Zwischen Fairtrade und Profit Wer sät, der erntet – oder doch nicht?

Zwischen Fairtrade und Profit
Wer sät, der erntet – oder doch nicht?
Fausta Borsani, Thomas Gröbly (Hrsg.)
Zwischen Fairtrade und Profit
Wer sät, der erntet – oder doch nicht?
256 Seiten, gebunden, CHF 39.– / € 39.–
ISBN 978-3-7272-1456-1
Inhaltsverzeichnis
Fausta Borsani & Thomas Gröbly
Vorwort
Roman Berger
Nahrung und Information sind keine
Waren
Leila Dregger Lebensmittelautonomie in Afrika –
Kontinent der Fülle
Thomas Kesselring Ethik der Agrarmärkte
Ulrike Herrmann
Wie die Armen durch Freihandel
entmachtet werden
Thomas Gröbly
Ernährungssouveränität oder die
Liebe zur Kartoffel
Ursula Brunner Interview
Bananendemokratie
Peter Clausing
Private Stiftungen - Speerspitze der
globalen Agrarkonzerne?
Ulrich Hoffmann
Internationaler Handel gegen Hunger
Markus Mugglin
Der neue Agroinvestitionsboom
Tina Goethe Interview
Frauen ernähren die Welt
Elisabeth Bürgi Bonanomi
Eckpfeiler eines nachhaltigen
Agrarhandelssystems
Fausta Borsani Unternehmensverantwortung im
Wandel
Hans Rudolf Herren Ohne Kleinbauern und
Kleinbäuerinnen geht nichts
Angelika Hilbeck
Interview
Ich wünsche mir eine freie und
kritische Wissenschaft
Ajoy Chaudhuri Hoffnung für die indische
Landbevölkerung
Markus Arbenz Biologische Landwirtschaft – die
Alternative?
Hilal Elver Den Bauern Land geben und die
Menschen ernähren
Rajagopal P.V.
Interview
Gewaltlose Wirtschaft – leicht und
humorvoll