Fein essen, trinken, feiern und sich dann ein Stück Erinnerung mit nach Hause nehmen: Unser Name ist Programm. Die bodenständige Küche, hausgemacht und mit französischem Flair versehen, sorgt für Gaumenfreuden. Das charmante Ambiente ist dabei nicht nur Beilage: Denn fast alles, was nicht niet- und nagelfest ist, können Sie bei uns kaufen - vom Kerzenhalter zum Salzstreuer, vom Bilderrahmen bis zum Möbelstück. GRÜEZI IM TISCH + BAR SHOPPINGRESTAUR ANT SCHÖN SIND SIE UNSER GAST! Tannenbäume, Holzstücke und Feuer sind Ihre Begrüssung und der Rahmen für einen wärmenden Aperitif auf unserer WinterTerrasse. Winterlich dekoriert sind aber auch all die anderen Räume. Mit viel Liebe zum Detail und passend zur Jahreszeit gestalten, verschönern und schmücken wir drinnen und draussen und machen das Tisch + Bar zu einem Bijou mit besonderem Charme. Der 1740 erbaute und 2005 zu einem Gasthaus umfunktionierte Wendelinshof und die angrenzende, denkmalgeschützte Käserei aus dem Jahr 1845 bilden die geschichtsträchtige Kulisse, die Herzlichkeit des Serviceteams und die französisch angehauchte Küche sind die Hauptdarsteller. Zusammen mit seiner Mannschaft verwöhnt Küchenchef Kaywan Ali Sie mit Liebe und vielen frischen Zutaten. Alles was im Tisch + Bar serviert wird, ist saisonal und regional. Eingekauft von Produzenten, die wir sorgfältig ausgesucht haben und bestens kennen, und die unsere hohen Ansprüche an Qualität teilen und, – wie wir – jederzeit ihr Bestes geben. Im Namen unseres ganzen Teams heissen wir Sie herzlich willkommen in Holzhäusern. Kathrin Vontobel & Thomas Grüter Betriebsleitung OFFENAUSSCHANK WEIS SWEINE Cuvée Blanche 2014 1 dl 6.50 2014 1 dl 9.00 2013 1 dl 8.50 2013 1 dl 7.00 2013 1 dl 7.50 Produzent Gebrüder Kümin, Freienbach / Schwyz Trauben Riesling x Sylvaner, Blanc de Noir, Muscat Petite Arvine Hurlevent Produzent Les Fils de Charles Favre, Sion / Wallis Trauben Petite Arvine Dézaley Corniche Produzent Bujard, Lavaux / Waadt TraubenChasselas Ortensia Produzent Villa Bagnolo, Emilia Romagna / Italien TraubenAlbana Chardonnay Réserve Produzent Domaines Astruc, Langnedoc-Roussillon / Frankreich TraubenChardonnay Sancerre La Vigne Blanche Produzent Henri Bourgeois, Loire / Frankreich Trauben Sauvignon Blanc 2013 1 dl 8.50 ROT WEINE Tavola Rosso 2012 1 dl 6.70 1 dl 8.50 2013 1 dl 8.00 2010 1 dl 10.00 1 dl 7.00 Produzent Villa Bagnolo, Emilia Romagna / Italien Trauben Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Pinot Noir 2013 Produzent Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch / Luzern Trauben Pinot Noir Merlot di Gudo Produzent Delea Vini, Losone / Tessin Trauben Merlot, Cabernet Franc Amarone Cantina Negrar Produzent Cantina Valpolicella Negrar, Veneto / Italien Trauben Corvina, Corvinone, Rondinella Rioja Reserva Produzent Viñedos de Aldeanueva, Rioja / Spanien TraubenTempranillo 2009 WEISSWEIN SCHWEIZ Cuvée Blanche 2014 7.5 dl 45.00 7.5 dl 56.00 2014 7.5 dl 62.00 2014 7.5 dl 55.00 2014 7.5 dl 58.00 2014 