ISm SPaZIeRGanG

ISM SPAZIERGANG
Trends auf der ISM 2016 –
trotz kommerziell individuell
Messen sind Spiegel der Zeit,
spiegeln unsere Vorlieben, sind
Trendbarometer und in jedem
Fall eine gigantische Warenpräsentation mit dem verheißungsvollen Versprechen auf
ein „better way of life“. Auch
die Süßwarenmesse ISM, die
in diesem Jahr bereits zum 45.
Mal stattfindet, ist solch ein
Versprechen im doppelten Sinn.
Bietet sie doch nicht nur Verführerisches fürs Auge. Auf der
ISM ist die Verführung unmittelbar, ist Glückerlebnis pur. FNG
hat sich für Sie auf einen ersten
„Messe-Rundgang“
begeben
und konnte zu der berühmten
Frage „was kommt, was bleibt“
neben bewährten Klassikern so
manches entdecken, das dem
Zeitgeist gezollt ist. Wir haben
Verheißungsvolles, Geheimnisvolles und viel Reizvolles entdecken können. Für jeden Geschmack, für jede Vorliebe. Und
in den meisten Fällen nicht dafür gemacht, Kalorien zu zählen.
die der süßen Verführer und
Snacks. Über 1500 Anbieter aus
mehr als 65 Ländern der Welt
präsentieren auf der ISM in Köln,
was dem Kunden ein kleines
Stück vom Glück bescheren soll,
natürlich ganz im Trend der Zeit.
Denn auch bei den Süßwaren
und Snacks gib es Trends wie
vegan, vegetarisch oder glutenfrei, ist das Thema bewusste Ernährung angekommen. Das Aus
für lustvolles Sündigen? Sicher
nicht! Denn der Trend zum Süßen
ist ungebrochen: Rund 2,5 Kilogramm Süßes und Knabbereien
werden in Deutschland durchschnittlich pro Monat pro Person
konsumiert. Oder anders ausgedrückt: Rund 30 Kilogramm lustvolles Genießen so ganz nebenbei, Tendenz steigend, wie der
Bundesverband der Deutschen
Süßwarenindustrie vermeldet,
der schon in 2014 eine Produktionssteigerung von 2,3 Prozent
ausmachen konnte.
Kaum eine Genusswelt ist so
vielseitig und ansprechend wie
RÜBEZAHL
Schokolade
muss sein, auch beim Scho-
fng-magazin: Der Markenmonitor
für den Lebensmittelhandel
koladenpuffreis-Klassiker SUN
RICE, der mit extra viel Schokolade punktet. 2016 soll hier, so
die Planungen bei RÜBEZAHL,
übrigens auf nachhaltigen, UTZ
zertifizierten Kakao umgestellt
werden. Lust auf den leckeren
Puffreis machen die sonnig-gelben Verpackungen, bei denen
man allein schon deshalb gerne
zugreift, weil die Happen einzeln
verpackt sind. Das ist nicht nur
besonders hygienisch, sondern
garantiert auch Frische. Drei unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben sich bereits am
Markt behauptet: Zum Klassiker
aus Vollmilchschokolade und
Puffreis gesellten sich die Crunchy-Happen Variante mit Cerealien (Puffreis + Kakaocreme)
und die Crunchy Milch-Variante
mit Puffreis + Cerealien sowie
Milchcreme zum Sortiment. Zur
ISM bekommt das Trio Zuwachs,
ganz im Trend der Zeit: SUN RICE
crunchy Zartbitter. „Denn“, so
Geschäftsführer Claus Cersovsky, „Zartbitter ist nach wie vor
Trend“ und kommt mit der Zartbitter-Variante ganz den Wünschen der Konsumenten entgegen“. Übrigens, auch diese wird
in der verbraucherfreundlichen
SUN RICE jetzt auch
mit Zartbitter
11
Bequem-Variante, mit einzeln
verpackten Happen in einem 208
Gramm Flowpack angeboten.
Für Aktionen wird es zudem eine
spezielle SUN RICE-PromotionPackung der einzeln verpackten
Sun Rice classic Vollmilch-Happen als 240 Gramm und SUN
RICE crunchy Vollmilch-Happen
als 255 Gramm Flowpack in
Form einer „+20% gratis“-Morefill-Version geben. Ein flexibles
Sun Rice-Pick & Mix-Displaykonzept aus dem Haus RÜBEZAHL,
bei dem bis zu fünf Lagen gestapelt werden können und das
jeweils individuell zusammengestellt werden kann, präsentiert
die Vielfalt des kompletten SUN
RICE Sortiments.
Williams-Birnchen mit WilliamsBirnen-Brand, vier EierlikörZapfen mit einer Eierlikörfüllung
sowie vier Knickebein-Zapfen
mit Knickebeinfüllung ein Stelldichein. Und werden zusammen
mit der ebenfalls neuen FRIEDEL
Gefüllte Weihnachts-Mischung
ohne Alkohol (168 Gramm),
zur idealen Mischung auf dem
bunten Weihnachtsteller. Die
dreifach sortierte Mischung aus
alkoholfrei gefüllten VollmilchSchokoladenfiguren
umfasst
drei Milchcreme-Zapfen, drei
Nougat-Zapfen mit feiner Haselnuss-Nougatfüllung sowie drei
Cappuccino-Zapfen mit einer
Milchcremefüllung, die mit Cappuccino-Geschmack verführt.
Schon wieder Weihnachten? Das kommt 2016
Überhaupt, traditionell ist
nicht aus der Mode, wie man
unschwer an der neuen FRIEDEL
Baumbehang-Mischung
(187 Gramm) erkennen kann.
Traditionelle Weihnachtsfiguren,
als Hohlfiguren und mit Milchcreme gefüllt, wie Weihnachtskugeln und Weihnachtszapfen
mit Milchcremefüllung, Weihnachtsglocken oder auch Winterherzen aus Vollmilchschokolade lassen nostalgische Gefühle
aufkommen. Alle Figuren haben
übrigens einen praktischen Aufhänger.
FRIEDEL Die letzte Weihnachtsschlemmerei noch nicht
richtig verdaut, da erinnern uns
Weihnachtsmann und Co. bereits schon wieder daran, dass
das nächste Weihnachtsfest
ganz bestimmt kommt. Bei FRIEDEL in Form eines WeihnachtsMischbeutel mit gefüllten Figuren in einer 250 Gramm und
einer 300 Gramm Variante. Im
Beutel trifft der Weihnachtsmann auf Milchcreme-Kugeln,
Milchcreme-Zapfen sowie Glocken-Hohlkörperfiguren.
Der
300 Gramm Beutel bietet zusätzlich noch Baumbehang-Kugeln
aus Vollmilchschokolade. Weniger im Beutel dafür Hochprozentiges: In der FRIEDEL Gefüllte
Weihnachts-Mischung mit Alkohol (196 Gramm) geben sich drei
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Trendsetter Osterhase –
das bringt er 2017
Hochwertige Schokoladenprodukte aus eigener Produktion das sind neben Weihnachtsauch Osterartikel, die das Familienunternehmen RÜBEZAHL
SCHOKOLADEN aus dem schwäbischen Dettingen/Teck bei Stuttgart seit 1949 produziert. 2017
hat der Osterhase MilchcremeEier, Hohl-Eier und Erdbeer-Eier
aus Vollmilchschokolade im Gepäck, pardon im Beutel. Genauer
gesagt im Oster-Mischbeutel
aus Vollmilchschokolade mit gefüllten Figuren, mal in der 250
Gramm-, mal in der 300 Gramm
Verpackung.
Analog zu Weihnachten
2016 launcht Friedel für die Ostersaison 2017 die FRIEDEL Gefüllte Oster-Mischung mit Alkohol (196 Gramm), die aus einer
dreifach sortierten Mischung mit
gefüllten Ostereiern aus Zartbitterschokolade in den Sorten
Amarettotrüffel,
Williams-Birnen-Brand und Eierlikörcreme
besteht. Ebenfalls neu ist die
FRIEDEL Gefüllte Oster-Mischung
ohne Alkohol (168 Gramm) mit
alkoholfrei gefüllten Ostereiern
aus Vollmilchschokolade in den
Sorten Milchcreme, HaselnussNougat und Cappuccinocreme.
Und auch 2017 fehlt im Osternest nicht, was Ostern so liebenswert macht: Die neue FRIEDEL Osternest-Mischung (164
Gramm) ist eine feine Zusammenstellung unterschiedlicher
Osterfiguren mit Küken und
Häschen aus Vollmilchschokolade beziehungsweise Ostereiern
und Autos aus Vollmilchschokolade mit Milchcreme-Füllung.
Die Kombination aus insgesamt
zwölf Hohlfiguren und mit Milchcreme gefüllten Figuren bietet
große Vielfalt und ist, dank österlichem Verpackungs-Design,
auch ideales Mitbringsel, wenn
man zum Eiersuchen eingeladen
wird...
