Heide – Glühwein Heidelbeere Himbeere Apfel-Zimt Erzgebirgischer 0,2 l – 2,90 € Warmes Süppchen Kürbis-Gemüse-Cremesuppe serviert mit gerösteten Mandelblättchen und Sahnehäubchen 4,80 € Deftige Fleischbrühe klare Brühe mit Fleischklößchen und Gemüsestreifen 4,40 € Wenn`s mal keine Suppe sein soll – Kleine Leckereien Lady Toast 6,90 € mit Hähnchenbrust, Tomate und Mozzarella überbacken dazu Salatbeilage Crostini Triologie 4,50 € geröstete Baguettescheiben belegt mit Knoblauch-Kräutercreme, Olivenöl und Tomatensugo serviert mit einer Salatbeilage Würzfleisch vom Schwein überbacken mit Käse dazu eine Toastscheibe und eine Zitronenecke 4,10 € ☞ auch für den großen Hunger 7,50 € Was zum Schnurpsen… vitaminreich und gesund Kleiner Salatteller mit Joghurtdressing 4, 50 € Zu allen Salaten reichen wir Ihnen Baguette Großer Salatteller mit Joghurtdressing Wahlweise mit: Panierten Schnitzelstreifen 8,90 € Hähnchenbruststreifen 7,50 € Thunfisch, Oliven und Zwiebelringen 6, 90 € ……Vegetarische Gerichte……. Omelette mit Spinat-Feta-Füllung und Salatbeilage 7,80 € Gemüsefrikadelle 8,40 € mit Tomatensugo, dazu Kartoffelspalten und Kräuterschmand serviert mit Salat Aus Flüssen und Seen Wildlachsfilet 12,80 € im Ganzen gebraten mit gebutterten Bandnudeln, Rieslingsoße und Brokkoli Forelle „Müllerin“ 12,50 € ohne Mittelgräte in guter Butter gebraten, dazu Rotkraut und Kartoffeln ☞ auf Wunsch auch mit Salat und Kartoffeln Unsere Weinempfehlung Elbling – trocken 0,2 l – 4,20 € Wincheringer Burg Warsberg Mosel reintönig und frisch, runder und kräftiger Geschmack „Wein des Hauses“ Lieblingsspeisen unserer Stammgäste Chefkochplatte Schweineschnitzel und Schweinesteak, Hähnchenbrust auf Bratkartoffeln, dazu Brokkoli und Champignons 12,90 € Bauernfrühstück aus drei Eiern gebacken mit Schinken und Kartoffeln, serviert mit Salat 7,50 € Knoblauchschnitzel gefülltes Schnitzel mit reichlich Knoblauch, Kochschinken und Feta, Kartoffelspalten mit Kräuterschmand, dazu Salat der Saison 12,80 € 12,80 € Wirtshausteller gebratenes Schweinerückensteak mit Würzfleisch unter einer Kruste von Käse gebacken, mit Pommes und Salat der Saison … deftige Steaks und noch vieles mehr… Thüringer 11,50 € Rostbrät’l Schweinenackensteak mariniert mit Schwarzbiersoße und Senf, serviert mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln dazu Salat „Palermo“ Hähnchenbrust gebratene Hähnchenbrust belegt mit Tomate und Mozzarella, angerichtet auf Pestobandnudeln, serviert mit Salat Tiroler Schweinesteak 12,50 € zartes Schweinerückensteak belegt mit Champignons und Tomaten, mit Käse überbacken, serviert mit Röstis und Salatbeilage Rumpsteak 11,90 € auf mediterranem Pfannengemüse mit kleinen Rosmarinkartoffeln 18,90 € ganz nach Ihrem Wunsch gebraten ……… „Oma’s Kochbuch“ Schüsselsülze 8,90 € hausgemachte Sülze mit herzhaften Bratkartoffeln, Remouladensoße und Gewürzgurke serviert mit Salat Rinderzunge 11,50 € gepökelte Zunge in zerlassener Butter mit Erbsengemüse und Kartoffelbällchen Rinderroulade 12,80 € „Hausfrauen Art“ mit einer Füllung aus Schinkenspeck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Rotkraut und hausgemachte Kartoffelklöße Dresdner Sauerbraten 11,90 € mit hausgemachtem Rotkraut dazu Kartoffelklöße und Lebkuchensoße Alles rund um`s Schweineschnitzel garantiert von Hand paniert und angebraten Holsteiner Schnitzel mit Spiegelei, deftigen Bratkartoffeln und Salat 10,90 € Hawaii 11,90 € Schnitzel mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat Knoblauchkuss 12,70 € Schnitzel mit Knobi-Creme und Feta überbacken, dazu Kartoffelspalten und Salat Lindenschnitzel Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Kroketten und Salat 12,90 € Bauernteller Schnitzel auf Bäckerbrot mit einem Spiegelei und Salatbeilagen 7,80 € Für den großen Hunger gibt es alle Schnitzel auch in XXL Aufpreis 6,00 € Alle Zusatz,- und Inhaltsstoffe können sie jeder Zeit bei unserem Personal nachfragen. Wir richten für Sie auch ganz bequem Büffets, kalte & warme Platten sowie Menüs für sie zuhause an. Bei Fragen wenden Sie sich an unsere Personal.
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