Infobroschüre

TRINKEN
HILFT.
Informationen
zu Lemonaid & ChariTea
Photo: Helena Lundquist
WIR
MACHEN
ERFRISCHUNGSGETRÄNKE,
WIE SIE SEIN
SOLLTEN.
Aus besten Zutaten und Fairem Handel. Unsere Rohwaren sind biologisch angebaut und
stammen von zertifizierten Kleinbauernkooperativen. So weit, so lecker.
Doch wir wollen nicht bloß Limonade und
Eistee verkaufen, um euren Durst zu stillen.
Wir haben das Projekt Lemonaid & ChariTea
gegründet, um sozialen Wandel aktiv mit zu
gestalten. Mit jeder Flasche wollen wir einen
kleinen Beitrag leisten. Wir wollen trinkend
die Welt verändern. Ein wenig jedenfalls.
Zusätzlich zum Fairen Handel wird mit jedem verkauften Produkt der gemeinnützige
Lemonaid & ChariTea e.V. unterstützt. So
kamen bislang mehr als 740.000 Euro zusammen, die dem Verein für unterschiedliche Entwicklungshilfeprojekte zur Verfügung stehen.
Im Winter 2008 haben wir dafür unsere alten Jobs an den Nagel gehängt und losgelegt.
Haben in unserer Küche im Hamburger Karoviertel Limetten ausgepresst, Tee gebrüht,
Rohrzucker gestampft, Freunde eingeladen
und aufgetischt. Am Ende des feuchtfröhlichen Gelages waren sie fertig - Lemonaid &
ChariTea. Weil wir in unserer Küche aber irgendwann Kapazitätsprobleme bekamen und
ein wenig professioneller Beistand bei allem
Selbermachenwollen nicht schadet, übernimmt seit dem Sommer 2009 ein kleiner Biobetrieb in Süddeutschland das Abfüllen. Und
das machen sie gut.
www.lemonaid.de / www.charitea.com
www.lemonaid-charitea-ev.org
DIE SORTEN
Bio-Frischsaftlimonade aus Fairem Handel.
H
ergestellt aus besten Direktsäften
Gesüßt mit Rohrzucker, dazu Kohlensäure
omplett ohne Konservierungsstoffe
K
und Aromen
lles biologisch angebaut
A
air gehandelt
F
LEMONAID
Erfrischende Limonade aus dem reinen
Saft der Limette
LEMONAID MARACUJA
Leckere Passionsfrucht-Limonade mit einem
Schuss Limette und Mango
LEMONAID BLUTORANGE
Fruchtige Blutorangen-Limonade, verfeinert
mit Grapefruit, Orange, Zitrone und Kirsche
DIE ZUTATEN
LEMONAID – Wasser, Limettensaft (10 %),
Rohrzucker, Kohlensäure.
LEMONAID MARACUJA – Wasser, Maracujasaft
(10 %), Rohrzucker, Limettensaft, Mangosaft,
Kohlensäure.
LEMONAID BLUTORANGE – Wasser, Blutorangensaft (8 %), Rohrzucker, Grapefruitsaft,
Zitronensaft, Orangensaft, Kirschsaft, Kohlensäure.
NÄHRWERTANGABEN
(pro 100 ml | LIMETTE/MARACUJA/BLUTORANGE)
Brennwert
Kohlenhydrate
Zucker
116 kj
27 kcal
6,0 g
6,0 g
106kj
25 kcal
5,5 g
5,5 g
125 kj
30 kcal
6,8 g
6,8 g
Kann Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
UM ETWAS
ZU BEWEGEN,
EINFACH AM
SCHRAUBVERSCHLUSS
DREHEN.
DIE SORTEN
Frischer Bio-Eistee aus Fairem Handel.
atürliche Erfrischung aus echtem Tee
N
00 %ige Direktsäfte
1
hne Aromen, Konservierungsstoffe
O
und Geschmacksverstärker
esüßt mit Bio-Agavendicksaft oder Honig
G
A
usschließlich aus Bio-Zutaten hergestellt
air gehandelt
F
*
**
sehr gut
DIE ZUTATEN
CHARITEA RED – Aufguss aus Rooibos-Tee
(91 %), Agavendicksaft, Passionsfruchtsaft
(4 %), Holundersaft.
CHARITEA GREEN – Aufguss aus Grüntee und
Ingwer (94 %), Agavendicksaft, Honig, Zitronensaft.
CHARITEA BLACK – Aufguss aus Schwarztee
(93 %), Agavendicksaft, Zitronensaft (3 %).
CHARITEA MATE – Aufguss aus Mate-Tee und
Schwarztee (92 %), Agavendicksaft, Orangensaft (3%), Zitronensaft (3 %), Kohlensäure.
NÄHRWERTANGABEN
(pro 100ml | RED/GREEN/BLACK/MATE)
Brennwert
68 kj
63 kj
70 kj
71 kj
16 kcal 15 kcal 17 kcal 17 kcal
Kohlenhydrate 3,4 g
3,2 g
3,8 g
4,0 g
Zucker
3,4g
3,2 g
3,8 g
4,0 g
Kann Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
*Ausnahme ChariTea green – enthält Honig
**ChariTea green wurde 2012 von der Stiftung Ökotest
mit „Sehr gut“ bewertet.
