Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Sparkassen-Tourismusbarometer Ostdeutschland Tourismus in Brandenburg: Langfristig den Erfolg sichern Neustadt/Dosse, 01. September 2015 Träger: Ostdeutscher Sparkassenverband (OSV) mit Unterstützung durch: Sparkassen- und Giroverband Hessen-Thüringen Durchführung: dwif-Consulting GmbH München/Berlin Referenten: Dr. Manfred Zeiner, Dr. Mathias Feige Regionen: mehr Licht als Schatten Uckermark Prignitz +0,2% Havelland +16,7% Übernachtungen Januar-Juni 2015 ggü. Vorjahr in % +2,6% Ruppiner Seenland +2,4% -0,9% Barnimer Land Potsdam +8,1% +1,3% Seenland Oder-Spree +3,7% Dahme-Seenland Fläming +1,7% +5,1% Spreewald BB +3,8% Ost-D +1,8% -7,8% D +3,2% Niederlausitz Elbe-Elster-Land +1,4% +1,0% Lausitzer Seenland Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015; Daten: Statistisches Bundesamt August 15 | 2 Tourismus in Brandenburg mit dynamischer Entwicklung Bremen Hamburg Berlin Hessen Rheinland-Pfalz Baden-Württemberg Brandenburg Schleswig-Holstein +1,8% Bayern +3,2% Nordrhein-Westfalen Niedersachsen Thüringen Mecklenburg-Vorpommern Sachsen Sachsen-Anhalt Saarland Übernachtungen JanuarJuni 2015 ggü. Vorjahr in % Ost-D D Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband 0,7 0,7 0,1 Quelle: dwif 2015, Daten Statistisches Bundesamt 4,8 4,5 3,9 3,8 3,8 3,6 3,0 2,7 2,5 2,4 1,8 August 15 | 5,6 5,6 3 Destinationstypen: Brandenburgs Seenregionen überdurchschnittlich Übernachtungen Januar-Juni 2015 ggü. Vorjahr in % Ost-D D -0,3% +0,7% +1,2% +2,1% +3,0% +3,9% +4,6% +1,0% +2,5% +3,1% Seen Mittelgebirge Küsten Wein Städte >100T EW Seenregionen Brandenburg +2,8% Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015, Daten Statistisches Bundesamt und Statistische Landesämter August 15 | 4 Aktuelles und Entwicklungen im Brandenburg-Tourismus Seenregionen: 37,8% Bettenauslastung: Bestwert seit 1994 Dynamische Entwicklung Boommarkt Stagnierende Kapazitäten in der Hotellerie Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Bilder: TMB Fotoarchiv Ferienwohnungen/ -häuser/-zentren 333 ServiceQ-Betriebe: Verdopplung seit 2011 August 15 | 5 Übernachtungswachstum und leicht steigende Marktanteile Übernachtungen 1993-2014 (Index 1993=100) BB: +146% Ost-D: +136% 250 200 Marktanteil BB an Ost-D 1993: 14,9% 2014: 15,5% 150 +36% 100 50 1993 Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband D: 2014 Quelle: dwif 2015, Daten Statistisches Bundesamt August 15 | 6 Vier große Dauerbaustellen Incoming Qualität Freizeitwirtschaft Betriebe und Organisationen Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 7 Welche Entwicklung nimmt der Auslandstourismus in Brandenburg? Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband August 15 | 8 Incoming: Gewinner und Verlierer in Brandenburg Brandenburg +54% Quelle: dwif 2015, Daten Statistisches Bundesamt und Amt für Statistik Berlin-Brandenburg K Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband K K K K Ost-D +50% K K D +57% K Übernachtungen ausländischer Gäste 2014 ggü. 2005 in % August 15 | 9 Dynamik aus dem Ausland: Altbekannte und Newcomer Übernachtungen ausländischer Gäste in Brandenburg 2014 ggü. 2005, Kreisgröße = absoluter Zuwachs Quellmärkte insgesamt 2014 ggü. 2005: +106.000 +320.000 +29.000 +20.000 ÜN +17.000 +18.000 +8.000 Polen Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Schweiz Dänemark Groß- Niederlande britannien Quelle: dwif 2015, Daten Amt für Statistik Berlin-Brandenburg BRICS August 15 | 10 Ferienwohnungsmarkt: Gezielte Angebotsentwicklung treibt klassische Quellmärkte an Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 11 Was unternehmen ausländische Urlaubsgäste in Ostdeutschland? 