Für die kalten Tage…. Glühwein 0,2l – 2,90€ Heidelbeere Himbeere Apfel-Zimt Erzgebirgischen Warmes Süppchen Karotten - Ingwersuppe mit Sahne verfeinert, serviert mit gerösteten Mandelblättchen 4,80 € Deftige Fleischbrühe klare Brühe mit Fleischklößchen und Gemüsestreifen 4,50 € Wenn`s mal keine Suppe sein soll – Kleine Leckereien Ladys Toast 6,90 € mit Hähnchenbrust, Tomate und Mozzarella überbacken dazu Salatbeilage Herrentoast 7,10 € gebratenes Schweinerückensteak mit Rahmchampignons und Käse überbacken dazu krosse Baconstreifen und Salatbeilage Würzfleisch vom Schwein überbacken mit Käse dazu eine Toastscheibe und eine Zitronenecke 4,50 € ☞ auch für den großen Hunger 7,80 € Was zum Schnurpsen… vitaminreich und gesund Unsere Salate Kleiner Salatteller „was gerade wächst“ mit Joghurtdressing 4, 50 € Großer Salatteller „was gerade wächst“ Zu allen Salaten reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette Wahlweise mit: Schnitzelstreifen 8,90 € Hähnchenbruststreifen 7,90 € Garnellenspieß gebraten mit KräuterKnoblauchnote 7,90 € …….Vegetarische Gerichte……. Omelette mit Spinat-Feta-Füllung und Salatbeilage 7,80 € Vegetarische Gemüsefrikadelle auf Tomaten-Sugo mit Kartoffelspalten und Kräuterschmand 8,40 € Aus Flüssen und Seen Wildlachsfilet 12,80 € pochiert mit gebutterten Bandnudeln, Rieslingsoße und Brokkoli Forelle „Müllerin“ 12,50 € ohne Mittelgräte in guter Butter gebraten, dazu Rotkraut und Kartoffeln ☞ auf Wunsch auch mit Salat und Kartoffeln Unsere Weinempfehlung Elbling – trocken 0,2 l – 4,20 € Wincheringer Burg Warsberg Mosel reintönig und frisch, runder und kräftiger Geschmack „Wein des Hauses“ Lieblingsspeisen unserer Stammgäste Chefkochplatte Schweineschnitzel und Schweinesteak, Hähnchenbrust auf Bratkartoffeln, dazu Brokkoli und Rahmchampignons 12,90 € Knoblauchschnitzel gefülltes Schnitzel mit reichlich Knoblauch, Kochschinken und Schafkäse, Kartoffelspalten mit Kräuterschmand, dazu Salat der Saison Bauernfrühstück 7,90 € aus drei Eiern gebacken mit Schinken und Kartoffeln, serviert mit Salat 12,80 € Wirtshausteller 12,80 € gebratenes Schweinerückensteak mit Würzfleisch, unter einer Kruste von Käse gebacken, mit Pommes und Salat … deftige Steaks und noch vieles mehr… Thüringer Rostbrät`l Schweinesteak mariniert mit Schwarzbier und Senf, serviert mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln dazu Salatbeilage 11,50 € Tiroler Schweinesteak 12,50 € zartes Schweinerückensteak belegt mit Rahmchampignons und Tomaten, mit Käse überbacken, serviert mit Röstitalern und Salatbeilage „Palermo“ Hähnchenbrust gebratene Hähnchenbrust belegt mit Tomate und Mozzarella, angerichtet auf Pestobandnudeln, serviert mit Salat Rumpsteak 11,90 € mit Speckbohnen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln 18,90 € ganz nach Ihrem Wunsch gebraten …. „Oma’s Kochbuch“ Schüsselsülze hausgemachte Sülze mit herzhaften Bratkartoffeln, Remouladensoße, Zwiebeln und Gewürzgurke serviert mit Salat Dresdner Sauerbraten mit Rotkraut und hausgemachten Kartoffelklößen ☞ 8,90 € Rinderzunge 11,50 € gepökelte Zunge in zerlassener Butter mit Erbsengemüse und Kartoffelbällchen 11,90 € Rinderroulade „Hausfrauen Art“ mit einer Füllung aus Schinkenspeck, Zwiebeln und Gewürzgurke, Wir empfehlen dazu ein: dazu Rotkraut und Dornfelder trocken hausgemachten 0,2l – 4,10 € Kartoffelklößen 12,80 € Alles rund um`s Schweineschnitzel garantiert von Hand paniert und gebraten Holsteiner Schnitzel mit Spiegelei, deftigen Bratkartoffeln und Salat 10,90 € Hawaii 11,90 € Schnitzel mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat Lindenschnitzel Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Kroketten und Salat 12,90 € Bauernteller Schnitzel auf Bäckerbrot mit einem Spiegelei und Salatbeilage Für den großen Hunger gibt es alle Schnitzel auch in XXL Aufpreis 6,00 € Alle Zusatz,- und Inhaltsstoffe können sie jeder Zeit bei unserm Personal nachfragen. Wir richten für sie auch ganz bequem Büffets, kalte & warme Platten sowie Menüs für zuhause an. Bei Fragen wenden sie sich an unsere Personal. 7,80 €
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