7.5 dl 62.00 2013 7.5 dl 79.00 Produzent Gebrüder Kümin, Freienbach / Schwyz Trauben Riesling x Sylvaner, Blanc de Noir, Muscat Müller-Thurgau 2013 Produzent Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch / Luzern TraubenMüller-Thurgau Sauvignon Blanc Reiden Produzent Weingut Bisang, Dagmersellen / Luzern Trauben Sauvignon Blanc Chiemer Gold Produzent Gutsbetrieb Sunnehof, Immensee / Schwyz Trauben Riesling Sylvaner Sauvignon Blanc Maienfeld Produzent Cottinelli Weinbau, Graubünden Trauben Sauvignon Blanc Petite Arvine Hurlevent Produzent Les Fils de Charles Favre, Sion / Wallis Trauben Petite Arvine Petite Arvine Les Titans Produzent Provins Valais, Sion / Wallis Trauben Petite Arvine Chiar di Luna Bianco di Merlot 2014 7.5 dl 48.00 2013 7.5 dl 69.00 2013 7.5 dl 59.00 2014 7.5 dl 51.00 2014 7.5 dl 55.00 2013 7.5 dl 47.00 2013 7.5 dl 94.00 Produzent Delea Vini, Losone / Tessin Trauben Merlot Bianco Carato Bianco del Ticino Produzent Delea Vini, Losone / Tessin Trauben Chardonnay, Sauvignon, Sémillon Dézaley Corniche Produzent Bujard, Lavaux / Waadt TraubenChasselas I TA L I E N Lugana Selezione Privata Produzent Azienda Vitivinicola Malavasi, Lombardei TraubenTrebbiano Roero Arneis Le Madri Produzent Michele Chiarlo, Piemont TraubenArneis Ortensia Produzent Villa Bagnolo, Emilia Romagna TraubenAlbana Cervaro della Sala Produzent Marchese Antinori, Umbrien Trauben Chardonnay, Grechetto F R ANK REICH Chardonnay Réserve 2013 7.5 dl 52.00 2013 7.5 dl 59.00 2011 7.5 dl 81.00 2014 7.5 dl 56.00 2013 7.5 dl 59.00 2013 7.5 dl 85.00 Produzent Domaines Astruc, Langnedoc-Roussillon TraubenChardonnay Sancerre La Vigne Blanche Produzent Henri Bourgeois, Loire Trauben Sauvignon Blanc Pouilly Fumé de Ladoucette Produzent Baron de Ladoucette, Loire Trauben Sauvignon Blanc Le G de Château Guiraud Produzent Château Guiraud, Bordeaux-Supérieur Trauben Sauvignon Blanc, Sémillon Gewürztraminer Alsace Produzent Hugel & Fils, Elsass TraubenGewürztraminer Meursault Produzent Domaine Henri Delagrange, Burgund TraubenChardonnay ÖSTERREICH Grüner Veltliner 2014 7.5 dl 52.00 2014 7.5 dl 59.00 2014 7.5 dl 49.00 2014 7.5 dl 59.00 Oeil-de-Perdrix 7.5 dl 56.00 Produzent Weingut Stift Göttweig, Kremstal Trauben Grüner Veltliner Big John White Produzent Erich Scheiblhofer, Burgenland Trauben Chardonnay, Sauvignon Blanc SPANIEN Verdejo Rueda Produzent Bodegas Val de Vid, Castilla-Léon TraubenVerdejo ROSÉWEIN SCHWEIZ Bibi’s Schitzähyyssler Produzent G. Planzer, Bürglen / Uri Trauben Pinot Noir Produzent Grillette Domaine de Cressier, Cressier / Neuenburg Trauben Pinot Noir ROT WEIN SCHWEIZ Pinot Noir 2013 7.5 dl 55.00 7.5 dl 72.00 2013 7.5 dl 74.00 2014 7.5 dl 53.00 2012 7.5 dl 63.00 Halde Pinot Noir Reserve 2013 7.5 dl 99.00 Produzent Cottinelli Weinbau, Graubünden Trauben Pinot Noir 2013 15 dl 191.00 Marschallgut Pinot Noir Reserve 2013 7.5 dl Produzent Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch / Luzern Trauben Pinot Noir Malbec Pinot Noir 2013 