BOKELHOLMER ENTE FÜR 2 PERSONEN Ab Mittwoch den 28. Oktober 2015 im Restaurant Im Ganzen serviert, am Tisch tranchiert Wir servieren Ihnen die Ente in 2 Gängen: I. Entenbrust mit Cassis-Rotkohl und Kartoffelknödel II. Entenkeule mit feinen Berglinsen € 29,50 pro Person inklusive Beilagen BOKELHOLMER ENTE IM GANZEN „TO GO“ Abholung am 23.12.2015 (Bestellungen bis Sonntag 20. Dezember) Wir bereiten Ihnen Ihre Ente für Weihnachten zu Hause vor. Fertig zum Genießen, mit Beilagen und Anleitung zum Warmmachen. € 59,00 pro Ente zum Mitnehmen Der Geflügelhof Bokelholm liegt am Rande des Naturparks Westensee, wo er sich seit 1980 mit der Haltung von Gänsen und Enten beschäftigen. Die Schlachtung findet in deren betriebseigenen, vom Kreisveterinär überwachten, Schlachterei statt. Die Tiere stehen auf Weiden direkt am Hof, alles findet auf kurzen Wegen statt, was der Qualität zu Gute kommt. Poletto Ristorante Wellingsbüttler Weg 119 22391 Hamburg NUR AUF VORBESTELLUNG
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