
2,90
13,90 6,50
1,00
3,30
16,90 9,90
Lovely Merlot - 2014, 13%, lieblich, wunderbar weich und mild am Gaumen
Cabernet Sauvignon - 2014, 13,5%, Duft von schwarzer Ribisel, tolle Komplexität
Syrah - 2014, 13,5 %, geschmeidig und facettenreich, Kirsch und Weichsel, die „Fruchtbombe“
Zweigelt DAC - 2014, 13 %, Kirsch und Weichsel, fruchtig, vielschichtig, volles Tannin,
Big John - 2013, 13,5%, volle Fruchtigkeit, Duft nach Karamel, mächtiges Tannin, Legends - 2013, 14 %, ME/CS, schwarze Johannesbeere, komplex und vielschichtig, mächtig
Jois - 2013, 14%, Bundessieger 2015 - BLF in Perfektion, explosiv volle Kirschfrucht
0,80
2,90
13,90 6,50
1,00
3,30
15,90
8,90
1,00
3,30
16,90
9,90
0,80
2,90
13,90
6,50
1,30
3,90
19,90 12,90
1,30
4,10
20,90 13,90
1,70
5,50
29,00 21,00
Oleander Weine :
Kostglas 1/8l
Flasche
0,90
2,90
13,90
7,50
0,80
2,70
12,90 7,00
0,90
3,10
14,90 9,00
0,80
2,70
12,90 7,00
1,00
3,10
14,90
9,00
1,30
2,90
13,90
7,90
0,80
2,90
13,90
7,50
0,80
3,10
14,90 9,00
0,80
2,90
13,90
7,50
1,30
3,30
15,90
9,50
1,30
3,30
15,90 11,80
1,00
3,10
14,90
Rose‘ - 2014, 10.5%, Hannes Haiden - knackig, schöne Säure, Himbeerduft, trocken Welschriesling - 2015, 11,5%, Oleander - trocken, feine Säurestruktur, elegante Zitrusnase
Gelber Muskateller - 2015, 11%, Oleander - trocken, spritzig, schöne Frucht
Gemischter Satz - 2015, 11,5%, Oleander - WE/GV/NB, dezente Säure, angenehme Frucht
Sauvignon Blanc - 2015, 10,5% , Julius Karner - trocken, perfekt zitrus- und stachelbeerig
Spätlese - 2013, 10,0%, Hannes Haiden, Prädikatswein, sauber, mit eleganter Fruchtsüße Blaufränkisch - 2013, 13%, Oleander - vollmundig, herrliche Beerenaromen
Merlot - 2013, 13,5%, Oleander - reif, fruchtbetonte Nase, schöne Extraktfülle
Zweigelt - 2013, 13%, Oleander - fruchtig, weich, angenehmer Abgang
Kastanie - 2012, 13,5%, Oleander - BLF im Kastanienfaß perfekt gereift, Schwarzbeere satt
BLF Johanneswein - 2012, 13,5%, Welkovits - sensationell samtig, volle Weichselfrucht
Kleines Holzfaß - 2012, 14 %, Gerdenits - herrlich rund, geschmeidig, Beerennote satt
Alle unsere Weine sind nach Verfügbarkeit auch zu ab-Hof-Preisen erhältlich.
Bestellen Sie bequem bei Ihrem Kellner - wir bringen Ihnen die ab-Hof -Bestellung gerne zu Tisch
ab Hof
9,50
Regionales & Traditionelles
frisch und hausgemacht
kleine Portion/ große Portion
Gegrillter Schafskäse (3/4Stk.) im Speckmantel, auf Blattsalaten
4,20
5,70
Saures Rindfleisch auf Krautsalat mit Kernöl und Käferbohnen, roter Zwiebel
5,70
8,20
Ruster Bratwürstel vom Karassowitsch mit Senf & Kren & Brot
6,50
8,80
Eiernockerl mit Jungzwiebel und Grammeln, dazu Blattsalate (auch vegi)
5,90
7,80
Hausgemachte Gemüse-Käselaibchen mit Knoblauchrahm & Blattsalaten (vegi)
5,90 8,50
Gegrillter Räuchertofu oder Halloumi, rote Rüben Carpaccio & Vogerlsalat (auch vegan)
5,60
7, 30
Kalbsrahmgulasch mit Butternockerln
7,90
8,70
Gefüllte pannonische Spitzpaprika mit Salzkartoffeln
7,20
9,10
Geröstete Ruster Blunze, knusprig gebraten, mit Senf, Kren & Krautsalat
5,80
8,30
Faschierte Laibchen, hausgemachten Erdäpfelsalat bitte gleich mitbestellen
2,90
4,30
Thymian Hühnerbrust vom Grill mit cremiger Gemüsepolenta
7,90
9,70
Backhendlsalat mit gebackenen Hühnerfiletstreifen, steirisch mariniert, Kürbiskerne
6,20 8,30
Surschnitzel vom Donaulandschwein, hausgemachten Erdäpfelsalat bitte gleich mitbestellen
4,50 6,50
Backhenderl, frisches steir. Freilandhuhn (Brust, Keule, Flügerl), Erdäpfelsalat bitte mitbestellen
6,70
Hahn im Korb, frisches Backhenderl und gebackene Hühnerleber, Erdäpfelsalat bitte mitbestellen
7,20
Wir kochen täglich frisch und noch von Hand. Beim Abschmecken variiert die Köchin nach Gusto und Bedarf.
