Speisekarte Giornale als PDF

XII APOSTEL
GIORNALE
X I I A P O S T E L KÖ L N // H E U M A R K T 68
R E S E R V I E R U N G S H OT L I N E : 0221 – 292
− 72 // 50667 KÖ L N // T E L E F O N : 0221 – 250 830-20 // F A X : 0221 – 292 166-90
166-20 O D E R - 21 // E-MAIL: EVENT - KOELN @ 12 - APOSTEL . COM // WEB: WWW . XII - APOSTEL . COM
INHALT/
CONTENUTO
2 Frühstück
3 Aktionen
6 Veranstaltungen
8 Antipasti, Suppen
10 Pizza
11 Pasta
12 Fleisch / Carne
12 Fisch / Pesce
13
Käse und Dessert /
Formaggio e Dolce
14 Kinderkarte / Bambini
16 Warme & kalte Getränke
WIE WIR ZU XII APOSTEL WURDEN
Ob in Köln oder auf Mallorca:
XII APOSTEL stehen für italienischen Genuss. Köstliche Steinofenpizzen, Pastagerichte
und auch regionale Spezialitäten begeistern unsere Gäste tagtäglich fast rund um
die Uhr.
Oft werden wir gefragt, ob wir diesen biblischen Namen gewählt haben, weil wir
die Kunde guten italienischen Essens in die Welt hinaustragen. XII APOSTEL hat
jedoch seinen Ursprung in unseren Reisen durch Italien: Hier verbrachten wir einmal einen Abend im Restaurant „I dodici Apostoli“ in Verona – benannt nach
2 Händlern, die diesen Ort im 18. Jahrhundert für ihre Geschäftstreffen nutzten
und scherzhaft 12 Apostel genannt wurden.
Unser Name ist also eines unserer vielen Souvenirs – ebenso wie unsere Speisen
und die Gestaltung unserer Räume.
Folgen Sie uns auch auf unserer Facebook-Seite!
http://www.facebook.com/12ApostelHeumarktKoeln
17 Aperitif / Aperitivo
17 Digestif / Digestivo
18 Champagner, Whiskey & Co.
19 Cocktails & Longdrinks
20 Weine
26 Grappa
28 XII APOSTEL Hotel Albergo
29 XII APOSTEL Arragement
31 XII APOSTEL Mallorca
32 Unsere Partner
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:
Sonntag bis Donnerstag von 06:00 bis 24:00 Uhr (warme Küche bis 23:00 Uhr), Freitag + Samstag: 06:00 bis 01:00 Uhr (warme Küche bis 23:30 Uhr)
R E S E R V I E R U N G S H OT L I N E :
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O D E R - 21 // E-MAIL: EVENT - KOELN @ 12 - APOSTEL . COM
0221 – 292 166-20
//
WEB: WWW . XII - APOSTEL . COM
FRÜHSTÜCK TÄGLICH BIS 15:00 UHR
WA R M E G E T R Ä N K E /
BIBITE CALDE
FRÜHSTÜCK /
COLAZIONE
Caffè
Caffè entkoffeiniert
Espresso
Espresso Doppio
Espresso Macchiato
Latte Macchiato
Cappuccino
mit Caffè Flavour
2,50
2,50
2,20
3,70
2,30
3,40
2,90
+ 0,40
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Colazione italiana
Grog
Heiße Milch mit Honig
Heiße Zitrone mit Honig
Heiße Schokolade
mit Sahne
3,70
2,80
2,80
3,00
+ 0,40
€
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Colazione »XII APOSTEL«
Karamell, Mandel, Cocos, Vanille, Zimt, Haselnuss
Ronnefeldt Tee – verschiedene Sorten
Grüner Tee, Jasmin Green Tee, Earl Grey, Pfefferminze,
Darjeeling, English Breakfast, Rooibos-Vanille
Frische Minze
Frische Minze mit Ingwer
EIERGERICHTE /
P I A T T I D I U O VA
3 Rühreier natur
3,90 €
3 scrambled eggs
3 Rühreier mit Schinken oder Speck
4,80 €
3 scrambled eggs with ham or bacon
3 Rühreier mit frischen Champignons und Kräutern 4,80 €
3 scrambled eggs with fresh mushrooms and herbs
Omelett mit Tomaten, Schinken und Käse
6,00 €
Omelette with tomato, ham and cheese
3 Spiegeleier
Milchkaffee, Croissant, Butter und Marmelade /
Milk coffee, croissant, butter and jam
Colazione inglese
3,90 €
10,80 €
Pikante Bratwürstchen, 2 Spiegeleier
mit Speck, roten Bohnen, Senf, Brötchen und Butter /
Zesty sausages, 2 fried eggs with bacon,
kidney beans, mustard, roll and butter
15,80 €
Italienischer Schinken, Kochschinken,
Mortadella, Mozzarella, Bel Paese, Lachs,
1 gekochtes Ei, Quark mit Obst, Brötchen,
Butter und 1 Glas Prosecco /
Italian ham, cooked ham, mortadella, mozzarella,
“Bel Paese” cheese, salmon, 1 boiled egg, curd with
fruit, roll, butter and a glass of prosecco
FRÜHSTÜCKS-EXTRAS /
COLAZIONE-EXTRA
2,60 €
2,80 €
2,80 €
4,50 €
Brötchen / roll
Croissant / croissant
Butter / butter
Marmelade / jam, Honig / honey
Nussnougatcreme / nut nougat creme
Gouda /gouda
Gorgonzola / gorgonzola
Mozzarella / mozzarella
Italienischer Schinken / Italian ham
Kochschinken / cooked ham
Salami / salami
Lachs / salmon
Joghurt natur / plain yogurt
Müsli mit Obst / cereal with fruit
Joghurt mit Obst / yogurt with fruit
Quark natur / curd natural
Quark mit Obst (gesüßt) / curd with fruit
Quark mit Kräutern / curd with herbs
1 gekochtes Ei / 1 boiled egg
Kalte Milch / cold milk
Frisch gepresster Orangensaft /
freshly squeezed orange juice
0,2 l
1,00
1,30
1,30
1,30
1,30
2,70
2,90
3,40
4,10
2,90
2,70
4,40
2,30
3,60
3,80
2,30
3,80
3,00
1,80
2,40
6,50 €
IN
FO
3 fried eggs
Zu allen Eiergerichten servieren wir Brötchen und Butter. / All egg dishes are served with roll and butter.
SEITE 2
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XII APOSTEL GIORNALE
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DER PERFEKTE START IN DEN TAG
TÄGLICH FRÜHSTÜCKSBUFFET
VON 06:00 BIS 10:30/11:00 UHR
STARTEN SIE MIT UNS IN DEN TAG!
Täglich ab 06:00 Uhr
(Mo.-Fr. & So. bis 10:30 Uhr und Sa. bis 11:00 Uhr)
Verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen
Frühstückbuffet für Frühausfsteher.
Schlemmen Sie soviel Sie möchten, für 12,50 €
pro Person inkl. Heißgetränken.
SONNTAGS-BRUNCH
VON 10:30 BIS 15:00 UHR
IMMER WIEDER SONNTAGS …
… bieten wir Ihnen unser reichhaltiges
Brunch Buffet an.
In der Zeit von 10:30 bis 15:00 Uhr genießen
Sie soviel Sie mögen,
zum Preis von 19,90 € pro Person,
inklusive einem Glas Prosecco oder Orangensaft.
UM RESERVIERUNG WIRD GEBETEN!
XII APOSTEL Restaurant
Telefon 0221 292 166-20/21 · E-Mail [email protected] · WWW.XII-APOSTEL.COM
SEITE 3
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AKTIONEN
OSTER- & PFINGSTBRUNCH
VON 10:30 – 15:00 UHR
OSTERN & PFINGSTEN
(27.03./28.03.2016 & 08.05.2016)
Festliches Brunch-Buffet
von 10:30 bis 15:00 Uhr
zum Preis von 19,90 € pro Person
inklusive einem Glas Prosecco
oder Orangensaft.
PIZZA PASTA ROULETTE
MONTAGS 18:00 - 22:00 UHR
PIZZA PASTA ROULETTE
Essen Sie soviel Pizza und Pasta
wie Sie möchten für nur 14,90 € pro Person.
April: 04.04., 11.04., 18.04., 25.04.2016
Mai: 02.05., 09.05., 23.05.2016
Juni: 06.06., 13.06., 20.06., 27.06.2016
Juli: 04.07., 11.07., 18.07., 25.07.2016
August: 01.08., 08.08., 15.08., 22.08.2016
UM RESERVIERUNG WIRD GEBETEN!
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SEITE 4
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AKTIONEN
CANDLE LIGHT SPECIAL
DIENSTAGS 18:00 - 22:00 UHR
CANDLE LIGHT SPECIAL
immer dienstags
(ausserhalb der Messezeit, von Januar bis August)
2 Pizzen nach Wahl
plus eine Flasche XII APOSTEL
White oder Red
zum Preis von 29,90 €
BUSINESS LUNCH
MONTAG BIS FREITAG 12:00 – 16:00 UHR
BUSINESS LUNCH
Genießen Sie montags bis freitags
von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr
eines unserer Gerichte von der täglich wechselnden
Mittagskarte für 8,95 € inkl. einer Vorspeise.
PIZZA SPECIAL
Alle Pizzen aus unserer Speisekarte gibt es
montags bis freitags in der Zeit
von 12:00-16:00 Uhr für 8,95 €.
(ausgenommen Pizza Burrata)
UM RESERVIERUNG WIRD GEBETEN!
