DIE BÜNDNER HERRSCHAFT

CHAMPAGNER UND SEKT
800
LANSON BRUT "CUVEE" BLACK LABEL
75.0 cl
85.--
802
LANSON ROSÉ BRUT
75.0 cl
90.--
804
DOM PERIGNON BRUT
75.0 cl
195.--
805
LAURENT -PERRIER CUVÉE ROSÉ BRUT
75.0 cl
115.--
806
POMMERY ROYAL BRUT
75.0 cl
85.--
807
VEUVE CLIQUEOT PONSARDIN BRUT
75.0 cl
95.--
808
DEUTZ BRUT
75.0 cl
85.--
809
DEUTZ BRUT
37.5 cl
45.--
810
PROSECCO
75.0 cl
58.--
812
HENKELL TROCKEN
37.5 cl
24.--
DEUTZ BRUT CÜPLI
10.0 cl
14.--
PROSECCO CÜPLI
10.0 cl
9.--
1
WEISSWEINE BÜNDNER HERRSCHAFT
70/75 cl
Malans
Jenins
1
MALANSER PINOT GRIS
Adolf Boner, Malans
54.--
3
MALANSER GRAUBURGUNDER „SCADENAGUT“
Peter Wegelin, Malans
54.--
4
MALAN SER RIESLING X SILVANER „SCA DENAGUT „
Peter Wegelin, Malans
54.--
5
FREISAMER - SYLVANER X PINOT GRIS
Familie Lauber, Gut Plandaditsch
54.--
6
WEISSBURGUNDER
Familie Lauber, Gut Plandaditsch
54.--
7
GRAUBURGUNDER - PINOT GRIS
Familie Lauber, Gut Plandaditsch
54.--
8
CHARDONNAY BARRIQUE (Rarität)
Familie Lauber, Gut Plandaditsch
58.--
9
WEISSBURGUNDER
Georg Schlegel, Weingut zur alten Post
54.--
10
GRAUBURGUNDER - PINOT GRIS
Georg Schlegel, Weingut zur alten Post
54.--
11
CHARDONNAY
Georg Schlegel, Weingut zur alten Post
54.--
13
RIESLING SYLVANER OBRECHT
Christian Obrecht, Weingut zur Sonne
52.--
2
WEISSWEINE BÜNDNER HERRSCHAFT
70/75 cl
Jenins
Fläsch
14
JENINSER SAUVIGNON BLANC (Rarität)
Weingut Eichholz, Irene Grünenfe lder
72.--
19
JENINSER CHARDONNAY
Weingut Eichholz, Irene Grünenfelder
65.--
15
RIESLING X SYLVANER
Peter und Rosi Hermann
49.--
16
CHARDONNAY BARRIQUE
Peter und Rosi Hermann
58.—
17
CHARDONNAY BARRIQUE
Peter und Rosi Hermann
18
SAUVIGNON BLANC (Rarität)
Peter und Ro si Hermann
58.--
21
SAUVIGNON BLANC BOVEL
Familie Daniel Marugg, Fläsch
58.--
22
MAIENFELDER „BRISIG“ Pinot Blanc & Chardonnay
Gian-Battista von Tscharner
58.--
(3/8)
29.--
3
WEISSWEINE SCHWEIZ
70/75 cl
La Côte
50
FECHY “LE BREZ”
Domaine La Colombe, Raymond Paccot
54.--
Lavaux
51
ST. SAPHORIN "LES BLASSINGES »
Pierre-Luc Leyvraz, Chexbres
54.--
52
DEZALEY GRAND CRU «CLOS DES MOINES »
Ville de Lausanne
56.--
53
YVORNE «CLOS DU ROCHER» GRAND CRU
Ville de Lausanne
58.--
Chablais
54
AIGLE LES MURAILLES
Henry Badoux, Aigle
54.--
Wallis
55
FENDANT LE PATRICIEN
Cordonier & Lamon, Flanthey
49.--
56
SYLVANER «CÔTEAUX DE SIERRE»
Nicolas Zufferey, Sierre
54.--
62
FENDANT TRADITION
Domaine des Muses, Sierre
54.--
63
PETITE ARVINE TRADIT ION
Domaine des Muses
59.--
57
«MON BLANC » ASSEMBLAGE
Niklaus Wittwer
56.--
65
GRAIN DOUX Petite Arvine, Sylvaner, Chardonnay
MarieThérèse Chappaz, Fully (Dessertwein)
58
SAUVIGNON BLANC DOMAINE GRAND COUR
Jean -Pierre Pellegrin
58.--
59
CHARDONNAY DOMAINE GRAND COUR
Jean -Pierre Pellegrin
58.--
60
BIANCO DI CADEMARIO MALCANTONE
Sergio Monti & Figli
58.--
Genf
Tessin
(50 cl)
58.--
4
WEISSWEINE ITALIEN
Veneto
Alto Adige
Friaul
75 cl
139
CAPITEL FOSCARINO (Garganega, Chardonnay)
Anselmi
2012
52.--
140
SOAVE CLASSICO
Azienda Gini
2013
48.--
141
SOAVE SUPERIORE "SALVARENZA"
Azienda Gini
2010
59.--
142
PINOT GRIGIO “SANCT VALENTIN”
St. Michael Eppan
2010
59.--
143
SAUVIGNON BLANC “SANCT VALENTIN”
St. Michael-Eppan
2013
59.--
146
ARNEIS "ROERO"
Vietti
2011
52.--
149
VINTAGE TUNINA Vdt. Rarität
Jermann
2011
79.--
WEISSWEINE DEUTSCHLAND
Nahe
100
BURG LAYER RIESLING
Schlossgut Diehl (leichte Restsüsse)
2008
56.--
Mosel
101
BRAUNEBERGER RIESLING TROCKEN
Weingut Fritz Haag, Brauneberg Juffer Sonnenuhr
2008
58.--
2011
54.--
WEISSWEIN OESTERREICH
