MEZE VON MAMA MEZE KALT mit röstbrot serviert Tzatziki Feta-Chili-Stampf zweierlei Hummus mit Pita 4,90 4,90 5,90 marinierte Oliven Oktopussalat Riesenbohnen in Tomatensauce Linsensalat mit Tomaten und Petersilie Rote Beete Salat 4,50 6,90 4,90 5,50 5,50 klassisch / Mango Curry fenchel/essig/öl Kichererbsensalat 5,50 Cous Cous Salat 5,50 mit gerösteten Nüssen und Trockenfrüchte der Saison MEZE WARM Falafel mit Tahinidip und pitabrot Chorizo Pfännchen Ziegenkäse gratiniert 6,50 5,90 9,50 Patatas dlx 4,90 Jerusalem Gemüse mit Tahini und Pitabot 6,90 Karamelisierte Aubergine mit Cous Cous und Tahinidip Hackfleisch-Bällchen orientstyle mit grünen Tahinidip Spinat-Fetataschen mit Tzatziki Saganaki Käse 7,50 6,50 6,50 5,90 Gambaspfännchen mit Knoblauch Chili und Petersilie Panzerotti 10,90 6,50 Honig/Rosmarin unsere lieblinspommes mit fetabrösel und griech.oregano Aubergine, Zucchini, Paprika,Kichererbsen,Tomate, orientalisch... im Pfännchen gebraten... macht Zitrone und Oregano drauf... gefüllte Teigtaschen mit Ricotta, Kräutern und Pfeffer Balagan Platte kleine kalte mezeauswahl 16,90 Meshugge Platte 34,90 große kalte und warme mezeauswahl aus der schüssel süppchen des tages immer mal was anderes...immer lecker SCHMORCHILLI klein GROSS 4,50 8,90 12,90 mit hausgemachten maisbrot es gibt geschichten zu diesem gericht sage ich euch.... mehrfach gekocht und probiert und weitergekocht und probiert zutaten verändert und weitergekocht, wiedergekocht und nochmal probiert.... aber ihr merkt schon... es ist anders es kommt den echten schon ziemlich nahe wobei wir hier auf superschärfe und schweinebauch verzichtet haben, also... genuss ohne reue geschmack himmlisch, aber VORSICHT es ist kein fix drin und es heißt chili und ist SCHARF..... Salate Kleiner Beilagensalat Kleiner Krautsalat SoulKitchensalat mit Granatapfeldressing grüner gemischter salat, rucola,radiccio,kerne und nüsse, granatapfelkerne 4,90 4,90 8,50 mit Rindfleischstreifen +5,90 mit Hähnchen +3,90 mit Garnelen +6,90 Ceasersalat mit Maishähnchen 13,90 WALLDORF SALAT 9.90 Römersalat/Ceasardressing mit Kapern und Sardellen/Croutons/Parmesan famous....fruchtig und frisch..perfekt zu Rippchen, Burger und Steak wir machen den natürlich mit frischen Äpfeln ,Staudensellerie, Walnüssen und Joghurtdressing... wie es sich gehört... Pasta Spaghetti NYC Style frische tomaten / chili / spritzer vodka / limette sardelle / knoblauch / koriander 9,90 Rindfleischstreifen +4,90 Garnelen +6,90 Karamellisierter Bacon +3,50 Penne des Hauses mit aubergine und feta käse in pikanter tomatensauce 9,50 zus. Hähnchen + 3,90 Linguine mit hackfleischbällchen rindfleischbällchen/paprikastreifen/chili/knoblauch /tomatensauce 12,90 Tagliatelle mit Lachsstreifen in sahnesauce cherrytomaten,schnittlauch,parmesan,rucola 15,90 Penne mit Hähnchen in Estragonrahm mit grünen spargel, frische cherrytomaten 12,90 Burger und Co. Unsere Burger machen wir aus ca. 200g Rinderhackfleisch, würzen sie mild und grillen sie medium auf