Ausgabe Nr. 10 | 2015 Ausgabe Nr. 10 | 2015 »Leben ist Bewegung – Bewegung ist Leben« BERICHT ERNÄHRUNGSBERATUNG EINLEITUNG Frau Dipl.-Med. Karen Bienek Chefärztin der RehaTagesklinik im Forum Pankow NEWS Liebe Patienten, liebe Kollegen, liebe Pankower, Cheesecake: 20 Jahre Rehabilitation – ambulant und stationär • Die medizinische Rehabilitation hat in Deutschland eine lange Tradition. Sie hilft Menschen nach überstandener schwerer Erkrankung, möglichst bald wieder an ihrem beruflichen und sozialen Leben teilhaben zu können. RehaTagesklinik im forum pankow Hadlichstraße 19 13187 Berlin - Pankow • Bis Mitte der Neunziger Jahre gab es in Deutschland ausschließlich stationäre Rehabilitationseinrichtungen. Häufig waren diese sehr weit vom Wohnort des Patienten entfernt. Um flexibler auf die individuelle Erkrankung und die Lebensumstände der Patienten einzugehen, startete man ab 1995 die ersten Modellversuche mit ambulanten Rehakliniken. Hier kann der Patient nach der Behandlung jeden Tag nach Hause in seine gewohnte Umgebung und sein soziales Umfeld zurückkehren. • Die ambulante Rehabilitation ist dabei keine „Reha-Light“. Sie bietet das gesamte Spektrum der stationären Reha, sowohl was die Anzahl und Ausbildung des Personals angeht, als auch im Hinblick auf die apparative Ausstattung und die Intensität und Komplexität der Behandlung. • Das zweigleisige System hat sich bewährt. Ob die stationäre oder ambulante Form der Rehabilitation die richtige ist, entscheidet der Patient oder der Versicherungsträger abhängig vom Gesundheitszustand und den persönlichen Lebensumständen des Patienten. Internet: www.reha-pankow.de E-Mail: [email protected] Grafik: www.paulich.de Zutaten: • 250 g Vollkornkekse • 550 g Frischkäse, Doppelrahmstufe • 600 g saure Sahne • 140 g Butter • 200 g Rohrzucker • 4 Eier • 1 Vanilleschote (Mark) 1 | Den Herd auf 190 Grad (Umluft 170 Grad) vorheizen. Eine Springform mit Butter einfetten. 2 | Die Butter in einem Topf schmelzen. Währenddessen werden die Vollkornkekse mit einem Stößel zerbröselt. Anschließend die zermahlenen Kekse und die geschmolzene Butter gut vermischen. Die Butter-Keks-Masse gleichmäßig in der Springform verteilen und festdrücken. 3 | Den Frischkäse, die Eier, 150 g Rohrzucker und die Hälfte des Vanillemarkes gleichmäßig verrühren. Die Masse auf dem festgedrückten Keksboden verteilen und 20 Minuten im Ofen backen. 4 | Währenddessen, die Saure Sahne, den restlichen Zucker und die andere Hälfte des Vanillemarks vermischen. 5 | Nach 20 Minuten den Kuchen aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen. Anschließend die Saure-Sahne-Mischung obendrauf geben und noch einmal für 10 Minuten in den Ofen schieben. 6 | Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und dann für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit! Fotos: ©captivation.de, ©J. Martineck, ©paulichwewerke, ©Fotolia – P. Atkins / D. Heinrichs / Photographee Texte: Alexandra Lethgau Herausgeber: RehaTagesklinik im forum pankow GmbH und Co. KG in diesem Jahr feiern wir 20 Jahre RehaTagesklinik im forum pankow. Wir möchten Ihnen in dieser Ausgabe unsere Arbeit ein wenig näher vorstellen und uns bei Ihnen für das Vertrauen bedanken, das Sie uns in den letzten 20 Jahren entgegengebracht haben. Rehabilitation bedeutet immer Teamarbeit zwischen ganz unterschiedlichen Berufsgruppen. Unsere Arbeit ist deswegen erfolgreich, weil sich jeder und jede Einzelne per- sönlich zum Wohl unserer Patienten einbringt – von der Rezeption über die Therapeuten bis hin zu Pf legenden und Ärzten. Deswegen möchten wir uns an dieser Stelle ganz herzlich bei allen unseren Mitarbeitern für ihr großes Engagement und die gute Arbeit über all die Jahre bedanken! Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen. Ihre Karen Bienek Chefärztin der RehaTagesklinik BERICHT 20 Jahre RehaTagesklinik – das muss gefeiert werden! Die RehaTagesklinik im forum pankow bedankte sich mit einer Geburtstagsparty bei Ihren Mitarbeitern für die gute Arbeit in den letzten 20 Jahren. • Mit einer Überraschungsparty für die Mitarbeiter und ihre Familien feierte die RehaTagesklinik im forum pankow Anfang März ihr 20-jähriges Bestehen. Mit goldener Geburtstagstorte, einer Improvisationstheatergruppe aus Pankow und Geburtstagsständchen erwartete die Besucher ein fröhliches Programm. Besonders gut kam die „Foto Booth“ an, die Fotograf Marc Garner von Captivation mitgebracht hatte. Die Teams und ihre Familien und besonders die Kinder hatten viel Spaß hier für die Kamera zu posieren – und ein Erinnerungsfoto gab es mit auf den Weg. • Ein besonders emotionaler Moment war der Rückblick auf die letzten 20 Jahre von Dr. Wolfram Seidel. „So lange wie unsere ERFOLGREICHE AMBULANTE REHABILITATION »Wir sagen Danke an unser ganzes Team!« VERANSTALTUNGEN 2015 1.3.2015 Geburtstagsfeier mit Mitarbeitern und Familie 16.3.2015 TAG DER RÜCKENGESUNDHEIT 13.–18.5.2015 GESUNDHEITSTAGE in den Schönhauser Allee Arcaden FACHVERANSTALUNG April/Mai 20 Jahre erfolgreiche Ambulante Rehabilitation 26.9.2015 Deutscher REHATAG Oktober SENIORENSICHERHEITSTAGE FACHTAGUNG Oktober/November Forum Ambulante Rehabilitation Dezember WEIHNACHTSFEIER, Rückblick und Ausblick WEITERE NEWS finden Sie auch auf unserem Blog: www.reha-pankow.de Ausgabe Nr. 10 | 2015 INTERVIEW 20 Jahre ambulante Rehabilitation in Pankow: Die RehaTagesklinik im forum pankow feiert Jubiläum Die RehaTagesklinik im forum pankow feiert in diesem Jahr ihr 20-jähriges Bestehen. Wir haben mit Geschäftsführerin Heidrun Seidel und Chefärztin Dipl.-Med. Karen Bienek über die Anfänge und die Entwicklung der Tagesklinik gesprochen. Zusammenarbeit hält manchmal keine Ehe“, lautete der Kommentar einer Mitarbeiterin. „Wir danken allen Mitarbeitern – auch denen, die nicht mit uns feiern konnten – für ein ausgelassenes Fest und die gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit in den vergangen Jahren!“, so Karen Bienek. 3 Seit 20 Jahren gibt es die RehaTages- klinik im forum pankow. Wie fing damals alles an? Seidel: Die RehaTagesklinik wurde 1995 auf einer Fläche von 1000qm mit 6 Mitarbeitern eröffnet. Zu Beginn wurden Komplexbehandlungen im Bereich der Orthopädie angeboten. 1999 bekamen wir die Zulassung als ambulante Rehabilitationsklinik durch die Rentenversicherung. Hierbei war es notwendig, die personellen, räumlichen und apparativen Voraussetzungen zu schaffen, vergleichbar mit einer stationären Rehabilitationseinrichtung. Neben der orthopädischen Rehabilitation, wurden 2004 die neurologische und 2006 die geriatrische Rehabilitation hinzugenommen. Inzwischen arbeiten wir auf einer Fläche von 2.800qm mit insgesamt 65 Mitarbeitern. 3 Warum ist ambulante Rehabilitation überhaupt sinnvoll? Bienek: Ambulante Rehabilitation ist für alle Patienten sinnvoll, die mobil genug sind, um zu uns zu kommen und die zu Hause versorgt sind. Das Angebot richtet sich beispielsweise an Menschen, die beruflich oder familiär stark eingebunden sind. Sie erhalten die Möglichkeit, die Angebote der Rehabilitation zu nutzen und gleichzeitig in ihrem häuslichen und sozialen Umfeld zu bleiben. Die Intensität der Behandlung stimmen wir dann auf die individuelle Belastbarkeit des Patienten ab. Seidel: Wir haben seit 1999 an mehreren Studien zur Qualität der ambulanten Rehabilitation teilgenommen. Diese zeigen immer wieder, dass die Behandlungsergeb- nisse genauso gut sind wie in den stationären Einrichtungen. Beide Formen haben für unterschiedliche Patientengruppen ihre Berechtigung. 