ProWein 2016 Exklusive MasterClasses, hochwertige Weine und feine Tapas Rioja versammelt die besten Winzer, Weinexperten und Spitzenköche Zum zweiten Mal präsentiert sich die spanische DOCa Rioja auf der ProWein mit täglich exklusiven Seminaren in einer großen MasterClass Arena. An der Rioja & Tapas Bar stehen streng kontrollierte, fassgereifte Qualitätsweine (Gran Reservas und Reservas) sowie Autorenweine zur Verkostung bereit. In einer großen Lounge-Zone ist Raum für erfolgreiche Geschäftsgespräche. Im Mittelpunkt der spanisch-portugiesischen Halle 10, am Stand B62 präsentiert sich die DOCa Rioja stilvoll auf über 220 Quadratmeter in hellem, offenen Ambiente. Über einem Zentrum aus weinroten Sitzelementen erhebt sich wie ein aufgefächerter Zylinder ein Himmel aus hellen Elementen, die sich über die gesamte Zone ausbreitet und als Blickfänger schon von weitem sichtbar ist. Insgesamt zwölf MasterClasses werden während der drei Messetage angeboten, die entweder auf Deutsch von Spanienexperten wie David Schwarzwälder, Yvonne Heistermann und Jürgen Mathäß oder auf Englisch von Winzern persönlich geführt werden. Vorgestellt werden Weine aus exzellenten Jahrgängen, sortenreine Riojas aus wenig bekannten Trauben oder Lagenweine, Gran Reservas und Reservas mit großem Reifepotential, junge und fassgereifte Weißweine sowie ein Wine Food Pairing Seminar. Wer eine freie Verkostung bevorzugt, kann sich an der Rioja & Tapas Bar von Sommelier Götz Wiedemann beraten lassen: Hier findet der Fachmann die größte Auswahl der feinsten Weine aus den besten Erntejahrgängen aller auf der Messe vertretenen Rioja. Dazu gibt es köstliche Tapas von Rolling Taste, die mit Moritz Crone-Rawe einen der besten Newcomer-Köche Deutschlands stellen. Zu Meetings in kleiner Runde bei Wein und Tapas lädt der großzügigen Loungeund Meeting Bereich ein. Am Info-Counter erhält man Information zu allen Rioja-Ausstellern auf der gesamten Messe und Unterstützung bei der Kontaktaufnahme. Die Zeit ist reif. Kommen Sie Rioja auf der ProWein besuchen! ProWein, 13.-15. März 2016 DOCa Rioja: Halle 10 Stand B62 1 Übersicht Master Classes Rioja Sonntag, 13. März 11 Uhr: Die außergewöhnlichen Jahrgänge 2010 und 2011 • Erleben Sie die Riojas aus den exzellenten Jahrgängen 2010 und 2011! Experte David Schwarzwälder stellt Weine von besonderer Qualität vor. 12.30 Uhr: Junge Weißweine (Englisch) • Rioja ist mehr als Rotweine! Ausgewählte Winzer präsentieren besondere Weißweine aus der Region: jung, modern und frisch! 14.30 Uhr: Bodegas Roda (Englisch) • Dieses Weingut setzt Maßstäbe in Sachen Innovation. Die bekannte Bodega präsentiert die Evolution der Tempranillo-Weine anhand eines vertikalen Tastings mit exzellenten Jahrgängen der letzten 20 Jahre. 16 Uhr: Einzellagen • David Schwarzwälder führt durch diese spannende MasterClass und stellt charaktervolle Lagenweine aus Einzellagen vor. 17.30 Uhr: Wine & Food Pairing • Das wird lecker: Rioja-Expertin Yvonne Heistermann, Chefkoch Moritz CroneRawe und das “Basque Culinary Center” zeigen perfekte Wein und Tapas Kombinationen. Montag, 14.März 11 Uhr: Reservas • Spanien-Experte David Schwarzwälder zeigt eine Bandbreite gereifter Weine die typisch für die nordspanische Region sind. 12.30 Uhr: Gran Reservas • Riojas reifen zur Perfektion. Spanienkennerin Yvonne Heistermann zeigt besondere Weine mit großem Reifepotenzial, die das Image Riojas geprägt haben. 14.30 Uhr: Winzerverband BFR-PROVIR (Englisch) 2 • Bodegas Familiares de Rioja präsentiert Weine der exzellenten Jahrgänge 2010/ 11. Das perfekte Tasting für Fans von ungewöhnlichen, besonderen Weinen aus kleinen Kellereien. 16 Uhr: Sortenreine Riojas (Englisch) • Rioja ist mehr als Tempranillo! Diese außergewöhnliche Probe mit Winzern stellt sortenreine Riojas aus weniger bekannten Trauben vor. 17.30 Uhr: Fassgereifte Weißweine • Rioja ist mehr als Rotwein! Riojakenner Jürgen Mathäß präsentiert besondere Weißweine aus der Region: kraftvolle und im Eichenholz gereifte Tropfen. Dienstag, 15. März 11 Uhr: Rosados • Immer öfter werden auch Rosados in Rioja produziert. Spanienexpertin Yvonne Heistermann freut sich einige typische Vertreter aus der Region vorzustellen. • 12.30 Uhr: ABRA • Der 1990 gegründete Winzerverband stellt ausgewählte Weine vor. 3 Information zur DOCa Rioja Die DOCa Rioja (Denominación de Origen Calificada) ist Spaniens erstes und bedeutendstes, qualifiziertes Weinanbaugebiet. "D.O." kennzeichnet die Herkunft qualitätskontrollierter Weine aus Spanien. Rioja wurde bereits 1926 anerkannt und ist damit die älteste Herkunftsbezeichnung Spaniens. Eine Klassifizierung mit noch strengeren Auflagen ist die DOCa (Denominación de Origen Calificada), die 1991 in Rioja eingeführt wurde. Bis heute sind die Produktionsvorschriften dieser „qualifizierten“ Herkunftsbezeichnung die strengsten Europas. Sie regeln das Rebsortiment, die maximalen Ertragsmengen, Flaschenabfüllung und vieles mehr. Bis heute darf nur eine weitere Region diese Bezeichnung tragen. Gelegen in Nordspanien ist Rioja vor allem berühmt für die Rotweine aus der Tempranillo-Traube, die hier ihren Ursprung hat. Die fassgereiften Qualitäten Reserva und Gran Reserva kommen trinkreif auf den Markt, haben aber auch ein enormes Lagerpotenzial. Mit einer Bandbreite von Weinen, die zwischen traditioneller und extrem moderner Stilistik changieren, bietet Rioja für jeden Anlass und zu jedem Essen den passenden Wein. Rioja ist darüber hinaus auch die Heimat avantgardistischer Architektur, fantastischer Tapas, die hier Pinchos heißen, und die Wiege der spanischen Sprache. Hamburg, 27.01.16 Weitere Informationen: Informationsbüro DOCa Rioja c/o ff.k Public Relations GmbH Christoph-Probst-Weg 4 20251 Hamburg Fon: +49(0)40 - 611 356 - 60 Fax: +49(0)40 - 611 356 - 44 [email protected] www.ffk-pr.com www.riojawine.com facebook/ Instagram: Rioja Wein Deutschland Twitter: @RiojaWein 4
© Copyright 2024 ExpyDoc
