abendkarte - deck Heiligendamm

Dessert
Warmer Apfel Pie
6,90
Gebackene Bananen Bällchen6,90
Schoko-Brownie
6,50
Internationale Käseauswahl 12,00
serviert mit Mandeln & Vanille Eis
Amerikanischer Brownie mit Pekannüssen & Karamell, serviert mit Vanille Eis
serviert mit Vanille Eis & Schlagsahne
serviert mit knusprigem Brot,
Pflaumensauce & Nüssen
Deck Specials
-bitte bestellen Sie diese Gerichte mindestens 2 Tage vorher!
Deck Sauna Garnelen
28,00
4 Riesengarnelen mit Schale, direkt an Ihrem Tisch vor Ihren Augen über
heißen Flußsteinen gedämpft. Serviert mit Dipps & Brot
Deck Feuertopf 24,00 / Person
Deck BBQ
36,00 / Person
Eine Vietnamesische Spezialität - Meeresfrüchte Feuertopf für 2 oder 3
Personen, direkt an Ihrem Tisch gekocht. Serviert mit Dips & Reisnudeln
Mariniertes Hühnchenfleisch, Rinderfilet, Garnelenspieße & Calamariringe - für
2 oder 3 Personen zum selber grillen am Tisch. Serviert mit kleinen gerösteten
Kartoffeln & Salat
Öffnungszeiten
April:11–16Uhr / Mai-September:10–22Uhr / Oktober:11–16Uhr
-wetterabhängigKonzept
Selbstbedienung an unserer Waldbar,
Für persönlichen Service am Tisch in den Abendstunden:
15 % Service Aufschlag (bitte Reservieren Sie vorher / begrenzte Sitzplätze)
www.deckheiligendamm.de Tel: 038203 63107
deck
Restaurant & Bar
ABENDKARTE
Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter nach
unserer Frühstücks- und Mittagskarte!
SELBSTBEDIENUNG AN
UNSERER WALDBAR
Aus dem Meer & vom Land
Vorspeisen & leichte Gerichte
Kalamata Oliven, Tzatziki & hausgemachtes Brot
6,90
Ziegenkäse in Dukkha Kruste
6,90
Ziegenkäse in Nuss-Gewürzkruste, mit Honig gebacken, garniert
mit Rosmarin, serviert mit hausgemachtem Brot
Bruschetta mit frischen Tomaten
Gemischter Tomatensalat, frischer Basilikum & italienischer
Mozzarella auf Brot vom Lavasteingrill
Dumpling Platte 6,90
19,90
in der Pfanne mit Zitonenbutter & frischen Kräutern gebraten,
serviert auf Erbsen-Minze-Püree & würzigen Shiitake Pilzen
Seafood Feast -für 1 oder 2 Personen-
26,50 / 40,00
in der Pfanne serviert - gebratenes Steinbeißerfilet, Neuseeländische
Grünschalenmuscheln, Jakobsmuschel & Knoblauch-Garnelen, serviert auf Cous-Cous
Argentinisches Rinderfilet - 250g -
29,90
vom Lavasteingrill, serviert mit kleinem Caesar Salat & kleinen gerösteten Kartoffeln
13,90
-4 Hühnchen Pelmini, 2 Enten Frühlingsrollen, 2 vegetarische Samosas, serviert mit Dipps--
Salate
Chicken Caesar Salat
Lachsfilet
14,90
Hühnchenbrust vom Lavasteingrill auf frischem Caesar Salat mit honig-glaciertem Schinken, Parmesan, Croutons, Cherry Tomaten, Gurke & pochiertem Ei
Argentinisches Rib Eye Steak - 300g - 27,90
vom Lavasteingrill, serviert mit kleinem Caesar Salat & kleinen gerösteten Kartoffeln
Pasta / Nudeln / Reis
‘Thai Style’ Garnelen oder Hühnchen-curry serviert mit Basmatireis & hausgemachtem Brot
- scharf -
18,50
Asiatischer Glasnudelsalat
14,90
Frisches Udon-Nudel Gemüse Stir-Fry -für 1 oder 2 Personen-15,90/22,00
Ziegenkäse-Feigen-Rucola-Salat
14,90
Linguini Marinara ‘Al Cartoccio’
Wahlweise an Hühnchenbrust vom Lavasteingrill oder gebratenen Knoblauch-Garnelen
Weicher Ziegenkäse in gewürzter Pecan-Nusskruste, leicht gebacken, serviert
auf gemischtem Salat mit Rucola & Feigen
Suppen
Tom Yum Suppe Süß-Saure Thai Suppe mit Hühnchenbrust, marinierten Garnelen,
Austernpilzen, Cherry Tomaten & Kokosnussmilch – scharf
9,90
-für 1 oder 2 Personen-19,90/34,00
Frische Meeresfrüchte-Pasta in einer kräftigen Tomatensauce mit Garnelen,
neuseeländischen Grünschalenmuscheln, Jakobsmuscheln & Calamariringen
Linguini Bolognese-für 1 oder 2 Personen-
12,90/19,00
Linguini geschwenkt in einer rustikalen Bolognese-Sauce, serviert mit Parmesanraspeln
Hausgemachte Flammkuchen
‘Thai Style’ Kokosnussmilch-Curry-Meeresfrüchtesuppe
15,90
Rustikale Tomatensuppe mit Schmand & Brötchen
6,00
Fein cremige Suppe mit Grünschalenmuscheln, Garnelen, Jakobsmuschel & Calamari
–Alle Preise sind in Euro & inklusiv Mehrwertsteuer!–
Asiatisch gewürzt - Vegetarisch, mit Hühnchen oder mit Garnelen -
2,3
Traditionell mit Speck
& Zwiebel
Tomate, Mozzarella, Rucola & Balsamicoreduction
Ziegenkäse, Feige & Honig
–Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter nach unserer Mittagskarte!–
9,90
10,90
11,90