Weinkarte Sommer 2015

Weißweine Österreich
Grüner Veltliner „Landhotels Österreich“ ___
€ 19
Weingut Jurtschitsch Langenlois NÖ
grüngelber Glanz, Duft nach Apfel und Zitrusfrüchte. Anregend am Gaumen
Grüner Veltliner Donaugarten ___
€ 27
Weingut Hirtzberger Wachau NÖ
In der Nase zarte Steinobstanklänge, frische Apfelfrucht, am Gaumen engmaschig, knackige
Struktur, feine pfeffrige Würze.
Grüner Veltliner Bachgarten Federspiel®___
€ 25
Weingut F. Pichler Wachau NÖ
Helles Gelbgrün. Zart, mit feiner Kräuterwürze unterlegte gelbe Frucht, dunkle Mineralik.
Dezente vegetale Nuancen, grüner Apfelfrucht, mineralischer Nachhall, mittlere Länge.
Grüner Veltliner Gärtling ___
€ 23
Weingut Martin Nigl Wachau NÖ
Fruchtbetont, pfeffrig, leichtgewichtig, saftig spritzige Säure, schöner Fruchtcharakter,
beschwingt, offenherzig, süffig und unkompliziert, toller Sommerwein!
Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor ___
€ 35
Weingut Franz Hirtzberger Wachau NÖ
In der Nase würzige Apfelfrucht, knackige-pfeffrige Würze, zitronig, elegant, gut anhaltend.
Grüner Veltliner Terrassen ____
€ 25
Domäne Wachau NÖ
helles Strohgelb, in der Nase verspielt mit Aromen nach Pfeffer, Mango und Ananas.
Animierende Säure mit elegantem Körper. Würze, frische Kräuter. Herrlich im Abgang!
Grüner Veltliner Messwein ____
€ 22
Weingut Stift Göttweig – Kremstal NÖ
Helles Gelb-Grün, animierend in der Nase, elegante Zitrusnoten, Hauch von Äpfeln und
Rosenholz, frisch, fruchtig, klassische Veltlinerwürze, ausdrucksvoll mit guter Länge
Riesling Steinterrassen ____
€ 25
Weingut Stadt Krems NÖ
Dezente Rieslingsfrucht nach Grapefruits, Weingartenpfirsichen und grünen Ananas;
kristallklare Struktur, mineralisches Finish
Riesling Engelreich DAC ____
€ 21
Weingut Markus Huber Traisental NÖ
Grüngelb, das Bukett Duft nach weißem Pfirsich und Blütenaromen, exotische Noten, am
Gaumen saftig, frischer Säurebogen, Steinobstnoten, ein vielseitiger Essensbegleiter
Riesling Smaragd Terrassen ___ (½ Flasche erhältlich)
€ 25 / € 13
Domäne Wachau Dürnstein NÖ
Strahlendes Strohgelb, fruchtig in der Nase mit Anklängen von Marille, Pfirsich und exotischen
Früchten. Am Gaumen kräftiger Fruchtausdruck, saftiger Abgang. Alkohol, Säure und Körper
sind gut balanciert. Sehr charmanter und trinkfreudiger Smaragd.
Riesling Setzberg Federspiel® ____
90 Falstaff Punkte
€ 27
Weingut Lagler Spitz Wachau NÖ
Reife Würze, dicht, ausgereift, noch verkapselt, viel Kräuterwürze, etwas Pfirsich, braucht viel
Luft, dann immer mehr Gelbpfirsich; recht rassiger Biss, Zitrus, straff, etwas direkt....
Riesling Terrassen Federspiel®____
€ 24
Weingut F. Pichler Wachau NÖ
Grüngelb. Mit frischen Kräutern unterlegte Pfirsichfrucht, ein Hauch von Zitruszesten,
Mittlerer Körper, weiße Frucht, frischer Säurebogen, zitroniger Abgang, trinkanimierend
Riesling Kellerberg ____ 94 Falstaff Punkte
€ 42
Weingut Bäuerl Dürnstein Wachau NÖ
Helles Goldgelb. Leichte Petrolnote in der Nase, aber auch Marillen und Pfirsich. Feste Säure.