XII APOSTEL Restaurant
Telefon 0221 292 166-20/21 · E-Mail [email protected] · WWW.XII-APOSTEL.COM
SEITE 5
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0221 – 292 166-20
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FEIERN SIE DOCH BEI UNS!
Ob Betrieb, Verein oder privater Kreis –
im XII APOSTELRestaurant am Heumarkt sind Sie
für eine perfekte Feier an der richtigen Adresse:
Denn wir machen Ihre Wünsche wahr –
mit allem, was Sie zum Feiern brauchen.
In unserem Restaurant stehen Ihnen unterschiedliche Räumlichkeiten zur Verfügung: der WEINKELLER, der INNENHOF sowie individuelle Bereiche in dem großräumigen
RESTAURANT selbst. Hier sind Sie Gast, ganz gleich ob mit
10 oder auch 300 Personen.
Bei Sonnenschein ist der begrünte INNENHOF ein beliebter
Platz, um Ihre Veranstaltung bei schönem Wetter zu genießen!
Der Weinkeller bietet eine familiäre, intime Atmosphäre und
eignet sich besonders für kleinere Gesellschaften bis zu
25 Personen. Angelehnt an die Geselligkeit Italiens sollten
Sie die außergewöhnlichen Plattenmenüs genießen, die ganz
nach Ihrem persönlichen Geschmack zusammengestellt
werden. Selbstverständlich können Sie auch Fingerfood,
Tellermenüs oder Buffets nach Ihren ganz persönlichen
Vorlieben bestellen.
Elegant, italienisch, einfach zum Wohlfühlen
im Herzen von Köln: Prächtige Fresken, handgeschnitzte Wandverkleidungen, Marmorböden,
ein riesiger Kronleuchter sowie lange rote
Samtvorhänge – herzlich Willkommen im
XII APOSTEL Restaurant Köln!
Das XII APOSTEL bietet Ihnen neben dem perfekten Ambiente für Ihre Feier ein individuell
nach ihren Wünschen ausgerichtetes Angebot
an Speisen und Getränken – egal ob italienische,
mediterrane oder deutsche Küche.
SEITE 6
XII APOSTEL GIORNALE
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0221 – 292 166-20
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Sie haben zusätzlich die Möglichkeit, Ihre auswärtigen Gäste
im beschaulichen Stadthotel XII APOSTEL ALBERGO direkt
neben dem Restaurant unterzubringen.
web: www . xii - apostel . com
Auf einen Blick:
Den Aufenthalt im Herzen der Kölner Altstadt werden Sie
und Ihre Gäste in besonderer Atmosphäre genießen.
Personenzahl:
bis 300 Personen
Das Veranstaltungs- und Hotelteam berät Sie gerne.
Räumlichkeiten:
Restaurant, Innenhof und Weinkeller
Barrierefrei:
ja
Kirchen in der Nähe:
Groß St. Martin (kath.), Kölner Dom (kath.),
St. Martin im Kapitol (kath.)
Standesamt zu Köln:
fußläufig zu erreichen
Parkplätze:
Öffentliches Parkhaus Heumarkt direkt
vor der Tür
Verkehrsanbindung:
U-Bahn Haltestelle Heumarkt und Rathaus 2 Minuten Gehweg, Köln Hbf - 5 Minuten
Gehweg
Übernachtungsmöglichkeit:
Im Haus, XII APOSTEL Hotel Albergo mit über
60 Zimmern im italienischen Stil.
IHRE VERANSTALTUNG IM XII APOSTEL
Für alle Fragen und zur Buchung Ihres Events rufen
Sie uns bitte an oder schicken Sie uns eine E-Mail an:
Telefon:
E-Mail:
SEITE 7
0221 - 292 166-20 oder -21
[email protected]
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A N T I PA S T I
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A N T I PA S T I
Formaggio di Capra dorato
11,90 €
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig und Rucola
Baked goat cheese with thyme honey and arugula (rocket)
Carpaccio di Manzo
11,50 €
Carpaccio vom Rind mit Parmesan und Rucola
Beef filet carpaccio with parmesan and arugula (rocket)
Focaccia 9
3,90 €
Pizzabrot mit Olivenöl und Kräutern
Pizza bread with olive oil and herbs
7,90 €
mit italienischem Schinken und Crème fraîche
Pizza bread with Italian ham and sour cream
Antipasti misti 9
13,90 €
Gemischte Vorspeisenplatte
Mixed appetizer plate
Tre Bruschette 1,2,3,7,9
7,90 €
Dreierlei Bruschetta mit Tomaten, Basilikum und ital. Hartkäse,
mit Olivenpesto und mit Pecorino und Paprika
Three kinds of bruschetta with tomatoes , basil and parmesan
shavings , olive pesto and with ricotta and peppers
SUPPEN / ZUPPE
Crema di Pomodoro 9
5,40 €
Tomatencremesuppe
Tomato soup
10,50 €
Büffelmozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
Mozzarella with tomatoes and fresh basil
TIPP:
Burrata auf Tomaten-Carpaccio
11,90 €
Kalb, Thunfischmayonnaise, Kapern und Rucola
Calf, tuna in mayonnaise, capers and arugula (rocket)
Focaccia speciale 9
Mozzarella Caprese 1,2,3,9
Vitello tonnato 9
Minestrone 9
5,40 €
Italienische Gemüsesuppe
Italian vegetable soup
11,90 €
Fleur de Sel, Basilikum-Tomaten-Pesto
Burrata with tomato carpaccio, fleur de sel, basil and tomato pesto
Minestra di gulasch 1,5
7,90 €
Italienische Gulaschsuppe mit Bohnen und Rindfleisch
Italian goulash soup with beans and beef
GROSSES BBQ MIT SALATBUFFET IM INNENHOF
BBQ MIT SALATBUFFET
Genießen Sie einen gemütlichen Abend
in unserem schönen Innenhof und lassen
Sie sich von unserem Grillmeister verwöhnen für
19,90 € pro Person.
Sie können auch nur unser Salatbuffet
für 9,90 € pro Person genießen.
wetterabhängig,
Juni: 22.06., 29.06.2016
Juli: 06.07., 13.07., 20.07., 27.07.2016
August: 03.08., 10.08., 24.08., 31.08.2016
SEITE 8
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SALATE / INSALATE
Insalata piccola
5,95 €
Insalata »Mare e Monti«
9,60 €
Großer gemischter Salat mit gegrillten Rinderstreifen, Scampi
und geschmortem Gemüse
Large mixed salad with grilled beef stripes, scampi, and
braised vegetables
Kleiner gemischter Salat
Small mixed salad
Insalata grande solo
Großer gemischter Salat
Large mixed salad
mit Rinderstreifen
with beef strips
mit Hähnchenstreifen
with chicken strips
oder Scampi
or king prawns
oder gebratenem Lachs
or fried salmon
12,90 €
Rucola e Parmigiano
8,90 €
13,50 €
Rucolasalat mit ital. Hartkäse, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Arugula (rocket) salad with parmesan shavings, dried tomatoes and pine nuts
11,70 €
Rucola / arugula (rocket)
Italienischer Schinken / Italian ham
Pikante Salami / spicy salami 1,3,4,9
Schafskäse / feta cheese
Gorgonzola
Gekochter Schinken / cooked ham 1,3,4,9
Zwiebel / onion
Knoblauch / garlic
Portion Gemüse / portion of vegetables
Champignons / mushrooms
Thunfisch / tuna
Frutti di Mare / seafood
Lachs / salmon
Peperoncini / chili
Sardellenfilets / anchovies
Crème fraîche / sour cream
Salami
Scampi / prawns 1,3,4,9
Baby-Mozzarella / baby-mozzarella
Burrata / burrata
Ziegenkäse / goats cheese
FO
Großer gemischter Salat
mit Mozzarella und italienischem Schinken
Large mixed salad with mozzarella and Italian ham
EXTRAS / EXTRA
IN
Insalata »XII APOSTEL«
Bitte wählen Sie:
Balsamico 3,9, Joghurtdressing 1,9, Himbeervinaigrette 1,9,3
oder Essig/Öl
12,50 €
13,90 €
13,90 €
SEITE 9
Wenn Sie sich vegan, vegetarisch oder
laktosefrei ernähren, sprechen Sie uns an.
