- lich Willkommen zum Lehrlingsprojekt Itz übernehme mir ds`Zepter Wir sind innovativ…..Im Rahmen des „Lehrlings-Projekts“ führen wir vom 9. – 11. Oktober 2015 das Restaurant Rüttihubelbad in Walkringen. Flavia Schenk - 2.Lehrjahr, Nadja Meisser - 2.Lehrjahr Elena Tanner - 3.Lehrjahr (Lead) 3512 Walkringen / 031 700 81 81 / [email protected] / www.ruettihubelbad.ch An diesen Tagen servieren wir Ihnen ausschliesslich dieses Angebot: Apèro (alkoholfrei) Erfrischender Herbsttraum Fr. 6.50 Menu Buntes Herbstsalatbouquet mit Kürbisterrine und Tomatenvinaigrette Fr. 11.50 **** Sautierte Schweinsfiletmedaillons mit Waldpilzragout Kartoffelgaletten und Gemüsebouquet Für unsere vegetarischen Gäste Nicole Haldemann - 2.Lehrjahr, Regula Oberli - 2.Lehrjahr Caroline Rufener (Lead) Wirsingroulade gefüllt mit Waldpilzen Kartoffelgaletten und Gemüsebouquet **** Variation von herbstlichen Früchten, Süssmostcreme, Zwetschgenparfait, Crêpes mit Birnenkompott Hauptgang Menu compl. Fr. 34.00 Fr. 49.00 Vegi Dessert Fr. 28.00 Fr. 12.50 Kinderhauptgericht Chickennuggets mit Pommes frites Fr. 13.00 Kinderdessert Coupe Smarties Fr. 5.00 9. – 11. Oktober 2015 das Restaurant Rüttihubelbad. Unsere Weinempfehlung Heida, Visperterminen AOC (höchster Weinberg Europas), 2013 7.5dl Fr. 54.00 Epesses, Testuz, Lavaux, Waadtland, 2013 7.5 dl Fr. 44.00 SPES Rioja Crianza DOCa, Bodegas Loa, Laguardia, Rioja Alavesa, Spanien, 2009 7.5dl Fr. 51.00 Mischabel, Visperterminen AOC (Pinot Noir & Gamaret), 2013 7.5dl Fr. 54.00
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