Halle 11.2, Stand E 020/E 028
Wenn Schokolade
Kult ist
SCHOKO-KA-KOLA
genuport Man muss nicht zum Fanclub gehören, um die kultige
Schokolade mit dem Energiekick
zu lieben. Von der ISM ist der
Klassiker in der runden Dose mit
dem einzigartigen Strahlendesign nicht mehr wegzudenken,
dessen Inhalt es inzwischen auch
eckig, im klassischen Tafelformat
gibt. Zartschmelzende Ecken
oder Stücke in Zartbitter- oder
Vollmilchgeschmack, hergestellt
aus der einzigartigen Energieformel natürliches Koffein aus Kakao, Kolanuss und Kaffee. Einen
Extra-Kick an Energie liefern auch
die köstlichen Studentenfuttermischungen, die Nussfruchtmischungen mit Cranberries und
Erdnüssen und SCHO-KA-KOLA
Schokolade in Zartbitter oder
Vollmilch. Für mehr Energie, für
mehr Kraft, für mehr Konzentration
Genuport Halle 10.2, Stand D
010/E 011 und D 018
Chocolune – die süße Seite des Mondes
KAMBLY
genuport Bewährtes in guter Schweizer Tradition – eine gute Mischung,
wenn Qualität oberste Priorität
hat. KAMBLY steht seit drei Generationen für Backkunst in bewährter Tradition und mit besten
Zutaten, und nicht zuletzt für raffinierte Konfiserie-Köstlichkeiten.
Chocolune und Délice de Coco
sind die neuesten Kreationen
des Schweizer Gebäckherstellers, die es zu probieren lohnt.
Chocolune, übersetzt der „Schokomond“, verführt als Haselnussschaumgebäck, gefüllt mit
Schokoladencreme und macht
mit der halbmondförmigen
Umhüllung aus feiner dunkler
Schokolade seinem Namen alle
Ehre. Bei Délice de Coco, dem
knusprig-leichten Schaumfeingebäck mit zart schmelzender
Kokoscreme kommt Sommerfeeling selbst mitten im Winter auf.
Beide Gebäcksorten erweitern
das bereits am deutschen Markt
fng
Mythos sweets 2016
ISM SPAZIERGANG
perationspartner, der die bislang vorrangig digital genutzten
Motive auf seinen Produkten für
Handel und Verbraucher erlebund essbar macht.“
eingeführte Sortiment wie z.B.
Caramel Pointe de Sel, Éclats de
Noisette, Matterhorn oder auch
die Gebäckmischung Primavera
Halle 10.2, Stand B 061/B 069
Emoji icons erobern
Oblaten & Co.
KÜCHLE Küche 2.0? Das
Günzburger
Traditionshaus
KÜCHLE, bekannt für die Herstellung von Backoblaten und
Synonym für hochwertige Backzutaten, hat die Lieblinge der
digitalen Welt in die Küche geholt und überrascht mit emoji
icons auf Deko-Oblaten, Zungentattoos, Knabber-Esspapier
und Muffins. Da gibt es emojiDeko-Oblaten mit sechs verschiedenen emoji-Motiven zum
Backen oder zum Verzieren von
Muffins, Cupcakes, Torten oder
Desserts. Oder emoji-Zungentattoos aus Esspapier, essbare
emoji-Notizzettel und emojiKnabber-Esspapier mit PfirsichGeschmack. Wer nicht genug
bekommen kann greift gleich
zur emoji-Brotzeitdose, gefüllt
mit Knabber-Esspapier. Im Set
perfekt präsentiert sich die Backmischung für emoji-Mini-Muffins
mit 18 Muffin-Förmchen, einer
Zuckerglasurmischung und verschiedenen emoji aus Esspapier. Oder die Backmischung für
emoji-Cookies in einer runden
fng-magazin: Der Markenmonitor
für den Lebensmittelhandel
emoji-Dose mit Ausstechform,
Zuckerglasurmischung und emoji-Deko-Oblaten zum Verzieren.
Die emoji-Produkte wurden
im Rahmen einer Lizenzpartnerschaft mit der Bavaria Sonor
Licensing, der Lizenzagentur
für die offizielle emoji Lifestyle
Marke, entwickelt, so KÜCHLE
Marketingleiterin Charlotte Huber. „Die Benutzung von emoji
icons sind ein weltweiter Trend.
Fast jeder Mensch auf der Erde
verschickt täglich eines der bunten Ideogramme, täglich werden
mehr als sechs Milliarden emoji
icons verschickt. Mit unseren
neuen Deko-Oblaten, Zungentattoos und Knabber-Esspapier
sind wir einer der ersten Koo-
Wenn sie auch den Küchenalltag ein wenig smarter machen,
so sind sie nicht die einzigen, die
bei KÜCHLE am ISM-Stand die
Blicke auf sich ziehen. Ebenfalls
beachtenswert sind die Innovationen für das BackwarenRegal wie den Shake the Cake,
ein rasanter Becherkuchen für
die Mikrowelle oder Oblateria,
die hauchzarten, aromatisierten Oblaten sowie viele bunte
Oblaten-Ideen zum Dekorieren
und Backen zu Ostern, zu Weihnachten, zum Valentinstag, zum
Muttertag und zu vielen anderen
Gelegenheiten. Die Herstellung
von Backoblaten war der Start
bei KÜCHLE vor mehr als 150
Jahren. Heute umfasst das Sortiment neben Knabber-Esspapier
und Backoblaten die Produkte
San-apart (Sofort-Stabilisator für
Sahne, Torten-Cremes und Desserts), Biskuit perfekt (Backhilfe
für Biskuit), Blitzguss (Tortenguss
ohne Kochen), Saftstopp (verhindert Durchweichen von Tortenböden) und Torten-Cremes (ohne
Gelatine, in den Geschmacksrichtungen Schoko-, Erdbeer- und
Käse-Sahne) sowie diverse Backmischungen.
Halle 10.2, Stand H 012
High level für natürlichen Genuss
LOACKER Auch wenn Süßwaren nach offizieller Definition
nicht zu den Grundnahrungsmitteln gehören, ein süßer Snack
ersetzt durchaus die kleine Mahlzeit zwischendurch. Besonders
gerne, wenn er mit nur ausgewählten Rohstoffen hergestellt
wurde. Bei LOACKER, dem Waffel- und Schokoladenspezialisten
aus Südtirol ist „natürlicher Genuss“ ein Muss, ist Markenphilosophie. Höchste Ansprüche beim
Backprozess in nicht alltäglichen
Produktionsstätten wie in Unterinn in Italien und Heinfels in
Österreich. In über 1.000 Meter Meereshöhe mit sauberem
Gebirgswasser und reiner Luft,
mehr „natürlich“ ist kaum mehr
möglich.
High level bei der Produktion, high level erlebbar bei den
Produkten wie beispielweise bei
LOACKER Speciality Himbeer-Joghurt. Fruchtig leicht, mit heller
Füllung, die Sommervariante par
excellence und idealer Begleiter
zu Eis, so dass eine Platzierung in
Nähe der Eistruhe sich anbietet.
71 Prozent Cremeanteil zwischen
zwei knusprig-leichten Waffelblättchen lassen die Spezialität
Himbeer-Joghurt im wahrsten
Sinn des Wortes auf der Zunge
zergehen. Für den fruchtigen
Geschmack sorgen Himbeeren in
der Joghurtcreme, übrigens ganz
ohne Aromastoffe. Offensichtlich genau das, was Verbraucher lieben: Bereits seit Frühjahr
2015 gibt es in Deutschland
die 150 Gramm-Packung, ab
2016 ergänzt die 75 GrammPackung das LOACKER Classic
90 Gramm-Sortiment Napolitaner, Vanille und Cremekakao.
Die Linie Speciality 75 Gramm
in der Geschmacksrichtung Fondente rundet die Erfolgslinie ab.
Südtirol-Urlauber kennen sie,
aber nicht nur sie lieben sie: die
Gran Pasticceria Linie, das Scho-
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NEU IM SORTIMENT! Keogh‘s Kartoffelchips sind einzigartig:
Von der Feldfrucht zu Kartoffelchips - mit viel Liebe in alter Familientradition
in Irland angebaut und produziert.
NEU IM SORTIMENT! Maretti Italian Style,
die mundgerechten kleinen Snacks mit dem echten Geschmack Italiens.
Ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe!
Die einzigartige Trockenröstung der sorgfältig auserlesenen Nüsse und Rohstoffe machen
die natürlichen Nussmischungen von Nutisal zum idealen und gesunden Snack!
Einzigartige Reiscracker-Mixes mit feinsten orientalischen
und asiatischen Aromen in den Varianten Senbei und Arare.
