CAFFÈ SCHAUMWEINE Caffè Crema Espresso Espresso Macchiato Doppio Espresso Cappuccino Latte Macchiato Ovomaltine / Schoko AYA-Moccacino Schoko, Caffè mit Milchschaum & Schlagrahm Ice Breaker Kräftiger, eiskalter Caffè mit Vollmilch 4.00 4.00 4.50 6.00 5.00 5.00 5.00 6.00 6.50 Geschmack: Haselnuss / Vanille / Caramel / Amaretto / Natur Prosecco Prosecco Merlot Rosé Moscato Champagner Louis Roederer 10cl 75cl 8.00 8.00 8.00 15.00 Gespritzter Weisswein süss / sauer Kir Weisswein, Crème de Cassis 8.00 8.00 WEISSWEINE Moscatel, Grandjo (12) – AYA-Hauswein TEE Assam Schwarz 6.00 Kräftiger Schwarztee aus dem Hochland Ceylons Marokkanische Nana-Minze 6.00 Die Mutter aller Minzearten, anregend und voller Frische Grüntee mit Ingwer & Lemongras 6.00 Unvermentierter Ceylon-Tee mit dezentem Ingwer- & Zitronengrasaroma Bora Bora-Früchtetee 6.00 Gemischte Früchteschalen mit intensivem Beerengeschmack Chai-Tee 6.00 Yogitee aus Nelken, Sternanis, Kardomon & Zimt, serviert mit Milch & Honig Roiboos 6.00 Der köstliche Tee aus Südafrika mit Vanille, Apfel und Zitronengras MINERAL Mineralwasser offen Coca Cola / Cola Cola Zero offen Nestea-Eistee offen Sprite offen Bitter Lemon / Tonic Water offen Ginger Beer offen 30cl 50cl 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 5.00 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 7.50 50cl 50cl 20cl 9cl 20cl 33cl 33cl 25cl 50cl 6.50 6.50 4.50 4.50 5.00 5.00 5.00 7.50 6.50 20cl 20cl 20cl 6.50 7.00 7.00 20cl 20cl 7.00 5.00 Passugger mit Kohlensäure Arkina ohne Kohlensäure Schweppes Ginger Ale Sanbitter Chinotto Citrus Fanta Orange Rivella Rot / Blau Red Bull Yootea Ginger Apple / Lemon Grass FRUCHTSÄFTE & SPRITZERS Orangensaft frisch gepresst Fresh Kiwi Kiwi, Apfel, Orange Fresh Exotic Sunset Ananas, Mango, Banane, Pink Grapefruit & Limetten Fresh Energy Apfel, Orangen & Ingwer Tomatensaft Ananassaft Cranberrysaft Pink Grapefruitsaft Apfelsaft Apfelschorle Apfelsaft, Soda, Limette Cranberry-Spritzer Cranberrysaft, Soda, Limette 30cl 50cl 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 VIRGIN COCKTAILS Bramblefizz Ginger Ale, Vanille, Brombeeren, Zitronensaft Tropicana Passion & Maracuja, Minze, Zitrone, Soda Strawberry Crush Erdbeeren, Minze, Rohrzucker, Ginger Beer 9.00 9.00 9.00 10cl 75cl 6.50 45.00 Moscatel, Gouveio, Códega, Cerceal / Douro, Portugal Moscatel mit herrlich süssem Auftakt und blumiger Note. Das fruchtige, zitrische Bouquet hat Noten von Honig und Zitronen. Sauvignon Blanc, Borgo dei Vassalli (13) 7.00 49.00 7.00 49.00 8.50 59.00 Sauvignon Blanc / San Canzian d’Isonzo, Italien Frisches Bouquet, ausgewogene Struktur, fruchtbetonter Abgang. Verdejo, Marius Blanco (13) Verdejo & Viura / Almansa, Spanien Schöne dezente Frucht, frisch, gut strukturiert und ausgewogen. Pinot Grigio, Ronco del Gelso (13) Pinot Grigio / Friaul, Italien Für einen Pinot Grigio sehr füllig und aromatisch. Noten von Limette mit einem Hauch Vanille. Komplex und gehaltvoll, perfekt balanciert. Gehört zu den Spitzenweinen