Borlap

SAUSKA CUVÉE 11 2012 Villány
Kékfrankos, syrah, cabernet sauvignon, merlot és cabernet franc a legjobb siklósi és villányi területekről. Sokrétű illat: fűszerek, ibolya, szilva és menta. Játékos, vibráló.
Kékfrankos, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc from the prime areas of Siklós and
Villány. A layered wine with a dark claret colour. Spices, violet, plum, ﬁg, lemongrass and mint, discreet
cocoa and even more discreet, nice oak.
Blaufränkisch, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc von den besten Gebieten in Siklós und Villány. Vielseitiger Duft: Gewürzen, Veilchen, Pﬂaume und Minze. Spielerisch, ﬂimmernd.
9900 Ft/0,75 l
BOCK ROYAL CUVÉE 2009 Villány
Rőt, barnás színű, intenzíven fás karakterű házasítás, amely inkább a fahordós érlelés jegyeiről szól füstös,
tölgyes, szikár illatával és ízével.
Rusty and brownish coloured, intensely oaky blend which is more about the notes of oak barrel ageing
with its smoky, oaky, lean nose and palate.
Ein rötlich-brauner Verschnitt mit intensiv holzigem Charakter, der hauptsächlich von den Noten der
Holzfassreifung handelt, mit seinem rauchigen, eichigen, hageren Duft und Geschmack.
10 900 Ft/0,75 l
Desszertborok / Dessert Wines / Dessertweine
JÁSDI CSOPAKI RIZLING
390 Ft/0,15 l
1½ BALATON-MELLÉKI HÁZI FEHÉR
390 Ft/0,15 l
1½ BALATONI HÁZI VÖRÖS
390 Ft/0,15 l
Fehérborok / White Wines / Weissweine
SKIZO IRSAI 2015 Badacsony
TAKLER CABERNET FRANC 2013/2014 Szekszárd
Új csomagolás, de a kéz, amely a szőlőt válogatja a régi. Irsai, azaz ezer közül is felismerhető, gazdag
aromatika, muskotályos zamat, citrusos interpretációban. Könnyű és nagyon csábító.
Az ifjú Takler Ferenc által készített borok mindig jók: mély szín, ﬁnom zöld- és édesnemes piros paprika,
hűvös cassis, újvilági menta. Jó fa, íz és illat nagyon szép egyensúlyban.
New packaging but the hands that selects the grapes are the same. The easily recognisable Irsai with
rich aromatics, Muscat-like ﬂavours in a citrusy interpretation. Light and very seductive.
The wines made by Ferenc Takler Jnr are always good: deep colour, delicious green and red paprika, cool
cassis, New World mint. Good oak, nose and palate in very nice balance.
Neue Verpackung, aber die Hand, die die Traube selektiert, ist die alte. Irsai, d.h. von tausend Sorten
ist er erkennbar, reiche Muskateller-Aromen, unter Interpretation von Zitrusfrüchten. Leicht und sehr
verführerisch.
Die von Ferenc Takler junior hergestellten Weine sind immer gut: tiefe Farbe, feine grüne und edelsüße rote
Paprika, kühler Cassis, Minze von der Neuwelt. Gutes Holz, Duft und Geschmack in sehr schöner Balance.
5500 Ft/0,75 l
600 Ft/0,15 l
3000 Ft/0,75 l
FIGULA OLASZRIZLING 2015 Balatonfüred
SAUSKA CABERNET SAUVIGNON 2014 Villány
A hűvös, csapadékos év ellenére gazdag, vastagabb olaszrizling Balatonszőlősről. Sűrű, olajos, reduktív bor, izgalmas élénkséggel.
Tartálybanerjedt,kisebbrészbenúj,nagyobbrészbenhasználtfranciahordóbanhéthónapigérett.Rubinvörös,
ﬁatalos lila karimával. Fűszeres, könnyű. Friss szőlőlé és szőlőhéj, tarkabors és ribizli, mellette hordófűszerek.
Despite the cool and wet year, this is a rich, thicker Olaszrizling from Balatonszőlős. A dense, oily, reductive wine with exciting liveliness.
Fermented in the tank, with a small part aged in new, and the larger part in used, French oak barrels for seven months. Ruby with a youthful purple rim. Spicy, light. Fresh grape juice and grape skins,
mixed peppercorns and redcurrant, alongside barrel spices. Delicious, round, nicely structured.
Trotz des kühlen, regnerischen Jahrganges ein reichhaltiger, dickerer Italienischer Riesling aus Balatonszőlős.
