Weine im Offenausschank Weissweine Name Traubensorte Produzent Blanc de Blanc 10 cl Pirmin Umbricht 5..- 20 cl 30 cl 50 cl 10.- 14.- 22.- (Cuvée : Riesling x Silvaner, Sauvignon blanc) Le Villneuveoise, Chasselas Serge Diserens 5.- 10.- 14.- 22.- Johannisberg Diroso 6.- 11.- 16.- 25.- St.Delarze 6.- 11.- 16.- 25.- Pirmin Umbricht 5.- 10.- 14.- 22.- Serge Diserens 5.- 10.- 14.- 22.- Sylvaner Aigle, La Jacasse Chasselas Roséweine Blanc de noir Pinot Noir Le Villneuveoise Gamay Rotweine Pinot Noir Pirmin Umricht 5.- 10.- 14.- 22.- Merlot Ticino Matasci Fratelli 5.- 10.- 14.- 22.- Le Villneuveoise Serge Diserens 6.- 11.- 16.- 25.- (Cuvée : Pinot noir,Gamaret,Garanoir,Cabernet Jura) Alle Preise inkl. MWST Zum Apéro Prosecco s Fr. 75 cl Prosecco brut DOCG 100 % Glera Zardetto 10 cl Prosecco 42.00 7.50 Prosecco mit Holunder (Hugo) 8.50 Prosecco mit Apérol 9.00 Prosecco mit Orangenjus 9.00 Moscato 37 cl Moscato D`Asti DOCG 100 % Moscato Elio Perrone 21 Grand vin Mousseux de Romandie (Goldmedaille 2015) 75 cl Bleu Nuit doux cuvée Cave Cidis Alle Preise inkl. MWST 42 Flaschenweine Weiss CL Bezeichnung Jahrgang Produzent sFr. 50 cl Villeneuve Les Moines 2014 Serge Diserens 28 2015 Diroso 38 2014 Cave Sidis 41 2014 St.Delarze 45 2014 Com.Yvorne 45 Com.Yvorne 88 Diroso 48 Grand Cru Chasselas 50 cl Heida, Visperterminen Paiien 75 cl Nyon la Côte Chasselas 75 cl Aigle Grand Cru La Baudeliere, Chasselas 75 cl Yvorne Grand Cru Clos de L`Ombren Chasselas, Gand Cru 150 cl Yvorne 1er Grand Cru 2014 Clos de L`Abbaye, Chasselas, 75 cl Johannisberg 2014 Silvaner Alle Preise inkl. MWST CL Bezeichnung Jahrgang Produzent sFr. 75 cl Gewürztraminer 2014 Diroso 45 2014 PirminUmbricht 45 2014 Diroso 45 2014 I+S.Kellenberger 48 Gewürztraminer 75 cl Chardonnay Chardonnay 75 cl Muscat Muscat 75 cl Pinot Gris Grauer Burgunder Flaschenweine Rosé CL Bezeichnung Jahrgang 50 cl Villeneuve Les Moines 2014 Produzent sFr. Serge Diserens 26 Diroso 45 Gamay 75 cl Muscat bleu 2014 Muscat bleu Alle Preise inkl. MWST Flaschenweine rot Cuvée oder Assemblage CL Bezeichnung 37 cl Malbec-Pinot noir Jahrgang Produzent sFr. 2013 Pirmin Umbricht 31 2014 Serge Diserens 35 2012 Diroso 35 2012 Diroso 48 2014 Diroso 48 2012 Serge Diserens 65 (15 Mt.im Barrique) 50 cl Napoléon lll , Les Moines (Pinot,Gamaret,Garanoir,Diolinoir), Grand Cru 50 cl Doldor (Pinot,Gamay,Diolonoir) 75 cl Tambour (Cabernet-Jura,Cab.-Carol,Cabertin,Pinotin) 75 cl Cabre Noir (Cabernet Jura, Regent) 75 cl Terra Solis AOC Valais (Merlot,Cab.-Sauvignon,Cab.-Franc,36 Mt.Barrique) 75 cl Cuvée Pinero 2013 Pirmin Umbricht (Pinot-Noir,Cab.-Cubin,Cab.