unseren Lavagrill... ----für besten Geschmack---wir servieren sie mit unseren eigenen Brötchen, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Zwiebelwürfel, Ketchup und Senf Als Beilage könnt ihr zwischen Pommes Frites und Süsskartoffelfries wählen Cheesburger / doppelt herzhafter cheddar käse / 10,90 BBQ burger / geschmolzene zwiebeln / gegrillter bacon / unsere bbqsauce 11,90 Blue Burger / blauschimmelkäse / birne-nusspesto / 12,90 Black Tagliatta Burger schwarzes Brötchen, saftige Rindfleischtranchen Safran-Mayonnaise, Rucola, Parmesanpommes 19,90 12 h Pulled Beef hausgeräuchert über 12 Std. bei geringer Temperatur mit der eigenen holzmixtur und unseren special BBQ - RUB klassisch mit Barbecuesauce Pommes und Krautsalat 12,90 STEAKS us Ribeye (280g) vom Black Angies Krautsalat / Süsskartoffelfr scharfes Chili-Korianderpesto 26,90 (250g)vom Black Angus offeln Jerusalemgemüse / Rosmarinkart Portweinjus 24,90 (200g) offeln Jerusalemgemüse / Rosmarinkart Portweinjus 24,90 (220g) vom Black Angus Krautsalat 24 h mariniert / BBQ-Sauce / hausgemachtes Maisbrot 16,90 Rumpsteak Rinderfilet BUTCHER STEAK ngaben ein medium gegrillt, Gewichtsa alle Steaks werden auf Lavast h auf das Rohprodukt sind ungefähre und beziehen sic HAUPTgerichte LACHSfilet Jerusalemgemüse/rosmarinkartoffeln/ 15,90 gegrillter Oktopus mit Olivenöl-Zitronen marinade Salatbouquet / Röstbrot 19,90 Gefüllte aubergine Rinderhackfleisch / Kräuter/ Käse-Bechamel Cous Cous 12,90 Spare Ribs SMOKE BBQ STYLE FOTB mit liebe den RUB einmassiert.. langsam gegart und lange geräuchert mit Süsskartoffelfries und Dunkelbiersauce kl. 10,90 groß16,90 DEEP Pan PIZZA NYC STYLE echte Pfannenpizza mit dickem Boden, NY style belegt 10,90 NYC Tomatensauce/Paprika/Schinken/Käse/Bacon/BBQ/Honig VEGGIE 10,50 wie oben, aber statt Schinken mit Grillgemüse ITALIAN 10,90 Mozzarella/frische Tomaten/Paprika/Salami/Pecorino Hähnchenstreifen in Knuspriger Mandelpanade Süsskartoffelfries / Sweet-Chili-Chutney 12,90 Maishähnchenbrust Safran cous cous/ Nüsse und Rosinen Raz el hanout / Johannisbeerjus 16,50 Für unsere ganz Kleinen, die wir natürlich besonderes lieben... kochen wir frisch mit weniger Salz und Zucker und servieren als erstes (bis max 12 Jahre)... nudeln in Butter mit Käse4.50 nudeln/reis mit Hackfleischbällchen oder Hähnchenstreifen in Tomatensauce6,00 pommes frites mit fischstäbchen im Knuspermantel und buttererbsen 6,00 nudeln/reis mit tomatensauce 4,50 und erbsen fallafel auf cous cous mit Pita brot 5,50 kleines bizzlwasser zum trinken 1,60 mit zitrone od. apfel zum Nachtisch... Beerengranita an Sahnejoghurt und früchtekompott3.00 DEssErt GefülltER SCHoKOkuchEN mit Hot SAlted caraMEl FUdgE uNd BEErengrANita 9.90 CHilI-HErrENMoussE AUF FLAMbiertEN ANaNaS CArpACCio Mit GRanaTApfeL 7,90 Waffeln mit VAnilleEIS und süssEn KIrschkomPOtt 5,90 Creme Brullee Vanilleschote / kandierte Orange 5,90 BEErenGRAnita auf SahneJOGhurt Und FRÜchteKOmpott 5.00
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