Gols
173
ACHS WEISS Sauvignon blanc
Paul Achs, Gols
5
WEISSWEINE FRANKREICH
Burgund
120
Bordeaux 125
75 cl
CHABLIS 1ER CRU "MONTEE DE TONNERRE"
Domaine Vocoret et Fils, Propriétaires
2008
65.--
GRAND ENCLOS, Château de Cérons
Graves
2009
52.--
2009
49.--
WEISSWEIN PORTUGAL
Douro
170
REDOMA BRANCO
Niepoort
ROSÉWEINE SCHWEIZ & DEUTSCHLAND
180
FLÄSCHER SCHILLER
Peter und Rosi Hermann, Fläsch
52.--
186
SCHILLER WEINGUT ZUR SONNE
Christian Obrecht
52.--
La Côte
185
PINOT ROSÉ DOMAINE LA COLOMBE
Raymond Paccot
49.--
Wallis
181
DÔLE BLANCHE DU VALAIS
Niklaus Widmer Sa, Sion
49.--
182
DÔLE BLANCHE "LE PATRICIEN"
Cordonier & Lamon, Flanthey
49.--
187
ROSE DE LA LIAUDISAZ AOC
Marie-Thèrese Chappaz, Fully
55.--
Tessin
183
OEIL DE PERDRIX del Ticino
Cantina Monti Cademario
54.--
Württemberg
188
TROLLINGER BLANC DE NOIR TROCKEN
Gutsabfüllung Weingut Dobler, Weinsta dt
49.--
G r a u b ü nd e n
6
ROTWEINE BÜNDNER HERRSCHAFT
Malans
Fläsch
75 cl
200
MALANSER BLAUBURGUNDER
Gut Plandaditsch, Familie Lauber
2013
58.--
226
MALANSER BLAUBURGUNDER BARRIQUE
Gut Plandaditsch, Familie Lauber
2012
68.--
201
MALANSER PINOT NOIR
Adolf Boner
2011
58.--
202
BONER'S MALANSER GRAN D CRU Barrique
Adolf Boner
2012
68.--
203
STUDACH MALANSER PINOT NOIR (Unfiltriert)
Barbara und Thomas Studach
2008
69.--
204
MATTEA (Merlot/Cabernet Sauvignon/Barrique)
Barbara und Thomas Studach
2010
69.--
205
MALANSER BLAUBURGUND ER
Peter Wegelin, Scadenagut
2011
58.--
206
MALANSER BLAUBURGUNDER RISERVA
Peter Wegelin, Scadenagut
2010
68.--
224
MALANSER PINOT NOIR „VILLAGES“
Georg Fromm
2011
58.--
207
FROMM PINOT NOIR Barrique
Georg Fromm
2011
68.--
208
FLÄSCHER PINOT NOIR CLASSIC
Peter und Rosi Hermann
2012
58.--
209
FLÄSCHER BLAUBURGUNDER SELECTION
Peter und Rosi Hermann
2011
62.--
210
DAVAZ PINOT NOIR “URIS” Barrique
Andrea Davaz Porta Raetia
2011
68.--
211
FLÄSCHER BLAUBURGUNDER BOVEL
Familie Daniel Marugg, Fläsch
2010
58.--
212
FLÄSCHER BLAUBURGUNDER BOVEL SELECTION
Familie Daniel Marugg
2010
68.--
223
GANTENBEIN PINOT NOIR
Daniel & Martha Gantenbein
2010
130.--
7
ROTWEINE BÜNDNER HERRSCHAFT
Maienfeld 213
Jenins
Chur
70/75 cl
MAIENFELDER "LEVANTI" Barrique
Elly Süsstrunk-Hermann & André Kurmann
2010
62.--
214
MAYENFELDER SCHLOSS SALENEGG
Helen Hoehner - von Gugelberg
2011
62.--
215
JENINSER PINOT NOIR
Weingut zur alten Post, Georg Schlegel
2012
58.--
216
JENINSER PINOT NOIR „RESERVE DU PATRON“
Weingut zur alten Post, Georg Schlegel
2012
62.--
217
JENINSER BLAUBURGUNDER „MARIAFELD“
Gian-Battista von Tscharner, Schloss Reichenau
2009
72.--
218
WEINGUT EICHHOLZ BLAUBURGUNDER
Irene Grünenfelder, Weingut Eichholz
2010
58.--
219
EICHHOLZ Barrique
Irene Grünenfelder, Weingut Eichholz
2010
72.--
220
PINOT NOIR WEINGUT ZUR SONNE
Christian & Franziska Obrecht
2011
58.--
221
TROCLA NERA „WEINGUT ZUR SONNE“Barrique
Christian & Franziska Obrecht
2010
68.--
222
CHURER BLAUBURGUNDER "LOCHERT“
Gian-Battista von Tscharner, Schloss Reichenau
2010
62.--
ROTWEINE THURGAU
Thurgau
250
PINOT NOIR SCHLOSSGUT BACHTOBEL NO. 1
Johann Ulrich Kesselring, Ottoberg
2010
48.--
251
SCHLOSSGUT BACHTOBEL NO. 2 Auslese
Johann Ulrich Kesselring, Ottoberg
2012
56.--
252
SCHLOSSGUT BACHTOBEL NO. 3 "VOM ANDEREN"
J.U. Kesselring – (1 Jahr in franz. Eiche gelagert)
2009
62.--
265
WOLFER PINOT NOIR SELECTION
Weingut Wolfer, Weinfelden
2014
54.--
8
ROTWEIN ZÜRCHER WEINLAND
Zürich
270
NOBLER BLAUER Pinot Noir
Weingut Saxer Neftenbach
70/75 cl
2013
49.--
ROTWEINE WAADT, WALLIS UND GENF