3 Was ist das Ziel der ambulanten Rehabilitation? Bienek: Das wichtigste Ziel ist immer die Rückkehr des Erwerbstätigen in seinen Beruf. Der Behandlungsplan richtet sich bei uns nach dem Beruf des Patienten und wir bieten ein tätigkeitsbezogenes Training an. Das sieht für einen Dachdecker natürlich ganz anders aus, als für jemanden, der überwiegend am Schreibtisch arbeitet. Aber Rehabilitation ist nicht nur etwas für jüngere Menschen, auch jenseits des Rentenalters gibt es einen Anspruch auf Rehabilitation. Gilt bei Jüngeren der Grundsatz „Reha vor Rente“, gilt für ältere Patienten „Reha vor Pflege“. Hier ist das Ziel der Therapie, dem älteren Menschen seine Selbstständigkeit so lange wie möglich zu erhalten. 3 Wie geht es mit der RehaTagesklinik im forum pankow weiter? Werden noch weitere Bereiche dazukommen? Seidel: Nein, das ist derzeit nicht geplant. Wir wollen vielmehr dafür sorgen, dass die ambulante Rehabilitation auf hohem Niveau bestehen bleibt. Wir wollen die Patienten möglichst ganzheitlich behandeln. Das beginnt bei der Prävention, geht über integrierte Versorgungsverträge mit den Krankenkassen bis hin zur Nachsorge nach der Reha. Dazu ist der Netzwerkgedanke besonders wichtig: Wenn alle, die an der Behandlung des Patienten beteiligt sind, möglichst gut zusammenarbeiten, können wir die besten Ergebnisse für unsere Patienten erzielen. Vielen Dank für das Gespräch. Das Interwiev führte: Alexandra Lethgau Ausgabe Nr. 10 | 2015 INTERVIEW 20 Jahre ambulante Rehabilitation in Pankow: Die RehaTagesklinik im forum pankow feiert Jubiläum Die RehaTagesklinik im forum pankow feiert in diesem Jahr ihr 20-jähriges Bestehen. Wir haben mit Geschäftsführerin Heidrun Seidel und Chefärztin Dipl.-Med. Karen Bienek über die Anfänge und die Entwicklung der Tagesklinik gesprochen. Zusammenarbeit hält manchmal keine Ehe“, lautete der Kommentar einer Mitarbeiterin. „Wir danken allen Mitarbeitern – auch denen, die nicht mit uns feiern konnten – für ein ausgelassenes Fest und die gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit in den vergangen Jahren!“, so Karen Bienek. 3 Seit 20 Jahren gibt es die RehaTages- klinik im forum pankow. Wie fing damals alles an? Seidel: Die RehaTagesklinik wurde 1995 auf einer Fläche von 1000qm mit 6 Mitarbeitern eröffnet. Zu Beginn wurden Komplexbehandlungen im Bereich der Orthopädie angeboten. 1999 bekamen wir die Zulassung als ambulante Rehabilitationsklinik durch die Rentenversicherung. Hierbei war es notwendig, die personellen, räumlichen und apparativen Voraussetzungen zu schaffen, vergleichbar mit einer stationären Rehabilitationseinrichtung. Neben der orthopädischen Rehabilitation, wurden 2004 die neurologische und 2006 die geriatrische Rehabilitation hinzugenommen. Inzwischen arbeiten wir auf einer Fläche von 2.800qm mit insgesamt 65 Mitarbeitern. 3 Warum ist ambulante Rehabilitation überhaupt sinnvoll? Bienek: Ambulante Rehabilitation ist für alle Patienten sinnvoll, die mobil genug sind, um zu uns zu kommen und die zu Hause versorgt sind. Das Angebot richtet sich beispielsweise an Menschen, die beruflich oder familiär stark eingebunden sind. Sie erhalten die Möglichkeit, die Angebote der Rehabilitation zu nutzen und gleichzeitig in ihrem häuslichen und sozialen Umfeld zu bleiben. Die Intensität der Behandlung stimmen wir dann auf die individuelle Belastbarkeit des Patienten ab. Seidel: Wir haben seit 1999 an mehreren Studien zur Qualität der ambulanten Rehabilitation teilgenommen. Diese zeigen immer wieder, dass die Behandlungsergeb- nisse genauso gut sind wie in den stationären Einrichtungen. Beide Formen haben für unterschiedliche Patientengruppen ihre Berechtigung. 