Produzent Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch / Luzern Trauben Malbec, Pinot Noir Männlich Barrique Produzent Weingut Bisang, Dagmersellen / Luzern Trauben Garanoir, Gamaret, Zweigelt Compleo Cuvée Noir Produzent Staatskellerei Zürich, Zürich Trauben Pinot Noir, Diolinoir, Cornalin Lunaris Demeter (Bio-Wein) Produzent Staatskellerei Zürich, Zürich Trauben Cabernet Jura, Monarch Produzent Cottinelli Weinbau, Graubünden Trauben Pinot Noir 69.00 Tremune 2012 5 dl 52.00 2014 7.5 dl 58.00 2014 7.5 dl 56.00 2011 7.5 dl 185.00 Produzent Cottinelli Weinbau, Graubünden TraubenCabernet Dorsa, Diolinoir, Merlot, Pinot Noir, Zweigelt Humagne Rouge Les Mazots Produzent Maurice Gay, Wallis Trauben Humagne Rouge Pinot Noir Vieux Salquenen Produzent Gregor Kuonen, Wallis Trauben Pinot Noir Electus Produzent Valais Mundi, Wallis TraubenHumagne rouge, Cornalin, Diolinoir, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Clos Corbassières 2012 7.5 dl 98.00 2012 7.5 dl 71.00 Produzent Provins Valais, Sion / Wallis TraubenSyrah, Cornalin, Humagne Rouge, Cabernet Sauvignon Grillette Les Palins / Les Clous Produzent Grillette Domaine de Cressier, Cressier / Neuenburg Trauben Malbec, Merlot Merlot di Gudo Produzent Delea Vini, Losone / Tessin Trauben Merlot, Cabernet Franc 2013 7.5 dl 54.00 Gamedio Settemaggio Produzent Trauben 2013 7.5 dl 76.00 2012 7.5 dl 97.00 Cantina Settemaggio, Tessin Gamaret, Diolinoir, Merlot Quattromani Merlot Ticino Produzent Brivio / Delea / Gialdi / Tamburini, Tessin TraubenMerlot I TA L I E N Tavola Rosso 2012 7.5 dl 46.00 Produzent Villa Bagnolo, Emilia Romagna TraubenSangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2013 15 dl 89.00 Camp du Rouss Barbera d’Asti 2012 7.5 dl 57.00 Bricco dell`Uccellone 2013 7.5 dl 97.00 Produzent Braida / Giacomo Bologna, Piemont TraubenBarbera 2013 15 dl 195.00 Barolo Bussia 2008 7.5 dl 109.00 2012 7.5 dl Produzent Coppo, Piemont TraubenBarbera Produzent Prunotto, Piemont TraubenNebbiolo Ripasso Domini 58.00 Produzent Domini Veneti, Veneto TraubenCorvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon Amarone Cantina Negrar Produzent Cantina Valpolicella Negrar, Veneto Trauben Corvina, Corvinone, Rondinella 2010 7.5 dl 69.00 Lucente 2012 7.5 dl 67.00 Guidalberto 2013 7.5 dl 81.00 Produzent Tenuta San Guido, Toskana Trauben Cabernet Sauvignon, Merlot 2011 30 dl 324.00 Ornellaia 2008 7.5 dl 205.00 2010 7.5 dl 214.00 2011 7.5 dl Produzent Tenuta Luce della Vite, Toskana Trauben Merlot, Sangiovese Produzent Tenuta dell’Ornellaia, Toskana TraubenCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Redigaffi Rosso Produzent Azienda Agricola Tua Rita, Toskana TraubenMerlot Cumaro Rosso Conero Produzent Umani Ronchi, Marche TraubenMontepulciano 76.00 F R ANK REICH Châteauneuf-du-Pape Les Remparts 2011 7.5 dl 73.00 2004 7.5 dl 106.00 2006 7.5 dl 155.00 2011 7.5 dl 72.00 2010 7.5 dl 58.00 2012 7.5 dl 87.00 Produzent Henri de Villamont, Côte du Rhône