Klassisches Restaurant mit innovativer Küche

Presseinformation
Kuchlmasterei : Klassisches Restaurant mit innovativer
Küche
Wien, im Dezember 2015 – Im Herbst 2015 eröffnete in Wien-Landstraße die Kuchlmasterei
nach einem kompletten Restyling mit modernem Ambiente und einem jungen, frischen Team
wieder. Die Räumlichkeiten bestechen jetzt durch ein modernes Ambiente mit gemütlichem
Charme. Das Mobiliar wurde ausgetauscht, alte Dekoelemente blieben jedoch erhalten.
Heller Holzboden trifft auf stylische Polstermöbel, großzügige Luster auf schwere Holztische.
Moderne Stilelemente heben sich von den alten Töpfen und Pfannen ab, die da und dort die
Wand zieren.
Insgesamt rund 110 Sitzplätze sind auf die diversen Räumlichkeiten des Restaurants aufgeteilt.
Für besonderen Flair sorgen die verschiedenen Separées. Während der größte Raum etwa
30-40 Personen fasst, gibt es mehrere kleinere Zimmer für private Festivitäten oder
Firmenfeiern. Zwischen 6 und 20 Personen können hier speisen, Meetings abhalten oder
private Stunden in gemütlichem, elegantem Rahmen genießen.
Tradition & Innovation in der Küche: Klassische Gerichte in höchster Qualität neu interpretiert
Die Kuchlmasterei bietet klassische Gerichte aus lokalen, traditionellen und hochwertigen
Produkten, überwiegend Bio, mit avantgardistischem Küchenstil gefertigt. Hier verbinden sich
Tradition & Innovation. Mittags wird ein täglich wechselndes Menü serviert, das sogenannte
#popdish um 19 Euro. Abends kann der Gast zwischen einem Degustationsmenüs mit 4-6
Gängen (zwischen € 59 und € 75) oder à la carte wählen. Besonders zum Dinner
empfehlenswert ist eine Weinbegleitung, denn die Weinkarte der Kuchlmasterei umfasst eine
Selektion von rund 700 ausgesuchten Weinen bekannter & unbekannter österreichischer
sowie internationaler Weingüter, darunter auch echte Raritäten.
Wer nach dem Essen noch ein wenig in der gastfreundlichen Atmosphäre verbleiben
möchte, der wirft am besten einen Blick in die Barkarte. Und falls sich der Hunger doch noch
einmal meldet, werden hier auch kleine Tapas gereicht.
Die Küche der Kuchlmasterei hat Dienstag bis Samstag von 12-15 Uhr sowie von 18-22.30 Uhr
geöffnet.
Nähere Informationen unter www.kuchlmasterei.com
Rückfragen & Pressekontakt:
Mag. Katharina Skarabela, MSc
skarabela communications
+43 664 2500485
[email protected]
www.skarabela-communications.com

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