Fingerfood_Homepage_Feinkostküche Schweilbach_Kesselhut

Herzhaftes Fingerfood und Kanapees „fein garniert“:
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Lachsröschen im Löffelchen serviert auf Sahnemeerrettich
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Mozzarella und Tomate mit frischem Basilikum im Gläschen angerichtet
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Feines Roastbeefröllchen mit Rucola-Frischkäse gefüllt auf Weißbrotcroûton
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Feine Hähnchenbrust mit Früchten auf Crouton
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Zartes Schweinemedaillon im Kräutermantel auf Weißbrotcroûton
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Scampi im Aioli-Tartelett
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Blätterteigbällchen mit feinem Gehackten
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Kanapee mit feiner Käsecréme
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Kanapee mit geräuchertem Forellenfilet
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Geflügelspießchen mit Paprika und Dippsoße
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Junger Gouda mit Feigensenf auf Vollkornschnittchen
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Zum Dessert: Obstspießchen
à 1,65 € pro Stück (inkl. MwSt.)
Weiteres Fingerfood nennen wir Ihnen gerne auf Anfrage.
½ belegte Partybrötchen und Röggelchen „fein garniert“
(Verschiedene Sorten nach Absprache)
à 2,00 € pro Stück (inkl. MwSt.)
½ belegte Brötchen und Vollkornbrötchen „fein garniert“
(Verschiedene Sorten nach Absprache)
à 2,50 € pro Stück (inkl. MwSt.)
Feinkostküche Schweilbach, Hans-Jörg Kesselhut, Hander Weg 89, 52072 Aachen, Tel.: 0241/176689
USt-ID-Nr. DE 225 347 773
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Fingerfood-Buffet:
(je ein Stück pro Person):
Warmes Fingerfood:
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Feine Suppe nach Wahl der Küche (0,25l pro Person)
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Salmmedaillon auf Gemüsebett mit Kräuter-Dillsoße
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Rinderfiletspitzen im Nudelnest mit Pfifferlingen
Kaltes Fingerfood:
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Lachsröschen im Sahnemeerrettichbett auf dem Löffelchen angerichtet
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Feldsalat mit Streifen von Serranoschinken und Pinienkernen an Himbeer-Balsamico (im
Gläschen angerichtet)
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Roastbeefröllchen mit Rucola-Frischkäse gefüllt auf Weißbrotcroûton
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Kanapee mit zartem Schweinefilet im Kräutermantel
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Mozzarella und Tomate mit frischem Basilikum auf Pumpernickel
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Pikantes Geflügelspießchen mit Dippsoße
Süßes Fingerfood:
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Feine Zitronencreme mit Minze im Schoko-Cup
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Mousse au Chocolat mit Sahne im Gläschen angerichtet à 29,00 € pro Person (inkl. MwSt.)
Feinkostküche Schweilbach, Hans-Jörg Kesselhut, Hander Weg 89, 52072 Aachen, Tel.: 0241/176689
USt-ID-Nr. DE 225 347 773
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