Lavaux
253
ST. SAPHORIN GR AND CRU Pinot Noir
Pierre-Luc Leyvraz, Chexbres
2013
52.--
La Côte
260
LA COLOMBE NOIRE Reserve (Pinot Noir)
Raymond Paccot Domaine La Colombe
2011
59.--
Wallis
254
DOLE LA LIAUDISAZ
Marie-Thérèse Chappaz, Fully
2011
58.--
255
GRAIN PINOT
Marie-Thérèse Chappaz, Fully
2009
79.--
256
GRAIN NOIR (Cab. Sauvignon, Cab. Franc & Merlot)
Marie-Thérèse Chappaz, Fully
2012
79.--
265
SYRAH «CAYAS» Reserve
Jean -René Germanier SA Vétroz
2011
69.--
266
HUMAGNE Reserve
Jean -René Germanier SA Vétroz
2010
69.--
257
COMTE DE PENEY (Cabernet Sauvignon)
Domaine des Balisiers, Peney
2007
62.--
258
PINOT NOIR DOMAINE GRAND COUR
Jean -Pierre Pellegrin, Peissy
2010
58.--
259
GRAND COUR (Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon)
Domaine de Grand `Cour Jean-Pierre Pellegrin, Peissy
2009
62.--
261
«P» PINOT NOIR RESER VE
Domaine de Grand `Cour Jean -Pierre Pellegrin
2009
75.--
Genf
Kennzeichnung für unsere Weine aus biologischem Anbau
9
ROTWEINE TESSIN
75 cl
300
MERLOT “GAIO”
Trapletti Culderio
2013
48.--
311
TRAPLETTI Merlot del Ticino
Trapletti Culderio
2009
75.--
302
BALIN Merlot del Ticino
Cantina Visini & Kopp-von der Crone
2008
75.--
303
SASSI GROSSI Merlot del Ticino
Gialdi vini, Mendrisio
2010
75.--
304
ROVERE Merlot del Ticino
Sergio Monti, Cademario
2011
68.--
310
ZEUS Merlot del Ticino
La Costa, Novazzano
2009
68.--
312
LE CIME Merlot del Ticino
Stefano Fuso, (Prod. 4800 Fl./Jahr)
2007
85.--
313
CASTELLO DI MORCOTE
Merlot del Ticino
2010
68.--
305
TRACCE DI SASSI Merlot del Ticino
Werner Stucky, Rivera
2010
68.--
306
CONTE DI LUNA (Merlot/Cabernet Sauvignon)
Werner Stucky, Rivera
2006
79.--
307
ROSSO DEI RONCHI (Merlot/Diolinoir/Cabernet Sauvignon)
Sergio Monti, Cademario
2010
72.--
308
CASTELLO LUIGI Merlot del Ticino
Vinattieri, Luigi Zanini
2006
110.--
309
IL CANTO DELLA TERRA Merlot del Ticino
Sergio Monti, Cademario
2005
110.--
WW 19/20
10
ROTWEINE FRANKREICH
75 cl
Rhône
330
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Vieilles vignes
Domaine Villeneuve
2010
74.--
Beaujolais
331
FLEURIE « LES GARANS »
Louis Latour, Beaune
2009
58.--
333
MOULIN -A-VENT "LES MICHELONS"
Louis Latour, Beaune
2011
58.--
334
MUSIGNY GRAND CRU
Domaine Jacques Prieur
1995
135.--
339
LA GRANDE RUE, GRAND CRU MONOPOLE
Domaine François Lamarche, Vosne Romanée
1995
120.--
340
SINE NOMINE No. 5765 Vdt. De France (Rarität)
Domaine de Lauzières, Mouriès Jahrgang 2001
Burgund
Provence
75.--
ROTWEINE BORDEAUX
Pauillac
St. E stè phe
360
CHÂTEAU LYNCH BAGES MdC
5ème cru classé en Pauillac
1998
125.--
361
CHÂTEAU MOUTON ROT HSCHILD MC
1999
275.--
362
1er grand cru classé
WW 20/20
2002
350.--
363
CHÂTEAU MONTROSE MC
2ème cru classé
WW 19/20
1997
145.--
364
CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL MC
Grand cru classé en 1855
2000
145.--
365
CHÂTEAU PHÉLAN -SÉGUR MC
Cru bourgeois
WW 18/20
2004
79.--
387
CHÂTEAU CALON-SÉGUR MC
Grand cru classé
WW 18/20
2004
108.--
WW 19/20
2001
75.00
2009
58.--
Haut-Médoc 366
367
CHÂTEAU BELGRAVE MC
5éme Grand cru classé
CHÂTEAU RAMAFORT MC
Cru bourgeois
11
ROTWEINE BORDEAUX
Margaux
St. Julien
Moulis
Graves
75 cl
368
CHÂTEAU RAUZAN-SEGLA MC
2 è m e cru classé
369
CHÂTEAU D’ISSAN MC
Grand cru classé
370
CHÂTEAU FERRIÈRE MC
3 è m e cru classé
371
WW 18/20
1996
115.--
2006
89.--
WW 18/20
2003
78.--
CHÂTEAU LABEGORCE MC
Cru bourgeois supérieur
WW 17/20
2003
68.--
385
CHÂTEAU PRIEURÉ -LICHINE MC
4 è m e cru classé
WW 18/20