Für Informationen über Allergene steht Ihnen der Chef gerne persönlich zur Verfügung.
Krönender Abschluß
süß & salzig
Oleander Somlauer Nockerl mit Schlagobers & Schokoladensauce
3,50 / 4,70
Tichy - Schoko-Busserln, süß und verführerisch, mit Schlagobers
3,70
Orig. Tichy Eismarillenknödel mit Schlagobers, das köstlich kühle Original 3,90
Café Olé - Eierlikör darauf Espresso & Schlagobershaube
3,50
„Oleander-Liebe“ mit Vanilleeis und frischem rotem Beerenragout
5,90
Käsevariation mit Feigensenf, Kürbiskernen, Butter
7,40
Reiches Sortiment an gemischten Oliven mit Kapernbeeren und Schafskäse
6,20
Um Ihnen stets ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten zu können, akzeptieren wir leider keine Kredit- oder Bankomatkarten
Warme Küche bis 21 Uhr
Kleine Gerichte & Große Brote
vorweg oder zwischendurch
Rindsuppe mit hausgemachten Fritatten und Wurzelgemüse
3,50
Rindsuppe mit hausgemachten Leberknödeln und Wurzelgemüse
3,70
Feine Gänseleberpastete mit Mandeln, Preiselbeeren, Brioche oder Brot
6,10 / 7,30
Käsevariation mit Feigensenf, Kürbiskernen, Butter
7,40
Aufstrichvariation mit Schwarzbrot
4,80
Knoblauchaufstich auf Schwarzbrot mit frischer Gurke und Gartenkräutern
4,10
Liptaueraufstrich im Topf, Schwarzbrot
3,80
Eiaufstrich im Topf, frischer Schnittlauch, Schwarzbrot
3,80
Käsebrot mit frischer Kresse, Ei und Gurkerl
4,10
Schweinsbratenbrot vom Schopf, dünn aufgeschnitten, frischer Kren, Gurkerl, Pfefferoni
4,40
Schinkenbrot vom Thum Beinschinken, Kren, Gurkerl, Pfefferoni, Ei
4,70
Ofenfrische Laugenbreze mit Liptauer oder mit Eiaufstrich 4,30
Reiches Sortiment an gemischten Oliven mit Kapernbeeren und Schafskäse
6,20
Portion Oliven extra, gemischt
3,50
Ihr Wunschgebäck ist in 5 Minuten ofenfrisch serviert! Bitte gleich mitbestellen.
Für die kleinen Gäste mit grossem Hunger
Kleines gebackenes, Kinderputenschnitzerl, Pommes & Ketchup *
5,90
Chicken Finger, frische, panierte Hühnerfiletstreifen, Pommes & Ketchup *
5,90
Capitän Iglo´s Fischstäbchen mit Pommes & Ketchup *
4,90
Portion Kinderpommes, Ketchup *
3,30
Ruster Mini-Frankfurter mit Pommes & Ketchup *
3,90
Knödel mit Saft *
3,30
Alle unsere Kinderspeisen beinhalten ein GRATIS „Eis am Stiel“ welches sich die Kinder selbst aus dem Eiskühlschrank holen dürfen.
Wünschen Sie Brot und Gebäck? Ihr Salzstangerl, Semmerl, Laugenbrezel und Kornspitz sind in 5 Minuten ofenfrisch serviert!
Also bitte gleich mitbestellen.
