TAGESGERICHTE IM JANUAR

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TAGESGERICHTE IM JANUAR
AB 11.00 UHR UND SOLANGE DER VORRAT REICHT
Montag, 4. Januar: Steckrübengratin
mit Thymian und Gruyère
Dienstag, 5. Januar: Linguine
mit Schmorgemüse
Mittwoch, 6. Januar: Chou vert farci
mit Schweinefleisch gefüllter Kohl
Donnerstag, 7. Januar: Erbseneintopf
mit Chorizo und Piment d´espilette
Freitag, 8. Januar: Kabeljau
mit Curryschaum und Wildreis-Gemüse-Plätzchen
Montag, 18. Januar: Galette
mit Cassiszwiebeln und Ziegenkäse
Dienstag, 19. Januar: Gemüsespaghetti
mit Salbeibutter und Kirschtomaten
Mittwoch, 20. Januar: Hackbraten vom Rind
mit Fenchel-Radicchio-Salat und Apfel
Montag, 11. Januar: Zwiebel-Speck-Kuchen
mit Kräuterschmand und Salat
Donnerstag, 21. Januar: Gefüllter Kräuterpfannkuchen
mit Mangold und Schafskäse
Freitag, 22. Januar: Fischragout
Dienstag, 12. Januar: Pasta
mit Rosenkohl, Zitrone, Chili und Parmesan
mit Kartoffel-Karottenpüree
Mittwoch, 13. Januar: Karotteneintopf
mit Lamm
Donnerstag, 14. Januar: Chicoreesalat
mit Roquefort, Serranoschinken und Walnüssen
Freitag, 15. Januar: Makrele
mit Rotweinbutter und Kartoffel-Speckpüree
Montag, 25. Januar: Rote Bete-Salat
mit gebackenem Ziegenkäse
Dienstag, 26. Januar: Spaghetti
mit Gorgonzola, Birnen und gerösteten Sonnenblumenkernen
Mittwoch, 27. Januar: Leberknödel
mit Kraut und Aniszwiebeln
Donnerstag, 28. Januar: Elsässische Kartoffelsuppe
mit Bauchspeck, Majoran und Brühwurst
Freitag, 29. Januar: Kokosreis
mit gebackenem Fisch und Koriander-Limettensauce
Tagesgericht
à 7,50 €.
immer wieder Freitag, lasst uns Fisch essen ! |
vegetarisch |
glutenfrei

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