2005
95.—
372
GRAND VIN DE LÉOVILLE - DE LAS-CASES
2 è m e cru classé
WW 19/20
1999
190.--
373
CHÂTEAU TALBOT MC
4 è m e cru classé
2003
85.--
386
CHÂTEAU LAGRANGE MC
3 è m e cru classé
2005
110.--
374
CHÂTEAU CHASSE -SPLEEN
Cru Bourgeois
1997
72.--
375
CHÂTEAU POUJEAUX
Cru Bourgeois
2000
89.--
376
CHÂTEAU LA GARRICQ
Cru Bourgeois
2006
62.--
379
CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE MC
Grand cru classé
2004
98.--
380
GRAND ENCLOS CHÂTEAU DE CERONS
Grand vin de Bordeaux
2008
52.—
381
DOMAINE DE CHEVALIER
Grand cru classé
2004
89.--
WW 18/20
WW 18/20
MC
WW 18/20
WW 19/20
12
ROTWEINE ITALIEN
Valtellina
75 cl
400
IL SALONCELLO IGT (Nebbiolo/Chiavennasca)
Conti Sertoli Salis, Tirano
2011
54.--
401
IL SALONCELLO IGT
Conti Sertoli Salis, Tirano
2011
28.--
402
SASSELLA ROCCE ROSSE Riserva DOCG
Arturo Pelizzatti -Perego, Sondrio
2001
62.--
403
"VIRTÙ" NEBBIOLO DELLA VALTELLINA DOCG
I Vinautori
2005
59.--
404
SFORZATO FAY DOC
Sandro Fay, San Giacomo di Teglio
2009
79.--
405
SFORZATO ALBAREDA DOC
Mamete Prevostini
2009
79.--
406
SFORZATO CANUA DOCG
Conti Sertoli Salis, Palazzo Salis
2007
79.--
407
PRESTIGIO TRIACCA DOCG
Fratelli Triacca Campascio
2007
62.--
408
CINQUE STELLE SFURSAT DOCG
Nino Negri Chiuro
2006
82.--
419
VALTELLINA SUPERIORE DIRUPI DOCG
Pierpaolo Di Franco & Davide Fasolini
2009
56.--
420
RISERVA DIRUPI VALTELLINA SUPERIORE DOCG
Pierpaolo Di Franco & Da vide Fasolini
2009
69.--
Alto Adige
421
COR RÖMIGBERG
Alois Lageder
(Cabernet Sauv ignon/Petit Verdot)
2010
85.--
Piemont
409
BRICCO DEL UCCELLONE DOC
Braida di Giacomo Bologna
2010
85.--
410
BARBERA D'ALBA “TRE VIGNE” DOC
Vietti, Castiglione Falletto
2013
58.--
414
BARBERA D'ASTI “MONTE BRUNA ” DOC
Braida di Giacomo Bologna
2013
52.--
3/8 Flasche
13
ROTWEINE ITALIEN
411
BARBARESCO VIGNETO STARDERI
La Spinetta, Giuseppe Riv etti
75 cl
2004
125.--
412
BAROLO “CASTIGLIONE” DOCG
Vietti
2006
82.--
413
BAROLO "SPERSS" DOCG
Angelo Gaja
2007
185.--
415
BAROLO "SORI GINESTRA" DOCG
Conterno Fantino
2004
88.--
416
BAROLO DOCG
Aldo Conterno
2008
95.--
417
BAROLO BUSSIA “ROMIRASCO” DOCG
Aldo Conterno
2004
165.--
Langhe
418
MONPRA DOC (Nebbiolo/Barbera/Cabernet Sauvig non)
Conterno Fantino
2009
68.--
Toscana
501
CHIANTI CLS RISERVA DEL MARCHESE
Marchesi Antinori, Firenze
2011
58.--
502
CHIANTI CLASSICO DOCG
San Giusto a Rentennano
2011
56.--
503
FONTODI CHIANTI CLASSICO DOCG
Casa vinicola Fontodi
2010
56.--
504
IL CARBONAIONE IGT (Sangiovese)
Podere Poggio Scalette
2009
72.--
506
BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIG NE DOCG
Marchesi Antinori, Firenze
2008
85.--
533
BRUNELLO DI MONTALCINO PIANCORNELLO DOCG
Az. Agr. Piancornello
2009
85.--
507
ASINONE NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG"
Tenuta Poliziano, Montepulciano
2007
75.--
14
ROTWEINE ITALIEN
Toscana
75 cl
508
MORELLINO DI SCANSANO POGGIO VALENTE DOC
Fattoria le Puppille
2009
64.--
509
TIGNANELLO IGT (Sangiovese/Cab.Sauv./Cab.Franc)
Marchesi Antinori, Firenze
2004
95.--
510
SASSICAIA IGT (Cabernet Sauvignon/Cabernet Fr anc)
Tenuta San Guido, Bolgheri
2002
165.--
511
ORNELLAIA IGT (Cabernet Sauvigon/Cabernet Franc/Merlot)
Marchese Lodovico Antinori
2005
215.--
512
SOLAIA, IGT (Cabernet Sauvignon./Sangiovese/Cab.Franc)
Marchesi Antinori, Firenze
1997
165.--
513
GUADO AL TASSO DOC
Bolgheri rosso (Cabernet Sauvignon/Merlot/Syrah)
1999
110.--
515
MESSORIO Le Macchiale/Bolgheri
(100% Merlot)
2004
240.-
516
SAMMARCO IGT Castello dei Rampolla
