Reissalat „Samurai“ mit Hähnchen-Kasseler
Zutaten:
Hähnchen-Kasseler
2 Packung
Reis
250 g
Mayonnaise
250 g
Sojasoße
2 EL.
Zucker
2 EL.
Zwiebeln
2
Paprikaschote, grün
1 kleine
Paprikaschote, rot
1 kleine
Mandarinen
2 Dosen
Ananas (ca. 300g)
1 Dose
Und so geht‘s:
Wasser zum Kochen bringen, salzen und Reis nach Packungsanleitung kochen. Abkühlen lassen. Mandarinen in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Ananas ebenfalls abgießen, abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden.
Den Hähnchen-Kasseler fein würfeln. Paprikaschoten waschen, aufschneiden und von
den weißen Häuten befreien. In feine Streifen schneiden oder würfeln. Zwiebeln klein
hacken.
Mayonnaise mit Zucker und Sojasoße verrühren.
Reis und andere Zutaten hineingeben und unterrühren.
Gut durchziehen lassen
Bernard Matthews wünscht Ihnen
einen guten Appetit!

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