Mineralität. Ananas und Zitrus. Gewinnt mit Luftkontakt, bereits auf dem Höhepunkt. KlasseWein.
Sauvignon Blanc ____
€ 20
Weingut Goldenits Burgenland
feine Noten von reifem Paprika in der Nase, am Gaumen Stachelbeeren mit filigraner
Struktur, eleganter Abgang mit leichter Würze und mittlerer Länge
Sauvignon Blanc Steirische Klassik ___
€ 27
Weingut Erwin Sabathi Leutschach Südsteiermark
duftig nach grünem Paprika, grünen Kräutern und Cassislaub, urwüchsige und
herkunftstypische, pikante, frische, grüne Erbsen, entwickelt im Glas ein tiefwürziges Aroma
Weißburgunder Steirische Klassik ____
€ 21
Weingut Walter Polz Südsteiermark
Helles Gelb mit grünen Reflexen; reifes Steinobst gepaart mit Zitrusnoten; diese Aromatik
entfaltet sich am Gaumen noch stärker und wird von Burgunderaromen abgerundet;
vollmundiger Körper mit erfrischender Säure, perfekter Speisebegleiter mit Trinkfreude!
Weißburgunder Gaisberg Wahre Werte____
€ 21
Weingut Weixelbaum Kamptal NÖ
Kräftiges goldgelb, gehaltvoll, Duft nach Akazienblütenhonig, elegante gut eingebaute Säure, ein
sehr harmonischer Wein
Chardonnay Glanz Dorfwein ____
€ 28
Weingut Erwin Sabathi Südsteiermark
jugendliches Aromenbild, intensive Fruchtaromen, rauchige Anklänge, zart florale Noten, am
Gaumen tänzerische Mineralität, salzig und elegant, 6 Monate in Eichenholzfässern gelagert
Chardonnay _____
€ 19
Weingut Feiler Neusiedlersee-Hügelland Burgenland
Helles gelb, in Duft und Geschmack viel Frucht nach vollreifen Äpfeln, fein mineralisch, elegant
und saftig, langer Abgang
Welschriesling Original _____
€ 24
Weingut Skoff Südsteiermark
Leicht, frisch und fruchtig. Ein Bukett nach Golden Delicious und Granny Smith. Dezente
Quitte, Holunderblüte und ein Hauch von Birne. Lebendig mit einem fruchtigem Finish
Gelber Muskatteller Steinriegel _____
€ 24
Weingut Wohlmuth Südsteiermark
In der Nase Ananas & Mandarinen mit Blütenhonig unterlegt, Am Gaumen sehr elegant, gutes
Säurespiel, feine Kräuterwürze im Nachhall
€ 19
Gemischter Satz ___
Weingut Richard Zahel Wien
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, ausgeprägtes Bukett mit fruchtigen Elementen, apfelig,
frisch, lebendig und jugendlich; knackig, saftig im Geschmack mit einprägsamem Charakter.
Dorflage Weiss ___
(Bestes Preis- Leistungverhältnis)
€ 18
Weingut Juris Neusiedlersee Burgenland
MO, PB; blumige Nase nach Wiesenblumen, feine Frische, Zitrusanklänge mit leichten
Muskatnoten, angenehmes Säurespiel, idealer Sommerwein für heiße Tage
Beerenauslese Savignon Blanc 0,375 lt.______
€ 27
Weingut Tschida Illmitz Burgenland
Rote Stachelbeere, Ringlotten, lebhaft, gelbfruchtige Aromatik, geschmeidige Süße
Roseweine Österreich
€ 18
Rosé Dock ____
Weingut Dockner Göttweig NÖ
Ein fruchtiger Wein mit Aromatik nach Erdbeeren und Kirsche, frische Säure, angenehme
Fruchtsüße, sehr harmonisch am Gaumen.