(Cabernet Sauvignon/Sangiovese/Merlot)
2005
82.--
517
LE SUGHERE DI FRASSINELLO IGT
(Cabernet Sauvignon/Sangiovese/Merlot)
2011
58.--
518
SAFFREDI LE PUPILLE , IGT
Bolgheri (Cabernet Sauvignon/Merlot)
2009
85.--
519
ROSSO DI NOTRI IGT
Tua Rita (Sangiovese/Caberne t S./Merlot/Syrah)
2011
49.--
520
MACCHIOLE BOLGHERI ROSSO, IGT
Le Macchiale (Merlot/Cabernet Franc)
2012
59.--
521
GIUSTO DI NOTRI IGT
Tua Rita (Cabernet Sauvignon/Merlot/ Cab.Franc/p.Verdot )
2002
85.--
15
ROTWEINE ITALIEN
Toscana
522
REDIGAFFI ROSSO IGT
Tua Rita, (100% Merlot)
75 cl
2002
250.--
523
PERLATO DEL BOSCO IGT (94/100 Parker)
Tua Rita, (Sangiovese/Cabernet -Sauvignon)
2011
65.--
524
VIGNA D’ALCEO IGT (96+/100 Parker)
Castello dei Rampolla (Cabernet -Sauvignon-Petit Verdot )
2008
195.--
525
CAMPANAIO IGT (Merlot/Cabernet Sauvignon)
Podere Monastero, Castellina in Chianti
2010
72.--
526
LA PINETA IGT (100% Pinot Nero)
Podere Monastero, Castellina in Chianti
2007
79.--
529
PERCARLO IGT (96/100 Parker)
San Giusto a Rentennano (100% Sangiovese)
2009
85.--
530
LA RICOLMA IGT (100% Merlot)
San Giusto a Rentennano
2011
98.--
531
PIAN DI NOVA IGT (Syrah/Sangiovese)
Tenuta Il Borro, Toscana
2010
58.--
540
CARMIGNANO RISERVA DOCG (Sangiovese/Cabernet/Merlot )
Piaggia, Mauro Vannucci
2011
68.--
Campania 535
TERRA DI LAVORO IGT (Aglianico/Piedirosso)
Rosso Roccamonfina
2007
95.--
Dolomiti
422
SAN LEONARDO IGT (Merlot/Cabernet Sauvignon/Cab. Franc)
Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga
2005
85.--
423
GRANATO IGT (100% Teroldego)
Elisabetta Foradori
2004
85.--
16
ROTWEINE ITALIEN
Veneto
427
AMARONE DELLA VALPOLICCELLA “CASTAGNEDI”
Tenuta Sant’Antonio, Mezzani di Sotto
2011
75.--
LA FIRMA DOC (Aglianico del Vulture)
Cantina del Notaio
2010
69.—
VIGNA DELLA CORONA DOC (Aglianico del Vulture)
Tenuta le Querce (Tamurro nero)
2000
98.--
TERRE BRUNE DOC (Carignano del Sulcis)
Cantina Sociale di Santadi
2009
82.--
435
TURRIGA IGT (Cannonau, Carignano, Malvasia )
Isola dei Nuraghi Argiolas Sardegna
2009
89.--
436
TANCREDI DOC (Cabernet Sauvignon/Ne ro d’avola)
Tenuta di Donnafugata
2009
68.--
437
DUCA ENRICO IGT (Nero d’Avola)
Duca di Salaparuta
2004
89.--
439
CYGNUS IGT (Nero d`avola, Cabernet Sauvignon )
Conte Tasca d’Almerita
2011
52.--
440
SERRA MONTE IGT (Magliocco/Sangiovese)
Terre di Balbia
2007
68.--
441
GRAVELLO ROSSO IGP (Cabernet Sauvignon/Gaglioppo)
Librandi
2011
65.—
444
GRATICCIAIA IGT (Negroamaro) non filtrato
Vallone Salento
2010
75.--
Basilicata 431
Emilia
Romagn a
432
Sardegna 433
Sicilia
Calabria
Puglia
75 cl
17
ROTWEINE SPANIEN
75 cl
600
VIÑA ARDANZA RESERVA
La Rioja Alta
2004
64.--
601
MUGA RESERVA
DO/MO Rioja, Bodegas Muga
2009
62.--
602
TORRE MUGA
DO/MO Rioja, Bodegas Muga(95 PP)
2004
125.--
603
LA RIOJA ALTA GRAN RESERVA 904
La Rioja Alta
2004
79.—
Castilla
y Léon
604
CADOZOS, Vino de la t ierra de Castilla y Lé on
Dehesa de Cadozos
2004
69.--
Ribera
del Due ro
605
PUNTA ESENCIA NEO Ribera del Duero
J.C. Cande Delgado y Otros
2005
95.--
608
FINCA VILLACRECE S TINTO COSECHA
Ribera del Duero
2008
82.--
611
ALIÓN
Bodegas y Viñedos Alión
2006
105.--
612
AALTO TINTO
Bodegas Aalto
2006
78.--
609
AMELIA CRIANZA
David Masden, Celler Masden y Camp os
2004
89.--
610
GALENA
Domini De La Cartoixa
2004
68.--
Rioja
Priorat
(93/100 Parker )
(95/100 Parker )
18
ROTWEINE PORTUGAL
Douro
Alentejo
75 cl
630
QUINTA DO CRASTO RISERVA
Soc.Agr. Quinta do Crasto, Sabrosa
2012
62.--
632
FABELHAFT TINTO DOURO