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ISM SPAZIERGANG
koladenfeingebäck mit einem
bei allen Varianten sehr hohem
Anteil an reiner Schokolade. Seit
mehr als 90 Jahren verwendet
LOACKER bei allen schokolierten
Produkten ausschließlich Schokolade, welche traditionell aus
Kakaobutter, Kakaomasse und
Milch hergestellt wird. Hochwertige Produkte ohne Farb- und
Konservierungsstoffe, ohne gehärtete Fette und Aromen, dafür
mit Zutaten wie echte BoubonVanille aus Madagaskar und
Haselnüssen aus ausgesuchten
Anbauregionen Italiens, die besonders schonend verarbeitet
werden und so für ein ganz besonderes Genuss-Erlebnis garantieren.
Eine runde Sache, im
wahrsten Sinn des Wortes, wie
das Haselnuss-Törtchen Tortina
mit seinem Herz aus knusprigleichten Waffelblättchen und
einer Füllung aus zart-schmelzender Haselnusscreme, umhüllt
von reichlich Schokolade. So gut
wie vom Konditor auch Tortina
White mit Praliné-Füllung und
weißer Schokolade. Zusammen
mit dem Original mit Milchschokolade und Dark Noir mit
Zartbitterschokolade ein starkes
Verführertrio. Befeuert wird es in
den Monaten März und April mit
der Aktion „4+2“, sechs Törtchen
zum Preis von vier. Displays mit
48 Tortina Original, 24 Tortina
Dark Noir und 24 Tortina White
gefüllt sollen eine erfolgreiche
Zweitplatzierung garantieren.
Halle 10.2, Stand D009/C 009.
Süßer Gruß aus Wien,
jetzt auch vegan
MANNER
Der süße Gruß
aus Wien ist ein Klassiker, und
fng-magazin: Der Markenmonitor
für den Lebensmittelhandel
das seit 125 Jahren! Der Auftritt
wie es einem Klassiker gebührt:
Von außen gefälliges Rosé, praktisch, quadratisch, innen zartes
Waffelgebäck mit feinster Haselnusscreme gefüllt. Dezenter
Auftritt mit unvergesslichem Geschmack. Wiener Tradition mit
modernem Image, das passt in
eine Zeit, die sich ständig neu
erfindet. So wie der neue süße
Wiener Gruß von MANNER, der
das Original auf besonders handliche Größe reduziert, so dass der
Wiener Gruß ab sofort selbst neben jeder Kaffeetasse ein Plätzchen findet. Zarte Original MANNER Waffeln, gefüllt mit feiner
Haselnusscreme und dem einzigartigen „MANNER Neapolitaner
Geschmack“, einzeln verpackt.
Mit ungefähr 4,2 Gramm pro
Einheit der perfekte Genuss für
zwischendurch und in der Größe
gerade richtig, um als Begleiter zum Kaffee, als Betthupferl
im Hotel, als Willkommensgruß
oder kleines Give-Away an Bar
oder Theke Furore zu machen.
Und stets unverkennbar MANNER, im Design der MANNER
Original. Erhältlich im hochwertigen Karton mit ca. 300 Stück.
die beliebten Eiswaffeln und die
Marmeladeknöpfe. 2016 setzt
MANNER auch optisch auf das
Thema „Vegan“. Ein Sticker mit
dem Label der „European Vegetarian Union“, der den Verzicht von tierischen Produkten
kommuniziert und auf die Eignung für die vegane Ernährung
hinweist, zeichnet ab diesem
Jahr die drei Hauptprodukte
MANNER Original Neapolitaner
Schnitte, Vollkorn sowie Zitrone
aus. Eine online Kampagne mit
Schwerpunkt „vegane Community“ und Print-Unterstützung
runden das Konzept ab.
kobananen kommen übrigens
ohne Zusätze von künstlichen
Farbstoffen und Konservierungsmittel aus. Sie werden nachhaltig
mit fairtrade-zertifizierten Rohstoffen produziert. So sind Kakaomasse, Kakaobutter, Bananenmark und Zucker nach FAIRTRADE-Standards gehandelt und auf
den CASALI Schokobananen mit
dem „All-that-can-be“ FAIRTRADE Logo klassifiziert. Und nicht
nur geschmacklich, auch am POS
können die Minis punkten, denn
der Standbodenbeutel sorgt im
Regal für verbesserte Visibilität.
Halle 10.2, Stand H 019
Schokobananen in neuer
Größe, natürlich und fairtrade!
CASALI Zur 1890 gegründeten
MANNER-Familie gehören neben
den berühmten MANNER Neapolitaner Schnitten mit Haselnusscreme unter anderem auch
die Marken CASALI mit den beliebten Rum-Kokos Kugeln und
Schoko-Bananen sowie NAPOLI
mit dem Klassiker Dragee Keksi.
Und nicht zu vergessen die beliebten Mozartkugeln von Victor
Schmidt und Ildefonso.
Vegan Bakery –
das Thema auch bei den
Süßwaren
Die Schokobananen sind das
bekannteste Produkt von CASALI in Deutschland. Der Fruchtschaum-Klassiker im Süßwarenregal, den es jetzt auch im praktischen, wieder verschließbaren
Standbodenbeutel gibt. Ideal
für unterwegs und äußerst praktisch, da in der idealen snack-size
Einheit mit 110 Gramm Inhalt.
CASALI Schokobananen wie
auch die Minis unter den Scho-
COPPENRATH Das Thema
vegan bestimmt auch die neue
Produktlinie Vegan Bakery aus
der COPPENRATH Feinbäckerei.
Zuckerfrei, glutenfrei, laktosefrei und eben auch vegan: Als
langjähriger Spezialist für Feine
Backwaren beweist COPPENRATH mit der Marke Vegan
Bakery einen neuen Weg und
kommt damit sowohl Menschen
mit Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten als auch denen entgegen, die sich bewusst für eine
bestimmte Ernährungsweise entschieden haben. Die neue Vegan
Bakery – Linie von COPPENRATH
ist Backhandwerk mit Zutaten
ohne tierischen Ursprungs, bestehend aus fünf Ganzjahresgebäcken und drei Saisonartikeln.
Die Vegan-Blume kennzeichnet
die Gebäcksorten und reiht sie
MANNER das ist Klassiker
und Zeitgeist zugleich. Vegane
Lebensweise gehört dazu, ist
längst nicht mehr nur ein kurzweiliger Trend und hat bei vielen zu einem Umdenken ihrer
Ess- und Lebensgewohnheiten
geführt. Zahlreiche Produkte
aus dem Hause MANNER tragen dem Rechnung und eignen
sich aufgrund ihrer Herstellung
für die vegane Ernährung. Die
bekannte MANNER Original Neapolitaner Schnitte ebenso wie
die MANNER Vollkornschnitte,
die MANNER Zitronen-Variation,
15
Feinste Vielfalt mit Biss
Ihr Partner für Dragees
Rübezahl Schokoladen GmbH | Dieselstraße 9 | D-73265 Dettingen/Teck | Tel. 07021/8088-0 | www.rk-schoko.de
ISM SPAZIERGANG
Wir und trotz allem stets auf der
Suche nach dem wahren Ich –
ein wohltuender Gegenpol zur
hektischen Arbeitswelt, in der
jeder auf sich selbst gestellt ist.
damit unter die mehr als 18.000
lizensierten Produkten der veganen Produkte ein.
Veganes Gebäck für alle
Gelegenheiten
Zarte Schokostücken, feine
Vanille und frische Kokosnusssplitter, es braucht nicht viel zum kleinen Glück. Alles Zutaten, die bei
je drei Sorten der knusprig veganen COPPENRATH Feingebäcke
für freudiges Geschmackserlebnis
sorgen. Zwei weitere Ganzjahresgebäcke animieren nicht nur zum
Naschen, sondern auch zu Städtetripps, denn die veganen City
Tour-Gebäcke sind in Form einer
Briefmarke gestaltet und auf der
Vorderseite mit unterschiedlichen
Städtemotiven versehen. Die Rückseite besteht aus einer feinen Schokoladenschicht mit 27 Prozent
Zartbitter-Schokolade in der Variante Vanille oder Karamell (ab
Februar 2016 verfügbar).
Passend zur Weihnachtszeit präsentieren sich vegane
Spekulatius. Klein und mundgerecht im Miniformat. Neben
den klassischen Gewürzspekulatius gibt es Mini Spekulatius
in einer knusprigen Mandel- sowie als Schokoladen-Variation
mit 60 Prozent Kakaoanteil.
Lebkuchen zählen zu den
beliebtesten Weihnachtsnaschereien der Deutschen. Und sind
zukünftig auch wieder bei denen
auf dem Weihnachtsteller zu finden, die sich bewusst ernähren
wollen. Ab Weihnachtssaison
2016 bietet COPPENRATH die
glutenfreie Variante in so beliebten Formen wie Herz, Stern
und Brezel an. Der Klassiker unter den Weihnachtsgebäcken,
mit 25 Prozent feinster Zartbitter-Schokolade überzogen in
fng-magazin: Der Markenmonitor
für den Lebensmittelhandel
der veganen Variante. Mit fünf
einzeln verpackten Lebkuchen
in jeder Faltschachtel (verfügbar
zur Weihnachtssaison 2016).