83% besuchen Sehenswürdigkeiten 26% machen Ausflüge außerhalb des Urlaubsortes 27% gehen shoppen Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015, Daten Qualitätsmonitor Deutschland-Tourismus 2014 August 15 | 12 Incoming-Tourismus: hart umkämpft, Mittel bündeln - Anreize für Mehrausgaben schaffen - Individualisierung der Quellmärkte (In- und Ausland) - Monitoring ausbauen Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 13 Senden die Destinationen in Brandenburg klare Qualitätssignale aus? Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband August 15 | 14 Zufriedenheit stagnierend: Potenzial in den Regionen Gästezufriedenheit nach Ø TrustScore 2014 (max. 100 Punkte möglich) Pfeile: mittelfristige Entwicklung K K K K K Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015, Daten TrustYou GmbH ≥ 84 ≥ 82 < 84 ≥ 80 < 82 ≥ 78 < 80 < 78 BB 79,4 Ost-D 80,8 D 80,3 August 15 | 15 Studie des LTV Sachsen belegt: Klassifizierungen steigern die Zufriedenheit! Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015, Daten TrustYou GmbH August 15 | 16 Hotelklassifizierung: noch viel Luft nach oben 44% Ostdeutschland 43% Deutschland 39% Brandenburg 50% und mehr Potsdam Prignitz Fläming Havelland 40% bis unter 50% Spreewald Dahme-Seenland Uckermark Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Anteil klassifizierter DEHOGA-Betriebe an Hotels/Hotels garnis gesamt 2015 30% bis unter 40% Elbe-Elster-Land Ruppiner Seenland unter 30% Seenland Oder-Spree Barnimer Land Lausitzer Seenland Niederlausitz Quelle: dwif 2015, Daten DEHOGA, Daten für Niederlausitz und Lausitzer Seenland: 2014 August 15 | 17 Preis-Leistung in deutschen Städten: Potsdamer Hotels vorn mit dabei hotel.de Top-Städte in Deutschland 2014 (3- und 4-Sterne Hotels) 12. Rostock 6. Magdeburg 11. Potsdam 3. Halle (Saale) 4. Leipzig 16. Erfurt Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015, Daten hotel.de 2. Dresden 1. Chemnitz August 15 | 18 Qualität und gutes PLV = steigende Zufriedenheit - Konsequente Qualitätsorientierung fortsetzen: Angebot und Kommunikation - Preisstellung moderat anpassen - Dialog mit den Kunden über Plattformen etc. suchen Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 19 Wohin steuert die Freizeitwirtschaft in Brandenburg? Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband August 15 | 20 Starke Schwankungen in den einzelnen Kategorien Besucherzahlen Brandenburg Januar bis Mai 2015 ggü. 2014 -1,1% Erlebnisbäder/ Thermen -2,4% +3,3% +13,7% +14,3% Burgen/ Schlösser Kirchen Naturinfozentren -9,7% Museen/ Freilichtmuseen/ Ausstellungen Besucherbergwerke Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband BB: Quelle: dwif 2015, Daten Wetterstationen +0,2% August 15 | 21 Brandenburg Freizeitwirtschaft 2014: vor allem Städte dynamisch Langfristige Besucherentwicklung (Index 2009 =100), Indexwerte 2014 105,0 Brandenburg: 101,6 100,0 Gesamtmarkt: 99,3 Städte: 99,2 (BB: 112,7) Seengebiete: 97,6 (BB: 96,1) 95,0 2009 2010 2011 Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband 2012 2013 2014 Quelle: dwif 2015; Daten: Wetterstationen August 15 | 22 Freizeitwirtschaft: Die Konkurrenz schläft nicht! - Schaffung von neuen Besuchsanlässen - Wettbewerbsfähigkeit erhalten durch Investitionen - Profilschärfung: Authentizität und Alleinstellungsmerkmale Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 23 Welche Trends und Entwicklungen nehmen die Betriebe und Organisationen? Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband August 15 | 24 Nachwuchsgewinnung wird immer schwieriger Anteil unbesetzter Ausbildungsstellen an gemeldeten Stellen im Gastgewerbe in % 1,2% Brandenburg 23,9% 1,5% Ost-D 17,5% 2004 Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband 2014 Quelle: dwif 2015, Daten Bundesagentur für Arbeit August 15 | 25 Betriebe: Verschiebung in der Kostenbelastung Kostenstrukturen im Gastgewerbe Brandenburg (in % vom Umsatz) Sonstige Kosten 43,1 38,3 Ware 25,4 24,3 Personal 26,8 31,7 2004 2013 Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015, Daten DSV 2015 (Sonderauswertung EBIL-Daten) August 15 | 26 Arbeitsmarkt Brandenburg: Steigende Bedeutung des Gastgewerbes Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015, Bundesagentur für Arbeit August 15 | 27 Innenmarketing als Hauptaufgabe in den TMOs Rangplatz im Aufgabenspektrum der brandenburgischen Orte und Regionen und Anteil der Befragten 2015 Innenmarketing 49% Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Außenmarketing 44% Attraktivierung des Angebotes 40% Quelle: dwif 2015, Stimmungsumfrage Orte und Regionen August 15 | 28 Der Blick in die Zukunft: Köpfe sind der Dreh- und Angelpunkt aller Herausforderungen Fachkräfte/ Personal Qualität der Infrastruktur Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Qualität von Angebot und Service Quelle: dwif 2015, Stimmungsumfrage Orte und Regionen August 15 | 29 Herausforderung: Dem klassischen Produktlebenszyklus entgehen 1. Wachstumsphase Konsolidierungsphase 2.Wachstumsphase Reifephase bis 2003 ??? ab 20xx seit 2004 bis 1998 bis 1995 Angebot zieht nach Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Investi- Qualitätstionsverbesschub serung Quelle: dwif 2015 August 15 | 30 Investitionen als Schlüssel zum Erfolg Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband August 15 | 31 Klamme kommunale Kassen erfordern neue Ideen für die freiwillige Aufgabe Tourismus Kommunale Pro-Kopf-Schulden in € (Stand: 31.12.2012) SL HE NW RP NI BW BY SH Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband 6.220 5.173 4.426 4.233 2.921 2.856 2.293 2.175 4.013 3.678 2.901 Quelle: dwif 2015, www.destatis.de, Internetportale der Innen- und Finanzministerien der Bundesländer 3.050 2.753 August 15 | 32 Gastgewerbe: Sinkende Investitionsbereitschaft trotz guter Geschäftslage „Ja, unsere Investitionen werden in der kommenden Saison voraussichtlich steigen.“ Geschäftslage Brandenburg Investitionsbereitschaft Brandenburg 2003 2005 2007 Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband 20092010 2009 2010 2012 2014 2014 Quelle: dwif 2015, DIHK Saisonumfrage, 2009-2014 August 15 | 33 Beeindruckende Investitionen und Förderung bei Infrastruktur und Tourismusgewerbe in Brandenburg 2007 - 2013 Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 34 Rückblick: GRW-Tourismusförderung in Brandenburg löste Investitionen von 464 Mio. € aus Gesamtinvestitionen geförderter Maßnahmen 2007-2013 in Mio. € 336,6 127,3 gewerbliche Wirtschaft Infrastruktur davon Fördermittel 38% Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband 64% Grundlage: Tourismusförderung nach GRW-Richtlinie. Quelle: dwif 2015, Daten MWE Brandenburg August 15 | 35 Investitionsschwerpunkte 2007 – 2013 typisch für Reifephase Substanzerhalt Qualitätsverbesserung Gewerbe Neubau, Neueröffnung Infrastruktur Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Grundlage: Tourismusförderung nach GRW-Richtlinie; in vielen Fällen keine Zuordnung möglich Quelle: dwif 2015, Wirtschaftsministerien der Länder August 15 | 36 Die Kommunen investier(t)en 2007 – 2013 stark in die infrastrukturelle Vernetzung „Die drei wichtigsten abgeschlossenen Investitionen Ihrer Gemeinde/ Stadt in der Tourismus- und Freizeitinfrastruktur 2007 bis 2013?“ Freizeit, Erlebnis Museum, Theater Kur/ Burg, DenkGesundheit mal, Schloss Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband wassertour. Infrastruktur Quelle: dwif-Online-Befragung der Gemeinden und Städte (ostdeutsche Bundesländer) (Rad-) Wege, Beschilderung August 15 | 37 Kommunale Finanzierungsmodelle: Keine Experimente! „Welche Bedeutung haben folgende Finanzierungsmöglichkeiten für Investitionen in der Freizeit- und Tourismusinfrastruktur?