Ein dichter, öliger, reduktiver Wein mit spannende Lebhaftigkeit.
Im Behälter gegorener, teilweise im neuen, aber größtenteils im gebrauchten französischen Fass sieben
Monate gereifter, trockener Cabernet. Würzig, leicht. Traubensaft, bunter Pfeffer und Johannisbeere, Gewürze des Fasses.
3000 Ft/0,75 l
6600 Ft/0,75 l
JÁSDI CSERSZEGI FŰSZERES 2014/2015 Csopak
KONYÁRI LOLIENSE 2012 Balatonlelle
Halványsárga szín, diszkrét, nagyon kedves illat bodzaszörppel, narancsvirággal. A korty zamatos, sok
gyümölccsel szép savakkal. Jól behűtve, igazi vidám, nyári bor.
Gazdag illat: kávé, áfonya, cseresznye és vanília. Ízében aszalt gyümölcs és dió, egy kevés eukaliptusz és
szantál. Jól passzol steak-hez és aszalt áfonyához. A szójaszósz sóssága ráadásul lágyítja a tanninokat is.
Pale yellow colour, discreet, very nice nose with elderﬂower cordial and orange blossom. Flavoursome
palate with lots of fruit and nice acidity. A really lively summer wine when served nicely chilled.
Rich aromas: coffee, blueberry, cherry and vanilla. Dried fruit and walnut ﬂavours, with a little eucalyptus
and sandalwood. It goes very well with steak and dried blueberry. The savouriness of soya sauce softens
the tannins too.
Hellgelbe Farbe, diskreter, sehr netter Duft mit Holundersirup und Orangenblüte. Der Schluck ist
aromatisch, mit zahlreichen Früchten und schönen Säuren. Gut abgekühlt ist er ein echt lustiger Sommerwein.
700 Ft/0,15 l
3500 Ft/0,75 l
Reichhaltiger Duft: Kaffee, Heidelbeere, Kirsche und Vanille. In seinem Geschmack getrocknete Früchte
und Nuss, wenig Eukalyptus und Sandelholz. Passt gut zum Steak und zu getrockneten Heidelbeeren.
Die Salzigkeit der Sojasauce weicht außerdem auch die Tannine.
9900 Ft/0,75 l
GÜNZER PORTUGIESER 2015 Villány
THUMMERER EGRI MUSKOTÁLY 2014/2015 Eger (édes, sweet, süss)
100% kékoportó, tartályban erjesztve és érlelve, a kirobbanó „oportós” gyümölcsösség megőrzése érdekében. Lilás szín, friss bogyósgyümölcsök és virágok illata, lédús, gazdag korty, sok-sok érett gyümölccsel.
Citrusos illatú muskotály, irányítottan erjesztve, reduktívan feldolgozva. Illatával megegyező ízjegyek, lendületes savak. Édessége inkább a kortyban meghatározó. Alacsony alkohol, 11,5% és majdnem 50 gramm cukor.
100% Kékoportó selected from the nicely ripened clusters of the Bocor and Csillagvölgy vineyards,
fermented and aged in tanks in order to keep their explosive “Oporto” fruitiness. Purplish colour, fresh
berry fruit and ﬂowers on the nose, then a juicy, rich palate with tons of fruit.
Muscat with grape ﬂower and citrus aromas, made reductively with controlled fermentation. The palate notes are identical to those on the nose. Zesty acidity. The sweetness is more prominent on the
palate, without becoming overpowering. Light alcohol of 11.5 % plus almost 50 grams of residual sugar.
100% Portugieser, im Behälter gegoren und gereift, im Interesse der Bewahrung der explodierenden
Fruchtigkeit des Portugiesers. Lila Farbe, der Duft von frischen Beerenfrüchten und Blumen, ein saftiger, reichhaltiger Schluck, mit zahlreichen reifen Früchten.
Muskateller des Weingartens Csókás mit einem Duft von Traubenblüte und Zitrusfrüchten. Seinem Duft
ähnlichen Geschmacksnoten, lebendige Säuren, niedriges Alkoholgehalt. Seine Süße ist eher im Schluck
bestimmend, aber wird dominant. Niedriges 11,5%iges Alkohol und daneben fast 50 Gramm Zucker.