2,50 €
3,20 €
1,90 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
1,20 €
1,20 €
2,70 €
1,70 €
2,20 €
3,80 €
3,90 €
1,20 €
1,50 €
1,70 €
1,90 €
5,90 €
2,00 €
6,70 €
6,70 €
XII APOSTEL GIORNALE
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PIZZA
Pizza Matteo 9
9,90 €
Tomate, Mozzarella und Basilikum
Tomato, mozzarella and basil
Pizza Paolo 9
Pizza Filippo 9
13,30 €
Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Frutti di Mare und rote Zwiebeln
Tomato, mozzarella, tuna, seafood and red onions
13,70 €
Pizza »XII APOSTEL« 9
14,90 €
Tomate, Mozzarella, Rucola, ital. Schinken und Champignons
Tomato, mozzarella, arugula (rocket), Italian ham and mushrooms
Tomate, Mozzarella, Scampi, Lachs, Crème fraîche und Rucola
Tomato, mozzarella, scampi, salmon, sour cream and rocket
Pizza Judas 1,3,4,9
Pizza Atomico 1,3,4,9
12,50 €
Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Paprika und scharfe Peperoni
Tomato, mozzarella, spicy salami, pepper and spicy peperoni
Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Schafskäse und Spinat
Tomato, mozzarella, spicy salami, feta and spinach
Pizza Petrus 9
Calzone Capriccio (Pizzatasche) 1,3,4,9
13,90 €
12,90 €
Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken und Champignons
Tomato, mozzarella, cooked ham and mushrooms
Tomate, Mozzarella, Lachs und Crème fraîche
Tomato, mozzarella, salmon and sour creme
Pizza Simon 1,3,4,9
12,90 €
12,60 €
Pizza Markus ab 3 Personen / for 3 or more persons
p. P. 13,30
Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Zucchini und Schafskäse
Tomato, mozzarella, spicy salami, zucchini (courgette) and feta cheese
Unser »Wagenrad« mit etwas von allem
Our “Cartwheel” with a little bit of everything
Pizza Jakobus 1,3,4,9
Kinderpizza Matteo (nur für Kinder bis 12 Jahre) 9
12,50 €
Tomate, Mozzarella, Kartoffeln, Speck, Frühlingslauch und Crème fraîche
Tomato, mozzarella, potatoes, bacon, spring onions and sour cream
Pizza Johannes
9
13,60 €
Tomate, Mozzarella, Champignons, ital. Schinken, Zwiebeln,
Sardellenfilets und Oregano
Tomato, mozzarella, mushrooms, Italian ham, onions,
anchovies and oregano
Pizza Bartolomeo 9
13,30 €
Tomate, Mozzarella, rote Zwiebeln, Paprika, Zucchini,
scharfe Peperoni und Pesto
Tomato, mozzarella, red onions, paprika, zucchini (courgette),
spicy peperoni (chilli) and pesto
Pizza Thaddeus
14,50 €
Tomate, Mozzarella, Scampi und Crème fraîche
Tomato, mozzarella, scampi and sour cream
Pizza Andreas 9
11,30 €
Tomate, Mozzarella, Schafskäse und Kräuter
Tomato, mozzarella, feta cheese and herbs
TIPP:
Pizza Burrata 9
15,20 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
EXTRAS / EXTRA
12,40 €
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola und Blattspinat
Tomato, mozzarella, gorgonzola and spinach leaves
Pizza Tommaso 9
Tomate, Mozzarella und Basilikum
Child’s tomato Pizza, with mozzarella and basil
Tomate, Mozzarella und Salami
Tomato, mozzarella and salami
Tomate, Mozzarella und gekochter Schinken
Tomato, mozzarella and cooked ham
€
Rucola / arugula (rocket)
Italienischer Schinken / Italian ham
Pikante Salami / spicy salami 1,3,4,9
Schafskäse / feta cheese
Gorgonzola
Gekochter Schinken / cooked ham 1,3,4,9
Zwiebel / onion
Knoblauch / garlic
Portion Gemüse / portion of vegetables
Champignons / mushrooms
Thunfisch / tuna
Frutti di Mare / seafood
Lachs / salmon
Extra-Käse / extra cheese
Peperoncini / peppers (chilli)
Sardellenfilets / anchovies
Crème fraîche / sour cream
Salami 1,3,4,9
Scampi / prawns
Burrata / burrata
Burrata, Cherrytomaten, italienischer Schinken und Pesto
Burrata, cherry tomatoes, Italian ham and pesto
Probieren Sie unsere Burrata-Spezialitäten mit dem sahnigen Traum-Käse aus Italien! Mehr dazu auf Seite 11
S E I T E 10
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1,20 €
2,70 €
1,70 €
2,20 €
3,80 €
3,90 €
2,20 €
1,20 €
1,50 €
1,70 €
1,90 €
5,90 €
6,70 €
XII APOSTEL GIORNALE
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PA S TA
Spaghetti Bolognese 1,3
11,80 €
Spaghetti mit Rinderragout in Tomatensauce
mit Sellerie und Karotten
Spaghetti with feef ragout in tomato sauce
with celery and carrots
Tortellini Ricotta e Spinaci al Gorgonzola 1,9
Penne all' Arrabbiata
Spaghetti con Scampi 9
11,20 €
9,90 €
Röhrennudeln mit scharfer Tomaten-Knoblauchsauce
Penne with a spicy tomato garlic sauce
TIPP:
Penne all' Arrabbiata con Burrata 1,9
15,40 €
12,90 €
Spaghetti mit italienischem Schinken in Sahnesauce
Spaghetti with Italian ham in a creamy sauce
15,90 €
Pasta Mista ab 2 Personen 9
p. P. 13,90
€
Kinderportionen nur für Kinder bis 12 Jahren
Kinderportion Nudeln
3,00 €
Spaghetti oder Penne mit Buttersauce oder Tomaten-Sahnesauce
Spaghetti or noodles with butter sauce or creamy tomato sauce
11,70 €
»Stroh und Heu« – grüne und gelbe Bandnudeln mit
Hähnchenbrust und Champignons in Tomaten-Sahnesauce
“Straw and Hay” – green and yellow pasta with
chicken breast and mushrooms in a creamy tomato sauce
Spaghetti prosciutto panna 9
TIPP:
Duo Fettuccine con Manzo 9
3 verschiedene Nudelsorten mit 3 verschiedenen Saucen
for 2 or more persons, 3 different kinds of pasta with
3 different sauces
Vollkorn-Fusilli mit Meeresfrüchten in einem Tomatensugo
Fusilli integrali con frutti di mare in salsa di pomodoro
Paglia e Fieno con Pollo 9
15,90 €
Spaghetti mit Scampi, Kirschtomaten, Peperoni und Rucola
Spaghetti with prawns, cherry tomatoes, chillis and arugula (rocket)
Grüne und gelbe Bandnudeln mit Rinderstreifen und
Rucola in Hummersauce
Green and yellow noodles with beef stripes, arugula (rocket)
with lobster sauce
Röhrennudeln mit scharfer Tomaten-Knoblauchsauce
und Burrata
Penne with a spicy tomato garlic sauce and burrata
Vollkorn Fusilli Frutti di Mare 9
14,30 €
Bandnudeln mit Lachs und Frühlingslauch in Rahm
Fettuccine with salmon and spring onions in cream
Tortellini mit Spinat und Ricotta gefüllt, dazu Gorgonzolasauce
Tortellini stuffed with spinach and ricotta served with gorgonzola sauce
9
Fettucine con Salmone 13,9
Kinder-Paglia-e-Fieno con Pollo
5,50 €
»Stroh und Heu« – grüne und gelbe Nudeln mit Hähnchenbrust
und Champignons in Tomaten-Sahnesauce
”Straw and Hay“ – green and yellow pasta with chicken breast
and mushrooms in a creamy tomato sauce
11,80 €
Kinder Spaghetti Bolognese
5,00 €
Spaghetti mit Rinderragout in Tomatensauce mit Sellerie und Karotten
Spaghetti with beef ragout in tomato sauce with celery and carrots
TIPP
Burrata, die exklusive Käse-Spezialität aus Italien
Die Augen von Kennern italienischen Käses leuchten,
wenn von Burrata die Rede
ist. Denn diese Sonderform
des Mozzarellas ist bei uns
immer noch sehr selten – trotz
ihres himmlisch sahnigen
Geschmacks.
Ihre Besonderheit: In einem
„Beutel“ aus Mozzarella ist
eine sahnige Cremefüllung
eingeschlossen, die dieser
Spezialität auch ihren Namen
S E I T E 11
gegeben hat. Denn Burrata heißt
auf Deutsch einfach „gebuttert“.
In Ihrem XII APOSTEL Restaurant
können Sie den Burrata jetzt in
allen drei klassischen Varianten
probieren:
Als Vorspeise, mit Pasta oder
auf einer Pizza-Spezialität.
Zubereitet werden
die Burrata-Spezialitäten mit
Olivenöl aus der Region Garda.
