Bildung ■ BAUERNBLATT l 7. November 2015 Weiterbildung kompakt Der Weiterbildungskalender Landwirtschaft und Einkommensalternativen enthält neben den dargestellten Unternehmensführungsseminaren weitere Seminarangebote aus den Bereichen Land- und Umwelttechnik, Tierhaltung, Einkommenskombinationen sowie Haushalt und Ernährung. Für die Bereiche Forst und Gartenbau gibt es jeweils ein Extraheft. Der fortlaufend aktualisierte Agrarterminkalender im Internet unter www.lksh.de zeigt auf Knopfdruck neben den Seminarveranstaltungen auch Vortrags- und Vorführungsveranstaltungen in Schleswig-Holstein. Weitere Auskünfte bei der Autorin: Martina Johannes, Landwirtschaftskammer Tel.: 0 43 31-94 53-210, [email protected] Bauernhofpädagogik in Erfde Von Kindern und Kühen Über 150 Gäste fanden sich kürzlich im Erfder Ortsteil Ekel beim Landwirtsehepaar Silke und Sven Rahn zum „Hoffest“ ein. Silke Rahn, gelernte medizinische Fachangestellte, stammt aus Hohn und hatte in ihrer Lebensplanung zwei Dinge ausgeschlossen: „Einen Landwirt heiratest du nie, und in die Einöde gehst du schon gar nicht.“ Nun lebt die 33-Jährige seit zehn Jahren auf dem Bauernhof in Ekel. „Wegen unserer beiden Kinder habe ich meinen Beruf aufgegeben und mir eigene Ziele gesteckt“, so Rahn. Ihre Prämisse ist es, möglichst vielen Kindern einen wertvollen Ausgleich in ihrem Alltag anzubieten. Über die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein ließ sie sich zur „zertifizierten Bauernhof-Pädagogin“ ausbilden. Hanna Jansen (5) lässt sich von Dagmar Glania schminken. dem Bauernhof kennen. „Die Tiere werden ja gar nicht zum Melken reingeprügelt, die gehen ja freiwillig“, war zum Beispiel die Erkenntnis eines Urlaubers aus Ulm. Neuerdings richtet man auch Kindergeburtstage aus. „Essen im Stroh und Vorlesen am Lagerfeuer sind hier die Highlights“, erklärt die sympathische Bauernhof-Pädagogin. Dabei verhehlt sie nicht, dass in heutiger Zeit landwirtschaftliche Betriebe breiter aufgestellt werden müssen, um Einkommen zu stabilisieren. „Ich habe meinen Traum hier in Erfde verwirklicht und freue mich, andere aufgetankt für den Alltag zu stärken“, so das Resümee von Silke Rahn. Gar nicht mehr abwarten kann auch die fünfjährige Hanna Jansen aus Erfde, die schon im zweiten Jahr „Die Kinder haben sich an die Kühe gewöhnt und die Kühe an die Kinder“, so den Bauernhof Rahn besucht. „HofSilke Rahn (hinten r.). Fotos: Peter Thomsen fentlich ist bald wieder März“, so Hanna. Die Kinder erfahren dabei, dass In altersgemäßen Kursen (jeweils Peter Thomsen 15 Kinder pro Kurs) treffen sich mo- Tiere auf dem Bauernhof Nutztiere freier Autor natlich Kindergarten- und Vorschul- sind. „Unsere Rosé-Kälber werden, kinder aus einem Umkreis von 25 km wenn sie 80 kg schwer sind, geauf dem Bauernhof und erfahren schlachtet“, diese Aussage lernen grundlegendes Wissen über die Pro- auch die Kinder. Besonderer pädduktion von Nahrungsmitteln und agogischer Ansatz ist das Stärken die Aufzucht von Tieren. „Die Un- des „Wirgefühls“. Die Kinder packen wissenheit und die Vorbehalte ge- mit an, beobachten und erleben mit genüber der Landwirtschaft werden allen Sinnen in den Kursmonaten dabei sehr schnell abgebaut“, so von März bis Oktober das Leben auf Rahn. So werden Themen wie „Ent- dem Bauernhof. „De Kinner sünd decken eines Bauernhofes“, „Kühe jümmers so utgleeken, wenn se all und ihre gesunde Milch“, „Vom mithölpen dörpt“, ergänzt SeniorKorn zum Brot“, „Helden im Gemü- landwirt Johann Rahn. Zusätzlich kommen auf den segarten“, „Arbeiten auf dem Feld“ und „Pferde, Ziegen und sonstige „Lern- und Erlebnis-Bauernhof“ FeHaustiere“ in jeweils dreistündigen riengäste aus dem ganzen Bundesgebiet und lernen das Leben auf Silke Rahn zeigt das Melken von Hand. Blöcken angeboten. 41
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