11. September Rindspaillard an Quarkpizokel und Gemüse

Menüplan 07.September - 11. September
Montag
Tagessuppe
Boullion mit Flädli
Penne Arrabiata mit
Reibkäse
Büezermenü
Menü 2
Vegi
Wochenhit
Schweinsgeschnetzeltes in
Pilzrahmrahmsauce
an Teigwaren und
Gemüse
23.50
Dienstag
Mittwoch
Broccolicremesuppe Bündner Gerstensuppe
Pouletschnitzel an
Zigeunersauce mit
Reis und Gemüse
Buurerösti mit
Schweinsbratwurst
und Käse gratiniert
Piccata Milanese mit
Tomatenrisotto und
Gemüse
18.50
Holzfällersteak mit
Champignons und
Speck an
Bratkartoffeln und
Gemüse
23.50
24.50
Donnerstag
Freitag
Lauchcremesuppe
Orangensuppe
Pouletschenkel mit
Cervelatgulasch an
Tomaten und Thymian
Knusperkartoffeln mit
an Pommes und
Rosmarin
Gemüse
Schweins Cordon Bleu
„Rustico“mit Speck
und Zwiebeln an
Pommes Frites und
Gemüse
24.50
Dorschfilet an
Dillschaumsauce mit
sautiertem Gemüse
und Salzkartoffeln
23.50
Käsespätzli in
Rahmsauce mit
Röstzwiebeln
Gemüsegratin an
einer Kräutersauce
gebackenr
Blumenkohl an Sauce
Tartar auf Blattsalaten
Gemüsecurry im
Reisring
Gemüsestrudel mit
gemischten Salaten
17.50
16.50
19.50
18.50
17.50
Rindspaillard an Quarkpizokel und Gemüse
24.50