XII APOSTEL GIORNALE
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e :
x i i a p o s t e l kö l n // h e u m a r k t 68 − 72 // 50667 kö l n
o d e r - 21 // e-mail: event - koeln @ 12 - apostel . com
0221 – 292 166-20
25,80 €
Lammfilet in Knoblauch-Kräuteröl gegart mit frischem
Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln in der Pfanne serviert
Lamb fillet in garlic and herb oil cooked with fresh seasonal
served vegetables and rosemary potatoes in pan
Bistecca con Tagliatelle 13
Salmone alla Griglia
23,90 €
21,90 €
28,90 €
Vitello goulash al tartufo 1,3
Dorade gefüllt mit Knoblauch und frischen Kräutern an
Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
Gilthead stuffed with garlic and fresh herbs, served with spinach
leaves and rosemary potatoes
21,50 €
Kalbsgulasch in Trüffelrahmsauce mit Salat und Gnocchi
Veal goulash in truffle cream with salad and gnocchi
Roastbeef ab 2 Personen / for 2 or more
p. P. 23,50 €
Irisches Roastbeef am Stück gebraten, mit Rosmarinkartoffeln
und Salat, dazu reichen wir Kräuterbutter und Kräuterquark
Irish Roast beef with rosemary potatoes and salad, served with herb butter
and sour cream
24,90 €
Gegrilltes Thunfischsteak an Weißweinsauce, frischem
Saisongemüse und Kräutergnocchi
Grilled tuna steak in white wine sauce, fresh seasonal vegetables
and herb gnocchi
Calamari alla Griglia 1,3,6
14,90 €
Gegrillte Calamariringe mit Aioli, Salat und Weißbrot
Grilled calamari with aioli , salad and white bread
26,90 €
Irisches Rinderfilet mit Gorgonzola-Sauce, Spinat und Rosmarinkartoffeln
Irish Filet of beef with gorgonzola sauce, spinach and rosemary potatoes
17,90 €
20,90 €
Bistecca di tonno alla Griglia 1,3,6
Irisches Rinderfilet mit gegrillten Scampis an einer Hummersauce,
Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln
Irish beef fillet with grilled scampi on a lobster sauce, seasonal vegetables
and rosemary potatoes
Filetto al Gorgonzola
18,50 €
Gegrilltes Lachssteak mit mediteranen Gemüse und Sellerie-Mango Kartoffelpüree
Grilled salmon steak with mediterranean vegetable and
cellery-mango mashed potatoes
Dorata all'Aglio
Mit italienischem Schinken umhüllte Kalbsschnitzel an
Weißweinsauce mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
Veal cutlets wrapped with ham in a white wine cream sauce with
spinach and rosemary potatoes
Manzo di Mare e Monti 1,3
Scampi alla Griglia 9
Gegrillte Scampis mit Aioli und großer Salatbeilage
Grilled Scampi with aioli and a large salad
Gegrilltes Rumpsteak auf einer Baroloschalottenrotweinreduktion
mit frischem Saisongemüse und Tagliatellenest
Grilled rump steak on a Barolo red wine shallot reduction with fresh
seasonal vegetables and tagliatelle
Saltimbocca al Vino Bianco 9,13
web: www . xii - apostel . com
FISCH / PESCE
FLEISCH / CARNE
Filetto di agnello con aglio olio 9
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EXTRAS / EXTRA
Saucen:
Sambal Oelek Hollandaise / sambal oelek hollandaise
Arrabbiatasauce / arrabbiata sauce
Zitronen-Hollandaise / lemon sauce hollandaise
Gorgonzolasauce / gorgonzola sauce
Pfeffersauce / pepper sauce
Kräuterbutter / herb butter
Hummersauce / lobster sauce
Beilagen:
Tagesgemüse / vegetables of the day
Spinat / spinach
Rosmarinkartoffeln / rosemary potatoes
Sellerie-Mango Kartoffelpüree / Celery Mango mashed potatoes
2,20
2,20
2,20
2,20
2,20
1,00
2,90
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2,70
2,20
2,50
2,90
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G E M E I N SA M G E N I E S S E N W I E I N E I N E R I TA L I E N I S C H E N FA M I L I E :
J E M E H R M I T M AC H E N , U M S O G Ü N S T I G E R – A B 4 P E R S O N E N
XII APOSTEL GRILLPLATTE 9,13
PASTA MISTA
Rumpsteak, Hähnchenbrust und Kalbsschnitzel im Schinkenmantel mit
Butterbohnen, gemischtem Salat und Rosmarinkartoffeln, dazu reichen
wir Sambal-Oelek-Hollandaise, Kräuterbutter und Gorgonzolasauce
3 verschiedene Nudelsorten mit 3 verschiedenen Saucen
Platte für 4 Personen – pro Person 28,90 €
Platte für 8 Personen – pro Person 26,90 €
Platte für 12 Personen – pro Person 24,90 €
für 8 Personen – pro Person 12,90 €
für 12 Personen – pro Person 11,90 €
PIZZA MARKUS
Unser »Wagenrad« mit etwas von allem
für 8 Personen – pro Person 12,90 €
für 12 Personen – pro Person 11,90 €
SEITE 12
XII APOSTEL GIORNALE
R E S E R V I E R U N G S H OT L I N E :
X I I A P O S T E L KÖ L N // H E U M A R K T 68 − 72 // 50667 KÖ L N
O D E R - 21 // E-MAIL: EVENT - KOELN @ 12 - APOSTEL . COM
0221 – 292 166-20
//
WEB: WWW . XII - APOSTEL . COM
KÄSE UND DESSERT /
FORMAGGIO E DOLCE
Tiramisù 9,13
5,90 €
Crème brûlée 9,13
5,90 €
Mousse au Chocolat
5,90 €
Eissorten:
pro Kugel
2,40 €
Vanilla, Choc Cherry Crumble, Cookie Dough,
Chocolate Fudge Brownie, Peanut Butter Cup,
Caramel Chew Chew, Chunky Monkey,
Cherry Garcia, Strawberry Cheesecake 5,9
Beachten Sie auch unsere seperate Eiskarte!
Eisschokolade
4,20 €
Eiskaffee
4,20 €
TIPP:
Assortimento di Formaggi 1,2,3,4,9
JETZT NEU
XII APOSTEL Weine
12,90 €
Auswahl von fünf italienischen Käsesorten mit
Früchten und Feigensenf
Selection of five Italian cheeses with fruits and fig mustard
jetzt auch zu Hause genießen.
Mitnahmepreis 9,90 €
Zusatzstoffe:
1
mit Konservierungsstoffe, 2 mit Farbstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Nitritpökelsalz, 5 mit Geschmacksverstärker, 6 geschwefelt, 7 geschwärzt, 8 gewachst, 9 mit Süßungsmittel, 10 enthält Phenylalaninquelle, 11 mit Phosphat, 12 koffeinhaltig, 13 alkoholhaltig
SEITE 13
XII APOSTEL GIORNALE
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web: www . xii - apostel . com
KINDERKARTE / BAMBINI
(GERICHTE FÜR KINDER BIS 12 JAHREN)
Kinderportion Nudeln
3,00 €
Spaghetti oder Penne mit Buttersauce oder Tomaten-Sahnesauce
Spaghetti or noodles with butter sauce or creamy tomato sauce
Kinder Spaghetti Bolognese
5,00 €
Spaghetti mt Rinderragout in Tomatensauce mit Sellerie und Karotten
Spaghetti with beef ragout in tomato sauce with celery and carrots
Kinder-Paglia-e-Fieno con Pollo »Stroh und Heu«
5,50 €
Grüne & gelbe Nudeln mit Hähnchenbrust,
Champignons in Tomaten-Sahnesauce
Green & yellow pasta with chicken breast,
mushrooms in a creamy tomato sauce
Kinderpizza Matteo
Tomate, Mozzarella und Basilikum
Child’s tomato Pizza, with mozzarella and basil
Tomate, Mozzarella und Salami
Tomato, mozzarella and salami
Tomate, Mozzarella und gekochter Schinken
Tomato, mozzarella and cooked ham
4,00 €
4,00 €
4,00 €
Ihr könnt auch gerne andere Gerichte als Kinderportion bestellen,
sprecht uns einfach an!
Male deine Lieblingspizza..........
Stifte und andere Malvorlagen bekommt Ihr von unserem Servicepersonal.
DESSERT / DOLCE
Eiszwerg "Anton"
Schokolade- und Vanilleeis mit Sahne
Chocolate and vanilla ice cream with cream
2,90 €
Schaut auch in unsere Ben & Jerrys Eiskarte, hier gibt
es tolle Eisvariaitionen wie Chunky Monkey oder
Caramel Chew Chew.
SEITE 14
XII APOSTEL GIORNALE
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DIE FRESKEN BEI DEN XII APOSTELN
Markenzeichen und Blickfang unseres XII APOSTEL Restaurants sind die opulenten Deckenfresken:
italienische Kultur und Lebensfreude pur als optische Krönung eines gelungenen Mahls.
Doch was ist ein Fresko, und wie kommen die fröhlichen Bilder an die Decke?
Schon der Name kommt aus Italien. Malerei »al fresco« bedeutet, dass
die Motive frisch auf feuchten Putz gemalt werden. Dabei verbindet
sich die Farbe unlösbar mit dem Untergrund. Fresken sind daher wesentlich beständiger als gewöhnliche Wandgemälde, bei denen die Farbe
früher oder später abblättert. Darum sind echte Fresken auch so selten: Sie sind sehr schwer herzustellen, denn sie müssen schnell gemalt
werden, und die Farbtöne wirken feucht ganz anders als später nach
dem Trocknen. Um dabei nicht tage- oder wochenlang auf dem Rücken liegen zu müssen, wie z.B. Michelangelo in der Sixtinischen Kapelle, nutzt unser Künstler Francesco die sogenannte Strappo-Technik,
die im 18. Jahrhundert entwickelt wurde: Das Fresko wird zunächst
auf eine frische Putzschicht an einer normalen Wand oder Halterung
aufgetragen. Danach wird es mit wasserlöslichem Leim bestrichen und
mit dünnem Tuch abgedeckt. Dann wird das Tuch ruckartig von der
Wand gerissen: Das gemalte Fresko klebt daran. Nun wird auf die Rückseite des Freskos mit einem nicht-wasserlöslichen Leim eine feste Leinwand geklebt und schließlich das vordere Tuch vorsichtig mit warmem
Wasser abgelöst. Mit der Leinwand als Träger werden die Fresken dann
Stück für Stück an der Decke angebracht.
Ein Blick nach oben zeigt Ihnen, wie wirksam diese alte Technik funktioniert!