Italiens. ROTWEINE 10cl 75cl 7.00 49.00 7.50 52.00 8.00 56.00 11.00 77.00 Tinto Barriqua, Evel (11) Touriga National, Tinta Roriz, Tinto Cao / Douro, Portugal Ein Bouquet von dezenten Barriquenoten vereint mit roten Beeren. Schöner Schmelz, nicht überladen. Nero d’Avola, 12.91 (11) 100% Nero d’Avola / Sizilien, Italien Würzige Nase nach reifen Früchten mit Lakritze und Bitterschokolade. Sehr typischer, feuriger Sizilianer. Tempranillo, Marius Reserva (10) Tempranillo, Garnacha & Monastrell / Almansa, Spanien Barriquearoma dominierend nach Pflaumen & Leder mit elegantem Fruchtfinale. Amarone della Valpolicella, Il Guardiano (10) Corvina, Rondinella, Molinara.Valpolicella, Italien. Reife Passito- und Steinfruchtnoten, im Gaumen viel Fruchtsüsse und langhaltend im Abgang. BIER Carlsberg offen Feldschlösschen Urtrüb offen Quöllfrisch Hell Superbock Lager Corona Schneiders Weisse Schlossgold Alkoholfrei Qirufvdf 30cl 50cl 5.00 5.00 8.00 8.00 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 6.50 7.50 8.00 7.50 6.00 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 22.00 10.00 10.00 8.00 13.00 APERITIF & BITTER Campari Bitter 23° Cynar 16° Martini Bianco 15° Martini Rosso 15° Fernet-Branca 40° Ramazzotti Amaro 30° Averna Kräuter 32° Jägermeister 35° Pastis 45° Porto Offley Rot 19.5° Sherry Tio Peppe Extra Dry 15° COGNAC, BRANDY & GRAPPA SMOOTHIES (NON-ALCOHOLIC) AYA-Smoothie Bananen, Kokos, Ananassaft & Grenadine Pfirsich-Smoothie Ananas-Smoothie Himbeer-Smoothie Blackberry-Smoothie Erdbeer-Smoothie 56.00 56.00 56.00 105.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 Courvoisier XO 40° Rémy Martin V.S.O.P. 40° Carlos Primeros 40° Grappa Brunello di Montalcino 43° Grappa Nonino Ribolla Gialla Cru 45° GIN & VODKA Gin Bombay Saphire 40° Gin Hendricks 44° Gin Sul 43° Vodka Stolichnaya 40° Vodka Absolut 40° Vodka Stolichnaya Elit 40° Vodka Grey Goose 40° 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 12.00 14.00 16.00 12.00 13.00 17.00 17.00 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 12.00 12.00 14.00 14.00 15.00 14.00 15.00 16.00 FROZENS Daiquri Weisser Rum, Limettensaft, Zuckersirup 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 15.00 15.00 16.00 16.00 17.00 4cl 4cl 4cl 4cl Margarita Tequilla, Triple Sec, Limettensaft, Zuckersirup Geschmack: Erdbeere / Pfirsich / Ananas / Banane / Blaubeere / Himbeere / Nature Glas ½ Liter 1 Liter Glas ½ Liter 1 Liter 15.00 29.00 52.00 15.00 29.00 52.00 AYA-SPECIAL COCKTAILS The Shimmzy 14.00 Silver Dutch Mule 12.00 13.00 14.00 14.00 12.00 13.00 14.00 4cl 4cl SINGLE MALT WHISKIES Laphroig, 10 Years 43° Talisker Single Malt, 10 Years 45.8° Oban Malt, 14 Years 40° Macallan Single Malt, 12 Years 40° Lagavulin Malt, 12 Years 43° Whiskey / Vodka / Gin / Rum / Pisco Ramazzotti / Brandy / Amaretto / Aperol Gin, Passion & Maracujasirup, Pfefferminze, Limette, Soda SCOTCH, IRISH, BOURBON & CANADIAN Famous Grouse 40° Johnnie Walker Red Label 40° Johnnie Walker Black Label 12 Years 40° Chivas