3 Was ist das Ziel der ambulanten Rehabilitation? Bienek: Das wichtigste Ziel ist immer die Rückkehr des Erwerbstätigen in seinen Beruf. Der Behandlungsplan richtet sich bei uns nach dem Beruf des Patienten und wir bieten ein tätigkeitsbezogenes Training an. Das sieht für einen Dachdecker natürlich ganz anders aus, als für jemanden, der überwiegend am Schreibtisch arbeitet. Aber Rehabilitation ist nicht nur etwas für jüngere Menschen, auch jenseits des Rentenalters gibt es einen Anspruch auf Rehabilitation. Gilt bei Jüngeren der Grundsatz „Reha vor Rente“, gilt für ältere Patienten „Reha vor Pflege“. Hier ist das Ziel der Therapie, dem älteren Menschen seine Selbstständigkeit so lange wie möglich zu erhalten. 3 Wie geht es mit der RehaTagesklinik im forum pankow weiter? Werden noch weitere Bereiche dazukommen? Seidel: Nein, das ist derzeit nicht geplant. Wir wollen vielmehr dafür sorgen, dass die ambulante Rehabilitation auf hohem Niveau bestehen bleibt. Wir wollen die Patienten möglichst ganzheitlich behandeln. Das beginnt bei der Prävention, geht über integrierte Versorgungsverträge mit den Krankenkassen bis hin zur Nachsorge nach der Reha. Dazu ist der Netzwerkgedanke besonders wichtig: Wenn alle, die an der Behandlung des Patienten beteiligt sind, möglichst gut zusammenarbeiten, können wir die besten Ergebnisse für unsere Patienten erzielen. Vielen Dank für das Gespräch. Das Interwiev führte: Alexandra Lethgau Ausgabe Nr. 10 | 2015 Ausgabe Nr. 10 | 2015 »Leben ist Bewegung – Bewegung ist Leben« BERICHT ERNÄHRUNGSBERATUNG EINLEITUNG Frau Dipl.-Med. Karen Bienek Chefärztin der RehaTagesklinik im Forum Pankow NEWS Liebe Patienten, liebe Kollegen, liebe Pankower, Cheesecake: 20 Jahre Rehabilitation – ambulant und stationär • Die medizinische Rehabilitation hat in Deutschland eine lange Tradition. Sie hilft Menschen nach überstandener schwerer Erkrankung, möglichst bald wieder an ihrem beruflichen und sozialen Leben teilhaben zu können. RehaTagesklinik im forum pankow Hadlichstraße 19 13187 Berlin - Pankow • Bis Mitte der Neunziger Jahre gab es in Deutschland ausschließlich stationäre Rehabilitationseinrichtungen. Häufig waren diese sehr weit vom Wohnort des Patienten entfernt. Um flexibler auf die individuelle Erkrankung und die Lebensumstände der Patienten einzugehen, startete man ab 1995 die ersten Modellversuche mit ambulanten Rehakliniken. Hier kann der Patient nach der Behandlung jeden Tag nach Hause in seine gewohnte Umgebung und sein soziales Umfeld zurückkehren. • Die ambulante Rehabilitation ist dabei keine „Reha-Light“. Sie bietet das gesamte Spektrum der stationären Reha, sowohl was die Anzahl und Ausbildung des Personals angeht, als auch im Hinblick auf die apparative Ausstattung und die Intensität und Komplexität der Behandlung. • Das zweigleisige System hat sich bewährt. Ob die stationäre oder ambulante Form der Rehabilitation die richtige ist, entscheidet der Patient oder der Versicherungsträger abhängig vom Gesundheitszustand und den persönlichen Lebensumständen des Patienten. Internet: www.reha-pankow.de E-Mail: [email protected] Grafik: www.paulich.de Zutaten: • 250 g Vollkornkekse • 550 g Frischkäse, Doppelrahmstufe • 600 g saure Sahne • 140 g Butter • 200 g Rohrzucker • 4 Eier • 1 Vanilleschote (Mark) 1 | Den Herd auf 190 Grad (Umluft 170 Grad) vorheizen. Eine Springform mit Butter einfetten. 