Vorspeisen **Sonntagmittag und an Feiertagen Änderungen möglich ** Aus dem Suppentopf „Leberknödelsuppe“ kräftige Rindfleischsuppe „Groß“ mit einem Leberknödel 4,80 € „Klein“ mit einem halben Leberknödel 4,10 € Tomatencremesuppe mit Kräutern 4,20€ Zu unseren Suppen reichen wir gerne Baguette Aus dem Wasser Kleiner Fischteller „Sonne“ Graved- und Räucherlachs , geräuchertes Forellenfilet serviert mit Sahnemeerrettich, Honig-Senf-DillSauce und Kräuterdip dazu reichen wir Baguette 9,50€ Aus dem Ofen Mediterraner Hirtenkäse (Kuh) im Ofen überbacken mit Oliven, milden Peperoni, getrockneten Tomaten und Zwiebeln ( Umbestellung nicht möglich) dazu reichen wir Baguette 6,80€ Paniert und gebacken Ein gebackener Hirtenkäse (Kuh) mit hausgemachter Aioli und Baguette 5,60€ Ein gebackener Camembert mit Preiselbeerbirne und Baguette 5,60€ Aus dem Brotkorb „Großer mediterraner Brotkorb“ -Empfehlung für 4 Personen 11,80€ „Kleiner mediterraner Brotkorb“ -Empfehlung für 2 Pers. 5,90€ Zum Baguette wird serviert: Hausgemachte Aioli, milde Peperoni, Oliven (mit Stein), Hirtenkäse (Kuh) mit Kräutern Fisch geräuchert und gebeizt Graved-Lachs –gebeizter Lachs (Kaltspeise) an zwei hausgemachten Rösti mit Honig-Senf-Dill-Sauce dazu servieren wir einen kleinen Salatteller 12,80 € 2014 Rosé Spätburgunder halbtrocken 0,2l 4,90€ Weingut H. Zöller, Pfalz Räucherlachs (Kaltspeise) an zwei hausgemachten Rösti mit Kräuter-Dip dazu servieren wir einen kleinen Salatteller 12,50€ Geräuchertes Forellenfilet und Räucherlachs ( Kaltspeise) an frischen gebratenen Champignons und zwei hausgemachten Rösti dazu servieren wir Kräuterdip und einen kleinen Salatteller 13,80€ Salat Salatteller „Fluss und Meer“ Blattsalate und Rohkost an Himbeerdressing mit Räucher- und Graved -Lachs, Thunfisch und geräuchertem Forellenfilet 13,20€ Pfälzer Riesling-Schorle 0,3 l 3,90€ Salatteller „Sonne“ Blattsalate und Rohkost an Joghurtdressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons 12,80€ Thunfisch-Salat nach „Art des Hauses“ Blattsalate und Rohkost an Balsamico-Dressing mit Hirtenkäse in Kräutern (Kuh), Oliven (mit Stein) und milde Peperoni Vegetarisch 12,50€ „Hirtensalat“ Blattsalate und Rohkost an Himbeerdressing mit Hirtenkäse (Kuh) in Kräutern 11,80€ Salatteller mit frischen gebratenen Champignons Blattsalate und Rohkost an Joghurtdressing 10,50€ Salatteller mit zwei gebackenen Camemberts und Preiselbeerbirne Blattsalate und Rohkost an Joghurtdressing 12,50€ Schweinefiletmedaillons „Café de Paris“ eine leckere Gewürzbuttersauce serviert mit hausgemachten Rösti und Salat 16,90€ 2014 Chardonnay Spätlese trocken 0,2l 5,60€ Weingut H. Zöller, Pfalz Schweinefiletmedaillons an Rahmsauce mit Waldpilzen dazu servieren wir Spätzle und Salat 16,50€ 2014 Gutedel Weißwein trocken 0,2l 5,60€ Markgräfler Winzergenossenschaft, Baden Panierte Schnitzel vom Schweinerücken Bergisches Landhaus-Schnitzel an Landbier-Zwiebelsauce mit Speck serviert mit Pommes frites und Salat 12,80€ Regional Bergisches Landbier Erzquell Brauerei in Bielstein, ein dunkles, obergäriges Bier vom Fass Schnitzel an Rahmsauce mit Waldpilzen serviert mit Pommes frites und Salat 12,80€ Schnitzel „Café de Paris“ eine leckere Gewürzbuttersauce serviert mit Pommes frites und Salat 13,20€ Schnitzel an Calvados-Pfeffersauce serviert mit Pommes frites und Salat 12,80 € Schnitzel „Wiener-Art“ serviert mit Zitrone, Pommes frites und Salat 11,80 € 0,3l 2,40€ Unser „Klassiker“ Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“ in Rahmsauce mit Speck, Zwiebeln, Gewürzgürkchen und Champignons serviert mit hausgemachten Rösti und Salat 16,80€ 2014 Merlot Rotwein trocken 0,2l 5,90€ Weingut G.&M. Machmer Arg. Rumpsteak an Calvados-Pfeffersauce serviert mit Pommes frites und Salat 19,80€ 2014 Spätburgunder Rotwein trocken 0,2l 5,90€ Weingut G.&M. Machmer , Rheinhessen Arg. Rumpsteak an Rahmsauce mit Waldpilzen serviert mit Pommes frites und Salat 19,80€ Arg. Rumpsteak an Kräuterbutter serviert mit Pommes frites und Salat 19,50€ Arg. Rumpsteak „Café de Paris“ eine leckere Gewürzbuttersauce serviert mit hausgemachten Rösti und Salat 20,30€ 2013 Cabernet Sauvignon trocken 0,2l 5,90€ Weingut H. Zöller, Pfalz „Sportler-Steak“ Arg. Rumpsteak mit Kräuterbutter serviert an einer großen Salatbeilage mit Joghurtdressing 18,80€ Wir braten unsere Rumpsteaks medium. Möchten Sie Ihr Steak durch oder englisch, sagen Sie es bitte bei der Bestellung. Vielen Dank.
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