FIRMENGRUPPE Bernard-Massard – Sekttradition Im Jahre 1919 gründete der Konsul und Sektfachmann Jean Bernard-Massard in Trier die Sektkellerei BERNARD-MASSARD. Die Weine der umliegenden Weinberge, vor allem die fruchtigen Riesling-Weine, waren die ideale Basis für die Sektbereitung. Das Palais Pillishof bot der Sektkellerei ein stilvolles Ambiente. Das historische Gebäude wurde 1277 erstmals urkundlich erwähnt und gilt als eines der bedeutendsten Trierer Häuser der Rokokozeit. Einige Jahrzehnte später erweiterte das Unternehmen sein Angebot und begann mit dem Import internationaler Weine und Spirituosen. Mitte der 1990er Jahre folgte der Exklusiv-Vertrieb von MONIN Sirup in Deutschland. Heute verfügt die Firmengruppe BERNARD-MASSARD auch über eigene Weingüter in Frankreich und Luxemburg. Firmengruppe Bernard-Massard Neben der Sektkellerei beherbergt das Palais Pillishof die Wein- und Sektkellerei LANGENBACH, die seit 1992 der Firmengruppe BERNARD-MASSARD angehört. LANGENBACH ist ein anerkannter Partner der Weingastronomie in ganz Deutschland. Seit 1995 gehört die ehemals im Rheingau ansässige Sektkellerei HOEHL ebenfalls zur Firmengruppe BERNARD-MASSARD. Im Palais Pillishof befindet sich auch der BERNARD-MASSARD Rotweinkeller, in dem Wein und Sekt in stilvoller Atmosphäre verkostet und eingekauft werden können. Öffnungszeiten: Do./Fr. 15-19 Uhr, Sa. 10-13 Uhr. Weitere Infos im Internet unter www.rotweinkeller.de oder per E-Mail anfordern: [email protected] Luxemburg: In dem ca. 20 Kilometer von Trier entfernten Grenzort Grevenmacher inmitten der Luxemburger Weinberge befinden sich die Caves BERNARD-MASSARD S.A. Neben der Sektkellerei gehören dazu die Domaine Bernard-Massard und das Château de Schengen, das bekannteste Weingut an der luxemburgischen Mosel. Von April bis Oktober finden täglich Führungen durch die Sektkellerei statt oder entspannen Sie auf der Terrasse mit Moselblick bei einem Glas Sekt oder Crémant. Info: Tel. + 352 750545228 Frankreich: Seit 1995 gehört das Weingut Château FONTESTEAU im Haut-Médoc zur Firmengruppe BERNARD-MASSARD. Château Fontesteau liegt inmitten seiner Weinberge im kleinen Weinort Saint-Sauveur, unweit von Pauillac und ist klassifiziert als Cru Bourgeois. Nähere Informationen und eine Übersicht über die verfügbaren Jahrgänge finden Sie auf den Seiten 25 – 27. Besuchen Sie Château Fontesteau: Tel. +33 556595276 – [email protected] 6 CRÉMANT · Klassische Flaschengärung Crémant „Saarkristall“ Saar Riesling Extra Trocken Riesling Sekt aus rassigen Weinen der Saar. Für Sektfreunde, die höchste Qualität schätzen, jedoch auf dezente Restsüße nicht verzichten wollen. Gut ausbalanciert und besonders rund. 09356 Art.