CHARITEA RED
Rooibos-Tee mit Passionsfrucht
CHARITEA GREEN
Grüner Tee mit Ingwer und Honig
CHARITEA BLACK
Schwarzer Tee mit Zitrone
CHARITEA MATE
Mate-Tee mit Orange & Zitrone
– und viel Koffein
WIR SETZEN
AUF FAIREN
HANDEL.
Lebensbedingungen verbessern und gemein-
Wir zahlen höhere Preise für unsere Rohwa-
men und welche Geschichten sich hinter ihnen
ren und unterstützen so eine gerechte, men-
verbergen. Jedes Jahr bereisen wir die Anbaure-
schenwürdige Landwirtschaft. Mit den Fair-
gionen selbst, um die Bauern und deren Lebens-
trade-Prämien können die Bauern vor Ort ihre
und Arbeitsbedingungen kennenzulernen.
nützige Projekte innerhalb ihrer Kommune
umsetzen. Unsere Getränke sind allesamt Fairtrade-zertifiziert. Aber wir verlassen uns nicht
allein auf internationale Gütesiegel. Wir möchten ganz genau wissen, woher die Zutaten stam-
Kleinbauern-Kooperativen
in aller Welt betreiben nachhaltige Landwirtschaft.
Der Verein unterstützt soziale
und ökonomische Projekte in
den Anbaugebieten.
Spenden von Dritten.
Jede Flasche Lemonaid und
ChariTea beinhaltet nur biologische und faire Zutaten.
Pro verkaufter Flasche fließt
zudem ein fester Betrag an den
Lemonaid & ChariTea e.V.
FAIRTRADE IST
UNS ABER
NOCH NICHT
FAIR GENUG.
zigen Lemonaid & ChariTea e.V. Der Lemonaid
Neben dem Fairen Handel sollen unsere Pro-
Verein Projekte, die politische, wirtschaftli-
dukte einen weiteren Beitrag leisten. Wir möch-
che und kulturelle Partizipation fördern. Das
ten lokale Projekte fördern, die zur Verbesse-
Sponsoring durch den Verkauf von Lemonaid
rung sozialer, ökonomischer und ökologischer
und ChariTea ist bisher die wichtigste Finan-
Strukturen beitragen - in Teilen der Welt, die
zierungsquelle des Vereins. Aber jeder, der die
in der globalen Wirtschaft sonst vielfach be-
Projekte unterstützen möchte, ist eingeladen
nachteiligt sind. Deshalb unterstützen wir mit
mitzuhelfen! Mehr Informationen zum Verein
5 Cent pro verkaufter Flasche den gemeinnüt-
auf www.lemonaid-charitea-ev.org
& ChariTea e.V. ist eine karitative Organisation, die ausschließlich und unmittelbar gemeinnützige Zwecke verfolgt. Der Verein möchte
Hilfe zur Selbsthilfe geben. Viele Probleme in
der sogenannten „Dritten Welt“ sind nur mit
selbstbestimmter Teilhabe der Menschen vor
Ort zu überwinden. Deshalb unterstützt der
TOLLE KISTE.
Was bei Getränken anfängt, hört bei Werbemitteln nicht auf. Auch hier wollen wir
so nachhaltig wie möglich sein. Zum einen
durch cleveres Upcycling, zum anderen
durch Produktion mit sozialem Effekt: Unser Werbematerial lassen wir von zwei integrativen Werkstätten in Hamburg fertigen.
Diese Einrichtungen helfen körperlich und
sozial Benachteiligten bei der Eingliederung in den Alltag und das Berufsleben.
FÖRDERMITGLIED
WERDEN.
Jede Flasche Limo oder Eistee leistet einen
Beitrag – sie ermöglichen die Arbeit des gemeinnützigen Lemonaid & ChariTea e.V. und
damit Projektarbeit in Sri Lanka, Paraguay
und anderswo. Heißt auch: Jeder, der unsere Produkte verkauft – ist ein Förderer der
guten Sache. Wenn du als Gastronom oder
Händler regelmäßig mehr über die Arbeit des
Vereins erfahren möchtest, machen wir dich
Shirts, Hoodies, Hocker und vieles mehr auf
gerne zu einem offiziellen Fördermitglied –
www.merch.lemonaid.de
mit Brief und Siegel!
SEKT
PROSECCO
VODKA
CHARITEA
RED
LEMONAID
MARACUJA
VODKA
FÜR ALLE, DIE
BEIM TRINKEN
DIE SINNFRAGE
STELLEN.
Mit unseren Limos und Eistees kann man
ziemlich tolle Longdrinks und Cocktails mixen. In dem Büchlein “Mix us, Baby” findest
CHARITEA
MATE
du eine bunte Sammlung an Ideen – vom Aperitif “Chari Chari Lady” über Sommerdrinks
wie “Cujamara Split” bis zu richtig raffinierten Rezepturen wie dem “East London”.
Und natürlich alle möglichen Varianten von
Mate mit Schuss – für die langen Nächte in
Berlin und anderswo. Nur für Erwachsene,
versteht sich.

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