Regal 12 Years 40° Jameson 40° Jim Beam 40° Jack Daniel’s 40° Wahl: 15.00 Geschmack: Erdbeere / Pfirsich / Ananas / Banane / Blaubeere / Himbeere / Nature RUM & TEQUILLA Bacardi Superior 37,5° Bacardi Oro 37,5° Bacardi 8 Años Reserva Superior 40° Brugal Anejo 38° Havanna Club 7 Años 40° Tequilla Herradura Blanca 40° Tequilla Herradura Reposado 40° Tequilla Herradura Anejo 40° SOURS 15.00 Gin, Ginger Beer, Grapefruit, Pfefferminze, Granatapfel Gin Rosenfritz 15.00 Gin, Lillet Blanc, Cointreau, Rosensirup, Tonic, Pfefferminze Singapore Sling 15.00 Gin, Cherry Brandy, Ananassaft, Zitronensaft, Soda Redbird 15.00 Vodka Stolichnaya Orange, Cranberrysaft, Tonic, Rosensirup, Granatapfel Very Berry Vodka Stolichnaya Himbeere, Cassis Likör frische Beeren, Brombeersirup, Zitronensaft, Soda 15.00 Blue Lagoon 15.00 Vodka, Blue Curacao, Zitronensaft, Sprite Melon Dream 15.00 Vodka, Melonenlikör, Zitronensaft, Orangensaft Pimm’s Special Holunder & Blaubeere 15.00 Pimm’s Holunder & Blaubeeren, frische Erd- und Brombeeren, Sprite Pimm’s No.1 15.00 Pimm’s No.1, Ginger Ale, Gurke, Orange, Limette, Pfefferminze Mango Splash LIKÖR Baileys Irish Cream 17° Amaretto 28° Tia Maria Coffee Liqueur 26° Sambucca Molinari 42° Southern Comfort 37° 4cl 2cl 2cl 2cl 2cl 10.00 8.00 8.00 8.00 8.00 15.00 Rum, Mangolikör, Kokos, Ananassaft, Orangensaft Mai Tai 15.00 Rum, Amaretto, Triple Sec, Zitronensaft, Ananassaft Rum & Gingerberry 15.00 Rum, frische Erdbeeren, Pfefferminze, Rohrzucker, Ginger Beer Buenos Dias 18.00 Rum, Amaretto, Pfirsichlikör, Maracujalikör, Zitronensaft, Erdbeeren, Soda Baltimore Iced Tea PROSECCO-COCKTAILS AYA Royal Prosecco, Cranberrylikör, Orangensaft, Zitronensaft Bellini Prosecco, Pfirsichmark Campari Milano Prosecco, Campari, Cranberrysaft Blue Prosecco Prosecco, Malibu, Blue Curacao Hugo Prosecco, Holunderblütensirup, Pfefferminze, Limette, Soda Aperol-Spritzer Prosecco, Aperol, Soda 12.00 12.00 12.00 12.00 11.50 11.50 18.00 Whisky, Gin, Vodka, Rum, Blue Curacao, Zitronensaft, Sprite Alle Cocktails sind auch als XXL für CHF 24.00 erhältlich. Alkoholausschank ab 18 Jahren Alle Preise in CHF und inkl. 8% MwSt. AYA-CLASSIC COCKTAILS Cosmopolitan Orange Vodka Stolichnaya Orange, Cointreau, Zitronensaft, Cranberrysaft Flamingo Vodka, Cranberrylikör, Zitronensaft, Grapefruitsaft, Tonic Kiwi Garden Vodka, Kiwilikör, Zitronensaft, Ananassaft Lady Killer Gin, Apricot Brandy, Ananassaft, Grenadine AYA Breeze Gin, Holundersirup, Zitronensaft, Prosecco Gim & Roselet Gin, Rose’s Lime, frische Limette, Rosensirup Oskar Gin, Lillet Blanc, Tonic, Orange Bitters, Minze Caipirinha / Caipiroska 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 Cachaca oder Vodka, Limetten, Rohrzucker Ginger & Lemongrass Mojito 16.00 Rum, Limetten, Rohrzucker, Zitronengras, Ginger Beer Piña Colada Rum, frische Ananas, Ananassaft, Kokos, Rahm Banana Loca Rum, Ananassaft, frische Banane, Kokos, Grenadine Dark & Stormy Rum, Ginger Beer, Limette Pisco Chilcano Pisco, Limette, Ginger Ale, Orange