Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag

KW 04
25.01. – 31.01.
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Suppe
Chilitopf
(AW,B,F,J,G,Z)
Flädlesuppe
(AW,B,F,J,Z)
Maultaschensuppe
(AW,B,F,J,Z)
Zigeunersuppe
(AW,B,F,J,Z)
Zwiebelsuppe
(AW,B,F,J,Z)
Cremesuppe
(AW,F,J,Z)
Cremesuppe
(AW,F,J,Z)
Menü 1
Geröstete Maultaschen mit
buntem Kartoffelsalat
(AW,B,F,G,I,J,M,Z,2,7)
Pikantes Thai Curry mit
Schweinefleischstreifen,
Gemüse und Eiernudeln
(AW,B,J,Z)
Zigeunerschnitzel vom
Schwein mit Spätzle und
Bauernsalat
(AW,B,F,G,J,Z,2,7)
Drei Cevapcici mit Ajvarsauce,
Djuvec-Reis und Krautsalat
(AW,B,F,J,M,Z,2,7)
2 Nürnberger Bratwürste mit
Bratensauce und KartoffelGurkensalat, dazu Brötchen
(AW,B,F,G,J,M,Z,2,7)
2 Tiroler Apfelstrudel mit
Vanillesauce und Kompott
(AW,B,F,Z,2,8)
Mediterraner Gemüsetopf mit
Kartoffeln und kleiner
vegetarischer Maultasche
(AW,B,J,M,Z)
Diät
Menü
Forelle „Müllerin“ (praktisch
grätenfrei) mit zerlassener
Butter, Kartoffeln und Salat
(AW,B,C,D,E,F,J,M,Z)
3,00 BE
Rinderhacksteak mit
Bohnengemüse und
Kartoffelpüree
(AW,B,F,G,J,M,Z,2,7)
3,70 BE
Hähnchenspieß mit
Zigeunersauße, breiten
Pestonudeln und Salat
(AW,B,F,G,J,Z)
3,20 BE
Zwei Maultaschen in
Fleischbrühe mit buntem
Kartoffelsalat
(AW,B,G,J,Z,2,7)
3,50 BE
Paprikaschnitzel vom Schwein
mit Eierhörnle und Salat
(AW,B,F,G,J,Z,2,7)
4,00 BE
Hähnchenbrust mit
Ratatouillegemüse und
Kartoffelpüree
(AW,B,F,J,M,Z)
4,00 BE
Hirschroulade mit Bratensauce,
Brokkoli und Eierhörnle
(AW,B,F,G,J,Z,2,7)
4,00 BE
GOLD
Menü
Schaschlikpfanne von der Pute
in pikanter Sauce mit
Teigwaren und Salat
(AW,B,F,G,J,Z,2,7)
Hausgemachte Rinderroulade
mit Bratenjus, Rotkraut und
Kartoffelpüree
(AW,B,F,G,J,M,Z,2,7)
Moussaka mit Hackfleisch,
Gemüsesauce und gem.
Rucola-Blattsalat
(AW,B,F,I,J,Z,1,2,7)
Lachsfilet mit WurzelTomatengemüse und
Tagliatelle
(AW,B,F,J,Z)
Kalbsgulasch mit
Wildreismischung und
Blattsalat
(AW,B,F,G,J,Z,2,7)
Vegi
Menü
Milchreis mit Zimt-Zucker und
glacierten, warmen
Sauerkirschen
(AW,B,Z,2,8)
Frisches Wurzelgemüse in
Schmelzkäsesauce mit
Salzkartoffeln und Blattsalat
(AW,B,I,J,M,Z,1,2)
Zucchini-Karottenpuffer mit
Dip, buntem Salat und
Brötchen
(AW,B,F,G,I,J,M,Z)
Gemüsestrudel mit
gedämpftem Gemüse und
Kartoffelpüree
(AW,B,F,G,I,J,Z)
Gemüse-Piccata mit
Pestosauce, breiten Nudeln
und Blattsalatmischung
(AW,B,F,G,J,M,Z,1,2)
Mini
Menü
Milchreis mit Zimt-Zucker und
glacierten, warmen
Sauerkirschen
(AW,B,Z,2,8)
Pikantes Thai Curry mit
Schweinefleischstreifen,
Gemüse und Eiernudeln
(AW,B,J,Z)
Kleines Zigeunerschnitzel mit
Spätzle
(AW,B,F,G,J,Z,2,7)
Zwei Cevapcici mit Ajvarsauce
und Djuvec-Reis
(AW,B,F,G,J,M,Z,2,7)
1 Nürnberger Bratwurst mit
Bratensauce und KartoffelGurkensalat
(AW??
Kalt
Speise
Eiersalat „Princess“ mit feinem
Gemüse, gekochtem Schinken
und Körnerbrötchen
(AW,AR,AG,
AH,B,F,G,H,J,Z,2,7)
Schwäbischer Nudelsalat mit
Schinkenwurst und Brötchen
(AW,B,F,G,J,Z,2,7)
Fein garnierte, gemischte
Käseplatte mit Brötchen
(AW,B,F,G,J,M,Z,2,7)
Zwei kleine Fleischküchle mit
Senf, Kartoffelsalat und
Tafelbrötchen
(AW,B,F,G,J,M,Z,2,7)
Chicken Nuggets mit Currydip,
dazu fruchtiger Reissalat und
Sesambrötchen
(AW,B,F,G,J,Z,2,7)
Salat
Rohkostmix mit CurryReissalat, Dressing und
Körnerbrötchen
(AW,AR,AG,AH,B,F,G,H,J,Z)
Bunter Blattsalat mit
Kräuterfrischkäse, Tomaten,
Paprikaringen und Brötchen
(AW,B,F,G,J,Z,1,2)
Nudelsalat mit Staudensellerie,
Rucola und Schinkenröllchen,
dazu Brötchen
(AW,B,F,G,J,Z,2,7)
Gemischte Rohkostplatte mit
Blattsalat, Antipasti und
Brötchen
(AW,B,F,G,J,Z)
Bunter Blattsalat mit Käse und
frischen Früchten, dazu
Sesambrötchen
(AW,B,F,G,J,Z,2,7)
:
ung v ia
Beste ll
9 36 0
78 1
T 0 71 1
36 2 0
7 8 19
F 07 1 1
.de
llsteimer
Allergene:
AW
AR
AG
AH
AD
Gluten,
Gluten,
Gluten,
Gluten,
Gluten,
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
Dinkel
B
C
D
E
F
Laktose, Milch
Krebstiere
Fische
Weichtiere
Eier
G
H
I
J
KM
Senf
Sesamsamen
Soja
Sellerie
Schalenfrüchte,
Mandeln
KH
KK
KPE
Schalenfrüchte,
Haselnüsse
Schalenfrüchte,
Kaschunüsse
Schalenfrüchte,
Pecannüsse
KPA
Schalenfrüchte,
L
Paranüsse
M
Schalenfrüchte,
Pistazien
N
KMC Macadamia-/,
Queenslandnüsse
PKI
Erdnüsse
Schwefeldioxid
+ Sulfit
Lupine
Z
wirrweisen keine Kreuzkontaminationen
+ Spuren von Allergenen aus
Obst = gewachst, vor Verzehr waschen
1)
2)
3)
4)
Farbstoff
Konservierungsstoff
Antioxidationsmittel
Geschmacksverstärker
Änderungen vorbehalten
5)
6)
7)
8)
Geschwefelt
Geschwärzt
Phosphat
Süßungsmittel
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