Niepoort (Vinhos) SA
2012
52.--
633
VERTENTE
Niepoort (Vinhos) SA
2011
62.--
634
REDOMA TINTO DOURO
Niepoort (Vinhos) SA
2005
79.--
635
TERRA DO ZAMBUJEIRO
Quinta do Zambujeiro, Rio de Moinhos
2008
72.--
636
ZAMBUJEIRO
Quinta do Zambujeiro
2005
110.--
(95+/100 Parker )
ROTWEINE ARGENTINIEN
658
OJO DE AGUA CUVÉE SPÉCIALE
(Malbec, Merlot, Cabernet Sauvigon)
2013
52.--
659
PURO CORTE D’ORO
(Malbec, Cabernet Sauvigon)
2012
59.--
19
ROTWEINE CHILE
75 cl
654
CLOS APALTA (Carmenère-Merlot -Cabernet Sauvignon)
Casa Lapostolle
2009
95.--
655
ALMAVIVA (Cabernet Sauvignon/Cab. Franc/Carmenère )
Baron P. de Rothschild & Vina Concho y Toro
2001
125.--
CUVEE "ADMIRAL" (Blaufränkisch/Zweigelt/St.Lau rent)
Josef Pöckl, Mänchhof
2006
79.--
671
CUVEE „GABARINZA“ (Merlot, Zweigelt -Blaufränkisch )
Gernot Heinrich, Gols
2009
79.--
678
SCHWARZ MANN
Johann Schwarz
2011
46.--
679
SCHWARZ ROT (100% Zweigelt)
Johann Schwarz
2011
85.--
672
CUVEE "ROSENBERG" (Zweigelt-Merlot-Cab.Sauvignon)
Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn
2010
62.--
676
PANNOBILE (Blaufränkisch/Zweigelt/St.Laurent)
Paul Achs, Gols
2010
65.--
677
UNGERBERG (100 % Blaufränkisch ) Rarität
Paul Achs, Gols
2011
85.--
2010
49.--
ROTWEINE ÖSTERREICH
Neusiedle r- 670
see
Niederösterreich
(Zweigelt -Merlot)
19+WW
ROTWEINE DEUTSCHLAND
Württemberg
673
TROLLINGER „ALTE REBEN“
Gutsabfüllung Weingut Dobler, Weinstadt
20
ROTWEINE IM MAGNUMFORMAT
Graubünden 700
150 cl
STUDACH MALANSER PINOT NOIR (Unfiltriert)
Barbara & Thomas Studach, Malans
2004
150.--
701
FROMM MALANSER PINOT NOIR
Weingut Georg Fromm
2008
140.--
702
TROCLA NERA Weingut zur Sonne Barrique
Christian und Fran ziska Obrecht Jenins
2005
140.--
703
MALANSER PINOT NOIR
Adolf Boner, Malans
2002
120.--
704
BONER’S MALANSER GRAND CRU Barrique
Adolf Boner, Malans
2011
140.--
706
BLAUBURGUNDER „EICHHOLZ“
Irene Grünenfelder-Hunger, Weingut Eichholz
2009
160.--
707
ROSSO DEI RONCHI Malcantone rosso
Sergio Monti, Cademario
2007
170.--
708
ROVERE MERLOT
Sergio Monti, Cademario
2005
140.--
711
IL CANTO DELLA TERRA Merlot del Ticino
Sergio Monti, Cademario
2007
250.--
709
BALINO Vino da tavola della Svizzera italiana
Fam. Kopp -von der Crone, Castel San Pietro
2005
140.--
Genf
710
COMTE DE PENEY (Cabernet Sauvignon)
Domaine des Balisiers
2003
130.--
Bordeaux
712
2000
180.--
Tessin
Piemont
CHATEAU POUJEAUX
Cru Bourgeois Moulis AC
713
CHÂTEAU SEGUIN
Pessac -Leognan
2006
170.--
717
BAROLO SORI GINESTRA DOCG
Conterno Fantino
2004
170.--
21
QUALITÄTSWEINE IN HALBLITERFLASCHEN
WEISS- UND ROSÉWEINE
50 cl
750
GIUNCO PICCOLO VERMENTINO DI SARDEGN A
Vollmundiger und würziger Weisswein
32.--
751
FECHY “LA COLOMBE”
Domaine La Colombe, Raymond Paccot
30.--
752
MALANSER RIESLING X SYLVANER
A. Boner-Liechti, Weinbau zur Krone Malans
30.--
770
DOLE BLANCHE LE PATRICIEN
Erfrischender und kräftiger Roséwein aus dem Wallis
28.--
ROTWEINE
780
MALANSER BLAUBURGUNDER
A. Boner-Liechti, Weinbau zur Krone Malans
Vollmundiger Bio -Rotwein aus der Herrschaft
30.--
781
PINOT NOIR «LA COLOMBE » Raymond Paccot
Kräftiger und runder Rotwein aus der Pinot -Noir-Traube
28.--
782
FINCA ANTIGUA CRIANZ A
Feiner Spanier mit vollem, abgerundetem Bukett
30.--
783
CHIANTI CLASSICO RISERVA LA MADONNINA
Fratelli Triacca
30.--
784
POCCO MORO DOC CANTINA MESA
Cannonau di Sardegna
39.--
785
CHÂTEAU HAUT -FAUGÈRES
Saint-Emilion Grand cru
39.—
22
WEINE IM OFFENAUSSCHANK
WEISSWEINE LITERQUALITÄT
Preis pro Deziliter
Fendant du Valais
