iCCia SaRdEllEn GEKOChTER SChinKEn San GiOVanni

dellen gekochter schinken SAN GIOVANNI schokopudding kapern von
enta und gorgonzola sauerkirschen fabbri CRÈME CARAMEL brot 357
RICCIOSA mit frische artischocken hausgemachtes vanilleeis frisch
ITALIENISCHER salat SPECK GOURMET mit CROCKIES 3 pilze und 1 SALSICCIA
kleinIgkEiten
PORTION OLIVEN von BITONTO
klein € 1,00
GRISSINO MIT ROHSCHINKEN
ITALIENISCHER SALAT - nach originalem Rezept von Seibstock Delikatessen
SPECK GOURMET mit CROCKIES PUR SÜDTIROL
SALAMI FORNOVO DI TARO ROHSCHINKEN PARMA 24 Monate gereift
LA GIOVANNA
GEKOCHTER SCHINKEN SAN GIOVANNI
MORTADELLA mit PISTAZIEN
SQUACQUERONE (Frischkäse aus der Emilia Romagna)
Alle unsere “salumi” (Wurstwaren) werden mit gnocco fritto oder schiacciata serviert
portion extra gnocco fritto oder schiacciata
groß €
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2,00
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pizza klassiker
MARINARA
Tomaten, Origano, Knoblauchöl
MARGHERITA
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
PROSCIUTTO e FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken San Giovanni, frische Champignon
CAPRICCIOSA
Tomaten, Mozzarella, frische Artischocken, frische Champignon, schwarze Oliven, Sardellen
gekochter Schinken, Origano
VERDURE MISTE FRESCHE
Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Champignon, Spinat, frische Artischocken,
Oliven taggiasche, Paprikaschoten
TONNO e CIPOLLA
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch in Olivenöl, weisse und rote Zwiebel
€ 6,00
variationen auf der pizza
€ 2,00
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€13,00
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€11,00
Bei Bedarf werden Tiefkühlprodukte verwendet
€ 7,50
PIZZA SPEZIAL
Bei Bedarf werden Tiefkühlprodukte verwendet
PROSCIUTTO SAN GIOVANNI
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken San Giovanni
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken Parma 24 Monate
PROSCIUTTO COTTO selezione PUR SÜDTIROL
Tomaten, Mozzarella, geräucherter, gekochter Schinken Pur Südtirol
PEPERONI e ACCIUGHE
Tomaten, Mozzarella, geschälte Paprikaschoten, Sardellen, süßer Knoblauch
SPIANATA PICCANTE
Tomaten, Mozzarella, Spianata piccante (scharfe Salami aus Napoli)
AMATRICIANA
Tomaten, Mozzarella, Ofenzwiebel, knuspriger Guanciale, Pecorinokäse
CARBONARA
Mozzarella, Ei, schwarzer Pfeffer, knuspriger Guanciale, Pecorinokäse
PUTTANESCA
Tomaten, Mozzarella, Oliven taggiasche, Kapern aus Pantelleria, Sardellen, Kirschtomaten, süßer Knoblauch
RICORDA LA NORMA
Tomaten, Mozzarella, Origano, Schnittlauch, Pecorinokäse, frittierte Auberginenwürfel, Brotcroutons
LA GIOVANNA
Mozzarella, la Giovanna, weisse Crème 357
3 FUNGHI e 1 SALSICCIA
Mozzarella, weisse Crème 357, Champignon, Shitake, Ackerlinge, italienische Wurst (salsiccia)
€13,00
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SCHIACCIATE (pizzabrot)
ROSMARINO
Rosmarinöl (extra vergine)
LARDO DI COLONNATA
Rosmarinöl (extra vergine), lardo di Colonnata
PROSCIUTTO CRUDO
Olivenöl (extra vergine), Rohschinken 24 Monate gereift
SQUACQUERONE
Olivenöl (extra vergine), Squacquerone (Frischkäse aus der Emilia Romagna)
€ 4,00
€ 7,00
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€ 7,00
Bei Bedarf werden Tiefkühlprodukte verwendet
andere gerichte
GEMISCHTER SALAT
INSALATONA 357 GOURMAND
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INSALATONA 357 VEGAN
BURRATA MIT GESCHÄLTER OFENPAPRIKA UND OLIVEN TAGGIASCHE
CAPRESE - B�ffelmozzarella, frische Tomaten, Basilikum
SELEZIONE DI FORMAGGI PUR SÜDTIROL
PANINO 357 mit gekochtem Schinken
PANINO 357 VEGETARIsch
suppe aus hülsenfrÜchten
POLENTA mit GORGONZOLA im Ofen gratiniert
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sÜsses
HAUSGEMACHTES VANILLEEIS frisch zubereitet
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SCHOKOPUDDING
MILENAS KUCHEN - Apfelkuchen nach dem Rezept von Milena
EXTRA: Sahne / Sauerkirschen Fabbri
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kronbacher alkoholfrei
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“bollicine”
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nero d’avola zensa Bio
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weiss
tannu bianco ORGANIC
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CORRETTO GRAPPA
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SPIRITUOSEN
AMARI NAZIONALI
SAMBUCA
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