Glutenfrei und extra groß,
das ist der neue XXL Coooky
von COPPENRATH. Mit seinem
unverwechselbaren Choco Cookie-Geschmack erweitert er das
Sortiment im Bereich der Spezialernährung. Die sieben einzeln verpackten Keksportionen
garantieren lange knusprigen
Genuss und eignen sich hervorragend zum Mitnehmen. Das
Design der quadratischen Faltschachtel erinnert an den american way of life (ab März 2016).
Praktisch, witzig und lecker,
das ist der essbare COPPENRATH
Gastro-Kaffeelöffel aus knusprigem Mürbegepäck mit Vanilleund Karamellgeschmack. Zum
Umrühren von Kaffee oder Kakao oder auch zum Löffeln von
feinen Desserts. Eine leckere Alternative zum leidigen Abwasch
und Ihrem Kunden garantiert
ein Lächeln wert. Angeboten
werden die einzeln verpackten
Gebäck-Portionen ab sofort im
Displaykarton mit praktischer
Entnahme-Öffnung oder in transparenten Dosen.
Halle 3.2, Stand F 021/G 020
Ob im Freundeskreis oder
auch alleine: Die neue Marke
RAGUSA FRIENDS ist die Antwort für das neue Miteinander.
Mit RAGUSA Classique, RAGUSA
NOIR und RAGUSA Blond wurde
das traditionelle RAGUSA Sortiment konsequent dem Zeitgeist
entsprechend weiter entwickelt.
Aber auch die Namensgebung,
das Vintage-Design der Verpackung bis hin zur natürlichen
Haptik des Kartons zollen dem
Trend Tribut. Ja selbst die Faltenstruktur des Wicklers der kleinen
11 Gramm Portionen, die eher
grob geschnitten, unregelmäßig
und nicht so glatt wie eine klassische Praline daherkommen,
vermitteln
Handwerklichkeit
und Natürlichkeit. Mit RAGUSA
FRIENDS werden klare Akzente
gesetzt, die bewusst weg führen von den in diesem Segment eher üblichen Hochglanzprodukten. Natürlichkeit mit
handmade-Charme, individuell,
persönlich statt perfekt gestylt.
„Wir sind überzeugt, dass das
Konzept RAGUSA FRIENDS den
Zeitgeist trifft und maßgeblich
zur weiteren Steigerung der
Markenbekanntheit beitragen
wird“, so Volker Kremser und
Peter Mathussek, Export- und
Verkaufsleiter, die mit dem Pro-
dukt den bewussten und qualitätsorientierten Konsumenten
ansprechen wollen. „Es sind die
engagierten Menschen von heute und morgen, die Genuss mit
gutem Gewissen wollen.“
Eine Linie, die sich auch auf
den Displays für den Handel fortsetzt. Vintage-Look und fröhliches Miteinander sind Hingucker beim Aufsteller mit 20
Packungen à 132 Gramm von
RAGUSA FRIENDS Blond sowie
je 10 RAGUSA FRIENDS Classique und RAGUSA FRIENDS
Noir 60 % Packungen.
Mit Freunden erfolgreich
auf Tour
Neu, modern und „einfach
anders“ das waren auch schon die
Endverbraucher-Kampagnen für
RAGUSA von CAMILLE BLOCH,
die im Herbst 2015 in Form einer
Roadshow die Marke und insbesondere das Produktkonzept von
RAGUSA FRIENDS in den Markt
bringen sollten. „Freundschaft ist
Charaktersache“ war das Motto
der Tour, die durch zehn Städte
in Baden-Württemberg führte
und allein schon dank Citroen HY
Oldtimer Bus und gebrandeten
Fahrrädern für viel Aufmerksamkeit sorgte. Dabei wurden jedoch
nicht nur Produktproben verteilt
sondern die Passanten aufgefordert, direkt vor Ort einem Freund/
einer Freundin eine RAGUSA
FRIENDS Postkarte mit witzigem
Ragusa Friends für das
neue Miteinander
CAMILLE BLOCH Miteinander, Authentizität, Natürlichkeit,
bewusst Genießen, das sind
die Bewegungen der Gegenwart, daraus entwickeln sich
Trends für morgen. Gemeinsames Geniessen durch Sharing
mit Freunden, Bekannten und
Familie sind klar erkennbare
gesellschaftliche Strömungen.
Bewusster Leben, vom Ich zum
17
entierten Konsumenten an. Die
engagierten Menschen von heute und morgen, die Genuss mit
gutem Gewissen wollen.“
Halle 10.2, Stand A 050/B 059
Vollmilch, Vollmilch-Nuss, Daim,
Mint-Krokant,
Apfelsine-Krokant, Salzlaktritz und Oreo sowie
die Rollen in den Sorten Vollmilch, Mint-Choco und Daim.
Von süß bis salzig...
Neu in Deutschland:
Die Minis von Jacquet
GENUPORT Von süß bis salzig, bei GENUPORT ist auch 2016
wieder alles im Portfolio vertreten. Von Bohnenchips, Poshcorn
bis hin zum Mini Kuchen und
Schokoladenriegel, um nur einige Beispiele zu nennen, die für
Innovativen und trendorientierte
Produkte im Regal garantieren.
Halle 10.2, Stand D 011/E
011/D 018
Neues bei Marabou zum
100. Jubiläum
Spruch zum Thema Freundschaft und Photos des Absenders zu schicken. Ein Vorschlag,
dem viele gerne folgten: rund
111.000 Samples von RAGUSA
FRIENDS wurden verteilt, weit
mehr als 61.000 Konsumenten
persönlich angesprochen. Klarer
Favorit dabei war RAGUSA Blond
und immer wieder die Feststellung „Schweizer Schokolade ist
immer noch die Beste“. Mit Print
Medien, Online-Portalen und
durch Radiobeiträge mit einer
Reichweite von über 177 Millionen wurden auch diejenigen
angesprochen, die nicht vor Ort
sein konnten. 400.000 Kontakte
über die Sozialen Medien sowie
ein Preisausschreiben mit sechs
verschiedenen örtlichen Medien,
das als Preis ein exklusives RAGUSA FRIENDS Dinner mit Freunden
in den eigenen vier Wänden
auslobte, sorgten für eine neue,
freche und aufmerksamstarke
Kampagne mit dem klaren Ziel,
mit RAGUSA FRIENDS neue
Zielgruppen anzusprechen. Übrigens auch beim Handel, dem
von RAGUSA unter dem Kampagnen-Motto „Freunschaft ist
18
Charaktersache“ ein attraktives
Paket für Instore-Werbemaßnahmen für den POS angeboten und
das auch gerne angenommen
wurde. So wurden Degustationen veranstaltet, die auf die
Tour hinwiesen und die Möglichkeit genutzt, die RAGUSA
Outdoor-Aktivitäten auch Indoor
zu begleiten. Für weitere starke
Platzierungen der Marke am POS
bietet CAMILLE BLOCH Unterstützung bei Instore-Aktivitäten
an. Von hochwertigen Präsentern bis hin zu Shop-Aktivitäten.
„Eine hochwertige Präsentation,
eine Shop-artige Gestaltung der
Aktionsflächen, entsprechende
Plakate und selbstverständlich
immer wieder Verkostungen sind
die Schlüsselelemente für Zweitplatzierungen von hochwertigen
Tafelschokoladen, so der Tenor
aus dem Haus CAMILLE BLOCH.
„Wir sind überzeugt, dass das
Konzept RAGUSA FRIENDS den
Zeitgeist trifft und maßgeblich
zur weiteren Steigerung der
Markenbekanntheit beitragen
wird“, so Volker Kremser und
Peter Mathussek. „Wir sprechen
die bewussten und qualitätsori-
MARABOU genuport Allen
voran der Klassiker: MARABO
Schokolade, die schwedische
Schokolade mit dem beliebten
Karamell-Geschmack, jetzt erstmals in zehn Gramm Tafeln in
drei verschiedenen Sorten, ist
pünktlich zum 100. Markenjubiläum in Deutschland erhältlich,
denn die Varianten Digestive,
Dukat und Grädd Nugat waren
bisher nur in der schwedischen
Heimat verfügbar.
Unter dem Motto „100 Jahre – 100 Gramm“ haben endlich
auch deutsche Konsumenten
die Möglichkeit, MARABOU mit
knackigen Keksstückchen, Pralinéfüllung und sahniger Nougatfüllung zu genießen. Damit
ergänzen die neuen Sorten die
bestehenden King Size Tafeln
JACQUET genuport Ganz
neu in Deutschland und überraschend spannend: Mit saftigen
Mini Kuchen und Mini Brownies,
in französischer Pâtisserie-Tradition hergestellt und appetitlich
einzeln verpackt, will JACQUET
BROSSARD, die Nummer 1 in
Frankreichs bei den Gebäcken,
den deutschen Markt erobern.