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XII APOSTEL GIORNALE
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WA R M E & K A LT E G E T R Ä N K E /
BIBITE CALDE & FREDDE
SÄFTE / SUCCI
WA R M E G E T R Ä N K E / B I B I T E C A L D E
Apfelsaft
Orangensaft
Ananassaft
Maracujanektar
Johannisbeersaft
Rhabarbersaft
Grapefruitsaft
Pfirsichnektar
Bananennektar
Kirschnektar
Tomatensaft
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Glas
Glas
Glas
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2,70
2,70
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Großer Saft
Glas 0,4 l
4,80 €
Saftschorle
Glas 0,2 l
Glas 0,4 l
2,70 €
4,10 €
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Caffè
Caffè entkoffeiniert
Espresso
Espresso Doppio
Espresso Macchiato
Latte Macchiato
Cappuccino
Caffè Flavour
Karamell, Mandel, Cocos, Vanille, Zimt, Haselnuss
2,80 €
2,80 €
3,40 €
Tee – verschiedene Sorten
2,60 €
Grüner Tee, Jasmin Green Tee, Earl Grey, Pfefferminze,
Darjeeling, English Breakfast, Rooibos-Vanille
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE /
BIBITE ANALCOLICHE
Reissdorf Kölsch vom Fass
Glas 0,2 l
2,00 €
Warsteiner Pils vom Fass
Glas 0,3 l
Glas 0,5 l
2,95 €
3,95 €
König Ludwig Weißbier vom Fass Glas 0,3 l
Glas 0,5 l
2,95 €
3,95 €
König Ludwig Weißbier Dunkel
König Ludwig Weißbier Kristall
Flasche 0,5 l
Flasche 0,5 l
3,95 €
3,95 €
Alsterwasser
mit Orangenlimonade 2) 5)
oder Zitronenlimonade 5)
Glas 0,3 l
Glas 0,5 l
2,95 €
3,95 €
Flasche 0,33 l
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Heiße Milch mit Honig
Heiße Zitrone mit Honig
Schokolade mit Sahne
BIERE / BIRRE
Reissdorf Kölsch alkoholfrei
2,50
2,50
2,20
3,70
2,30
3,40
2,90
+ 0,40
2,95 €
Warsteiner alkoholfrei
Warsteiner Radler alkoholfrei
Flasche 0,33 l
Flasche 0,33 l
2,95 €
2,95 €
Weißbier alkoholfrei
Flasche 0,5 l
3,95 €
Malzbier
Flasche 0,33 l
3,00 €
Fassbrause
Flasche 0,33 l
2,95 €
THOMAS HENRY©
Bitter Lemon 3),
Tonic Water 3),
Ginger Ale 2),
Cherry Blossom 2),
Mystic Mango 2),
Mystic Grapefruit 2)
Flasche 0,2 l
2,90 €
Red Bull2)
Dose 0,25 l
3,80 €
Glas 0,3 l
Glas 0,5 l
Flasche 0,2 l
3,20 €
4,95 €
2,50 €
Flasche 0,2 l
1,90 €
Coca-Cola 1) 2),
Coca-Cola light 1) 2) 4) 6)
Fanta 2) 5), Sprite
Coca-Cola Zero
Orangina
Morelli
Morelli
Morelli
Morelli
1) 2) 4) 6)
2)
Classic
Classic
Naturelle
Naturelle
Flasche
Flasche
Flasche
Flasche
0,25
0,75
0,25
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Zusatzstoffe: 1) koffeinhaltig; 2) mit Farbstoff; 3) chininhaltig; 4) mit Süßstoff;
5) mit Antioxidationsmittel; 6) enthält eine Phenylalaninquelle
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3,20
5,90
3,20
5,90
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XII APOSTEL GIORNALE
R E S E R V I E R U N G S H OT L I N E :
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SALUTE!
OFFENE WEINE / VINI AL BICCHIERE
0,2 l
WEISS
TIPP:
XII APOSTEL WHITE
Pinot Grigio
Sauvignon DOC
Lugana "Cá Majol"
Scavi & Ray Il Bianco
4,90 €
5,40 €
5,40 €
6,50 €
5,40 €
0,5 l
12,90
12,90
12,90
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DIGESTIF / DIGESTIVO
0,75 l
17,90 €
23,00 €
22,50 €
Averna
Ramzotti
Fernet Menta 2)
Fernet Branca
Jägermeister
Limoncello
Mamma Nero
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K L A R E B R Ä N D E / A C Q U AV I T E C H I A R I
ROT
TIPP:
XII APOSTEL RED
Merlot
Chianti
Scavi & Ray Il rosso
4,90 €
5,40 €
5,40 €
5,40 €
12,90 €
12,90 €
12,90 €
ROSÉ
4,90 €
11,90 €
WEINSCHORLE
4,50 €
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APERITIF / APERITIVO
Lillet
Martini Rosso
Martini Bianco
Martini Dry
Pernod 2)
Ricard
Cynar 2)
Campari 2)
Tio Pepe
Sandeman Sherry
»Cream«, »Medium« oder »Dry« Sherry
Sandeman Port Tawny
Sandeman Port White
Aperol auf Eis 2)
Prosecco
Prosecco auf Eis
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3,80 €
2 cl
4,90 €
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LIKÖRE / LIQUORI
APERITIVO MILANO
Aperol Spritz
Lillet mit Thomas Henry "Cherry Blossom"
Hugo
Lilleto (5 cl Lillet, Weißwein, Soda, Gurken)
Campari Orange oder Soda
Aalborg Jubiläumsaquavit
Malteserkreuz
Tequila Sierra »White«
Tequila Olmeca »Gold« 2)
Russian Standard Vodka
Vodka Three Sixty
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Sambuca Molinari
Cointreau
Grand Marnier 2)
Amaretto di Saronno
Bailey’s Irish Cream 2)
Licor 43
Meyer's Bitter
Dos Mas Zimtlikör
X I I A P O S T E L G R A P PA
Grappa Barolo
Ausgewählte NONINO Grappen finden Sie auf Seite 24!
NEUERBURG SPEZIALITÄTEN
Williams Birne
Apfelbrand
Bauernbirne
Mirabelle
Zwetschgenbrand
Waldhimbeergeist
Obstler
Zusatzstoffe: 2) mit Farbstoff
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XII APOSTEL GIORNALE
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e :
x i i a p o s t e l kö l n // h e u m a r k t 68 − 72 // 50667 kö l n
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web: www . xii - apostel . com
FLÜSSIGE GENÜSSE VON PRICKELND BIS KRÄFTIG
PROSECCO
XII APOSTEL Perlato
Scavi & Ray Frizzante DOC
2014er Spumante BONOTTO
Treviso DOC trocken
2014er Raboso Frizzante BONOTTO
Treviso IGT feinherb
2014er Prosecco Frizzante BONOTTO
Treviso DOC trocken
COGNAC
0,75 l
0,75 l
0,75 l
27,50 €
28,50 €
34,00 €
0,75 l
28,50 €
0,75 l
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Moët & Chandon rosé
Ruinart Blanc de Blanc
Ruinart rosé
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BR A N DY
Vecchia Romagna
Gardenal Mendoza
Calvados Calvador
C H A M PA G N E R , B R U T
Moët & Chandon Impérial
Martell Fine Cognac
Hennessy Fine de Cognac
Rémy Martin V. S. O. P. 2)
Hennessy X. O.
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7,90 €
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SCOTCH
Ballantine’s 2)
Johnnie Walker Red Label 2)
Johnnie Walker Black Label 2)
Chivas Regal 2)
Glenmorangie Original
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6,00
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SCOTCH MALT
The Glenlivet 2)
Ardbeg 10 Jahre
Bowmore 12 Jahre
Auchentoshan 18 Jahre
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IRISH MALT
Bushmills Malt
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8,00 €
4 cl
4 cl
6,00 €
7,00 €
RUM
Bacardi Carta Blanca
Havana Club 3 años
Havana Club 7 años
Captain Morgan 40 %
Myers’s Rum
2)
WHISKEY
GIN
Gordon´s
Bombay Sapphire Gin
Sears Cutting Edge Gin
Tanqueray London Dry Gin
Hendrick´s Gin
Beefeater
2
2
2
2
2
2
cl
cl
cl
cl
cl
cl
3,70 €
3,90 €
4,20 €
3,90 €
4,20 €
4,10 €
IRISH
Jameson
2)
2)
CANADIAN
Canadian Club 2)
Canadian Club 12 Jahre
BOURBON
Jim Beam
Jack Daniel’s
Zusatzstoffe: 2) mit Farbstoff
SEITE 18
2)
XII APOSTEL GIORNALE
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e :
x i i a p o s t e l kö l n // h e u m a r k t 68 − 72 // 50667 kö l n
o d e r - 21 // e-mail: event - koeln @ 12 - apostel . com
0221 – 292 166-20
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web: www . xii - apostel . com
GEMIXT ODER KLAR – FÜR JEDEN GESCHMACK
COCKTAILS
LONGDRINKS
Caipirinha
8,00 €
Mojito
8,00 €
Tequila Sunrise
8,00 €
Piña Colada
9,00 €
Pitú, brauner Zucker, Lime Juice, Limette
Havana Club 3 Jahre, Minze, Limette, brauner Zucker,
Soda Water
Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
IN
FO
Brauner Rum, Ananassaft, Kokossirup, Sahne
Bacardi - Coca Cola
Bacardi - Orangensaft
Jim Beam - Coca Cola
Cuba Libre (Rum - Coca Cola)
Likör 43er - Milch
Jack Daniels - Coca Cola
Jägermeister - Red Bull
Tequila silver - Maracujasaft
Mai Tai
9,00 €
Planter’s Punch
9,00 €
Lemon Hart 73er, weißer, brauner, dunkler Rum,
Mandelsirup, Ananassaft
Jamaica Rum, Lemon Juice, Grenadine, Orangensaft, Angostura
6,50 €
San Francisco
6,50 €
Coconut Kiss
6,50 €
Limette, Rohrzucker, Ginger Ale, Lime Juice
Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft,
Maracujasaft, Grenadine
Ananassaft, Grenadine, Sahne, Kokos
WODKA & GIN LONGDRINKS
GIN TONIC
Bombay Sapphire - Thomas Henry Tonic
Hendrick´s Gin - Thomas Henry Tonic
Tanqueray Gin - Thomas Henry Tonic
Gordon´s Gin - Thomas Henry Tonic
4
4
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cl
cl
cl
cl
WODKA
Wodka - Thomas Henry Lemon 3)
4 cl
3)
Wodka - Red-Bull
4 cl
3)
Three Sixty Wodka - Thomas Henry Mango
4 cl
9,50
11,30
9,50
8,50
€
€
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8,00 €
8,00 €
11,30 €
GRUPPO
C AM P A R I D E U T S C HL A ND
Zusatzstoffe: 1) koffeinhaltig; 2) mit Farbstoff; 3) chininhaltig
SEITE 19
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
8,00
8,00
8,00
8,00
5,80
9,00
8,00
8,00
Gerne servieren wir Ihnen auch andere Longdrinks.