“ („sehr hoch“ und „hoch“) 83 % Zuwendungen/ Fördermittel 70 48% 21% Kurtaxe/Fremdenverkehrsabgabe Kommunalkredite % Kommunale Eigenmittel Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband 10% 2% 2% ÖPP Modelle Kommunale Anleihen Schuldscheine/ Darlehen Quelle: dwif-Online-Befragung der Gemeinden und Städte (ostdeutsche Bundesländer; n=48) August 15 | 38 Investitionsprioritäten 2014 – 2020 ähnlich wie bisher! Geplante Investitionsschwerpunkte ähnlich der letzten Förderperiode Weiterhin hoher Bedarf an Fördermitteln Klassische Finanzierungsmodelle dominieren Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 39 Auch in der neuen Förderperiode 2014 -2020 gibt es viele Fördermöglichkeiten für den Tourismus Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 40 Viele EU-Förderprogramme bieten Chancen: Kennenlernen & nutzen! Kohäsion EFRE ESF ETZ Kohäsionsfonds (INTERREG) Umwelt, Landwirtschaft, LIFE+ ELER EMFF Meere/Fischerei Forschung & Innovation Horizon 2020 COSME Kultur & Bildung Creative Europe Erasmus Beschäftigung EaSI Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband (Beschäftigung und soziale Innovation) Quelle: European Commission, Guide on EU funding for the tourism sector (2014-2020) August 15 | 41 Zukünftige Tourismusförderung in Brandenburg: wichtige Aspekte Infrastrukturförderung Gewerbliche Förderung über GRW abgesichert Wichtig: Qualitätssteigerung zusätzliche Möglichkeiten über INTERREG Qualitätskriterien als Voraussetzung für Förderfähigkeit Wichtig: Qualitätssteigerung Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015, Expertengespräch MWE Brandenburg August 15 | 42 Förderfähige Infrastruktur über GRW-Mittel nicht einnahmeschaffend nicht mit anderen wirtschaftlichen Tätigkeiten verbunden Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband einnahmeschaffend, aber… ... nur regionale Bedeutung … multifunktional Quelle: dwif 2015, Koordinierungsrahmen GRW-Förderung Bilder: TMB-Fotoarchiv/Steffen Lehmann, TMV, IMG August 15 | 43 Tourismusförderung in Ostdeutschland 2014+ GRW: Sanierung nein Modernisierung ja Qualitätsverbesserungen: in allen Ländern wesentlich Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 44 Tourismusförderung: OnlineWegweiser als erste Orientierung www.lfi-mv.de www.ilb.de www.ib-sachsen-anhalt.de www.sab.sachsen.de www.aufbaubank.de Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 45 Fallbeispiele sprechen für sich… Expertengespräch Stadtverwaltung Bad Saarow Expertengespräche Unternehmer und Touristiker Effekte Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Thale Wechselwirkungen Daten/ Statistiken Erfolgsfaktoren August 15 | 46 Bilder: Touristik Service Kühlungsborn GmbH; Bad Saarow Kur GmbH; Seilbahnen Thale GmbH Ostseebad Kühlungsborn Fallbeispiel Bad Saarow Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Bild: Bad Saarow Kur GmbH August 15 | 47 Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Bilder: Bad Saarow Kur GmbH August 15 | 48 Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Bild: Bad Saarow Kur GmbH August 15 | 49 Umfangreiche Investitionen der öffentlichen Hand in Bad Saarow Dorfanger Pieskow und Saarow Dorf, Erschließung Sole, Sportboothafen Fontanepark, Verkehrsleitsystem, Kurpark, Neubau/Rekonstruktion Haus des Gastes, Neubau/Rekonstruktion Kursaal, Neubau SaarowTherme, lnfrastruktur ausbau Nordufer , Errichtung Sportboothafen Freilichtbühne, SaarowTherme (Erweiterungsinvestitionen), Rekonstruktion Freilichtbühne, Sanierung Bahnhofsgebäude, Jugendklub und Mehrgenerationenhaus, Schawenka Kulturforum, SaarowTherme (Saunaerweiterung, Energieoptimierung, Beckenneugestaltung), diverse Steganlagen, Straßenbaumaßnahmen, Parkplätze und Parkhäuser und vieles mehr … 1995 bis 2013: 78,6 darunter: Mio. Euro (Gesamt-)Investitionen Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Fördermittel 54,5 Quelle: dwif 2015, Daten Bad Saarow Kur GmbH Mio. Euro August 15 | 50 Was bringt´s? 78,6 Mio. Euro Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband • Steigerung der Gästezufriedenheit • Aktivierung neuer Gästegruppen für den Ort • Steigerung der Tagesgästezahlen • Verbesserung des lokalen Investitionsklimas • Steigendes Interesse von auswärtigen Investoren • Verbesserung Freizeitwert und Lebensqualität für die einheimische Bevölkerung Quelle: dwif 2015 August 15 | 51 Privatwirtschaft zieht nach Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Bild: Hotel Esplanade Bad Saarow GmbH August 15 | 52 Erfolgsfaktor „Langer Atem“ Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Bild: Parkhotel Bad Saarow GmbH August 15 | 53 Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Bild: Stephan Höhne Architekten August 15 | 54 Positive Wirkungen für Kommune und Betriebe! geöffnete Betriebe Ankünfte Übernachtungen Saisonalität (amtliche Statistik) (amtliche Statistik) (Anteil Winterhalbjahr) +128% +148% von 37,6% auf 36,9% ±0 2014 ggü. 2000 2014 ggü. 2000 2014 ggü. 2006 2014 ggü. 2004 Auslastung Schlafgelegenheiten Einwohner amtliche Statistik Einnahmen Kurabgabe +52% -5% +9% +36% 2014 ggü. 2004 2014 ggü. 2004 2014 ggü. 2007 2013 ggü. 1991 Schlafgelegenheiten Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015; Daten Amt für Statistik Berlin-Brandenburg (Juli; amtl. Statistik) (Bad Saarow) August 15 | 55 Erfolgsfaktoren in Bad Saarow Tradition und Image als Kurort Flächenpotenziale im Zentrum und planerische Sicherung SaarowTherme als strategischer Investitionsanreiz Langfristige Entwicklungsstrategie Unterstützung durch Lokalpolitik Handlungsfähigkeit durch Bad Saarow Kur GmbH Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 56 Betriebliche Investitionen und Finanzierung Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband August 15 | 57 Der Innovationsdruck steigt „Um für unser junges Publikum attraktiv zu bleiben, müssen wir alle vier bis fünf Jahre eine neue Attraktion schaffen.“ Manager eines Freizeitparks Quelle: dwif 2015, Bilder: de.wikipedia.org, www.mz-web.de Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband August 15 | 58 Investitionshemmnisse: Kostenverursacher 2015 Fächkräftemangel FreizeitGastgewerbe wirtschaft Ost BB „hohes Risiko“ 52% 29% behördliche Auflagen 42% 12% hohe Energiepreise 37% 22% 21% 27% Arbeitskosten Finanzierung von Investitionen Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015, eigene Erhebungen 2014, Gastgewerbe n= 59, Freizeiteinrichtungen n=67 August 15 | 59 Vielen Betrieben fehlt der finanzielle Spielraum „Wir würden gerne mehr investieren, aber uns fehlen die Mittel.“ („stimme voll“ und „stimme teilweise zu“) Gastgewerbe (BB) 73% Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Freizeiteinrichtungen (Ost) 80% Quelle: dwif 2015, eigene Erhebungen 2014, Gastgewerbe n= 59, Freizeiteinrichtungen n=67 August 15 | 60 Investitionen lohnen sich! Das zeigen die Fallbeispiele Bad Berleburg Detmold Tecklenburg Hotel Alte Schule Kletterpark Teutoburger Waldhotel Erweiterung Modernisierung Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband (am Hermannsdenkmal) neue Gastronomie Betriebsübergabe Erweiterung Quelle: jeweilige Homepage und Hotelbetreiber, 2015 August 15 | 61 Hotel Alte Schule – Bad Berleburg: Vom traditionellen Kur- zum modernen Themenhotel „Wir trafen auf einen Investitionsstau von 40 Jahren.“ Andreas Benkendorf, Inhaber Hotel Alte Schule Investition: 450.000 Euro Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband www.hotel-alteschule.de August 15 | 62 Kletterpark am Hermannsdenkmal – Detmold: Gastronomie im Aufwind Umsatzentwicklung Gastronomie (Index 2010 = 100) 2014: Umsatz nahezu verdoppelt 180 2010: 200.000 Euro 140 Investition in Interieur 100 2010 2011 2012 2013 „Vor allem beim À la carte-Geschäft konnten wir dank der neuen Einrichtung deutlich zulegen.“ Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband 2014 August 15 | 63 Guido Röcken, Inhaber Gastronomie am Hermannsdenkmal Ringhotel Teutoburger Wald in Tecklenburg: Erfolgreiche Investitionen „Die Zimmerauslastung stieg seit 2006 um rund 15 Prozentpunkte. Vor allem die Wintermonate entwickelten sich durch die Investitionen in den Wellnessbereich positiv.“ Olaf Kerssen, Geschäftsführer Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband www.ringhotel-teutoburger-wald.de August 15 | 64 Unterschiedliches Investitionsvolumen der Teilbranchen „Welches Investitionsvolumen benötigen Sie, damit Sie eine gute Wettbewerbsfähigkeit erreichen?“ < 100 Tsd. € > 500 Tsd. € Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Brandenburg Ostdeutschland Gastgewerbe Freizeiteinrichtungen 70% 12% 9% 35% Quelle: dwif 2015, eigene Erhebungen 2014, Gastgewerbe n= 59, Freizeiteinrichtungen n=67 August 15 | 65 Bisher dominiert die klassische Finanzierung … Durchschnittliche Finanzierungsstruktur über alle getätigten Investitionen Gastgewerbe Freizeiteinrichtungen kleine Investitionen < 50 Tsd. € große Investitionen > 500 Tsd. € Eigenkapital Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Fremdkapital Fördermittel Quelle: dwif 2015, eigene Erhebungen 2014, n=394 Sonstiges August 15 | 66 … alternative Finanzierungsformen werden kaum genutzt: Aufklärung! Brandenburg 46% Leasing 28% Beteiligungskapital Familie 4% 4% 2% 0% Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Unternehmensanleihen Factoring Crowdfunding Schuldscheindarlehen Quelle: dwif 2015, eigene Erhebungen 2014, n=59 August 15 | 67 Erfolgsfaktoren für die Finanzierung Controllingsystem Gut vorbereiteres Kreditgespräch professioneller Businessplan Qualifikation des Betreibers Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Bild: fotodesign-jegg.de / Fotolia.com präziser & realistischer Finanzierungsplan August 15 | 68 Finanzierung nach Bedarf : Die individuelle Mischung macht´s! Gastgewerbe scheitert häufig schon an kleinen Investitionen Freizeiteinrichtungen müssen große Investitionen stemmen Eigenkapital Neue Finanzierungsansätze in „neuer“, bedarfsgerechter Kombination? Crowd & Co. Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: Expertengespräche dwif 2015, eigene Erhebungen 2014, n=262 August 15 | 69 96 % der Gemeinden meinen: Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband „Öffentliche Investitionen in die Tourismusinfrastruktur sind die Grundvoraussetzung, um private Investitionen überhaupt anzuregen!“ Quelle: dwif-Online-Befragung der Gemeinden und Städte 2015 (alle beteiligten Länder: Ost, WL, NI; n =95) August 15 | 70 Die Betriebe in Brandenburg urteilen differenzierter „Bevor ich investiere muss erst die Kommune investieren“ „stimme voll zu“ 10% Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband „stimme teilweise zu“ Quelle: dwif 2015, eigene Erhebungen 2014, n=59 21% August 15 | 71 Ziel: Dauerhafter Kreislauf von öffentlichen und privaten Investitionen Verbesserung der Basisqualität Investitionen Kommune Investitionen Betriebe Zuwächse: Image, Nachfrage, Umsatz … Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 72 Erfolgsfaktoren für einen partnerschaftlichen Investitionszyklus Langfristige kommunale Entwicklungs- & Investitionsstrategie Investitionserfolg messen Umsetzung aktiv steuern Verbesserung der Basisqualität Finanzierungsmöglichkeiten ausschöpfen Folgekosten einplanen Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Investitionen Kommune Investitionen Betriebe Betriebe aktiv einbeziehen Zuwächse: Image, Nachfrage, Umsatz … Verbindliche Entwicklungs& Investitionspartnerschaft Kommune-Betriebe Quelle: dwif 2015 August 15 | 73 Entscheidend: Ein positives Tourismusklima Bevölkerung Betriebe Beschäftigte Besucher Finanzgruppe Ostdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2015 August 15 | 74
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