Die Mini Kuchen sind in den Sorten Mini Marmorkuchen (135
Gramm), Mini Kuchen mit Schokochips und Mini Kuchen mit
Schokoriegel (jeweils in der 150
Gramm Packung) sowie Mini
Brownies in den Varianten klassisch und mit Haselnüssen in der
150 Gramm Packung erhältlich.
Alle JACQUET Produkte werden in einer hochwertigen Verpackung angeboten und enthalten jeweils fünf einzelne Gebäckstücke. Original französisch,
bien sur, denn 90 Prozent der Zutaten kommen direkt aus Frankreich. JACQUET BROSSARD, Hersteller der internationalen Marke
JACQUET, knüpft damit an eine
langjährige Tradition an. Die
Boulangerie JACQUET, ihrerseits
im Jahr 1880 eröffnet, sowie die
Patisserie BROSSARD, die 1831
entstand, schlossen sich in 2011
zu JACQUET BROSSARD zusammen, der heute als der erfolg-
fng
Mythos sweets 2016
ISM SPAZIERGANG
reichste industrielle Gebäckhersteller Frankreichs gilt.
Genießen à la Toskana
GHIOTT FIRENZE
genuport Toskanafeeling mitten in
Deutschland: Mit den beiden
neuen Sorten Cantuccini Cranberry und Amaretti Cantuccini
Cranberry zaubert die italienische
Marke GHIOTT FIRENZE ein wenig „dolce vita“ in den deutschen
Alltag und belebt den toskanischen Klassiker mit der süßsäuerlichen Note der Trendfrucht
Cranberry. Die Cantuccini, nach
der berühmten Florenz-Rezeptur
von 1953 aus Butter, frischer
Milch und Eiern aus der Region
hergestellt, passen besonders
gut zu Kaffee, Desserts oder zum
Digestif. Die neuen Amaretti machen die Kaffeepause zu einem
süßen „dolce far niente“.
Klassisch mit Aprikosenkernen gebacken, eignen sie
sich hervorragend als Zutat für
Torten, Desserts oder einfach
nur zum Naschen. Die beiden
neuen Süßgebäcksorten sind
jeweils in der 200 Gramm
Packung erhältlich. GHIOTT
FIRENZE verzichtet bei der Herstellung seiner Produkte konsequent auf künstliche Farbund Konservierungsstoffe und
verwendet nur ausgewählte,
überwiegend regionale Zutaten aus der Toskana.
Mit diesem Qualitätsversprechen treffen die Produkte
des Herstellers aus der ChiantiRegion genau den Nerv der Zeit
und bringen zudem italienisches
Lebensgefühl ins Süßgebäckregal.
Sandwich-Kekse für den bewussten Genuss
MCVITIE’S
genuport Very
british statt dolce vita, aber dennoch nicht weniger köstlich:
„Sandwich-Kekse“ wie die neue
Variante des britischen Keksklassikers MCVITIE’S erfreuen sich im
Segment der Süßgebäcke zunehmender Beliebtheit. MCVITIE’S
Digestive Creams überzeugen mit
einer köstlichen Cremefüllung,
umgeben von zwei mürben Keksen aus einer Mischung aus Weizen- und Vollkornmehl. Ob zum
Tee oder unterwegs, Englands
Nummer 1 verbindet köstlichen
Keksgenuss mit der beliebten Rezeptur von MCVITIE’S und schafft
dabei neue Impulse beim Süßgebäck. Viele Ballaststoffe und
der Verzicht auf künstliche Aromen und Transfettsäuren machen
MCVITIE’S Digestive Creams zum
perfekten Snack für die ganze Familie. Sie sind in den Sorten Vanilla
und Chocolate jeweils in der 205
Gramm Packung in Kartons à 12
Einheiten über GENUPORT erhältlich. Die Einführung der neuen
Keksvariante wird mit Zweitplatzierungen, Verkostungen, Onlineund PR-Maßnahmen unterstützt.
Auf Wachstumskurs
Die britische Traditionsmarke
MCVITIE’S, inzwischen in mehr als
100 Ländern weltweit vertreten,
setzt ihren Wachstumskurs auch
in Deutschland kontinuierlich fort.
So soll nach den Plänen des Mutterunternehmen United Biscuits,
international einer der größten
Hersteller von Markengebäck
und gebackenen Snacks, der
Markenaufbau von MCVITIE’S in
Deutschland weiter forciert werden. Investiert wird zunächst in
eine groß angelegte Marketingkampagne, die ihren Schwerpunkt im Zeitraum Januar bis
Mai 2016 hat. Bereits im Januar 2016 ist MCVITIE’S mit einer
dreiwöchigen TV-Kampagne auf
den reichweitenstarken Fernsehsendern Kabel eins, ProSieben,
SAT.1 und SIXX präsent, die
mehr als 70 Millionen Kontakte
generiert. Der auf den Imageaufbau zielende TV-Spot zeigt mit
einem humorvollen Unterton das
im deutschen Handel erhältliche
Produkt-Sortiment und spielt mit
typisch britischen Bildwelten, um
so die Herkunft der „most loved
British biscuits“, so der Markenclaim, zu verdeutlichen.
Gleich im Anschluss, ab Anfang bis Mai, folgt unter dem
Motto „Wie abgefahren“ eine
bundesweit angelegte Promotion mit 350.000 Aktionspackungen und vielen attraktiven
Preisen. Highlight der attraktiven Gewinnspielaktion ist der
Hauptgewinn, ein Range Rover Evoque. Ferner gibt es 111
Trolleys, 111 Kekspakete sowie
Gutscheine von design300.de zu
gewinnen. Unterstützt wird die
Promotion im Handel von Zweitplatzierungen, die mit den Aktionsprodukten MCVITIE’S Digestive Original, Milchschokolade
und Zartbitterschokolade sortiert
sind. Um Extra-Umsatz zu fördern befindet sich auf jeder Aktionspackung mit dem Hinweis
„Jeder Code gewinnt“ ein Teilnahmecode, den man lediglich
auf mcvities.de eingeben muss
und dann sofort erfährt, was
man gewonnen hat. Teilnahmeschluss ist der 15.06.2016.
Leidenschaftlicher Genuss auf italienisch
AMICA genuport Salzig statt
süß – Italien kann auch anders
wie die italienische Chips-Range
Eldorado beweist, die jetzt um
zwei neue Sorten Old Barbecue
und Rosmarin erweitert wurde.
Leidenschaftlicher Genuss verspricht die Verpackung, die mit
roten Lippen am Point of Sale
lockt und hält was sie verspricht:
fng-magazin: Der Markenmonitor
für den Lebensmittelhandel
ein intensives Genusserlebnis. Im
Heimatland Italien gehört AMICA zu einem der größten und
wichtigsten Produzenten im Bereich der salzigen Snacks. Durch
ein spezielles Herstellungsverfahren sind die Kartoffelchips besonders knusprig. Eldorada-Chips wie
die neuen Sorten Old Barbecue
und Rosmarin überzeugen darüber hinaus mit vollmundigem
Geschmack. Beide Sorten werden
im 130 Gramm Standbeutel geliefert. Zudem wird dem Handel ein
Display in Vierfachsortierung zusammen mit den schon lange in
Deutschland verfügbaren Sorten
Olivenöl und Classic angeboten.
Klassische Würze
für neuen Soja-KartoffelSnack
TOOGOOD genuport Reich
an Ballaststoffen, frei von Cholesterin – genießen heute ist umso
mehr ein Genuss, wenn die Zutaten stimmen. Der französische
Hersteller TOOGOOD, bekannt
für seine leckeren Soja-Kartoffel-Snacks, feiert mit der Einführung der neuen Sorte Salz &
Pfeffer vierjähriges Bestehen am
deutschen Markt. Die klassische
Würzung mit Salz und Pfeffer erfreut sich in Deutschland
zunehmender Beliebtheit und
schmeckt besonders gut auch
auf dem Soja-Kartoffel-Snack.
Die Besonderheit liegt in der
luftigen Konsistenz, gepaart mit
köstlich-intensivem Geschmack.
Und das bei einem Fettanteil
von weniger als zehn Prozent.
„Popping“ nennt sich das Verfahren, welches dahinter steckt:
Soja-Kartoffel-Pellets
werden
zwischen zwei heißen Zylindern
erwärmt und dabei aufgepoppt.
Erst danach werden die Chips
mit Öl besprüht und gewürzt.
TOOGOOD Snacks sind reich
an Ballaststoffen und Omega
3-Fettsäuren sowie frei von Cholesterin. TOOGOOD Salz & Pfeffer in der schwarzen 85 Gramm
Packung ist ab dem Frühsommer
verfügbar.