Trauben Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah Château Gruaud-Larose, 2e Cru Classé Region Trauben St. Julien / Bordeaux Cabernet Sauvignon, Merlot Château Rauzan-Ségla, 2e Cru Classé Region Trauben Margaux / Bordeaux Cabernet Sauvignon, Merlot Duchesse Aurélie Pomerol AOC Produzent Moueix, Pomerol / Bordeaux Trauben Merlot, Cabernet Franc Clos Monicord Bordeaux Supérieur Region Trauben Bordeaux Supérieur Merlot, Cabernet Franc, Malbec Château Batailley, 5e Cru Classé Region Trauben Pauillac / Bordeaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Pey-la-Tour Réserve Château 2009 7.5 dl 55.00 RegionBordeaux-Supérieur Trauben Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Nuit St. Georges, 1er Cru Les Pruliers Produzent Trauben Domaine Taupenot-Merme, Burgund Pinot Noir 2010 7.5 dl 137.00 Gevrey Chambertin Vieille Vignes 2013 7.5 dl 81.00 Produzent Domaines Roux Père & Fils, Côte de Nuits / Burgund Trauben Pinot Noir Occultum lapidem 2012 7.5 dl 62.00 Produzent Domaine de Bila-Haut / M. Chapoutier, Roussillon Trauben Carignan, Grenache, Syrah Etoile du Sud 2013 7.5 dl 49.00 2013 7.5 dl 56.00 7.5 dl 85.00 Produzent Domaine Thunevin-Calvet, Roussillon Trauben Grenache, Carignan ÖSTERREICH Big John Cuvée Reserve Produzent Erich Scheiblhofer, Burgenland Trauben Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir 2012 The Butcher Produzent Weingut Schwarz, Burgenland TraubenBlaufränkisch 2012 SPANIEN Rioja Reserva 2009 7.5 dl 49.00 2010 7.5 dl 83.00 7.5 dl 56.00 Produzent Viñedos de Aldeanueva, Rioja TraubenTempranillo Pintia Toro DO Produzent Bodegas y Viñedos Pintia, Toro / Castilla-Léon Trauben Tinto de Toro Esperanza Alejandro Fernandez 2011 Produzent Bodegas Condado de Haza, Ribera del Duero / Castilla-Léon TraubenTempranillo An Negra ÀN/2 Produzent An Negra Viticultors, Mallorca Trauben Callet, Manto Negro, Syrah 2013 7.5 dl 72.00 SÜSSWEIN SCHWEIZ Dulcesco 2014 37.5 dl 64.00 Produzent Cottinelli Weinbau, Graubünden TraubenChardonnay, Pinot Gris, Riesling-Sylvaner, Sauvignon blanc SCHAUMWEIN UND CHAMPAGNER I TA L I E N Giove Spumante Brut 1 dl 8.50 ProduzentConsorzio Appennino Romagnolo, Emilia Romagna 7.5 dl 55.00 1 dl 15.00 Trauben Pignoletto, Rebola, Albana, Trebbiano F R ANK REICH Pol Roger Champagne Brut Réserve Produzent Pol Roger, Champagne Trauben Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 7.5 dl 95.00 15 dl 195.00 Pol Roger Sir Winston Churchill 2004 7.5 dl 225.00 2006 7.5 dl 110.00 Produzent Pol Roger, Champagne Trauben Pinot Noir, Chardonnay Pol Roger Brut Rosé Produzent Pol Roger, Champagne Trauben Pinot Noir, Chardonnay ALKOHOLFREIE GE TR ÄNKE Knutwiler mit / ohne Kohlensäure 5 dl 6.00 Mineral mit Kohlensäure im Offenausschank 5 dl 5.50 Mineral ohne Kohlensäure im Offenausschank 3 dl 4.20 Sinalco 3 dl 4.70 Sinalco Cola / Cola Zero 3 dl 4.70 Lufrutta Ice Tea 5 dl 4.70 Ramseier Apfelschorle 3.3 dl 4.70 Ramseier Apfelsaft 3 dl 4.70 Rivella rot / blau / grün 3.3 dl 4.70 Orangensaft 2 dl 4.70 Tomatensaft 