Sortenliste Obstgarten Nr.-Infotafel Punkt 1 grün 5 grün 7 grün 8 grün 13 grün 16 grün 17 grün 21 grün 25 grün 26 grün 27 grün 31 grün 32 grün 2 rot 4 rot 6 rot 14 rot 15 rot 3 gelb 9 gelb 10 gelb 20 gelb 24 gelb 28 gelb 30 gelb 33 gelb 34 gelb 11 blau 12 blau 18 blau 19 blau 22 blau 23 blau 29 blau Obstgruppe Apfel Apfel Apfel Apfel Apfel Apfel Apfel Apfel Apfel Apfel Apfel Apfel Apfel Kirsche Kirsche Kirsche Kirsche Kirsche Birne Birne Birne Birne Birne Birne Birne Birne Birne Zwetschge Zwetschge Zwetschge Zwetschge Zwetschge Zwetschge Zwetschge 20 Jucharten, Binningen (Stand 2016) Sorte Edelchrüsler Rümlingen BL, 18. Jh. Gelber Edelapfel England, um 1820 Ananas Reinette Holland, um 1820 Champagner Reinette F-Champagne, 1653 Berlepsch Deutschland, 1880 Harberts Reinette D-Westfalen, Anfang 19. Jh. Jakob Lebel Nordfrankreich, 1825 Karmeliter Reinette Frankreich, 1667 Brünerling Oberösterreich, um 1600 Edelchrüsler Rümlingen BL, 18. Jh. Graue Französische Reinette Frankreich, seit 12. Jh. Spätlauber Thurgau, um 1750 Lederapfel BL Baselland Sauerhäner unbekannt Basler Langstieler Baselland Rote Lauber Schweiz, Ovale Frühe Herzkirsche unbekannt Schumacher kurzgestielt Schweiz Gelbe Wadelbirne Schweiz, 1598 Amanlis Butterbirne Belgien oder Frankreich Esperens Bergamotte Belgien, 1830 Sommer Eier Birne evtl. Schweiz, vor 1650 Schweizerhose Schweiz, um 1800 Madame Verté Belgien, um 1810 Gute Graue Frankreich oder Holland, 17. Jh. Madame Favre Frankreich, 1861 Josefine von Mecheln Belgien, um 1830 Zimmers Frühzwetschge 1837, sehr süss und saftig Grosse grüne Reineclaude genaue Herkunft unbekannt Belle de Paris saftig-süsse Pflaume Dattelzwetschge Ungarn, 18. Jh. Geburtstagspflaume wie Hauszwetschge Anna Späth Ungarn, 1870 Hauszwetschge (Typ Rudin) Vorfahren im südlichen Altai Herkunft, Geschichte, Geschmack, Eignung regionaler Tafelapfel besonders gut für Kuchen sehr berühmter Tafelapfel säuerlicher Tafelapfel sehr guter Tafelapfel saftig-süsser Tafelapfel für Apfelringe und Kuchen gewürzter Winter-Tafelapfel, Apfelwein süss-saurer Küchenapfel regionaler Tafelapfel Tafel- und Küchenapfel Most- und Küchenapfel süss-würziger Tafel- und Küchenapfel Küchenobst, gut für Kuchen und Wähen Konserven-, Küchen- und Brennobst sehr gutes Konserven- und Küchenobst süss-säuerlich, Tafelkirsche gutes Tafel- und Küchenobst süss-herb, Dörr- und Mostbirne Tafel- und Dörrbirne Tafelbirne Tafelbirne, zum Einmachen kurios gefärbte Tafelbirne Tafelbirne, Kompott Tafelbirne feine Tafelbirne, Kompott hochfeine, vollsaftige Tafelbirne Tafel- und Kochobst sehr süss, aromatisch, Tafelobst Tafel- und Küchenobst kleine Frucht, saftig-süss, Tafel- und Brennobst Tafel- und Küchenobst süss mit feiner Säure, würzig süss-sauer, Tafel- und Brennobst Anordnung der Sorten im Baumgarten 20 Jucharten N
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