Johannisberg du Valais
10 cl
5.00
5.00
ROTWEINE LITERQUALITÄ T
Veltliner Triacca
Dôle du Valais
Beaujolais
5.00
5.00
5.00
WEISSWEINE FLASCHENQUALITÄT
10 cl
Jeninser Riesling x Sylvaner Weingut zur Sonne
Fechy La Colombe Raymond Paccot
St. Saphorin Les Blassinges Pierr e-Luc Leyvraz
Dôle Blanche Le Patricien (Roséwein)
8.00
8.00
8.00
7.00
ROTWEINE FLASCHENQUALITÄT
Malanser Pinot Noir Adolf Boner
Le Sughere di Frassinello Toscana
Schwarz Johann A Lita Schwoaz Rot (Zweigelt)
9.00
9.00
6.00
Fragen Sie auch nach unseren offenen Wochenweinen
BIER
Calanda Edelbräu vom Fass
Erdinger Weissbier
Sonnwendlig Appenzell
Erdinger Weissbier
50 cl
30 cl
20 cl
6.50
4.00
6.00
3.50
(Alkoholfrei)
(Alkoholfrei)
Biera Engadinaisa da Tschlin
Biera Engadinaisa da Tschlin
Bernina Bier Naturtrüb
4.00
4.00
7.50
5.50
6.00
23
MINERALWASSER
Tomatensaft
Orangensaft frisch gepresst
Orangensaft frisch gepresst
Fruchtsaft Glas
Eistee
Fever Tree Tonic Water
Fever Tree Bitter Lemon
Traubensaft Grappillon rot
Orangina
Elmer Citro
Apfelsaft offen
Shorley
Coca Cola
Coca Cola Zero
Ova da Segl cun gas
Ova da Segl quiet
Rivella rot, blau, grün
Allegra, stilles Mineralwasser
Valser Mineralwasser
San Pellegrino ½ Liter
Allegra stilles Mineralwasser ½ Liter
Mineralwasser Liter
Süessmost Ramseier Liter
Rivella rot oder blau Liter
WARME GETRÄNKE
Kaffee crème
Espresso crème
Doppelter Espresso
Kaffee Hag
Cappuccino
Tee Al Canton oder L’art du thé
Heisses Zitronenwasser
Ovomaltine (dampferhitzt)
Schokolade (dampferhitzt)
Milch (dampferhitzt)
Latte macchiato
100 cl
50 cl
6.50
6.00
7.00
7.00
8.50
9.50
9.50
4.00
4.00
6.00
6.00
Tasse/Glas
3.80
3.80
6.00
4.00
5.00
4.00
4.00
4.00
4.00
3.00
5.00
30 cl
10.00
4.00
6.00
4.00
4.00
4.00
4.00
4.00
4.00
4.00
4.00
4.00
20 cl
5.00
8.00
4.00
4.00
4.00
Portion
7.00
7.50
24
HEISSE SPEZIALITÄTEN ZUM AUFWÄRMEN
Kaffee Fertig
Schümli-Pflümli mit Rahm
Tee mit Rum
Glühwein
Irish Coffee mit Irish Whiskey
French Coffee mit Grand-Marnier
Kaffee Rum
Hot Chocolate mit Rum
Sweet Coffee, mit Baileys
Apfelpunch, ohne Alkohol
Orangenpunch, mit frischem Orangensaft
Rumpunch, mit Rum
Heisser Braulio
8.00
10.00
8.00
8.00
16.00
16.00
16.00
16.00
16.00
5.00
9.00
8.00
8.00
WHISKIES
Amerika
Schottland
Kanada
Irland
Japan
4 cl
FOUR ROSES BOURBON
GEORGE DICKEL TENESSEE WHISKY NR. 1
JACK DANIELS
BALLANTINE'S
CHIVAS REGAL 12 YEARS OLD
GLEN GRANT PURE MALT
10 YEARS
GLENLIVET PURE SINGLE MALT
12 YEARS
LAGAVULIN SINGLE MALT
16 YEARS
OBAN SINGLE MALT
14 YEARS
CRAGGANMORE SINGLE MALT
12 YEARS
TALISKER SINGLE MA LT
10 YEARS
GLENKINCHIE SINGLE MALT
10 YEARS
DALWHINNIE SINGLE MALT
15 YEARS
MACALLAN SINGLE MALT
18 YEARS
ARDBEG SINGLE MALT
10 YEARS
BRUICHLADDICH SINGL E MALT
14 YEARS
BRUICHLADDICH LADDIE CLASIC
AUCHENTOSHAN THREE WOOD
CANADIAN CLUB
TULLAMORE DEW IRISH WHISKEY
SINGLE MALT YOICHI NIKKA
8.00
10.00
10.00
8.00
10.00
12.00
12.00
12.00
12.00
14.00
14.00
14.00
12.00
20.00
16.00
14.00
12.00
16.00
8.00
8.00
16.00
Vol%
40%
43%
40%
40%
40%
43%
40%
43%
43%
40%
45%
43%
43%
43%
46%
46%
46%
43%
40%
40%
45%
25
LIKÖRE
BÜNDNER RÖTELI
COINTREAU
GRAND MARNIER
BAILEY’S IRISH CREAM
AMARETTO DISARONNO
VIEILLE PRUNE MORIN
LIMONCELLO
APERITIFS - BITTERS
MARTINI ROT
MARTINI WEISS
MARTINI DRY
CAMPARI BITTER
APEROL
CYNAR
PASTIS HENRI BARDOUIN
ANALCOLICO/CRODINO
SHERRY DRY SACK (Medium Dry)
SHERRY TIO PEPE (Dry)
PORTWEIN ROT SANDEMANN
PORTWEIN WEISS SANDEMANN
PORTO COLHEITA
PORTO GRAHAM’S 30 YEARS
BERGELLER ALPENBITTER
APPENZELLER BITTER
FERNET