Rosé vom St. Laurent ___
(Frisch, spritzig für den Sommer)
€ 18
Weingut Juris Neusiedlersee Burgenland
feinfruchtige Kirscharomen, helle Fruchtnuancen mit animierender Säurestruktur, vollmundig
herzhafter Gaumen mit verspieltem Abgang lang anhaltend. Ein Rosé mit Klasse!!!
Rotweine Österreich
Blauer Zweigelt „Landhotels Österreich“____
€ 19
Weingut Jurtschitsch Langenlois NÖ
Kräftige Farbtöne, fruchtiger Duft nach Kirschen, lebendig am Gaumen,
leichte Extraktsüße, dezente Gerbstoffe
Rubin Carnunthum (Zweigelt Exclusiv) ____
€ 22
Weingut Grassl Nepomukhof Neusiedlersee
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe; in der Nase frisches Beerenkonfit, etwas Cassis,
Brombeeren, am Gaumen saftig, gute komplexe Frucht, süße Kirschen, gute Säurestruktur, sehr
trinkanimierender Stil, feine Extraktsüße auch im Abgang, (Falstaff 90 Punkte)
Blauer Zweigelt „Selection“ ___
(Chefin Maria´s „Liebster“)
€ 20
Weingut Juris Neusiedlersee Burgenland
schönes Rubinrot, tiefdunkle Beerenfrüchte mit wunderschön eingebundener Fruchttextur und
feinen Tanninen, vollmundig, saftiger langanhaltender Abgang, toller Jahrgang.
Blauer Zweigelt Heideboden ____
€ 22
Weingut Goldenits Neusiedlersee Burgenland
Rubingranat mit violetten Reflexen, schöne Kirschnase, am Gaumen Beerenfrucht und weiches
Tannin, cremige Textur, harmonisch und langer Abgang
Göttelsbrunner Zweigelt Bienenfresser ___
€ 34
Weingut Pitnauer Carnuntum NÖ
Fruchtige Nase, dunkel-rubinrote Farbe, zarte Röstaromen,
Kirsch-Frucht mit samtigen Tanninen, eleganter Ausdruck
Blaufränkisch Klassik DAC ___
€ 20
Weingut IBY Mittelburgenland
Funkelnder Rubin. Jugendlich, hoher Extraktgehalt. Aus reifen Trauben.
Klare Frucht nach Weichsel&Brombeere, milde Säure. Trinkanimierend.
€ 20
Blaufränkisch ___
Weingut Paul Kerschbaum Mittelburgenland
Mittleres Rubingranat, in der Nase Dörrobstklänge, am Gaumen frische Frucht, dunkle Beeren
und gutes Lagerpotential.
Blaufränkisch ___
90 Falstaff Punkte
€ 22
Weingut Krutzler Südburgenland
Dunkles Rubinrot, ausdrucksstark, mit Aromen von Kirschen, Weichseln & Beeren. Bewährte
Lagen mit tiefgründigen Böden ein herzhafter, unkomplizierter Wein, der Qualitäten entfaltet.
A`Kira Blaufränkisch T.X.T.___
€ 24
Vereinte Winzer Horitschon Burgenland
Tiefdunkles Rubingranat, pflaumige Noten, würzige Nuancen, Brombeeren, kompakte
Struktur, Abgang mit Frucht und Eleganz.
St. Laurent Reserve ____
€ 32
Weingut Leo Aumann Thermenregion NÖ
Kräftige – dunkelrote Farbe, sehr feiner, fruchtiger Weichselduft. Dicht, intensiv mit guter
Struktur. Topwein, der über eine gute Lagerfähigkeit verfügt.
