Genuss auf Schienen - Weingut

Genuss auf Schienen
Der RemsTOTAL Gourmetexpress am Samstag 4. Juni 2016
RemstalGewinnspie
Der RemsTOTAL Gourmetexpress – Genuss auf der ganzen Schiene
l
Hauptpreis:
1 B
Schlemme achoferrm
2 Personen enü für
und
weitere Pre noch
ise!
Das Remstal steht für Natur, Kultur, Genuss und Lebensart: Markante Höhenzüge und historische
Stadtzentren stehen dafür ebenso wie feine Weine und ausgezeichnete Gastronomie. Sie können beides im
Stil vergangener Reisekultur »erfahren« – am Samstag, den 4. Juni 2016 mit dem RemsTOTAL Gourmetexpress!
Während der ca. 4 ½ stündigen Fahrt genießen Sie ein 5-gängiges Menü des Sternekochs Bernd Bachofer,
begleitet von Weinen der jungen Winzer Jochen Beurer, Sven Ellwanger und Moritz Haidle, die auch
»mit an Bord« sind. Gut unterhalten werden Sie von Tobias Escher und seinem Akkordeon mit einer Mischung
aus Blues, Polka, Jazz und Folklore.
Fahrt 1 startet um 10 Uhr in Fellbach, Fahrt 2 um 17.15 Uhr in Aalen. Beide Gourmetexpress-Züge der Schienenverkehrsgesellschaft Stuttgart bieten Platz für jeweils 66 Personen (nur Nichtraucher).
Der Preis für Fahrt inklusive Sektempfang mit Fingerfood, 5-Gänge-Menü, begleitende Weine, Urbacher
Gourmet Mineralwasser und Hochland Kaffee beträgt 210 Euro pro Person. Tickets sind beim Tourismusverein
Remstal-Route e. V. in Weinstadt-Endersbach erhältlich.
Die kulinarischen Zugbegleiter
Bernd Bachofer steht für Qualität und Stil ohne Pedanterie. Seine Küche ist jung, kreativ und ungewöhnlich, er
bietet progressive Aromaküche mit Herzblut – ob mediterran, global oder fern(k)östlich! Sein Motto: »Nicht der Luxus
ist entscheidend, sondern der Eigengeschmack!« Auf sein 5-Gänge-Menü darf man / frau also gespannt sein!
Jochen Beurer aus Kernen-Stetten, seine Stärken liegen vor allem bei den Rieslingen, die er spontan vergärt – legendär
sein »Stettener Pulvermächer«. Aber Beurer bietet auch knackige Silvaner, Sauvignon blanc und Grauburgunder sowie
im Holzfass ausgebaute Trollinger, Zweigelt und Spätburgunder.
Sven Ellwanger zählt zur Winzergruppe »Junges Schwaben« und stammt aus dem Familien-Weingut Bernhard Ellwanger, das in Weinstadt-Großheppach bereits seit 1514 Wein anbaut. Das Weingut steht für nachhaltigen Weinbau. Durch
sehr schonende und feinfühlige Vinifizierung entstehen authentische Weine. Gewinner Deutscher Rotweinpreis 2015
Moritz Haidle ist nach seinem Studium für Weinbau und Oenologie und internationalen Praktika in das Weingut Karl
Haidle eingestiegen. In dritter Generation leitet er eines der ersten Weingüter des Remstals. Neben Riesling aus dem
Stettener Pulvermächer, liegt der Schwerpunkte auf dem Lemberger des Stettener Mönchberg und des Stettener Häders.
RemsTOTAL Gourmetexpress
Elektrische Lokomotive, FirstClass-TEE-Speisewagen, TEE-Barwagen, klimatisiert,
pro Fahrt stehen 66 Plätze zur Verfügung. Preis 210 Euro pro Person: Fahrt
N ur
inklusive Sektempfang mit Fingerfood, 5-Gänge-Menü, begleitende Weine,
begrenzte
s
Wasser, Kaffee
TicketKontingen
t!
Fahrt 1: Samstag 4. Juni 2016, 10.00 bis 15.45 Uhr
Fellbach – Schwäbisch Gmünd – Aalen – Crailsheim – Schwäbisch Hall –
Fellbach – Schwäbisch Gmünd – Aalen. Zustieg: Fellbach, Waiblingen, Endersbach,
Winterbach, Schorndorf, Plüderhausen, Schwäbisch Gmünd, Böbingen, Aalen
Fahrt 2: Samstag 4. Juni 2016, 17.15 bis 23.00 Uhr
Aalen – Schwäbisch Gmünd – Fellbach – Schwäbisch Hall – Crailsheim – Aalen –
Schwäbisch Gmünd – Fellbach. Zustieg: Aalen, Mögglingen, Schwäbisch Gmünd,
Lorch, Schorndorf, Remshalden-Grunbach, Endersbach, Waiblingen, Fellbach
Mindestteilnehmerzahl pro Fahrt sind 52 Personen. Die genauen Zustiegszeiten
und Platzierung erhalten die Fahrgäste schriftlich zwei Wochen vor Fahrtbeginn.
Weitere Informationen bei der
Projektleitung RemsTOTAL, Angela Ehrlich
Stadtverwaltung Schorndorf
Rathaus, Marktplatz 1, 73614 Schorndorf
Telefon 07181 602-9960
[email protected]
Tickets ab 23. 11. 2015 beim Tourismusverein Remstal-Route e.V. (Veranstalter)
Tourist-Info im Bahnhof Endersbach
Bahnhofstraße 21, 71384 Weinstadt
Telefon 07151 2765047, Fax 07151 2765048
[email protected]
Öffnungszeiten: Mo - Fr 9.00 - 12.30 und
14.00 - 16.00, Sa 9.00 - 12.30 Uhr
AGB sowie weitere Informationen unter:
www.remstotal.de
Stand November 2015. Änderungen vorbehalten.
Fotos: Sabine Winkle, Peter Freitag, Bachofer, Beurer, Ellwanger,
Haidle, Zahner / Catlovers Pixelio Gestaltung: freitagundhäussermann

Download Report