Nachschlag & extras
Gemischter Beilagensalat
3,50
Hausgemachter Erdäpfel- oder Krautsalat
3,20
Grüner Blattsalat
2,90
Käferbohnensalat mit rotem Zwiebel
4,30
Preiselbeeren, Sauce Tartaré, Feigensenf, Gurkerl, Pfefferoni, Kren 0,50
Senf / Ketchup / Kürbiskernöl
0,30
Pfannengemüse,
2,90
Brat-, Petersilkartoffeln, Sauerkraut, Reis, Serviettenknödel
2,30
Ofenfrisch
brot & gebäck
Schwarzbrot
0,70
Laugenbreze
2,90
Salzstangerl / Kornspitz
1,10
Ciabatta Brot
2,20
Ihr Wunschgebäck ist in 5 Minuten ofenfrisch serviert! Bitte gleich mitbestellen.
Köstlicher Illy Caffe‘ echt italienisch
klein
groß
Kleiner / Grosser Illy Espresso
2,50 3, 50
Kleiner / Grosser Brauner
2,70 3,70
Melange, mit Milchschaum
3,60
Cappuccino, mit Schlagobers
3,70
Teetasse groß, verschiedene Sorten
Café Olé, Espresso mit Eierlikör
Edelbrände
3,70
2 cl
„Grappa“ vom Gelb. Muskateller, 38 vol.% Alk.
2,90
Marillen Edelbrand, sauber destilliert von R. Stoiber, Mörbisch 38 vol.% Alk. 3,50
Himbeere Edelbrand, von Fam. Unger, Trausdorf, 40 vol.%Alk.
3,70
„Willi“ - Williamsbirnen Edelbrand, von Fam. Pircher, Bozen, 40 vol.%Alk.
3,90
trester- und obstbrand 2,90
Wir ersuchen Sie, aus Rücksicht auf alle Gäste, auf den Genuß von Zigarren und Pfeifen zu verzichten.
Alkoholfrei wasser & säfte 1/4 l
Römerquelle, still, 0,33l / 0.75
Römerquelle, spritzig, 1l
Wasser, still, aus der Leitung*
Sodawasser Soda Zitron
Himbeerkracherl & Hollerkracherl, mit Sodawasser
Himbeerkracherl & Hollerkracherl, mit Leitungswasser (Jugendgetränk)
Almdudler Limonade
G´spritzter Almdudler, mit Sodawasser
G´spritzter Almdudler mit Leitungswasser
Traubensaft (Most) G´spritzter Traubensaft (Most), mit Sodawasser
G´spritzter Traubensaft (Most) mit Leitungswasser
Apfelsaft sortenrein, Gala, Familie Leeb, Frauenkirchen
G´spritzter naturtrüber Leeb Apfelsaft, mit Sodawasser
G´spritzter naturtrüber Leeb Apfelsaft, mit Leitungswasser
Budweiser Bier
1l
2,90
4,10
1,90
3,80
4,90
0,30
0,60
0,90
1,70
2,90
5,60
1,90
3,40
4,80
1,90
3,60
5,90
1,70
3,20
5,70
2,90
4,80
7,80
2,30
3,90
6,90
2,10
3,80
6,50
2,90
4,80
7,80
2,30
3,90
6,90
2,10
3,80
6,50
2,90
4,80
7,80
2,30
3,90
6,90
2,10
3,80
6,50
flasche & fass 0,3l
Budweiser, zapffrisch vom Fass
0,5 l
2,90
0,5 l
3,90
Alkoholfreies Bier, Flasche 0,5l 3,70
Radler, mit Almdudler
2,70
3,60
Schankweine pur & gespritzt 1/8 l
1/4 l
0,5 l
1l
Schankwein weiß oder rot, trocken
2,10 3,80
6,90
10,80
8,20
G´spritzter (Rot-oder Weißwein mit Sodawasser)
2,20
4,20
Aperol Spritzer 3,70
Tiroler - Mischung (Rot-oder Weißwein mit Almdudler) 2,90
5,40
3-er-Mischung (Wein - Almdudler - Soda)
2,90
5,40
Sekt/Prosecco
pikkolo & flasche 0,2 l 0,75 l
Sekt, trocken, 2 Gläser 6,50
14,90
Prosecco, trocken, 2 Gläser
7,70
12,90
* Gerne servieren wir Ihnen zum 1/8 Wein und Kaffee ein Glas Wasser und zur Flasche Wein 1 L Wasser gratis