Pinot Noir „Selection“ ____
€ 29
Weingut Juris Neusiedlersee Burgenland
vitales Kirschrot, feine rote Waldbeerfrucht, Preiselbeeren, dezenter Rösthauch, mineralisch,
kompakter Körper, vitaler Spannungsbogen, süße Kräuterwürze
Pinot Noir Unter den Terrassen zu Jois____(unser Bester)
€ 69
Weingut Josef Umathum Frauenkirchen Neusiedlersee
Strahlendes Rot, in der Nase intensives Aroma nach Himbeeren mit Nuancen von einem Gewürzstrauch,
am Gaumen lebendige Frucht, weich und geschmeidig mit feinem Abgang
Unsere Cuveés
€ 24
Black Betty ____
Winzerhof Landauer-Gisperg Thermenregion
RA, RÖ, SL; Sehr dunkles Rubin, intensiver Duft nach Amarenakirschen, dunkle Beeren,
eleganter Körper, klare Frucht am Gaumen, Weichseln, aufgeweckte Säure, süffiger Abgang.
Dorflage Rot
____
€ 18
(Bestes Preis- Leistungverhältnis)
Weingut Juris Neusiedlersee Burgenland
SL, BF; wunderbar reifes vollwürziges Bukett nach frischen Moosbeeren, kernig würziger
Gesamtauftritt
Big John Selection ____
(½ Flasche erhältlich)
€ 30/ €15
Weingut Scheiblhofer Andau Neusiedlersee
ZW, CS, PN; dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach
Karamell, komplex, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair
Vulcano ____
92 Falstaff Punkte
€ 32
Weingut Hans Igler Deutschkreutz Mittelburgenland
BF, CS, ME, ZW Dunklrubinrot mit Grantreflexen, harmonische saubere tiefe Nase,
Schwarzkirschfrucht, zart-würzig, Schokonoten, am Gaumen Finesse, kräftig, samitge Tannine,
feine Fruchtnoten, gutes Potenzial
€ 29
Heideboden ____
Weingut Hans & Anita Nittnaus Neusiedlersee
BF, CS, ME, ZW Dunkles Rubinrot, reifes Bukett, zarte Röstaromen,
Am Gaumen rund & voll, geschmeidige Textur, feine gut eingebaute Tannine
€ 30
Tetuna ____
Weingut Goldenits Neusiedlersee Burgenland
BF, ZW, CS, engmaschig und würzig, dunkle Beeren und Kirschen am Gaumen,
von Holz geprägt, saftiger, schöner Trinkfluss mit langem Abgang
€ 35
Redmont ____
Weingut Markowitsch Carnuntum NÖ
CS, ME, ZW, BF, SY Kräftiges Rubingranat, in der Nase verhalten, rauchig-rußig, am Gaumen
elegant, Brombeernoten, dunkelbeerig im Abgang
Frauenkirchner Haideboden ____
€ 42
Weingut Umathum Neusiedlersee
Cuvee aus ZW, BF und CS, Haideboden ist ein Gebiet um Frauenkirchen
fruchtige Note, leicht erdiger Geschmack, erinnert an reife Kirschen und Schoko
Rosso e Nero ____
93 Falstaff Punkte
€ 46
Weingut Josef Pöckl Neusiedlersee
ZW, BF, ME, CS Rubingranat mit violetten Reflexen, tabakige Nuancen,
zartes Cassis, dunkle Beerenfrüchte, frisch, zarter Bitterschokoladentouch, angenehmer Abgang
St. Georg Barrique ____
€ 50
Weingut Juris Neusiedlersee
Cuvee aus St. Laurent und Pinot Noir im Eichenfaß ausgebaut, Schöne Beerenobstnote,
kompakter würziger, langer Abgang,
Weine aus aller Welt
Weiss
€ 22
Pinot Grigio Riff ____
Weingut Alois Lageder Südtirol Italien
Hellgelb mit grünem Schimmer, feinfruchtiges, blumig-mineralisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen
Südfrüchten, harmonisch, mittelkräftiger, ausgewogener Körper, lebafter, langer Abgang
€ 23
Sauvignon Blanc ____
Weingut Constantia Glen Süd-Afrika
Zitronengelbe Farbe, Limetten mit Feigen, Kiwi und Ingwer, kraftvoller Körper wird getragen
von Apfelnoten mit perfekt eingebundener Säure, entwickelt sich im Glas enorm
Rot
€ 86
La Serre Nuove dell`Ornellaia ____
Tenuta dell`Ornellaia Bolgheri Italien
Wunderschöne Cuvée der Extraklasse. Nuancierte Nase erinnert an dunkle Beeren und
Kirschen mit wunderbar würzigen Tönen. Der Geschmack in gutem Gleichgewicht zwischen
Konzentration und Dichte, sehr anhaltend. Elegant und edel - ein Traum von Wein.