Das gab’s noch nie: Chips
aus Bohnen
BEANITOS genuport Chips
genießen kommt einer Reise
um die Welt gleich: Aus Texas
kommen die ersten Chips von
BEANITOS, die aus Bohnen her-
19
gestellt werden und garantiert
auch denen schmecken, die sich
nicht unbedingt vegan ernähren
wollen. Denn BEANITOS sind vegan und koscher. Hier macht’s
im wahrsten Sinn des Wortes
die Bohne mit ihren natürlichen
und gesunden Eigenschaften.
Ob weiße, schwarze oder Pintobohne: Ihre Inhaltsstoffe machen
sie zu einem Produkt, welches
höchsten Snackansprüchen gerecht wird. BEANITOS werden
ohne Getreide hergestellt und
sind glutenfrei. Dabei sind sie
frei von Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffen sowie künstlichen Aromen. Sie enthalten
weder Transfette noch Cholesterin, besitzen einen niedrigen
glykämischen Index sowie einen
hohen Ballaststoff- und Eiweißanteil. Bei der Herstellung werden deshalb auch nur wenige Zutaten hinzugefügt. Die sorgfältig
ausgewählten Bohnen werden
gekocht und mit Vollkornreis vermischt, anschließend gebacken,
kurz in Sonnenblumenöl frittiert
und zum Schluss mit etwas Salz
oder Gewürzen abgerundet.
Somit der ideale Snack, für alle,
die auf ihre Gesundheit achten
und trotzdem nicht auf Genuss
verzichten möchten. Der außergewöhnliche Snack ist ab dem
Frühsommer in den Sorten Original Black Bean, Restaurant Style
White Bean und Simply Pinto
Bean, jeweils in der 150 Gramm
Packung erhältlich.
ROCKY MOUNTAIN Die andere Art von Genuss: Passend
zum Film hat die amerikanische
Marke
ROCKY
MOUNTAIN
MARSMALLOWS ihren beliebten
Marshmallows eine neue Form
gegeben. In 2016 erobern die
Ghostbusters nicht nur die Kinoleinwände, sondern auch die
Süßwarenregale. Slimer, der
liebenswürdige Hausgeist der
Geisterjäger, steht ebenso wie
der MARSMALLOWS -Mann als
Vorbild für die MARSMALLOWS,
die ab Sommer, zur Einführung
als Aktionsprodukt, in der 250
Gramm Packung erhältlich sein
werden. Die Einführung der
witzigen MARSMALLOWS wird
durch eine Ghostbusters Filmpromotion unterstützt.
Poshcorn – die GourmetVersion unter den Popcorn-Klassikern
Fantastisches Erlebnis:
die neuen ültjes aus dem
Kessel
TYRELLS genuport Popcorn?
Sicher nicht. Wer von handcooked Crisps und Gemüsechips
spricht meint Poshcorn von TYRELLS. Das ganz spezielle Popcorn, das es so nur bei TYRELLS
gibt und das sich allein schon
durch seines außergewöhnliche
Bilder-Verpackung unverwechselbar ist. Mit Poshcorn ist TYRELLS zum „Popcornisseur“ geworden und zeigt, dass Readyto-eat Popcorn in jeder Hinsicht
attraktiv sein kann. Die pastellfarbenen Verpackungen sind mit
Schwarzweißbildern englischer
Ladys verziert, die allesamt einen
flotten Spruch auf den Lippen
haben. Englischer Humor gepaart mit auffallendem Äußeren,
very british auf eine bislang nicht
ÜLTJE Knuspriger Teigmantel, goldgelbe Röstung, eine feine Paprika-Würze und ein Hauch
von Chilli, der sie unwiderstehlich macht. Die Geschichte der
ÜLTJE Kessel Nüsse ist eine Reise
in eine fantastische Genuss-und
Entdeckerwelt. ÜLTJE Kessel Nüsse sind ein würziges Geschmackerlebnis der ganz besonderen
Art. Eine Innovation, die durch
extra-knackigen Biss und besondere handwerkliche Optik für
neue Impulse im Segment der
teigummantelten Nüsse sorgen
wird. Ein echtes Geheimnis ist
der knusprige Teigmantel, der
in einem ausgeklügelten Herstellungsverfahren im Kessel
entsteht. Ein Verfahren, das daher auch zum Patent angemel-
20
gekannte Art. Und auch bei den
Sorten ist TYRELLS ein wenig aus
der Art geschlagen: Sweet & Salty (80 Gramm), Coconut & Caramel (75 Gramm), Lemon Cupcake (80 Gramm) und Sea Salted
(70 Gramm) sollen deutsche
Popcornliebhaber
begeistern.
Seinem Namen gerecht wird das
Popcorn durch die Auswahl der
feinsten Körner, welche in luftigleichte, schmetterlingsförmige
Popcorns verwandelt werden. Innovativ, impulsstark, hochqualitativ: Mit Poshcorn hat jetzt auch
Popcorn eine Gourmet-Variante.
Ghostbusters zum
Naschen
det wurde. Im Anschluss daran
werden die Nüsse goldgelb geröstet und geschmacklich durch
die Kombination aus intensiver
Paprika-Note mit feiner ChiliSchärfe vollendet.
Ab Februar 2016 sollen die
goldgelb-gerösteten Kessel Nüsse die Snackwelt erobern (im
125 Gramm Beutel und in der
40 Gramm-To-Go Variante). Mit
einer aufmerksamkeitsstarken
Verpackung,
umfangreichen
Sampling-Aktionen, attraktiven
Displays am POS und einer außergewöhnlichen, fantastischen
Kooperation mit dem Circus
Roncalli anläßlich dessen 40-jähriger Jubiläumstournee. Mit einer
magischen Inszenierung der ÜLTJE Kessel Nüsse, unter anderem
mit zahlreicher Touchpoints wie
Samplings, Anzeigen, Gewinnspielen und einem extra ÜLTJE
Zelt in ausgewählten Städten.
Eine Aktion, die zu begleiten
lohnt. Der Handel kann wählen
zwischen den Verpackungseinheiten Karton mit 14 x 125 Gramm
Beutel, Karton mit 24 x 40 Gramm
Riegelbeutel, Display mit 126 x
125 Gramm Beutel, Display mit 98
x 125 Gramm Beutel + 120 x 15
Gramm Samplingbeutel.
Erdnüsse – der Klassiker
erfindet sich neu
Nach erfolgreicher, neuer
Ernte feiern ÜLTJE Ur-Erdnüsse
aus Bolivien ihr Comeback. Nüs-
se, gereift in den tropischen Tälern Boliviens, in nachhaltiger
Landwirtschaft. Der beliebte Mix
aus drei Erdnuss-Sorten ist seit
Januar 2016 verfügbar.
Darf’s ein bisschen mehr sein?
Mit einem Plus von 50 Gramm
starten die ÜLTJE Klassiker, Erdnüsse geröstet & gesalzen, ins
Frühjahr. Bewährt in der praktischen, wieder verschließbaren
Dose, aber statt der bekannten
200 Gramm jetzt mit 250 Gramm
Füllung. Ab März 2016 für den
Handel verfügbar. Gefolgt von
der Erdnüsse geröstet & gesalzen XXL-Version, 500 Gramm
plus 50 Gramm gratis mit Start
im April 2016. 550 Gramm Erdnuss-Snack-Genuss im XXL-Beutel für Zuhause und Unterwegs.
Pünktlich zur Fußballsaison,
aber sicher nicht nur für die,
kommen ÜLTJE Extra Roast Erdnüsse, 1. und 2. Halbzeit in den
Handel. Praktisch verpackt im
Doppelbeutel à 90 Gramm, der
dank Perforationslinie schnell getrennt ist. Die extra lange, zweifache Röstung gibt den Nüssen
ihren besonders intensiven Erdnuss-Geschmack. Im Karton mit
12 x 180 Gramm Doppelbeuteln oder auch – verkaufsstark
– im Aktionsdisplay mit 96 x
180 Gramm Doppelbeuteln. Für
Fußball- oder einfach auch nur
für Erdnussfans! Ab Mai 2016.
Überhaupt, 2016 wird das
ÜLTJE Erdnussjahr, das für alle
fng
Mythos sweets 2016
ISM SPAZIERGANG
Gelegenheiten die richtige Packung parat hält. Erdnüsse geröstet & gesalzen 4+2 lautet
das Motto im August, geradezu
geschaffen, den salzigen Snack
mit ins Urlaubsgepäck zu packen. Zum selber Naschen oder
auch Teilen mit Familie und
Freunden am Strand, in den Bergen, unterwegs im Auto. Denn
zum Vierer-Vakuumpack gibt’s
gratis zwei Portionen dazu.