3300 Ft/0,75 l
780 Ft/0,15 l
3900 Ft/0,75 l
THUMMERER TRÉFLI 2012/2013 Eger (édes, sweet, süss)
BUSSAY RAJNAI RIZLING 2013/2014 Csörnyefölde
Hat kékszőlő fajta tartályban, édesre erjesztve. Közepes testű, zamatos vörösbor, maradék cukorból származó édes ízérzet. Intenzív illat, alacsony alkoholtartalom, ﬁnom savak.
Intenzív, zöldes színű, zöldfűszeres, körtés, barackos, tüzes illattal. Érett és erőtől duzzadó, telt rizling
Csörnyeföldről, a pince mellől. Zamatos, feszes, kajszis korty, öt gramm cukor.
Six blue grape varieties fermented to sweet in tanks. Medium-bodied, ﬂavoursome red wine with a sweet
taste originating from the residual sugar. Intense nose, low alcohol content, subtle acidity.
Sechs Rotrebsorten im Behälter, süß gegoren. Ein aromatischer Rotwein mit mittlerem Körper, aus
Restzucker stammendes süßes Geschmacksgefühl. Intensiver Duft, niedriger Alkoholgehalt, feine Säuren.
900 Ft/0,15 l
4500 Ft/0,75 l
Intense, greenish colour; green herbs, pear and peach on the ﬁery nose. A ripe, round and powerful
Riesling from Csörnyeföld that comes from next to the cellar. Flavoursome, tight, apricot on the palate
and ﬁve grams per litre of residual sugar.
Intensiv, mit grünlicher Farbe, Birne, Pﬁrsich und feurigem Duft. Ein reifer, kraftvoller, molliger Riesling
aus Csörnyeföld, von neben dem Keller. Aromatischer, fester Schluck mit Marille, 5 Gramm Zucker.
4800 Ft/0,75 l
SEBESTYÉN KADARKA 2013/2014 Szekszárd
LÉGLI CHARDONNAY 2014 Balatonboglár
Kedves, fűszeres kadarka nagyobbrészt az Iván-völgy terméséből, vegyes hordóban érlelve. Klasszikus
szekszárdi, az őszi erdő földesebb jegyeivel.
A kevésbé fényes évjáratoknak is lehet előnyük. Mégpedig akkor, ha a szorgos válogatások után sem
készülnek el a borászat csúcsborai, így a legjobb területek, a legértékesebb dűlők termése is az „alap”
bort gazdagítják. Így történt ez itt is: gazdag, szép savú, rétegzett chardonnay született, amely egy
éven át érett 500 literes hordókban és hűtött tartályban. Fehér virágok, citrusok és barack.
Nice, spicy Kadarka mainly from Iván-völgy fruit, aged in mixed barrels. A classic Szekszárd wine with
the earthy notes of a forest in autumn.
Nette, würzige Kadarka, größtenteils aus der Ernte von Ivánvölgy, in verschiedenen Fässern gereift.
Klassischer Szekszárder, mit erdigen Noten des Herbstwaldes.
A rich, layered Chardonnay with nice acidity, which was aged in 500-litre barrels and cooled tanks for a year.
White flowers, citrus fruits and peach.
Reichhaltiger, schichtiger Chardonnay mit schönen Säuren, der ein Jahr in 500 l großen Fässern bzw. im
gekühlten Behälter gereift wurde. Weiße Blumen, Zitrusfrüchte und Pﬁrsich.
4500 Ft/0,75 l
4800 Ft/0,75 l
Rozék / Rosé Wines / Roséweine
KONYÁRI LOLIENSE FEHÉR 2014/2015 Balatonlelle
KONYÁRI ROZÉ 2015 Balatonlelle
Vibráló, szomjoltó fanyarsággal, sok vidám árnyalattal. Sauvignon blanc, zenit, olaszrizling, hárs és
chardonnay fél évig tartályban érlelve. Alacsony alkohol, frissítő, virágos, fehérgyümölcsös illat és íz.
Merlot, sauvignon és franc rozéra szüretelve. Üde, reduktív házasítás csavarzárral, sok piros gyümölcscsel, a fajta fűszereivel.
A vibrant wine with thirst-quenching sourness, plus lots of vibrant colours and nuances. Aromatic,
ﬂavoursome varieties: Sauvignon Blanc, Zenit, Olaszrizling, Hárs and Chardonnay aged for half a year
in tanks. Lowish alcohol, refreshing, ﬂoral, white fruit aromas and ﬂavours.
Merlot, Sauvignon and Franc harvested to make rosé. Refreshing, reductive blend with a screw cap,
loads of red fruit and the spice of the varieties.
