Aprilgruß aus dem Hoffnungsgarten

Liebe Freunde des Hoffnungsgartens,
Der Bratapfel
„Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie’s knallt und zischt. Bald wird er
aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel.“
Nun kommt sie wieder - die von Kindern sehnsüchtig erwarteten Tage - und von den
Erwachsenen hoffentlich nicht gefürchteten, ob des besonders vielen Stress.
Vor noch nicht so langer Zeit war die Adventzeit neben der Osterzeit eine Fastenzeit! Das ist
komplett in Vergessenheit geraten oder von den meterlangen Süßigkeitsregalen überdeckt
worden. Die wirkliche Weihnachtszeit waren die 12 Tage vom 25.Dezember bis zum
6.Januar. Kurz vor Weihnachten fühlen sich viele wie nach der Schlacht am kalten Büffet und
doch soll es jetzt erst richtig losgehen.
Der Apfel wird nicht umsonst der König der
Bratapfel (Boskop)
Früchte genannt und wer zwei am Tage isst, dem
Gehäuse entfernen
bleibt der Weg zum Arzt erspart!
Verschieden befüllbar: Dominostein,
Der Apfel gehört zu den Rosengewächsen und
Nüsse, Rosinen, Marzipan…
strotzt vor Mineralstoffen, Kieselsäure, Vitamin
C, B und Pektin. Er gehört zu unseren großen
In Auflaufform setzen und 30 min bei
Heilmitteln.
180 Grad backen. Dazu Vanillesoße
Wenn jetzt wieder die Magen-Darmgrippe und
oder Eis.
Durchfälle grassieren, hilft schnell ein fein
geriebener roher Apfel. Der Apfel wirkt durch
sein Pektin wie ein Schwamm und saugt alle giftigen Stoffe und schlechten Darmprodukte
auf. Er ist entzündungswidrig durch seine Gerbstoffe. Reichlich Äpfel gegessen helfen
Nieren, Herz und Leber. Der Cholesterinspiegel wird gesenkt, die Nerven, gestärkt. Er ist gut
gegen Stuhlverstopfung. Eben ein absoluter Klassiker unter den heilenden Nahrungsmitteln.
Auch Rosinen, Datteln Feigen Cranberries helfen über Süßigkeitshunger hinweg und sind
reich an Mineralstoffen, die uns durch den Zuckerüberschuss jetzt fehlen.
Vielleicht mögen Sie auch mal nachdenken über eine Zeit des Verzichts, um dann wirklich
wieder genießen zu können? Etwas gesunderes Süßes, um dann besser in das schlanke
Weihnachtsoutfit zu passen? Es lohnt sich! Und Weihnachten wieder zu dem zu machen, als
was es gedacht war! „An Weihnachten legt Gott jedem Menschen die Hand auf die Schulter
und sagt : „Ja, du liegst mir am Herzen und ich liebe dich unendlich“ (Max Lucado)
Eine frohe und gesegnete Advents- und Weihnachtszeit und ein hoffnungsvolles friedliches
2013!
Ihre
Ruth Pfennighaus
und alle grünen Freunde, die sich auch 2013 auf ihren Besuch im
Hoffnungsgarten freuen !