AVERNA
RAMAZZOTTI
BRAULIO RISERVA
SAMBUCA MOLINARI
DESTILLATE UND KURVENGEISTER
ETTER FRAMBOISE
ETTER WILLIAMS
ETTER QUITTE
ETTER ZUGER KIRSCHWASSER
ETTER POMME ROYALE
ETTER KLEINES PFLÜMLI
ETTER FRUCHTBAUM
ETTER SAUERKIRSCH
WILLIAM INE MORAND
ABRICOTINE MORAND
2 cl
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
Vol%
30%
40%
40%
20%
28%
4 cl
Vol%
7.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
8.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
8.00
15.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
8.00
6.00
41%
32%
16%
16%
16%
23%
11%
17%
40%
00%
20%
17%
19%
19%
20%
20%
23%
30%
40%
32%
30%
21%
40%
2 cl
Vol%
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
9.00
7.00
7.00
41%
42%
41%
41%
30%
41%
41%
41%
43%
43%
26
MARC'S
MARC SCHLOSS SALENEGG, MAYENFELD
DIVERSE MARC BÜNDNER HERRSCHAFT
VIEUX MARC SCHLOSSGUT BACHTOBEL
2 cl
Vol%
7.00
7.00
8.00
40%
41%
41%
10.00
10.00
10.00
12.00
10.00
8.00
10.00
12.00
8.00
7.00
7.00
8.00
10.00
8.00
8.00
8.00
45%
45%
45%
50%
45%
45%
42%
45%
50%
40%
43%
40%
40%
45%
45%
48%
9.00
9.00
9.00
9.00
18.00
18.00
7.00
8.00
7.00
10.00
6.00
7.00
7.00
7.00
40%
40%
40%
40%
40%
40%
40%
41%
40%
40%
38%
40%
41%
41%
DIVERSE GRAPPA
NONINO, GRAPPA DI FRAGOLINO
NONINO, GRAPPA DI SAUVIGNON
NONINO, GRAPPA DI VERDUZZO
NONINO, GRAPPA DI PICOLIT
ANGELO GAJA, COSTA RUSSI
GRAPPA DI BRUNELLO
ANTINORI, GRAPPA DI TIGNANELLO
GRAPPA DEVINA BER TA
TERRABIANCA, GRAPPA LA BOMBA D’ORO
COTTINELLI, GRAPPA SPECIALE
SERTOLI SALIS , GRAPPA DI SFORZATO CANUA
VILLA VARDA GRAPPA DI CHARDONNAY
VILLA DA VARDA, RISERVA IN VECCHIATA
CAREZZA D'AUTUNNO, UVA AMERICANA
DELEA, FILO DI SETA, UVA MOSCATO
GRAPPA DI CADEMARIO, CANTINA MONTI
COGNAC, CALVADOS, ARMAGNAC, BRANDY
COURVOISIER VSOP
DAVIDOFF CLA SSIC
HENNESSY VSOP
REMY MARTIN VSOP
REMY MARTIN XO
MARTELL CORDON BLEU
CALVADOS MORIN AOC
CALVADOS CHÂTEAU DU BREUIL
ARMAGNAC SEMPÉ
ARMAGNAC LARRESSINGLE
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
ASBACH URALT
BONER'S MALANSER WEINBRAND
JENINSER WEINBRAND VON TSCHARNER
BRANDY CARLOS PRIMERO IMPERIAL
12.00
40%
27
GIN, VODKA, RUM
HENDRICK`S GIN
BREIL PUR, Gin
ABSOLUT VODKA
RON ZACAPA 23
BACARDI RUM
SAINT JAMES RUM
HAVANA CLUB
TEQUILA SOUZA
2 cl
8.00
9.00
7.00
18.00
7.00
8.00
9.00
7.00
Vol%
37%
45%
40%
40%
37%
40%
40%
40%
SCHWEIZER SPEZIALITÄTEN
KIRSCH BARRIQUE TERESA VON GUNZWILER
VIEILLE PRUNE BA RRIQUE VON GUNZWILER
VIEILLE WILLIA MS BARRIQUE VON GUNZWILER
ALTER ROSENAPFELBRAND BARRIQUE
KIRSCHBRAND LU LAUERZER SORTENREIN
ABSINTHE DUPLAIS
8.00
8.50
8.00
8.00
8.00
9.00
40%
40%
40%
40%
40%
40%
CUVÉE LORENZ HUMBEL
SCHATTENMORELLE SAUERKIRSCH HUMBEL
LÖHRPFLAUME NR. 1
8.00
8.00
8.00
43%
43%
43%
GUNZWILER DESTILATE
Die Firma Gunzwiler Destilate von Urs Hecht wurde in den Jahren 1999, 2000,
2003 und 2004 die Schweizer Brennerei des Jahres. Seit 1996 werden die
Brände in Barrique-Fässern gelagert. Die Fruchtdestillate werden je nach Sorte
in Holzfässern verschiedenster Art ausgebaut.
SPEZIALITÄTENBRENNEREI LORENZ HUMBEL
Cuvée Lorenz Humbel: Zeichnen sich die Kirschbrände der Linie „Sortenrein“
als eigenständige, charaktervolle Unikate aus, so brilliert der Kirsch „Cuvée
Lorenz Humbel“ durch die Vielschichtigkeit unterschiedlichster Jahrgänge und
Sorten und einer Reifung im Kirschholzfass. Die Zahl auf der Etikette deutet auf
die Anzahl der verwendeten Varietäten hin, die in der Cuvée zu eindrucksvollem
Zusammenspiel finde
28

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