Bitters Godfather Burbon Whisky, Amaretto Long Island Iced Tea Gin, Vodka, Tequilla, Rum, Triple Sec, Zitronensaft, Orangensaft, Coca Cola 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 18.00 Öffnungszeiten Montag – Mittwoch: Donnerstag: Freitag: Samstag: Sonntag: 06.30 – 01.00 Uhr 06.30 – 02.00 Uhr 06.30 – 04.00 Uhr 10.00 – 04.00 Uhr 11.00 – 01.00 Uhr GRILL NUR BEI SCHÖNEM WETTER IM SOMMER The Originals Original St. Galler Olma-Bratwurst (160g) CH 8 mit Focaccia-Brot serviert Toscana-Wurst CH / Schweinswurst mit getr. Tomaten & Mozzar. mit Focaccia-Brot serviert Pepito Poulet CH / Baguette mit Pouletbrust und Haussauce Pepito Rind CH / Baguette mit Rindshohrücken und Haussauce AYA-Brottasche CH / Brottasche mit Cebapa und Haussauce 8.50 9.50 11.00 12.50 14.50 The Burgers mit würzigen Bratkartoffeln & knackigem Blattsalat serviert AYA-Burger 160g, aus 100% Schweizer Rindfleisch 21.00 Tomaten, Röstzwiebeln, Essiggurken und Haussauce Bacon & Cheeseburger 160g, aus 100% Schweizer Rindfleisch Cheddar, Speck (CH), Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken und Haussauce Bio Vegi-Burger mit würzigem Gemüse-Burger und Grillgemüse 19.50 Unsere Fleischburger sind auch mit Double Meat erhältlich * + 8.00 24.00 Klassische Grillgerichte mit Kartoffelsalat, knackigem Blattsalat und Fregola Sarda-Salat serviert Original St. Galler Olma-Bratwurst (160g) CH Toscana-Wurst CH / Schweinswurst mit getr. Tomaten & Mozzar. Cebapa CH Fitnessteller 160g Pouletbrust, CH / nur mit griech. Salat Rindsspiess 200g, CH / Spiess mit zartem Rindfleisch Hohrückensteak vom Rind 200g, CH / an geschrotetem Pfeffer 13.00 14.00 18.50 19.50 24.00 26.50 Salate mit Focaccia-Brot serviert Gemischter Salat Grüner Blattsalat, Tomaten, Gurke, Kresse 14.50 Fregola Sarda-Salat, Kartoffelsalat Griechischer Salat Tomaten, Gurke, Oliven, Peperoni, Fetakäse Caprese Tomaten, Mozzarella , Basilikumpesto, Balsamico Glace Caesar Lattichsalat, Brotcroutons, Parmesan, Tomaten 15.50 16.50 14.50 - mit Poulet (CH) und Speck (CH) - mit Black Tiger-Crevetten (VN) und Speck (CH) + 7.00 + 8.50 *************** FOCACCIA’S hausgemacht / warm oder kalt serviert / auch Take Away Truthahnschinken Tomaten-Mozzarella oder Auberginen-Mozzarella Scharfer Salami Parmaschinken Roastbeef 7.50 9.50 10.50 11.50 12.50 SANDWICHES Poulet-Curry Schinken-Käse 7.50 7.50 MEDITERRANE GERICHTE warm serviert / von Ambrosi (www.ambrosi.ch) / auch Take Away Täglich frische Pasta-Gerichte (ask your waiter) Gemüse-Lasagne 14.50 Lasagne mit Tomatensauce & verschiedenen Gemüse Moussaka 15.50 Kartoffel-Auberginen-Gratin mit Rindshackfleisch, Tomaten und Feta SNACKS Portion Oliven, getr. Tomaten oder Parmesan Portion Salami Tortilla-Chips mit Mexican Sauce Antipasti Oliven, Parmesan, getr. Tomaten, Salami, mit Brot serviert 7.00 9.00 9.00 14.00 DESSERTS Muffin Schoggi-Vanille, Waldbeeren, Zitrone Panettone Brownie Schoggikuchen mit oder ohne Rahm 4.50 4.50 4.50 5.50
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