newsletter 02 - Leipziger Opernball

Auftakt zur 21. Opernball-Saison: Israelischer Starkoch
schürt Vorfreude auf das Ball-Menü
Jede gute Party endet irgendwann in der Küche – so ist das nun einmal und so war es auch
gestern bei der Auftaktveranstaltung zur 21. Opernball-Saison, zu der der Präsentator des
Opernballs, Porsche, und die Organisatoren des Leipziger Opernballs, Vivian Honert- Boddin
und Danilo Friedrich geladen hatten. Denn statt einer Pressekonferenz gaben die Gastgeber
eine Küchenparty im „Kosher Style“. Im Vordergrund des Kochevents standen die
freundschaftlichen Beziehungen zwischen Israel und Deutschland, deren Fundament vor 50
Jahren gelegt wurde. Zu den Gästen zählte daher auch der israelische Botschafter, seine
Exzellenz Yakov Hadas-Handelsman: „Es freut mich, dass Leipzig dieses Jubiläum in einer so
außergewöhnlichen Art begehen wird. (…) Ich bin sicher, dass wir im Oktober 2015 eine
rauschende Ballnacht erleben werden, darauf freue ich mich jetzt schon!“
Auch einige Mitglieder des Opernball-Kuratoriums wollten sich die Gaumenfreuden nicht
entgehen lassen. Kuratoriumsvorsitzende Peggy Liebscher, Dr. Gabriele Goldfuß, Leiterin des
Referats Internationales der Stadt Leipzig und Martin Buhl-Wagner, Geschäftsführer der Messe
Leipzig folgten der Einladung in das Porsche Kundenzentrum genauso wie Dr. Harald
Langenfeld, Vorstandsvorsitzender der Sparkasse Leipzig und Heike Hachmeister vom
Kopfzentrum Leipzig. In diesem Jahr kam die Gästeschar zur Auftaktveranstaltung zwar nicht in
die Oper, aber die Oper zur Küchenparty: Prof. Ulf Schirmer, Intendant der Oper Leipzig sowie
der stellvertretende Generalmusikdirektor Anthony Bramall.
Bevor es jedoch an die Teller ging, kündigte Siegfried Bülow, Vorsitzender der Geschäfts-führung
des Leipziger Porsche Werks eine „Taxi-Fahrt“ an, die es in sich hatte: „Sie werden bald
verstehen, warum wir diesen Programmpunkt VOR das Essen gesetzt haben.“ Ein Panamera
Turbo S brachte die Gäste wohlbehalten, aber mit ordentlich Adrenalin im Blut über die
Rennstrecke zum Porsche-Restaurant.
Ein Porsche Cayman im Wert von 73.000 Euro steckte schließlich unter dem geheimnisvollen
Tuch im Restaurantfoyer. Der sportliche Flitzer in indischrot soll den Losverkauf am 31. Oktober
richtig ankurbeln. Schließlich kommt der Tombola-Erlös wieder der Stiftung „Leipzig hilft Kindern“
zu Gute. Bülow: „Mit unserem Engagement wollen wir nicht nur eines der wichtigsten
gesellschaftlichen Ereignisse der Stadt fördern, sondern auch den sozialen Aspekt des
Opernballs in den Fokus rücken. Der Stadt, Ihren Bürgern und Kindern sprechen wir damit
unseren Dank für 13 Jahre erfolgreiche Porsche Produktion am Standort aus“.
Hochkarätiger Hauptgewinn, hochkarätige Opernball-Moderatorin: TV-Entertainerin Kim Fisher
war es, die das Fahrzeug enthüllte. Sie wird wieder mit Freuden durch den Ballabend führen und
schwelgt in Erinnerungen an das letzte Jahr: „Alle haben gefeiert, alle haben getanzt bis in die
Morgenstunden. Es war eine sehr gelöstes, rauschendes Fest und trotzdem so bodenständig,
wie ich es mir von den Leipzigern vorgestellt habe.“
Wer sich von der Rennfahrt schon erholt
hatte, der kam jetzt auf seine kulinarischen
Kosten. Starkoch Tom Franz wurde extra aus
Tel Aviv eingeflogen, um die exklusive Runde
in die Geheimnisse der israelischen Küche
einzuführen. Und das konnte sich sehen
lassen:
Süßkartoffelsalat,
Falafel
mit
Pilzfüllung, Koriander-Pesto, Hummus mit
Zhatar, heiße Filozigarren, dazu Dattelhonig
und exotische Gewürze, alles im „Kosher
Style“. Die Vorfreude auf die kulinarischen
Highlights des Opernballs wurde an diesem
Abend in jedem Fall geschürt.
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Über alle Neuigkeiten rund um den 21. Leipziger Opernball informieren wir Sie wie gewohnt in
unserem nächsten Newsletter. Seien Sie bis dahin herzlich gegrüßt,
Ihr Opernball-Team
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