-Nr. Bezeichnung 09311 Dosage Inhalt Ka./Fl. EAN Flasche EAN Karton BERNARD-MASSARD · Crémant · Klassische Flaschengärung 09306 Crémant MOSEL 11 g/l 6/0,75 l 4008077092061 4008077092078 – 2013 – Riesling Brut 2013 Jahrgangssekt b.A. Frische Rieslingfrucht, feinherb, cremig, zartperlendes Mousseux 09311 Crémant MOSEL · im Einzelgeschenkkarton 6/0,75 l 4008077093112 4008077093129 Geschenkkarton ohne Aufpreis 1 Fl. 09306 im Geschenkkarton – nicht postversandfest 09322 2 Fl. Crémant MOSEL · im Geschenkkarton 09356 Crémant „Saarkristall“ – 2014 – 17 g/l Saar Riesling · Extra Trocken 09306 2/0,75 l 4008077093112 2 Fl. 09306 im Präsentkarton blau mit geprägtem Wappen und Umkarton. Zum Postversand geeignet. Crémant MOSEL Riesling Brut Feinperliger Sekt aus Riesling-Weinen der Mosel. Elegant mit viel Schmelz durch traditionelle Flaschengärung und 12-monatiger Reifelagerung auf der Hefe. 6/0,75 l 4008077093563 4008077093570 verfügbar ab Ende 2015 2014 Jahrgangssekt b.A. Bei der Flaschengärung nach dem traditionellen Verfahren wurde der Sekt ursprünglich nach Abschluss der Reifelagerung in sog. "Rüttelpulte" gestellt. Über mehrere Wochen wurden die Flaschen gedreht und steiler gestellt, bis sie auf dem Kopf standen damit sich die Hefe auf dem Kronkorken absetzen konnte. Zunehmend wird die manuelle Tätigkeit von Rüttelmaschinen übernommen, die nach dem gleichen Prinzip arbeiten. Alle Preise inkl. Sektsteuer zzgl. USt. 09322 7 DEUTSCHER SEKT · Flaschengärung 08091 08006 Riesling Brut . Deutscher Sekt Flaschengärung Rassige Riesling-Weine der Mosel prägen diesen spritzigen, feinperligen Sekt. Langsame, gekühlte Vergärung sowie lange Lagerung auf der Hefe betonen den fruchtigen Rieslingcharakter voller Lebendigkeit. Der klassische Sekt passt besonders zu festlichen Anlässen. Art.-Nr. 08041 07012 Bezeichnung 07030 Dosage Inhalt Ka./Fl. EAN Flasche 07006 EAN Karton Preis/Fl. BERNARD-MASSARD · Deutscher Sekt · Flaschengärung 08006 Riesling · Brut 11 g/l 6/0,75 l 4008077080068 4008077080167 Mosel · Deutscher Sekt b.A. . Flaschengärung 08041 Zarter Pfirsichduft, voll Frucht und Lebendigkeit 11 g/l Riesling · Brut · Kleinflasche 0,2 l 24/0,2 l 4008077080419 4008077080426 Schraubverschluss 08091 Riesling · Brut · in Geschenkröhre 11 g/l 6/0,75 l 4008077080075 4008077080174 07006 Riesling Trocken 19 g/l 6/0,75 l 4008077070069 4008077070168 Deutscher Sekt · „Herrenklasse“ . Flaschengärung Duftiger Sekt mit viel Frucht und Aromen von saftigem, gelbem Steinobst, frisch mit delikatem Fruchtsüße-Säure-Spiel. 07012 Riesling Trocken · 1/2 Flasche 19 g/l 12/0,375 l 07043 Riesling Trocken · 3 x 0,2 l Packung 19 g/l 8/3x0,2 l 07030 Riesling Trocken · Magnum 19 g/l 6/1,5 l 4008077070120 4008077070229 4008077070434 4008077070533 Schraubverschluss 4008077070304 4008077070403 Riesling Trocken . Flaschengärung Der duftige Riesling Sekt wird aus ausgewählten deutschen Grundweinen hergestellt und nach dem aufwändigen Verfahren der Flaschengärung individuell in der Flasche vergoren. Der besonderen Qualität dieses Cuvées sollte der ursprüngliche Name "Herrenklasse" Ausdruck verleihen. Inzwischen trägt der feinfruchtige Rebsortensekt die Bezeichnung "Riesling Trocken – Flaschengärung". 07043 8 Alle Preise inkl. Sektsteuer zzgl. USt.
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