Mompertone Monferrato D.O.C. ___
€ 28
Casa Vinicola Alfredo Prunotto Alba- Piemont Italien
60% Barbera, 40% Syrah; Rubinrot, in der Nase rote Beeren, saftig-samtig, dunkles Beeren und
Kakao, rauchige Noten, kräftiges Tannin, langer Nachhall
€ 38
Le Volte dell Ornellaia ___
Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Toscana Italien
Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase feines Fruchtbukett mit Kirscharomen, zarte Würze, am
Gaumen komplexer Körper mit Eleganz und Frucht, harmonisch, samtig, mit feinen Fruchtaromen
€ 26
Barbera d`Alba ___
Cantine Terre del Barolo Italien
Granatrote Farbe, Körperreich, angenehmes Tannin, intensiver Abgang
Sangiovese IGT
€ 34
___
Azienda Tenuta Carparzo, Montalcino Toskana Italien
Intensives Rubinrot, im Bouquet fruchtig, würzig mit reifen Brombeernoten, Vanille, am Gaumen pikant,
mit lang anhaltenden Abgang
Reserve Mouton Cadet Medoc ___
(der Name verpflichtet!!!)
€ 38
Baron Phillipe de Rotschild Bordeaux Frankreich
frische Aromen von reifen Himbeeren, saftigen Kirschen und Cassis. Insgesamt ist er ein fein
ausgewogener und samtiger Roter mit harmonisch eingebundenem Tannin und viel Fülle.
Rioja D.O.C Marques de Riscal Reserva ___
€ 33
Vinos de los Herederos de Marques de Riscal Eliciégo Spanien
tief rubinrot, feine Fruchtnase mit Brombeertönen, feiner Vanilletouch, reife rote Früchte, zart
eingebundene Holznoten, komplexer Körper, gutes Potenzial.
Shiraz Art Series Barossa Valley ___
€ 27
Peter Lehmann Barossa Valley Australien
Kraftvolle Frucht, in der Nase opulent, reife Pflaumen, Mokka-Schokolade, An Gaumen gute
Struktur, Aromen dunkler Früchte, harmonische Fülle, langer fester Nachhall;
Schaumweine & Champagner
Prosecco Fili oder Conca D`Oro – Spumate 0,75 l
€ 22
Schlumberger Sparkling brut 0,75 l
€ 34
Schlumberger Sparkling brut 0,20 l
€ 9
Champagne Moet & Chandon Brut oder Rosé 0,75 l
€ 80
Allergenverordnung:
Alle unsere Weine können Sulfite bzw. andere Allergene enthalten.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim stöbern in unserer Weinkarte, und hoffen für Sie
was Passendes in unserem Sortiment zu führen.
Bei Fragen zum Thema Wein oder diverse Empfehlungen wenden Sie sich bitte an
unsere Chefin Maria sie berät Sie gerne.
Wir sind steht’s bemüht, Ihnen mit Freunden oder die es noch werden, einen
angenehmen Aufenthalt in unserem Haus zu gestalten.
Familie Told und Mitarbeiter