-Mitos, Barrique) Alle Preise inkl. MWST 48 Flaschenweine rot Cuvée oder Assemblage CL Bezeichnung Jahrgang Produzent sFr. Pirmin Umbricht 48 2013 Pirmin Umbricht 48 2010 San Rustico 65 San Rustico 48 Domiziano 48 Col D`Orgia 48 75 cl Malbec-Cabernet Sauvignon 2013 (15 Mt. Im Barrique) 75 cl St.Laurent-Pinot noir (15 Mt. Im Barrique) 75 cl Amarone Classico DOCG (Corvina, Rondinella ,Molinara, 24 Mt. Barrique) 75 cl Ripasso Valpolicella Gaso 2011 (Corvina, Rondinella, Molinara, 24 Mt. Barrique) 75 cl Salice Salentino Riserva 2010 (Negroamaro ,Malvasia Nera, 12 Mt. Im Barrique) 75 cl Chianti Gineprone 2012 (Siangiovese, Cabernet-Sauvignon, Reifung im Eichenfass) Alle Preise inkl. MWST Flaschenweine rot Cuvée oder Assemblage CL Bezeichnung 75 cl Morellino di Scansano Jahrgang Produzent sFr. 2013 Podere 414 48 (Siangiovese,Ciliegiolo,Colorino,Alicante,Syrah, Barrique), Toscana 75 cl Vino Nobile di Montepulciano 2012 Boscarelli 48 (Siangiovese Centile,Colorino Canaiolo,Manolo), 24 Mt, Eichenfass 75 cl Pla de Morei ü 2012 Mèrce Sangüesa 48 (Merlot,Syrah,Cab.-Sauvignon, 9 Mt. Barrique), Catalunya 75 cl Lindes de Remelluri, Rioja 2011 Telmo Rodrigues 48 Telmo Rodrigues 65 (Tempranillo,Garnacha,Graciano,Viura, Eichenfass) 75 cl Remelluri , Rioja Reserva 2009 (Tempranillo,Garnache,Graciano,Viura,Malvasia,17 Mt.Barrique) 75 cl Penha D`Aia Reserva 2011 Casal dos Jordoes (Touriga Franca, Touriga National, Holzfass), Duoro, Portugal Alle Preise inkl MWST 48 Flaschenweine rot Reine Sorten im Barrique ausgebaut CL Bezeichnung 75 cl Malbec Les Moines Jahrgang Produzent sFr. Serge Diserens 59 Serge Diserens 59 2013 Diroso 55 2013 Serge Diserens 49 2013 Pirmin Umbricht 49 2013 Domiziano 45 2013 Domiziano 45 2012 Malbec 30 Mt. Barrique, Reserve du Domaine 75 cl Gamaret Les Moines 2013 Gamaret 24 Mt. Barrique, Grand Cru reservé 75 cl Merlot Merlot 12 Mt. Barrique 75 cl Pinot Noir Les Moines Blauburgunder 18 Mt. Barrique, Grand Cru 75 cl Enora Blauburgunder 18 Mt. Barrique 75 cl Negroamaro Salento Negroamaro 4 Mt. Barrique 75 cl Primitivo Puglia Primitivo 6 Mt. Alle Preise inkl. MWST Flaschenweine rot Reine Sorten im grossen Holzfass ausgebaut CL Bezeichnung 75 cl Pinot noir Jahrgang Produzent sFr. 2013 Pirmin Umbricht 45 Elena Walch 45 2013 Rocca del Geco 45 2013 Luigi Oddero 45 2010 Col d `Orcia 65 Luigi Oddero 65 Blauburgunder (Spätlese) 75 cl Lagrein Alto Adige DOC 2014 Lagrein 75 cl Corbello Nero d`Avola, Terre Siciliane 75 cl Barbera d `Alba Barbera 75 cl Brunello DOCG Di Montalcino, Siangiovese 75 cl Barolo DOCG 2010 Nebbiolo Alle Preise inkl. MWST
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