Liebe Freunde des Hoffnungsgartens, Der Bratapfel „Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie’s knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel.“ Nun kommt sie wieder - die von Kindern sehnsüchtig erwarteten Tage - und von den Erwachsenen hoffentlich nicht gefürchteten, ob des besonders vielen Stress. Vor noch nicht so langer Zeit war die Adventzeit neben der Osterzeit eine Fastenzeit! Das ist komplett in Vergessenheit geraten oder von den meterlangen Süßigkeitsregalen überdeckt worden. Die wirkliche Weihnachtszeit waren die 12 Tage vom 25.Dezember bis zum 6.Januar. Kurz vor Weihnachten fühlen sich viele wie nach der Schlacht am kalten Büffet und doch soll es jetzt erst richtig losgehen. Der Apfel wird nicht umsonst der König der Bratapfel (Boskop) Früchte genannt und wer zwei am Tage isst, dem Gehäuse entfernen bleibt der Weg zum Arzt erspart! Verschieden befüllbar: Dominostein, Der Apfel gehört zu den Rosengewächsen und Nüsse, Rosinen, Marzipan… strotzt vor Mineralstoffen, Kieselsäure, Vitamin C, B und Pektin. Er gehört zu unseren großen In Auflaufform setzen und 30 min bei Heilmitteln. 180 Grad backen. Dazu Vanillesoße Wenn jetzt wieder die Magen-Darmgrippe und oder Eis. Durchfälle grassieren, hilft schnell ein fein geriebener roher Apfel. Der Apfel wirkt durch sein Pektin wie ein Schwamm und saugt alle giftigen Stoffe und schlechten Darmprodukte auf. Er ist entzündungswidrig durch seine Gerbstoffe. Reichlich Äpfel gegessen helfen Nieren, Herz und Leber. Der Cholesterinspiegel wird gesenkt, die Nerven, gestärkt. Er ist gut gegen Stuhlverstopfung. Eben ein absoluter Klassiker unter den heilenden Nahrungsmitteln. Auch Rosinen, Datteln Feigen Cranberries helfen über Süßigkeitshunger hinweg und sind reich an Mineralstoffen, die uns durch den Zuckerüberschuss jetzt fehlen. Vielleicht mögen Sie auch mal nachdenken über eine Zeit des Verzichts, um dann wirklich wieder genießen zu können? Etwas gesunderes Süßes, um dann besser in das schlanke Weihnachtsoutfit zu passen? Es lohnt sich! Und Weihnachten wieder zu dem zu machen, als was es gedacht war! „An Weihnachten legt Gott jedem Menschen die Hand auf die Schulter und sagt : „Ja, du liegst mir am Herzen und ich liebe dich unendlich“ (Max Lucado) Eine frohe und gesegnete Advents- und Weihnachtszeit und ein hoffnungsvolles friedliches 2013! Ihre Ruth Pfennighaus und alle grünen Freunde, die sich auch 2013 auf ihren Besuch im Hoffnungsgarten freuen !
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