2 | Die Butter in einem Topf schmelzen. Währenddessen werden die Vollkornkekse mit einem Stößel zerbröselt. Anschließend die zermahlenen Kekse und die geschmolzene Butter gut vermischen. Die Butter-Keks-Masse gleichmäßig in der Springform verteilen und festdrücken. 3 | Den Frischkäse, die Eier, 150 g Rohrzucker und die Hälfte des Vanillemarkes gleichmäßig verrühren. Die Masse auf dem festgedrückten Keksboden verteilen und 20 Minuten im Ofen backen. 4 | Währenddessen, die Saure Sahne, den restlichen Zucker und die andere Hälfte des Vanillemarks vermischen. 5 | Nach 20 Minuten den Kuchen aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen. Anschließend die Saure-Sahne-Mischung obendrauf geben und noch einmal für 10 Minuten in den Ofen schieben. 6 | Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und dann für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit! Fotos: ©captivation.de, ©J. Martineck, ©paulichwewerke, ©Fotolia – P. Atkins / D. Heinrichs / Photographee Texte: Alexandra Lethgau Herausgeber: RehaTagesklinik im forum pankow GmbH und Co. KG in diesem Jahr feiern wir 20 Jahre RehaTagesklinik im forum pankow. Wir möchten Ihnen in dieser Ausgabe unsere Arbeit ein wenig näher vorstellen und uns bei Ihnen für das Vertrauen bedanken, das Sie uns in den letzten 20 Jahren entgegengebracht haben. Rehabilitation bedeutet immer Teamarbeit zwischen ganz unterschiedlichen Berufsgruppen. Unsere Arbeit ist deswegen erfolgreich, weil sich jeder und jede Einzelne per- sönlich zum Wohl unserer Patienten einbringt – von der Rezeption über die Therapeuten bis hin zu Pf legenden und Ärzten. Deswegen möchten wir uns an dieser Stelle ganz herzlich bei allen unseren Mitarbeitern für ihr großes Engagement und die gute Arbeit über all die Jahre bedanken! Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen. Ihre Karen Bienek Chefärztin der RehaTagesklinik BERICHT 20 Jahre RehaTagesklinik – das muss gefeiert werden! Die RehaTagesklinik im forum pankow bedankte sich mit einer Geburtstagsparty bei Ihren Mitarbeitern für die gute Arbeit in den letzten 20 Jahren. • Mit einer Überraschungsparty für die Mitarbeiter und ihre Familien feierte die RehaTagesklinik im forum pankow Anfang März ihr 20-jähriges Bestehen. Mit goldener Geburtstagstorte, einer Improvisationstheatergruppe aus Pankow und Geburtstagsständchen erwartete die Besucher ein fröhliches Programm. Besonders gut kam die „Foto Booth“ an, die Fotograf Marc Garner von Captivation mitgebracht hatte. Die Teams und ihre Familien und besonders die Kinder hatten viel Spaß hier für die Kamera zu posieren – und ein Erinnerungsfoto gab es mit auf den Weg. • Ein besonders emotionaler Moment war der Rückblick auf die letzten 20 Jahre von Dr. Wolfram Seidel. „So lange wie unsere ERFOLGREICHE AMBULANTE REHABILITATION »Wir sagen Danke an unser ganzes Team!« VERANSTALTUNGEN 2015 1.3.2015 Geburtstagsfeier mit Mitarbeitern und Familie 16.3.2015 TAG DER RÜCKENGESUNDHEIT 13.–18.5.2015 GESUNDHEITSTAGE in den Schönhauser Allee Arcaden FACHVERANSTALUNG April/Mai 20 Jahre erfolgreiche Ambulante Rehabilitation 26.9.2015 Deutscher REHATAG Oktober SENIORENSICHERHEITSTAGE FACHTAGUNG Oktober/November Forum Ambulante Rehabilitation Dezember WEIHNACHTSFEIER, Rückblick und Ausblick WEITERE NEWS finden Sie auch auf unserem Blog: www.reha-pankow.de
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