WENN EINER DEM ANDEREN LIEBE SCHENKT

WENN EINER DEM ANDEREN LIEBE SCHENKT
Weihnachten ist nicht bloß eine Jahreszeit, Weihnachten ist ein Gefühl.
Und TIAN gibt dieser Idee Raum.
Leidenschaftliche Menüs, von Lebensfreude inspirierter Genuss und harmonische Atmosphäre.
Wir lassen Ihre Weihnachtsfeier zu einem himmlischen Erlebnis werden.
TIAN bistro
im Kunsthaus Wien
TIAN bistro
am Spittelberg
ist drinnen und draußen
ein bisschen Dschungel
verzaubert mit Charme und
feinsten Köstlichkeiten
Buntes Weihnachtsmenü
Charmantes Weihnachtsmenü
Maronicremesuppe
mit Pilztascherl
Essenz von Sherry
und Winterknollen mit flaumigem Butternockerl
und Liebstöckel
Tian Tartar
mit Safranbrioche und eingelegtem Hokkaidokürbis
Crème brûlée
vom Waldorfsalat mit Boskoop und Stangesellerie
Steinpilzragout
mit Linsenpüree, glacierten Kohlsprossen und
Schwarzbrotbröseln
Cremiges von der Fregola
mit geschmortem Wintergemüse und Thymianaromen
Gemüsebraten „Wellington“
Erdäpfelgratin, Cassoulet von Winterrübchen
Gegrillter und gebackener Kräuterseitling
an getrüffeltem Topinambur Püree und Pilz-Jus
Bratapfel
mit Marzipan-Mandelfüllung und Lebkuchen-Vanillesoße
Luftige Piemonteser Topfen- und Haselnussknödel
mit marinierten Mango und Passionsfrucht Gelee
5-gängiges Menü ab € 42,00
5-gängiges Menü ab € 52,00
Sprechen Sie mit uns über Ihre Wünsche [email protected]
www.taste-tian.com

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