ALKOHOLFREIE COCKTAILS /
COCKTAIL ANALCOLICI
Ipanema
4
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€
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XII APOSTEL GIORNALE
R E S E R V I E R U N G S H OT L I N E :
X I I A P O S T E L KÖ L N // H E U M A R K T 68 − 72 // 50667 KÖ L N
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WEINE IM XII APOSTEL
Wir starten in die Sommersaison mit einer neuen Weinauswahl und
möchten Ihnen unser neues Mitglied der XII APOSTEL LA FAMILIA
einmal vorstellen:
Peter Artz-Cortes, Inhaber der Weinhandels-Agentur BARCOR, und
DE.S.A. Sommelier W.S.A
Ursprünglich aus der Gastronomie kommend, hat sich Peter mit seiner
Agentur zur Aufgabe gemacht die Vielfalt des Produktangebotes auf
der Welt zu durchkämmen. Dieses Angebot hat er dann auf die Bedürfnisse der deutschen Gastronomie angepasst, um damit folgende Fragen
der Gastronomen zu beantworten:
- Welche Sortimente funktionieren?
- Welche liegen im Trend?
- Wie sollte das jeweilige Sortiment strukturiert sein?
- Wie kann ich mich im Vergleich zu meinen Mitbewerbern besser positionieren?
Er hat uns mit Rat und Tat zur Seite gestanden und gab uns Antworten auf diese Fragen.
Peter wird uns auch weiterhin beim Aufbau und der Pflege unseres Sortimentes beratend zur Seite stehen, wird in Zukunft weiter unbekannte
und spannende Weingüter aus Italien, Deutschland und der Welt vorstellen. Seine Motivation und Leidenschaft unbekannte Weingüter für
die deutsche Gastronomie sichtbar zu machen, und damit Menschen
und Produkte zusammenfinden, teilen und leben wir jeden Tag in der
XII APOSTEL La Familia.
PETER ARTZ-CORTES
"Schwimmen ist schön, aber nur beim Tauchen entdeckt man das
Meer!"
Ich suche und Besuche in erster Linie Menschen, die eine besondere
Fähigkeit besitzen, aus dem vorhandenen Terroir (naturgegebenen
Standortfaktoren) etwas Besonderes zu erzeugen.
Die Weine sollen vor allem mit Leidenschaft und Inbrunst entstehen,
der Ansporn und Antrieb der Winzer soll authentisch und intrinsisch
motiviert sein.
Herzlich Willkommen bei uns!
Das XII APOSTEL Team
BESONDERE EMPFEHLUNG
Die Auswahl in den kommenden Weinkarten im XII Apostel wird sich
maßgeblich an dieser Aussage messen lassen können und müssen!
2014er Montepulciano
Gemeinsam haben wir uns für das besondere entschieden, wollen
Winzern in aller Welt ein Forum für eben besondere Qualitäten bieten.
Wichtig wird sein, dass auch Sie sich für das tiefe Wasser des Meeres
interessieren.
Sie sind nun aufgefordert nicht nur die "Bekannten" Qualitäten zu
probieren, sondern sich auch mit uns gemeinsam auf die Reise in die
Tiefen des Weinwissens zu begeben. Wie immer im Leben geht es um
das Sammeln von Erfahrungen! Nur diese neuen Erfahrungen lassen
uns reifen.
100% Montepulciano d’Abruzzo
Ottobre Rosso
Montepulciano d`Abbruzo DOC
TENUTA FAURI
Ein kleines Kunstwerk mit intensiver rubinroter
Farbe und einem weichen, vollem, duftendem
Bukett. Im Geschmack sind typische Noten von
reifen Pflaumen und Lakritzen deutlich zu erkennen. Er besitzt eine sehr gute Struktur und ist
lange anhaltend.
0,75 l Flasche
34,00 €
Schwimmen Sie mit uns, aber tauchen Sie auch ab und zu mal!
Viel Spaß beim Genießen der ausgewählten Qualitäten!
Peter Artz-Cortes
* Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Jahrgänge vorrätig sind.
SEITE 20
XII APOSTEL GIORNALE
R E S E R V I E R U N G S H OT L I N E :
X I I A P O S T E L KÖ L N // H E U M A R K T 68 − 72 // 50667 KÖ L N
O D E R - 21 // E-MAIL: EVENT - KOELN @ 12 - APOSTEL . COM
0221 – 292 166-20
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WEINE AUS ITALIEN UND SÜDTIROL
Seit der Antike spielt der Wein in der italienischen Kultur eine große Rolle. Von hier aus wurde von den Legionen Roms im Altertum
der Weinbau nach ganz Europa und darüber hinaus in die Welt gebracht und ist in zahlreichen Ländern bis heute das Vermächtnis
der römischen Eroberer. Lange, nachdem das römische Reich niedergegangen war, bestand diese Kulturtechnik in Italien weiter, wenn auch
nicht kontinuierlich auf gleichbleibendem Niveau.
FLASCHENWEINE AUS VENETIEN
Venetien (italienisch ‚Veneto‘) erstreckt sich westwärts bis an den Gardasee und nordwärts bis an die Alpen sowie lokal an die Grenze zu Österreich. Weine
von den Alpen bis zur Adria kommen aus Venetien, dem größten Weinanbaugebiet Italiens. Eine echte venezianische Spezialitäten der Rotwein Amarone.
Aber auch Weißweinliebhaber werden fündig mit tollen Lugana´s. Rotwein-Freunde die es etwas leichter mögen, sollten den Valpolicella probieren. Venetien bietet etwas für jeden Geschmack, es fehlen nur noch die Gondeln von Venedig um komplett in Urlaubsstimmung zu kommen.
W E I S S W E I N E (0,75 l Flasche) / V I N O B I A N C O
R O S É (0,75 l Flasche) / V I N O R O S É
2014er Pinot Grigio
2014er Lugana Rosé
100 % Trebbiano di Lugana
Cuvée aus Gropello, Marzenino
und Sangiovese
ATTEMS IGT Venetien
Ca d`Frati "I Frati" DOC
Er hat sehr fruchtige Duftnoten und am
Gaumen potenziert sich die gesamte Kraft
des Collio Es ist ein sehr vollmundiger,
mineralischer, würziger und lebhafter Wein.
Ein unverwechselbarer Ausdruck des Collio.
0,75 l Flasche
29,90 €
2014er
Venetien
Lepia Garganega T.M.
alla Pieve DOCG
33,50 €
100% Garganega
Ein delikater, hell leuchtender Weißwein mit
komplexen Aromen von Sommerfrüchten, etwas
Exotik, gepaart mit Gewürzen und mineralichen
Anklängen.
2013er
Venetien
Lugana PRATO
Ca d`Frati DOC
100% Trebbiano
di Lugana
Im Bukett zeigt sich der Pratto DOC mit tropi
schen Früchten und einer pflanzlichen mineral
schen Note.Am Gaumen findet der Genießer die
üppige Struktur und die Finesse und
Vielschichtigkeit des Trebbiano.
2014er
Venetien
100% Trebbiano
di Lugana
Lugana Ca d`Frati "I Frati"
DOC
59,00 €
39,00 €
Feiner, blumiger Duft paart eine angenehme
Leichtigkeit und raffinierte Eleganz mit hohem
aromatischem Anspruch. Er schmeckt delikat nach
Blüten, Honig, Gewürzen und Limettenschale und
klingt mit einer eleganten Mandelnote aus.
Am Gaumen begeistert der Cà dei Frati
"I Frati" bereits bei ausdrucksstarken und
kraftvollen Auftakt. Frische Fruchtsäure, dichte
Aromatik und zarte Adstringenz verbinden
sich zu einer perfekten Harmonie der Geschmacks
eindrücke. Lang und erneut von feinen
Mandelnuancen getragen, präsentiert sich der
Abgang mit zart vollreifen Traubenaroma.
0,75 l Flasche
39,00 €
R O T W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O R O S S O
2011er
Venetien
Pragal Veneto Rosso
TM alla Pieve DOCG
100 % Me rlot
Das strahlende Rubinrot verführt mit Eleganz
und Aromen Reichtum, geprägt von dunklen
Kirschen, Zwetschgen mit Noten von schwarzem
Pfeffer. Samtige Tannine, eine gute Struktur
und ein wunderschöner anhaltender Nachhall
machen das Genussbild perfekt.
2008er
Venetien
Amarone della Valpolicella
TM alla Pieve DOCG
75% Corvina,
10% Rondinella,
15% Corvinone
Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen.
Elegant und komplex. Aromen von Kirschen,
getrockneten Rosen und pikanter Gewürze. Am
Gaumen warm und weich. Stabile Struktur,
samtigen Tanninen und einer eleganten Säure
und Frische.
E I N E A U S WA H L A N P R O S E C C O A U S V E N E T I E N F I N D E N S I E A U F S E I T E 2 6 .
