EXPO MAILAND 2015 Paul Bocuse beauftragt STEF mit der

Flash Pressebericht
7. Mai 2015
EXPO MAILAND 2015
Paul Bocuse beauftragt STEF
mit der Lieferung seiner Gourmetgerichte
für die Weltausstellung in Mailand
STEF - der europäische Spezialist für Kühllogistik - liefert die Gourmetgerichte von
Paul Bocuse (Spitzenkoch mit 3 Sternen im Guide Michelin seit 1965) für das
Galadinner, das am Donnerstag, dem 7. Mai 2015, im Frankreich-Pavillon der
Weltausstellung veranstaltet wird.
Während der ersten beiden Monate der Weltausstellung - vom 1. Mai bis 25. Juni - kommen die Regionen
Rhône-Alpes und die Auvergne im Herzen des Frankreich-Pavillons zu besonderer Ehre. Dazu stellt STEF
der Gastronomie und der kulinarischen Kunst dieser beiden französischen Regionen ein Logistiksystem
europäischen Ranges zur Verfügung.
Die Transport- und Logistikleistungen zwischen Lyon und dem Herzen der Weltausstellung werden unter
Temperaturführung durchgeführt, um Frische und Sicherheit zu garantieren.
Jean-Pierre Sancier, Geschäftsführer der europäischen Unternehmensgruppe STEF, sagt dazu: „Wir
sind ganz besonders stolz darauf, unser Know-How im Bereich der Food-Logistik einem der berühmtesten
Häuser der französischen Spitzengastronomie zur Verfügung zu stellen und dadurch zum Ansehen der
französischen Gastronomie beizutragen. Es ist sozusagen eine Premiere für unser Unternehmen. 180 Tage
lang werden wir europaweit alle unsere Kräfte mobilisieren, um die Pavillons und Stände tagtäglich und unter
Einsatz eigens dafür bereitgestellter Transportmittel temperaturgerecht und sicher mit Waren aus ganz
Europa zu versorgen.
STEF beliefert die Expo Mailand 2015 jeden Tag mit frischen und tiefgekühlten Lebensmitteln und
Fischereiprodukten. Seit Beginn der Ausstellung hat STEF bereits täglich 15 Pavillons und Stände der Expo
Mailand 2015 beliefert, darunter den Frankreich-Pavillon, den Pavillon „CIBUSèITALIA” und die Stände der
italienischen Marke EATALY. Am Stadtrand von Mailand sind 20 Logistikexperten von STEF Tag und Nacht
abwechselnd im Einsatz. 3 Logistikzentren mit einer Fläche von 52 000 m² und 8 LKWs stehen 24 Stunden
am Tag für die täglichen Lieferungen zwischen 23 Uhr und 3 Uhr morgens zur Verfügung. Ein eigenes
Callcenter für die europäischen Spediteure, die nach Mailand liefern, wurde ebenfalls eingerichtet: 00 33 (0)1
47 57 00 00.
Über STEF
STEF ist Europas Spezialist für Kühllogistik für alle Nahrungsmittel und temperaturempfindlichen Produkte. Unsere
Aufgabe ist es, eine sichere Verbindung zwischen der Industrie und den Verkaufsstellen herzustellen. STEF stellt ein
komplettes Transport, Logistik und die Informationssysteme umfassendes Dienstleistungsangebot für alle Warenflüsse
unter Temperaturführung (-25° C / + 18° C) zur Verfügung und ist in 7 europäischen Ländern präsent : Belgien, Spanien,
Frankreich, Italien, Niederlande, Portugal, Schweiz. Wir beschäftigen 15 500 Mitarbeiter in insgesamt 225
Transportbetrieben bzw. Lagerhäusern, unser Fuhrpark umfasst 4.000 Fahrzeuge, die Hälfte davon in Eigenbesitz. Der
Gesamtumsatz im Jahre 2014 belief sich auf 2.765,4 Mio. €.
Pressekontakt: Catherine MARIE – [email protected]

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