ÜLTJE Erdnüsse, aber bitte
ohne Fett? Kein Problem, ab November 2016 wird auch dieser
Wunsch in Erfüllung gehen. Mit
der Sondergröße 190 Gramm
plus 50 Gramm gratis läuten ÜLTJE Erdnüsse ohne Fett im Ofen
geröstet und pikant gewürzt den
Winter ein. Drei Aktionsdisplays
stehen dafür dem Handel zur Auswahl: für 60, 120 und 210 Dosen
jeweils mit 240 Gramm Inhalt.
Lieber von allem etwas? In
der ÜLTJE Knabbertüte Paprika
finden Knabberfreunde die richtige Mischung: den perfekten Mix
aus würzigen Erdnüssen, knackigen Kartoffelsnacks und knusprig umhüllten Erdnüssen. Jeder
Beutel 140 Gramm Knabberspaß
für Zuhause oder für die nächste
Party. Ab August 2016 verfügbar
im Karton mit 12 x 140 Gramm
Beutel oder besser im Aktionsdisplay mit 96 x 140 Gramm Beutel,
schließlich ist Sommerzeit auch
Partyzeit!
Halle 10.2, Stand E 010/I 019
Hotdog & Hamburger
mal auf die süße Tour
LOOK-O-LOOK
Imitat,
Schwindel oder einfach nur ein
gut gemachter Fake? In jedem
Fall ein toller Spaß sind die Candy
Meals en miniature mit Hotdog,
Hamburger, Pommes und Cola.
Mit Cady Meal bringt LOOK-OLOOK Fast-Food „en miniature“
ins Süßwarenregal. Zum Hotdog
ein Hamburger und Pommes Frites, fertig ist der Snack, hier aus
buntem Fruchtgummi und Zuckerschaum.
Dazu kommt ein Lolli mit
Cola-Geschmack in Form einer Limonadenflasche. Das
Ganze (54 Gramm) im traditionellen Hängebeutel mit Kopfkarte. Zum Naschen, Spielen
oder auch für den Einsatz im
fng-magazin: Der Markenmonitor
für den Lebensmittelhandel
klassischen
Kinder-Kaufladen,
schließlich kommt Weihnachten
garantiert! Ab Februar 2016.
LOOK-O-LOOK ist die LeadMarke des europäischen Süßwarenherstellers LOOK-O-LOOK
International B.V. mit Sitz im
niederländischen Andelst und
gehört zur Perfetti Van Melle
Group, einem der größten Süßwarenkonzerne der Welt, in
Deutschland bekannt durch die
Marken MENTOS und CHUPA
CHUPS. Das Produktsortiment
reicht von verschiedenen Fruchtgummi- und Dextrose-Artikeln
über Lutscher, Kaubonbons bis
hin zu kombinierten Süß- und
Spielwaren. Angesagte Trends
aufgreifen und in ein für den
Lebensmitteleinzelhandel taugliches Angebot umzusetzen, ist
das Erfolgsrezept von LOOK-OLOOK. Präsentiert werden die
Produkte im volltransparenten
Hängebeutel mit Kopfkarte, auf
dem das populäre gelbfarbene
Gesicht mit dem Vier-AugenLogo für einen hohen Wiedererkennungswert sorgt.
als „FlowerCandy“, als handgefertigter Süßwaren-Strauß erhältlich.
Halle 3.2, Stand E 021/E 029
Wenn Nuss auf Schokolade trifft...
MENKEN ORLANDO Gerade weil Geschmackserlebnisse
flüchtige Momente sind, muss
die Qualität stimmen. Oberstes
Gebot bei MENKEN ORLANDO,
die dank jahrelanger Erfahrung
im Produktionsbereich und mit
genauer Kenntnis der Kundenund
Endverbraucherwünsche
maßgeschneiderte
Foodkonzepte für Einzelhandel und Foodservice-Kunden in ganz Europa
liefern. Individuelle Konzepte
umgesetzt in hochwertiger
UTZ-zertifizierter Schokolade
aus nachhaltigem Kakaoanbau.
So individuell wie die Konzepte, so individuell auch die
Produkte. Ausgewählte Mandeln und Haselnüsse in bester Qualität, überzogen von
feinster, belgischer Schokolade. Wie Almonds oder Hazelnuts, die Mischungen für jeden
Geschmack mit Milchschokolade und weißer Schokolade
und, ganz im Trend, dunklem,
zart-schmelzendem ZartbitterSchokoladenüberzug.
Schokoladen Clustern heißen die bei MENKEN ORLANDO
besten Rohstoffe, die zu einzigartigen Schokoladen-Mischungen
wie Joghurt-Kokos, Milchschokolade-Orange und Macadamia
werden, wie Macadamias Milk
Chocolate, umhüllt von feiner
belgischer Milchschokolade. Exquisit und wahrlich nicht alltäg-
Unter dem Slogan „Du traust
Deinen Augen nicht“ steht
LOOK-O-LOOK für Spiel, Spaß,
Trends und viel Abwechslung.
Zielgruppe sind Kinder zwischen
vier und zwölf Jahren. LOOK-OLOOK Produkte sind im Einzelhandel und dort meist im „Shop
in Shop“-Verkaufsregal zu finden. Saisonartikel sind zusätzlich
in Adventskalendern, gefüllten
Weihnachtskugeln oder in Ostereiern verpackt, aber auch in
handlichen Familienbeuteln oder
21
lich auch Almonds Caramel &
Sea Salt, mit Meersalz gesalzene Mandeln und einem feinen
Überzug mit belgischer KaramellSchokolade.
Dabei werden die Mandeln
geröstet und anschließend mit
Meersalz bestäubt, was dazu
führt, dass sich das Meersalz
feiner und gleichmäßiger über
die Mandeln verteilt. Erst nach
der zweiten Röstung werden
die Mandeln mit KaramellSchokolade dragiert. Im weiteren Verlauf wird schließlich
belgische Zartbitterschokolade
in kleinsten Mengen zugeführt,
so dass auf der Oberfläche die
typische zarte Marmorierung
entsteht. Zum Schluss erhalten die Mandeln ihren Glanz.
Überraschend anders die Chocks
White Choclate Rocks, coconut
22 I 23
pecan, eine außergewöhnliche
Kombination aus Kokos und
Pekannüssen mit einem süßen
Überzug aus belgischer weißer
Schokolade.
Messe-Highlight
2016 wird sicher das Studentenfutter. Ganz klassisch in einer Mischung aus Nüssen, Rosinen und
Erdnüssen mit feiner belgischer
weißer, Vollmilch- und Zartbitterschokolade umhüllt.
Halle 10.2, Stand E 020/E 028
Bei Reber führt Mozart
Regie
REBER Verführerische Leichtigkeit, die bisweilen die Werke
Mozarts kennzeichneten, und
mit einem unwiderstehlichen
Schmelz, das sind echten REBER
Mozart-Kugeln. Eine ganz besondere Art der süßen Verführung, 1890 zum ersten Mal als
Mozartbonbon angeboten, dann
als Mozart-Kugeln in den Verkauf
gebracht und so dem großen
Sohne der Stadt gehuldigt. Neu
an dieser Praline war die perfekte
kugelrunde Form und die hochwertige Füllung. Ein aufwändiger
Herstellungsprozess, an dem bis
heute festgehalten wird. REBER
ist deutsche Marktführer für
Mozartkugeln und mit durchschnittlich 500.000 produzierten
Kugeln pro Tag auch weltgrößter
Produzent und heute noch in Familienbesitz.
REBER Spezialitäten werden
nach eigenen, überlieferten Familienrezepturen hergestellt. Die
Zartbitter-Schokolade hat einen
sehr hohen Kakaoanteil von mindestens 60 Prozent, die REBER
Alpenvollmilch-Schokolade einen Kakaoanteil von mindestens
35 Prozent. Die Qualität von
REBER Marzipan wird durch das
besondere Herstellungsverfahren und die ausgewählten Rohstoffe gewährleistet. In dem seit
1904 angewendeten Lübecker
Traditionsverfahren werden aromatische kalifornische Mandeln
und Zucker durch Granitwerke
fein gewalzt und anschließend in
offenen, rotierenden Kupferkesseln abgeröstet. Diese schrittweise Zubereitung entspricht dem
Credo von REBER: „Alle Zeit der
Welt“. Zur Weiterverarbeitung
veredelt REBER sein Marzipan
mit einem Hauch hochwertigem
Rumalkohol zur Geschmacksabrundung. Das REBER Edelnougat wird hauptsächlich aus
Nüssen oder Mandeln hergestellt. Die Levantiner Haselnüsse
kommen aus der Mittelmeerregi-
on und garantieren gleichmäßige
Qualität mit hervorragendem
Geschmack. Der Röstgrad der
Nüsse und der Anteil an Schokolade variieren je nach Rezeptur
und sind ausschlaggebend für
das Aroma und die Färbung des
Nougats. Die feine Vermahlung
und Conchierung aller Zutaten
sorgt für den zarten Schmelz und
den einzigartigen Geschmack.