S E I T E 21
46,00 €
89,00 €
XII APOSTEL GIORNALE
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FLASCHENWEINE AUS PIEMONT
Der Piemont im Nordwesten Italiens küsst die Schweiz und Frankreich - und ist Heimat für "einige der besten Weine Italiens".
Die einheimische Nebbiolo-Traube zählt zu den nobelsten Rebsorten Italiens und reift im Herzen des Piemont. Aus ihr werden Rotweine wie Barolo
und sein "kleiner Bruder" Barbaresco gekeltert. Geschmacklich erinnern sie an reife Erdbeeren, Rosen und manchmal sogar Trüffel.
Für die Weißweine ist die bekannteste Traube die Cortese, die Grundlage für herausragende Weine, wie Gavi oder Arneis ist.
Die spannendste Traube dagegen heißt Roero Aneis: Aus ihr entstehen Weine mit dezenter Frucht.
UNSERE BESONDERE
W E I S S W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O B I A N C O
EMPFEHLUNG:
R O T W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O R O S S O
2014er
Piemont
Gavi di Gavi
Piemont DOCG
35,00 €
100% Cortese di Gavi
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Zarter Duft
nach Minze, Salbei und anderen grünen Gewür
zen. Am Gaumen fein und elegant. Zarte Frucht,
aber delikat und animierend. Ein vorzüglicher
Sommerwein.
2011er
Piemont
Moscato d´Asti
Montalbera DOCG
100 % Moscato d´Asti
Ein Spitzen Aperitif mit nur 5% Alkohol.
Elegant, spritzig und erfrischend. Ideal für
Süßspeisen.
2014er Toscana
100 % Babera d´Asti
Barbera d´Asti "Vespa" Cascina Castlet
Piemont DOCG
Die intensive, rubinrot leuchtende Farbe bezeugt.
Der lang anhaltende Duft nach Blumen, Kirschen
und frischen Früchten überzeugt. Trocken, harmonisch, würzig und ausgeglichen im Geschmack.
35,50 €
0,75 l Flasche
R O T W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O R O S S O
2013er
Piemont
Ruché di Catagnole Monferato 59,00 €
"Laccento" Montalbera
100 % Ru ché
Intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen.
Im Aroma intensiv, anhaltend, leicht
aromatisch, fruchtig mit typischen Anklängen
von Waldfrüchten, Konfitüre, orientalischen
Gewürzen und schwarzen Pfeffer. Im
Geschmack kräftig und charakteristisch am
Gaumen, mit großem Abgang und mitreißenden Aroma.
2012er
Piemont
Promis Angelo Gaja
Piemont IGT
Cuvée aus Merlot,
Syrah & Sangiovese
Der Wein präsentiert sich mit einem intensiven
Duft nach reifen Kirschen und roten Beeren,
am Gaumen überzeugen die harmonische
Struktur, die geschmeidigen Tannine und die
feine, elegante Frucht.
WINZER ELIO GRASSO
2014er Piemont
100 % N ebbiolo
Nebbiolo "ELIO GRASSO"Langhe
Piemont DOC
Der Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini ist
ein starker, aromatischer, eleganter Nebbiolo
mit Aromen von Himbeere, Süßholz, Blütennoten und feinen Tanninen.
0,75 l Flasche
33,50 €
59,00 €
* Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Jahrgänge vorrätig sind.
SEITE 22
75,00 €
XII APOSTEL GIORNALE
R E S E R V I E R U N G S H OT L I N E :
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FLASCHENWEINE AUS DER TOSKANA
Das Weinanbaugebiet Toskana mit seinen bekannten Städten Pisa und Florenz liegt in Italien am Tyrrhenischen Meer und
hat eine Anbaufläche von mehr als 63.000 Hektar. Es ist das berühmteste Weingebiet Italiens, in dem schon vor dem Beginn
des römischen Weinbaus von den Etruskern Wein angepflanzt wurde.
W E I S S W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O B I A N C O
R O T W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O R O S S O
2013er
Toskana
AULO Bianco Luigi Brunetti 33,00 €
Toskana IGT
2012er
Toscana
Chianti Classico
Villa Trasqua DOCG
20% Chardonnay,
30% Vermentino,
50% Clarinette
Der Wein hat eine zart strohgelbe Farbe.
Das Aroma ist kräftig und wird vom Chardonnay
getragen. Am Gaumen zeigt es sich frisch, mit
elegantem Körper und guter Konsistenz.
95 % San giovese,
5 % Colorino & Malvasia
Nera
Aromen von dunklen Beeren und schwarzen
Kirschen kombiniert mit Röstaromen und
würzigen Noten.
2005er & 2006er Tenuta Pian delle Vigne
Toskana
Brunello di Montalcino
100 % San giovese
DOCG
R O S É (0,75 l Flasche) / V I N O R O S É
2014er
Toskana
AULO Rosé Luigi Brunetti
Toskana IGT
33,00 €
80 % San giovese,
10 % Carbernet Sauvignon,
10 % Sy rah
Der Duft ist blumig mit einem leichten,
angenehmen Hauch von Reifen Früchten.
Waldfrucht und Himbeeren dominieren den
ersten Eindruck. Am Gaumen verspürt man
eine angenehmen, fast süße Milde. Der Wein
besitzt eine intensiv rosa Farbe mit leichter
violetter Tönung.
39,00 €
115,00 €
Tiefdunkles Rubinrot und reichhaltiger Duft
von reifen Schwarzkirschen mit einem Hauch
Vanille und Rauch. Am Gaumen opulente
Fruchtfülle, sehr stoffig mit wohlstrukturiertem
feinen Tannin und lang anhaltendem Nachhall
voller Finesse.
2012er Toscana IGT
80 % Sangiovese, 15% Carbernet Sauvignon,
5% Cabernet Franc
Tignanello - Antinori
R O T W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O R O S S O
2011er
Toskana
AULO Rosso Luigi Brunetti
Toskana IGT
33,50 €
70% Sangiovese,
10% Syrah,
10% Cabernet Sauvignon
Ein Wein von mittlerem bis starken Charakter,
rubinroter Farbe und fruchtig nachhaltigem
Aroma.
In der Farbe intensiv rubinrot. An der Nase
starke Rebsorten typische Expressivität, mit
reichen Noten roter Frucht, Himbeere und Lakritz.
Am Gaumen trotz seiner Jugend bereits harmonisch, fein, mit geschmeidigen Tanninen, guter
Säure, Würzigkeit und Mineralnoten, die ihm ein
langes und nachhaltiges Finale verleihen.
0,75 l Flasche
* Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Jahrgänge vorrätig sind.
SEITE 23
138,00 €
XII APOSTEL GIORNALE
R E S E R V I E R U N G S H OT L I N E :
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FLASCHENWEINE AUS ITALIEN*
R O T W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O R O S S O
W E I S S W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O B I A N C O
2014er Südtirol
100 % Pinot Bianco
2013er
Sizilien
Roccaperciata
Nero d’Avola IGT
100 % Nero d´Avola
Dieser opulente Nero d' Avola gefällt mit
seinem komplexen Aroma. Das fruchtige
Bouquet dieses vielseitigen Rotweins wird
Sie auf Anhieb in seinen Bann ziehen.
2014er
Apulien
Primitivo IGT
ROCCA
100 % Pr imitivo
Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von
Brombeere, Kirschen, Pflaumen, Lakritz,
Zimt, Nelken, erdige Noten und Veilchen.
Am Gaumen fleischig, saftig, süßlicher Fruchtkern, total samtig, feinwürzig, charmant und
lange nachhallend.
2005er
Umbrien
Sangiovese Grosso
Seleczione del Fondatore IGT
100 % San giovese
Intensives Rubinrot, Aromen von Blaubeeren
und Kirsche und Noten von Balsamico.
Weich, nachhaltig und ein perfekte Ausgegli
chenheit - die pure Eleganz
2005er
Umbrien
Merlot Castello delle Regine
Umbrien IGT
100 % Me rlot
Herrlich saftige beerige Aromen entfalten sich
im Gaumen. Dazu treten wunderbar aromatische Röstaromen, ein Hauch von Zedernholz
und elegante Nuancen von Kaffee, Blaubeeren
und Veilchen. Das appetitanregende Bukett
macht viel Lust auf mehr, mit dem weichen
runden Geschmack und seidigen Tanninen
erwartet Sie ein exzellenter Wein.
ELENA WALCH
Alto Adige DOC
Der Pinot Bianco präsentiert sich mit klarem,
leuchtendem Strohgelb, mit fruchtigen Aromen,
frischen Apfelnoten und einem Hauch von
Kräutern im Bukett. Im Gaumen überrascht der
Wein durch elegante, mineralische Fülle, lebendige Säure und frischen Abgang.
0,75 l Flasche
23,70 €
39,50 €
R O T W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O R O S S O
2014er
Montepulciano
100% Montepulcino
d´Abruzzo
Ottobre Rosso
34,00 €
Montepulciano d`Abruzzo DOC
TENUTA FAURI
Ein kleines Kunstwerk mit intensiver rubinroter
Farbe und einem weichen, vollem, duftendem
Bukett. Im Geschmack sind typische Noten von
reifen Pflaumen und Lakritzen deutlich zu erkennen. Er besitzt eine sehr gute Struktur und ist
lange anhaltend.
2013er
Apulien
Nero di Troja IGT
Villa Schinosa
33,50 €
100 % uva di Troya
Wie dunkle Gewitterwolken braut sich über ihm
ein Duftgemisch aus Goudron, Lakritzwurzeln,
Pflaumen und schwarzen Rosinen zusammen,
während im Gegensatz dazu ein frisch-fröhlicher glanzheller Geschmack seinem langen Abgang.
* Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Jahrgänge vorrätig sind.
SEITE 24
29,90 €
63,00 €
65,00 €
XII APOSTEL GIORNALE
R E S E R V I E R U N G S H OT L I N E :
X I I A P O S T E L KÖ L N // H E U M A R K T 68 − 72 // 50667 KÖ L N
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FLASCHENWEINE AUS DEUTSCHLAND*
R O S É (0,75 l Flasche) / V I N O R O S É
W E I S S W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O B I A N C O
2014er
Baden
100 % G rauburgunder
Grauburgunder
Pfalz QbA trocken
Briem
29,50 €
Der Wein präsentiert sich jung und frisch.
Das schöne Bukett erinnert an Melone und
Apfelmost. Am Gaumen bestätigt sich diese
fruchtige, frische Art, die den Wein delikat
und animierend macht. Die schöne Frucht
wird untermalt von der feinen Würze des Weines.
2014er
Pfalz
Cuvée aus Spätburgunder
& Schwarzriesling
2013er
Rheingau
100 % Char donnay
Blanc de Noir
Pfalz Kabinett trocken
Weingut Porzelt
100 % Rie sling
Cuvée aus
Portugieser, Dornfelder,
Spätburgunder
Riesling Estate
Rheinhessen QbA trocken
Weingut Espenhof
That´s Neiss Cuvée
Pfalz QbA trocken
Weingut Neiss
59,00 €
Sehr balanciertes Rotweincuvée aus Cabernet
Franc und Cabernet Sauvignon. Aromen von
rotem Pfeffer und Kakao. Schöne Beerenfrüchte, dabei würzig und weich.
0,75 l Flasche
28,50 €
2008er & 2012er
Rheingau
100 % Pinot Noir
44,50 €
Pinot Noir
65,00 €
Rheingau Spätlese trocken
Chat Sauvage
Der Wein besticht durch seinen schönen
kräftigen, jedoch trotzdem eleganten Körper,
ausbalancierte Tannine machen diesen Tropfen
zu einem wunderbaren Essensbegleiter.
2013er Rheingau
100 % Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc "Prinz"
Rheingau QbA trocken
Weingut Prinz
Der Ein frischer, fruchtiger Sauvignon Blanc,
der schon in der Nase besticht, aber vor
allem mit seinem leicht mineralischen und
frisch grünen Duft punktet. Ein limitiertes
Meisterwerk des Weinguts Prinz.
0,75 l Flasche
Der wunderbare Duft nach reifen Erdbeeren
und feiner Minze begleitet diesen herrlichen
Sommerwein. Mit seiner duftigen frischen
Länge begleitet er jeden langen Sommerabend.
Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Aromen von Quitte, Birne, Maracuja und
reinem Apfel, reife Säure, wunderbar saftiger
Nachhall.
- limitiert -
27,50 €
2010er Pfalz
Klar, zartwürzig mit einer Spur mineralischem
Birnen und Apfelduft, sehr feine, lebendige
Säure lange nachhallend.
Chardonnay
Rheingau QbA trocken
Chat Sauvage
Rosé "Neue Ernte"
Pfalz QbA trocken
Weingut Porzelt
R O T W E I N (0,75 l Flasche) / V I N O R O S S O
34,00 €
Der Wunderbar ausgewogen, mit zarter
Holzwürze und Anklängen von Zedernholz,
feingliedrige Struktur und elegante Säure,
komplexes Fruchtspiel, nicht opulent
aber herrlich vielschichtig. Ein wahrhaft
großer Burgunder aus dem Rheingau.
2014er
Rheinhessen
2014er
Pfalz
44,50 €
* Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Jahrgänge vorrätig sind.
SEITE 25
XII APOSTEL GIORNALE
R E S E R V I E R U N G S H OT L I N E :
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0221 – 292 166-20
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G R A P PA D I N O N I N O
Die Familie Nonino widmet sich seit 1897 der Kunst der Destillation.
Im ersten Jahrhundert ihrer Tätigkeit hat sie sich durch professionelle Einstellung,
künstlerische Erneuerung und das ständige Bemühen um Qualität hervorgetan.
GRAPPA IL MERLOT
»MONOVITIGNO«
Geschmack
Kristallin, weich und rund. Der Duft erinnert
an das Abkeltern der Maische.
AMARO
Geschmack
Geschmack
6,50 €
6,50 €
6,80 €
Geschmack
Geschmack
Frisch, duftend, kristallin und leicht aromatisch,
mit der besonderen Eleganz der Ursprungsreben.
ÙE® Uvabianca® wird in einem tulpenförmig geöffneten
Glas bei circa 12 °C serviert. Vor dem Verkosten sollte
das Destillat einige Minuten im Glas ruhen:
Durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Geruch
zur Geltung, die Harmonie Nase-Gaumen wird
vollkommener.
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Einzigartig in Charakter und Eleganz,
schmeckt nach Waldhonig, Akazienblüten,
Quitten und frisch gepflückten Feigen
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Elegant und trocken, mit Waldhonigduft
ÙE LA RISERVA
DEI ´CENT´ANNI´ Nonino 14 ano
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Dieses Destillat ist elegant, sehr fein und
entspricht völlig dem Duft und dem Geschmack
des Akazienhonigs. Typisch
GRAPPA DI VERDUZZO
»MONOVITIGNO«
Geschmack
ÙE UVABIANCA
Elegant, frisch und leicht mit einem Hauch von
Süße, die an den zarten Duft von Blumen erinnert
GRAPPA DI PICOLIT
»MONOVITIGNO«
Geschmack
Weich und samtig, reich an Aroma, mit
Waldfrüchteduft und leicht würzig. ÙE® Uvarossa®
wird in einem tulpenförmig geöffneten Glas bei circa
12 °C serviert. Vor dem Verkosten sollte das Destillat
einige Minuten im Glas ruhen: Durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Geruch zur Geltung, die
Harmonie Nase-Gaumen wird vollkommener.
6,80 €
GIOIELLO D'ACACIA
Geschmack
Typisch, mit ausgewogenem Alkoholgrad,
duftet nach Brotkruste und Lakritze
ÙE UVAROSSA
ÙE DI PROSECCO
»MONOVITIGNO«
Geschmack
Außergewöhnlicher Geschmack nach Gebirgskräutern, verfeinert mit ÙE®, Nonino Traubenbrand,
im Barrique ausgebaut
GRAPPA FRIULANA
Geschmack
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Der ÙE La Riserva dei Cent’anni ist ein 14 Jahre gereifte Cuvée aus verschiedenen ÙE® Monovitigni®. Trauben
ausgewählter Sorten werden bei richtiger Reife von Hand
gelesen, damit das Aroma und der Geschmack der Rebe
erhalten bleiben. Der optische Eindruck ist intensiv bernsteinfarben, klar und einladend. Er verfügt über leichte
Gewürznoten von Safran, Zimt, Curry, Muskatnuss und
einen Duft von Trockenfrüchten und frisch geschälten
Mandeln - lang anhaltend. Die aromatischen Duftnoten
finden Bestätigung.
XII APOSTEL GIORNALE
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Kreditkartennummer welche Ihre Gültigkeit zum Zeitpunkt der Abreise behält, alternativ ist auch Vorkasse per Überweisung möglich. (Weitere Übernachtungen können nach Verfügbarkeit und
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XII APOSTEL Hotel Albergo
Heumarkt 68 − 72 · 50667 Köln · Telefon 0221 - 250 851-97 · Fax 0221 - 250 851-98 · E-Mail [email protected]
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Seit 13 Jahren bieten XII APÓSTOLES mitten im Trubel eine entspannte Oase, in der
Sie auf der großen Terrasse vielseitige italienische Küche sonnig genießen können.
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Jeden Dienstag: Pasta Roulette
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Montag bis Samstag: 10.00h – 12.00h Frühstück
12.00h – 23.00h Küche
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11.00h – 23.00h Küche
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von 11.00 Uhr – 16.00 Uhr Brunchbuffet
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen):
12.00 h - 16.00 Uhr
Business Lunch (3 Gänge Menü)
XII APÓSTOLES
C/. Llaut 17, Playa de Palma
E – 07610 Las Maravillas – Palma de Mallorca
Tischreservierung: Telefon +34 971 26 20 15
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Montag bis Samstag (außer an Feiertagen):
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XII APOSTEL La Familia
Aus Liebe zu Italien, seiner Küche und Lebensart entstand 1994 in Berlin das erste Restaurant der
XII APOSTEL. Und wie eine italienische Familie ist das Unternehmen bis heute gewachsen. Daher nennt
es sich heute auch »XII APOSTEL La Familia«, und Sie sind überall als Gast herzlich willkommen:
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XII APOSTEL Hotel Albergo, das italienische Stadthotel direkt neben unserem Restaurant in Köln
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Höchste Qualität und herzliche italienische Gastlichkeit in jedem Detail
Eigene Rezepte, über Jahre behutsam entwickelt und immer weiter verbessert
Speisen und Getränke mit Liebe und Sorgfalt ausgesucht und frisch zubereitet
Entspannt genießen und sich fühlen wie zu Hause bei Freunden – das ist unser Ziel für jeden Gast!
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Impressum
EDUCA Gastro GmbH, Heumarkt 68 – 72, 50667 Köln // Geschäftsführer: Walech Mehmani // Telefon: 0221 - 250 830 20
Preisänderungen und Druckfehler vorbehalten. // 18. Auflage
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