Menüplan_7. -11. März 2016

Menüplan
7. März - 11. März 2016
Restaurant Kantine Hermetschloo
Marktlücke GmbH
Hermetschloostr. 70
CH-8048 Zürich
Tel.044 212 77 28
[email protected]
www.kantine-hermetschloo.ch
Öffnungszeiten: 9.00 – 16.00 Uhr
Mittagessen von 11.30 - 14.00 Uhr
Täglich frisches Salatbuffet und hausgemachte Suppe
Montag
Züri-Schweinsgeschnetzeltes
mit Rösti & Broccoli
Älpler-Maccaronen
mit Gemüse & Apfelmuss
Dienstag
Pflaumen - Rindsragout
mit Gorgonzolapolenta
und Mornay Blumenkohl
Samosas
mit Chinakohl-Granatapfel Salat
Mittwoch
Poulet-Frit
mit überbackenem Fenchel
& Mango-LattichBasilikum Salat
Randenrisotto
mit Geissenkäse-Toast,
Trauben & Nüsse
Donnerstag
Hackbraten mit Nudeln,
Erbsen-Karotten Gemüse
& Rahmsauce
Süsskartoffel-Curry mit Ananas,
Jasminreis & frittierte Zwiebeln
Freitag
Fleischvogel
mit Kartoffelstock &
Dörrbohnen-Tomaten Gemüse
Frischkäse Tortelli
mit Basilikumpesto
dazu Cherrytomaten-KarottenBroccoli Gemüse
Preise: Tagesteller Fleisch/Fisch 22.00, Vegi 20.00, inkl. hausgemachtem Eistee und Züriwasser.
Lieferanten: Gemüse/Früchte: Marinello, Fleisch: Reif, Fisch/Krustentiere: Braschler`s, Kaffee: Henauer
Tee: al canton und Länggass-Tee. Frische Pasta: Vincenzo Serratore, Dietikon.
Wir beziehen Lebensmittel nach Möglichkeit aus der Region, in IP- oder Bio-Qualität und kochen ohne
künstliche Geschmacksverstärker (Glutamat).
Mit Ihrer Konsumation unterstützen Sie die Qualifikation und Integration erwerbsloser Frauen.