62 Steinhauswirt, Steinhaus Wiesen- und waldreich und von mächtigen Bergen überragt, schiebt sich das Ahrntal von Sand in Taufers nach Nordosten hin und weist wie ein Finger ins österreichische Bundesgebiet hinein. Es bildet den nördlichsten Punkt Italiens. Im Dorf Steinhaus stehen neben der Kirche einige auffällig altrosa getünchte Gebäude mit hellen Fenstereinfassungen. Sie bildeten einst das Verwaltungszentrum des Kupferbergwerks. Eines davon ist der Steinhauswirt. Die Gastwirtschaft wurde erstmals 1524 erwähnt, damals hieß sie Gasthof „Zu den Gewerken“, wie die Betreiber eines Bergwerks genannt wurden. Das mächtige Haus neben der Wirtschaft war das Lebensmittelmagazin des Bergwerks und wurde 1470 errichtet. Vermutlich ist das Wirtsgebäude ebensoalt. Die letzten Bergwerksbetreiber, die Grafen Enzenberg, verkauften es 1980 an die Familie Niederkofler, die es seit dem Umbau im Jahr 2002 mit neuem Schwung führt. Hausflur, Stübele und Keller weisen noch die alten Gewölbe auf, während die anderen Räume geschmackvoll modern eingerichtet sind. Die Hausgäste werden im Obergeschoss in einem eigenen Speisesaal bedient, im Erdgeschoss kehren die Tagesgäste ein. In den Stuben, im Schankraum sowie im Raucherraum und im hellen Wintergarten ist viel Platz, im Sommer sitzen die Gäste gern im Innenhof oder im Gastgarten unter der alten Rosskastanie. Das Besondere am Steinhauswirt ist das Nebeneinander von einfachen Gerichten wie etwa Pizza und raffinierten Speisen, die vom Wirt Elmar Oberjakober, der eine internationale Erfahrung in besten Häusern aufweist, und seinem jungen Team serviert werden. Da mischt sich Mediterranes – etwa eine hervorragende Fischsuppe – mit Lokalem wie den „Rübenkrautmantilan“ (Teigflecken mit Rübenkraut, gerösteten Speckstreifen und Lauch), Hirschcarpaccio mit geräuchertem Topfen oder geschmorter Rinderwange mit 134 D O R F G A S T H Ä U SE R Rosmarinrisotto. Die umfangreiche Weinkarte umfasst Weine aus ganz Italien. Unter jenen aus Südtirol nehmen die des Weinguts Manincor wegen des Bezugs zur Besitzerfamilie von Enzenberg eine Vorzugsstellung ein. Dessert- und Schaumweine runden das breit gefächerte Angebot ab. Bergbaumuseum Steinhaus In Prettau wurde über 500 Jahre lang Kupfer geschürft. Das Verwaltungszentrum des Bergwerks mit Magazinen, Berggericht und Wohnort der Verwalter lag in Steinhaus. Im Kornkasten, dem mehrstöckigen ehemaligen Lebensmittelmagazin, befindet sich seit 2000 das Bergbaumuseum Steinhaus. Es lässt anhand von Holzmodellen, Gemälden, Karten und Dokumenten, Büchern, Fundstücken aus dem Bergwerk sowie mit Videos und Projektionen die Geschichte des Bergbaus und dessen Auswirkungen auf das Tal und seine Bewohner aufleben. 26. Dez.–Ende März: Di., Mi. 9–12 und 15–18, Do. 15–22, Sa. 15–18, So. 14–18 Uhr; Anfang Apr.–Ende Okt.: Di.–So. 9.30–16.30, Do. 9.30–22 Uhr, www.bergbaumuseum.it Infos in Kürze Gasthof Steinhauswirt Barbara Niederkofler Steinhaus 97 39030 Ahrntal Tel. 0474 652241 www.steinhauswirt.com Mo. ganztägig und Di. Mittag geschlossen. Im Haus bis zu 90 Plätze, im Innenhof und Garten 40, 2 Appartements und 26 Zimmer, D O R F G A S T H Ä U SE R 135
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