EDITORIAL 1 Anton G. Leitner 1. LYRIK • GEDICHTE VOM ESSEN

EDITORIAL
1. LYRIK
1
Anton G. Leitner
• GEDICHTE VOM ESSEN UND TRINKEN
1. TAGE MIT DORSCH
REZEPTE, MENÜS UND SNACKS
Frantz Wittkamp
Alex Dreppec
Alma Larsen
Röza Domascyna
Annette Hagemann
Maik Lippert
Arne Rautenberg
Jürgen Bulla
Tobias Burghardt
Manfred Chobot
Josef Brustmann
Erich JooB
Ralph Grüneberger
Fitzgerald Kusz
Britta Lübbers
Georg Eggers
Michael Spyra
Volker MaaBen
Timo Brunke
Bärbel Wolfmeier
Andreas Peters
Babette Dieterich
Andreas Noga
Dominik Erhard
Rezepte
Themenfeld Tomaten
verfall so fort
Markttrieb
die klausnerin
tage mit dorsch
der dackelfisch-song
Shrimps
Nachts
graukäse
Schnitzel, riesiges
Saure Kutteln
Echte Thüringer
schbargl forever
Schwarzsauer
Die Weihnachtsgans
Jans Weihnachtsessen
Nachspeise
Eis. Speiseeis. Speiseeisbecher.
Gummibärchen
manieren
Armer Ritter
drei haikus
Ich war in Eile, könnt nicht warten
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2. SCHMECKE DEINE LIPPEN AB
KOCHEN MIT EROTIK
Max Sessner
Matthias Kehle
Franzobel
Andreas Noga
Tanja Dückers
Judith Hennemann
Hans-Werner Kube
Röza Domascyna
Carmen Jaud
Frank Schmitter
Michael Starcke
Jo Lenz
Anna Breitenbach
Jose F. A. Oliver
http://d-nb.info/1075820553
Ballade
Wir teilen Tomaten
Picknick
imbiss
Route du Thym, Route de la Lavande (Südfrankreich)
tabellenkalkulation
Verlockung
Pan mit dame
Leibgerichte
was ich mag sind diese
meine köchin
Manieren
morgens, Geräusche
aus blick, 4 Szenen
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Angelica Seithe
Ulla Klomp
Annette Hagemann
Haiku
Rezepte
9e arrondissement
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3. FARBIGES ZUR WELTERNÄHRUNGSLAGE
BRÄUCHE UM BÄUCHE
Norbert Göttler
Günter Kunert
Andreas Reimann
Helmut Krausser
Wilhelm Hasse
Marianne Mühlichen
Gerhard Rühm
Ulrich Karlkurt
Rudolf Kraus
Andreas Altmann
Gabriele Trinckler
Judith-Katja Raab
Jutta Over
Regula Venske
Hans Wap
Michael Augustin
Paul-Henri Campbell
Georg Maria Roers SJ
Barbara Maria Kloos
Fitzgerald Kusz
Jörg Neugebauer
Hans Eichhorn
Renate Schön
Rainer Rebscher
Jürgen Bulla
Franziska Röchter
Christopher Ecker
Matthias Kröner
Gute Vorsätze
Kannibal ante portas
Des alten hundes kotelett-sonett
sein erstes sushi
1945
Beilagen (Gedicht zum Sonntag)
farbiges zur welternährungslage
Letzte Reform
vernissage
tiernahrung
dann essen wir eben schrippen
Verkohltes Erinnerungsgebäck
zerbrechlich
Ein gutes Kind
Drei Sterne
Familientreffen
lunula für monstranz im art deco
Nehmet und Esset alle davon
vun neppes simmer herjekumme
der fränkische speiseplan
also man ißt und
Es ist kälter geworden, die Vogelstimmen
Es dampft aus dem Suppentopf
[email protected]
Im Gasthaus Oberwiesenfeld
lieber mit
absage
Veganer unser
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4. HIER KOCHT FÜR EUCH KAROLA
IN KÜCHEN, KNEIPEN UND CAFES
Susanne Stephan
Ulrich Karlkurt
Jonis Hartmann
Annika Kemmeter
Tanja Dückers
Silke Loser
Thomas Glatz
Melanie Arzenheimer
Alfons Schweiggert
Warmzeit
küchen-game
Verschollen in der Küche mit Bring-dich-um-Tee
spülen: morgen
Lagrasse
der Legende nach wurden sie nicht müde
kaffeehausgedicht
Extremsportarten vorzugsweise älterer Damen
zur Nachmittagszeit
Geistreiches Menü
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Sujata Bhatt
Augusta Laar
Matthias Politycki
Ulrike Draesner
Sonia Petner
Erwin Messmer
Marko Ferst
Anton G. Leitner
Hardy Scharf
Wolfgang Oppler
Melanie Arzenheimer
Claudia Nottebohm
Gazpacho
pizza Panizza
An Pizza Anna Blume
anna: war am anfang das das salz?
in der schenke
Alte Kneipen
No. 23 a
Im Feinkosdladn
Manna
Vornehme Speisekarte
Im Sterne-Restaurant
Ä la carte
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5. DIE FRÜCHTE ZU GEISTERN GEBRANNT
ALKOHOL UND EIN BISSCHEN LIMONADE
Hans Wap
Gerhard Ruiss
Siegfried Völlger
Hans van de Waarsenburg
Jan-Eike Hornauer
Salli Sallmann
Walle Sayer
Timo Brunke
Esther Ackermann
David Westphal
Gerald Fiebig
Manfred Klenk
Ulrich Beck
Maik Lippert
Matthias Politycki
Hellmuth Opitz
Weinrich Weine
Franzobel
Leander Beil
Gerald Fiebig
Walle Sayer
Leber nach dem Tod
dran bleiben
bier
Laphroaig
Die Maß. Ein bayerisches Biergartengedicht
Maurice, die alte Säufermaus
Gerädert
Glühwein oder: Die roten Lügen
Trinklied
Schnapsidee
pferseer herbsttag
II Paradiso di Manfredi
Auf großer Fahrt
meine e-nummernschwäche
Kleine Knabberei am Straßenrand
Limonade
Kir Royal
Vier
Chuck Norris
trinklied
Weinstube, letzte Bestellung
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KÜCHENZAUBER UND VERSMAGIE
Kerstin Hensel
Kerstin Hensel / Peter Peter
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AUTORINNEN, AUTOREN
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IMPRESSUM
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»DAS IST JA EIN GEDICHT!«
Ess- und Trinkverse zwischen Tradition und Zeitgeist
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IL CIBO PARLA - DAS ESSEN DICHTET
Der Schriftsteller und Restaurantkritiker Peter
Peter über Genüsse für Gaumen und Geist
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