2 dl 4.70 Schweppes Tonic / Bitter Lemon 2 dl 4.70 Sanbittèr 1 dl 4.70 Red Bull 2.5 dl 6.00 3.3 dl 4.40 Erdinger Weissbier 5 dl 6.50 Eichhof Alkoholfrei 3.3 dl 4.70 Ramseier Suure Moscht naturtrüb 5 dl 5.70 BIER Urbräu K AFFEE VOM LUZERNER K AFFEERÖSTER R AST Kaffee4.60 Espresso4.60 Doppelter Espresso 6.00 Cappuccino5.50 Schale5.00 Latte Macchiato 5.50 Heisse Schoggi / Ovo 3 dl 5.00 Dampferhitzte oder kalte Milch 3 dl 4.20 TEE VON L’ART DU THÉ AUS LUZERN English Breakfast Tea 4.60 Klassische Englische Mischung aus China-, Indien- und Ceylon-Tee. Aromatische, dunkle Tasse, ideal mit etwas Milch zu Marmelade und Toast. Darjeeling4.60 Nordindischer Teedistrikt in den Himalaya-Vorbergen, Darjeelings gehören zu den Besten überhaupt. Medina Thé vert à la menthe 4.60 Chinesischer Grüntee (Gunpowder) gemischt mit scharfer Minze, wird vor allem in Nordafrika getrunken. Sehr erfrischend. Verveine4.60 Eisenkraut. Kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz. Ideales Getränk für Gestresste. Grüntee Gunpowder No. 1 4.60 Chinesischer Grüntee «Temple of Heaven» aus der Provinz Fuijan. Kugelähnlich gerolltes Blatt, daher die Bezeichnung «Gunpowder». Herber Geschmack mit ansprechend frischem Aroma Symphonie de Fruits 4.60 Harmonische «Symphonie» aus Hibiskusblüten, Apfelstücke, Hagebutten- und Orangenschale, Kornblumenblüten und Ringelblumen, verfeinert mit Aromen von Mango und tropischen Früchten. Lynn Rooibos Rooibos mit Birnenstücken, Sultaninen, Datteln, Hagebutten, Malvenblüten, Zitronengras mit einem süsslich-fruchtigen Aroma. 100 % ohne Teein, natürlicher Vitamin C-Gehalt. Chai Klassischer indischer Gewürztee. Schwarztee aus Assam mit Ingwer, Kardamom, Zimt und Pfeffer. K AFFEE UND TEE MIT ORIGINAL TAVOL A BR ÄNDE Chrüter, Pflümli, Zwetschgen, Träsch, Williams oder Kirsch 40 Vol.% 4 cl 5.50 Holdrio 40 Vol.% 4 cl 5.50 Münzen-Zwetschgen 40 Vol.% 4 cl 5.50 APÉRITIF UND SPIRITUOSEN Apérol-Sprizz9.50 Gespritzter süss / sauer 8.50 Martini Bianco 15 Vol.% 4 cl 7.00 Campari 23 Vol.% 4 cl 7.00 Cynar 15 Vol.% 4 cl 7.00 Ricard 45 Vol.% 4 cl 7.00 Appenzeller 29 Vol.% 4 cl 7.00 Cognac Ragnaud Vieille Réserve 41 Vol.% 2 cl 9.00 Skyy Vodka 40 Vol.% 4 cl 9.00 Bombay Sapphire Gin 40 Vol.% 4 cl 9.00 37.5Vol.% 4 cl 9.00 Whisky Willam Lawson’s 40 Vol.% 4 cl 9.00 Etter JOHNETT Swiss Single Malt Whisky 42 Vol.% 4 cl Rum Bacardi Black Longdrinkzusatz 15.00 + 3.00 FRUCHTBR ÄNDE VON E T TER AUS ZUG Etter Kirsch 41 Vol.% 2 cl 8.50 Etter Vieille Poire Williams Barrique 40 Vol.% 2 cl 8.50 Etter Vieille Prune Barrique 41 Vol.% 2 cl 8.50 Etter Vieille Quitte Barrique 40 Vol.% 2 cl 8.50 Etter Framboise 41 Vol.% 2 cl 8.50 Grappa la Bianca 40 Vol.% 2 cl 8.50 Grappa la Bionda 40 Vol.% 2 cl 9.50 Grappa la Bruna 40 Vol.% 2 cl 10.50 Grappa di Merlot Eleganzia 43 Vol.% 2 cl 10.50 GR APPA Alkohol gibt es ab 16 Jahren. Spirituosen ab 18 Jahren. Alle Preise sind in Schweizer Franken und inklusive 8% Mehrwertsteuer. Euroumrechnung zum Tageskurs.
© Copyright 2024 ExpyDoc