Optische Regie führt eindeutig
Mozart, auf Mozart-Kugeln wie
beispielsweise in der Wolfgang
und Constanze Barock-Packung
(240
beziehungsweise
197
Gramm) oder auch bei den 40
Gramm Give away-Packungen,
den Herz’l Geschenken, den
Schokoladen-Tafeln und Pasteten bis hin zu den SpezialitätenKassetten mit einer Auswahl
vom Feinsten, was das Haus zu
bieten hat.
Halle 10.2, Stand B 011
Gletscherfrische und
Kräuterkraft
RICOLA das ist Alpengletscher und Kräuter und frische
Minze und die Erfahrung von
über 75 Jahren. Und im Jubiläumsjahr so erfolgreich wie einst.
Der Erfolg ist Emil Richterich zu
verdanken, dem Gründer und
Inhaber der seit 1930 bestehenden Confiserie Richterich &
Compagnie in Laufen. Seiner
Leidenschaft für Kräuter und seiner Neugier für deren Wirkung.
Die Welt der Kräuter faszinierte
ihn, aus dem Kräutersammler
wurde der Kräuterkenner, der
in seiner Bäckerei in Laufen sein
Wissen und seine visionären Pro-
fng
Mythos sweets 2016
ISM SPAZIERGANG
duktideen in Form von Bonbons
umsetzte. Über viele Jahre experimentierte Emil Richterich mit
verschiedensten Kräuterrezepturen, bis er 1940 die bis heute
legendäre 13-Kräutermischung
entwickelte, der Original RICOLA
Kräuterzucker war geboren. Eine
Erfolgsgeschichte die ohne die
Kräuter nicht möglich gewesen
wäre. Weit mehr als 100 Bauern
pflanzen mittlerweile im Schweizer Berggebiet exklusiv für RICOLA unter fairen Bedingungen
Kräuter an und garantieren so
für die Reinheit des Bonbons, das
einst in einer Bonbonkocherei
„das Licht der Welt erblickten“
und heute im In- und Ausland
einen wohlklingenden Namen
haben.
Natürlich und rein wie ein
Gletscher ist auch die frischeste
Entdeckung des Winters, die RICOLA Gletscherminze. Erhältlich
in der Box und im Beutel, bringt
RICOLA Gletscherminze echte
Chrüterchraft kombiniert mit
der natürlichen Frische des Alpengletschers ins Bonbonregal.
RICOLA Gletscherminze vereint
die bewährte RICOLA 13-Kräutermischung mit frischer Pfefferminze und verspricht so ein
intensives Minze-Geschmackserlebnis.
Die neu entdeckte Geschmacksrichtung entfaltet stark
erfrischende Noten und besticht
durch eine sanfte Betonung
der Pfefferminze, angereichert
mit einem Hauch Menthol. Der
transparente,
smaragdgrüne
Farbton des Bonbons spiegelt
die Reinheit und Frische der Alpengletscher wider und erinnert
an den natürlichen Ursprung der
Pfefferminze.
Die Pfefferminze für RICOLA Gletscherminze wird exklusiv
auf den fruchtbaren Böden einer
Gletschermoräne in den Walliser
Alpen angebaut. Pfefferminze
enthält ätherisches Menthol-Öl
und wird aufgrund ihrer beruhigenden und kühlenden Wirkung
seit jeher gerne bei Erkältungen,
Schnupfen und Heiserkeit eingesetzt. RICOLA Gletscherminze
ist damit der perfekte Begleiter
durch die kalte Jahreszeit und
sorgt jederzeit für einen lang anhaltenden Genuss.
Halle 10.2, Stand B 060/C 069
fng-magazin: Der Markenmonitor
für den Lebensmittelhandel
Pulmoll wird 60 und feiert sich ganz groß
PULMOLL Deutschland sieht
rot , zumindest wenn es nach
den Plänen von PULMOLL geht.
Denn PULMOLL wird 60 und hat
sich dazu einiges einfallen lassen.
Garantiert nicht zu übersehen im
Regal ist die feuerrote kultige
Jubiläumsdose im Look der 50erJahre. Die Classic-Variante, deren
einzigartiger Geschmack auf der
Süßholzwurzel in Kombination
mit Menthol und Honig basiert.
Duo-Packs,
Sondereditionen,
Rabatte und eine große Gewinnspielaktion, bei der alle 60
Tage 60 große Gewinne verlost
werden, befeuern außerdem das
60jährige Jubiläum und gehen
auf die PULMOLL Geschichte ein.
Darüber hinaus gibt es im Herbst
eine große Couponing-Aktion im
Handel.
Das bewährte Hals- und Hustenbonbon gehört zu den zehn
beliebtesten Bonbonmarken in
Deutschland, 80 Prozent der Verbraucher kennen PULMOLL. Eine
gute Voraussetzung, um die Traditionsmarke strategisch weiter
auszubauen. Erreicht werden soll
dies zum einen durch Kommunikation aber noch mehr durch
eine verbesserte Sichtbarkeit im
Handel.
Eine optimierte Regal- und
Kassenplatzierung sowie impulsstarke Zweitplatzierungen,
getragen von der Farbe Rot,
sollen Impulskäufe forcieren.
Bereits im vergangenen Jahr verzeichnete die Marke einen Umsatzzuwachs von sieben Prozent
wobei dieser mit 5,1 Prozent vor
allem im klassischen Lebensmitteleinzelhandel zu finden war.
Zu diesen Entwicklungen haben in erster Linie das Produkt
Classic sowie die guten Platzierungen im Lebensmitteleinzelhandel und Drogeriebereich
beigetragen. Darüber hinaus
hat sich Mixed Berry sowie die
Sonderedition Mango-Minze erfolgreich behauptet. „So erfolgreich, dass die auch 2016 noch
einmal als Sonderedition angeboten wird“, so Geschäftsführer
Fritz Haasen. Insgesamt konnte
sich Pulmoll in mehr als 30 Ländern behaupten. Für 2016 ist
eine Ausweitung auf mehr als
40 Länder geplant.
Ausgezeichnet: Pulmoll
Mango-Minze
Als Produkt des Jahres 2016
in der Kategorie Bronze ausgezeichnet, wird Pulmoll MangoMinze nach ihrem erfolgreichen
Start in 2015 auch im Sommer
2016 wieder auf den Markt
kommen. Eine limited edition,
deren super fruchtigen, zuckerfreien und erfrischenden Bonbons
mit einer gelungenen Kombination aus süßer Mango und erfrischender Minze überzeugen. Das
perfekte Bonbon für heiße Sommertage mit viel Vitamin C und
mit zahnfreundlichen Steviolglycosiden aus Stevia gesüßt. So frisch
wie der Inhalt sind auch die Beutel
im modernen Design, die zeigen,
was in ihnen steckt. Halle 10.2,
Stand F 030
Original Schweiz: Große
Backkunst und hausgemachte Schokolade
KÄGI
steht für Schweizer
Qualität, für den kleinen Glücksmoment. Das Schweizer Traditionsunternehmen produziert mit
edlen Rohstoffen, hochwertigen
Zutaten und bester hausgemachter Schokolade feinste Waffel- und
Biskuitspezialitäten. Noch heute
wird in Lichtensteig im schweizerischen Toggenburg zwischen Säntismassiv und den Gipfeln der sie-
ben Churfirsten nach Originalrezepten von einst gebacken. Wird aus
großer Backkunst und köstlicher
hausgemachter Schweizer Schokolade ein kulinarischer Genuss.
Einst wie heute werden für
KÄGI Produkte nur beste Rohstoffe verwendet, gemäß der
Prämisse von Vater Kägi, der keine Kompromisse kannte, wenn
es um die Qualität der Rohstoffe
ging. Sie waren für ihn, neben der
Perfektionierung der Prozesse,
das Wichtigste überhaupt und der
Grundstein zum Erfolg. Heute verspricht das KÄGI-Gütesiegel, dass
drin ist, was draußen drauf steht:
Beste Qualität und feinste Zutaten, wie UTZ zertifizierter Kakao
und Schokolade aus eigener Herstellung, in über 52 Stunden nach
alter Tradition bearbeitet. Die stecken im KÄGI Classic ebenso wie
in der Mini-Variante beziehungsweise in den Specials wie KÄGI
Cocunat oder KÄGI Hazelnut mit
Haselnusssplitter, als perfekte Ergänzung zur feinen Nussfüllung.
Fruchtig-cremige Füllung mit
einem Hauch exotischer Orange
zwischen mit dunkler Schokolade
umhüllten Waffelblättern beim
KÄGI Dark Orange. Neues auch
bei den KÄGI Butterbiscuits: KÄGI
Butterbiscuits Caramel mit echtem
Schweizer Rahmcaramel in modernem frischem Verpackungsdesign.
Halle 10.2, Stand B 048
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