Mit ﬂimmernder, durstlöschender Herbe, mit vielen lustigen Farben und Nuancen. Sauvignon Blanc,
Zenit, Italienischer Riesling, Lindenblättriger und Chardonnay ein halbes Jahr im Behälter gereift.
Niedriger Alkoholgehalt, erfrischender, blumiger Duft von Früchten mit hellem Fruchtﬂeisch.
Merlot, Sauvignon und Franc für Roséwein gelesen. Knuspriger, reduktiver Verschnitt mit Drehverschluss, mit
vielen roten Früchten und Gewürzen der Sorte. Am 6. Dezember wird er vom Nikolaus mitgebracht.
780 Ft/0,15 l
3900 Ft/0,75 l
4800 Ft/0,75 l
TÁLLYA FURMINT 2014/2015 Tállya
SAUSKA ROSÉ 2015 Villány
Világos aranysárga, érett gyümölcsök és fehér virágok illatával, feszes, ásványos korty, vibráló, összetett savak. Szövetkezeti bor, öreg tőkék, kézműves borászkodás, 6 hónapos hordós érlelés.
Könnyű, ﬁnoman gyümölcsös, érett málnával, májusi cseresznyével. Feszes sav, kis természetes maradék
cukor, piros grapefruit íze. Szuperjó rozé, pont jó egyensúlyban. Fűszeres, szomjoltó, tartalmas. Kékfrankos,
merlot, két cabernet, syrah és pinot noir.
Pale golden yellow colour, with ripe fruits and white ﬂowers on the nose, a tight and mineral palate,
plus vibrant, complex acidity. Made in the minerally Mád style. A real cooperative effort, old vines,
artisanal winemaking, six months of barrel ageing.
A light, gently fruity rosé with ripe raspberry and cherries in May. Tight acidity, a touch of natural residual
sugar and red grapefruit on the palate. An awesome rosé with perfect harmony. Spicy, thirst-quenching, full.
Kékfrankos, Merlot, the two Cabernets, Syrah and Pinot Noir.
Helle, goldgelbe Farbe, mit dem Duft von reifen Früchten und weißen Blumen, fester, mineralischer Schluck,
ﬂimmernde, komplexe Säuren. Genossenschaftlicher Wein, alte Weinstöcke, Wein-Handwerk, 6 monatige
Fassreifung.
Leicht, fein fruchtig, mit reifer Himbeere und Maikirsche. Feste Säure, wenig natürlicher Restzucker, ein Geschmack von rotem Grapefruit. Ein fantastischer Roséwein in perfekter Balance. Sechs Traubensorten.
5400 Ft/0,75 l
4500 Ft/0,75 l
Vörösborok / Red Wines / Rotweine
GÖNCÖL 3 PUTTONYOS ASZÚ 2011 Tolcsva
IKON CABERNET-MERLOT 2012/2013 Rádpuszta
Furmint, zéta, hárs és sárgamuskotály vulkáni talajról. Új zempléni tölgy hordóban erjedt és érett két éven át.
Arany szín, mézes, körtés illat. Több, mint 100 gramm természetes maradékcukra szép savval egyensúlyoz.
Egy meleg év érett szőlője a pince nagyméretű fakáciaiban erjesztve és vegyes tölgyben, együtt érlelve. Gyümölcsbomba közepes testtel, száraz, hosszú véggel.
Furmint, Zéta, Hárs and Sárgamuskotály from volcanic soil. It was fermented and aged for two years in
new Zemplén oak barrels made by a local cooper. Golden colour, honey and pear aromas, and a long,
layered palate. The more than 100 grams of natural residual sugar balances the nice acidity.
The ripened grapes of a warm vintage fermented in the winery’s huge wooden vats and aged together
in mixed oak. A medium-bodied fruit bomb with a long, dry ﬁnish.
Furmint, Zéta, Lindenblättriger und gelber Muskateller vom vulkanischen Boden. Er hat im neuen Zempléner Eichenfass gegoren und wurde zwei Jahre gereift. Goldene Farbe, ein Duft von Honig und
Birne. Sein mehr als 100 Gramm natürlicher Restzucker balanciert mit schönen Säuren.
Reife Trauben eines warmen Jahrganges, in den großen Holzwannen des Kellers gegoren und in verschiedenen Eichenfässern, gemeinsam gereift. Eine Fruchtbombe mit mittlerem Körper und einem
trockenen, langen Abklang.
5900 Ft/0,5 l
600 Ft/0,15 l
3000 Ft/0,75 l

Download Report