Version 1-2015 Te c hnis c he Infor m a tion Hausenblase 1,2% PRODUKTEIGENSCHAFTEN Flüssige Hausenblase zur Direktanwendung einfachste Direktanwendung Kombination mit anderen PRODUKTINFO Schönungsmitteln sehr gut möglich Hausenblase 1,2% ist eine speziell gefertigte Hausenblase zur einfachen Anwendung im Wein. Diese Hausenblase ist bereits vorbereitet und gebrauchsfertig, was die Anwendung in der Praxis deutlich erleichtert. Durch die Hausenblase erfolgt eine Gerbstoffharmonisierung und Klärung des Jungweines. VERPACKUNGSEINHEITEN 1 kg PE-Flasche 18 x 1 kg im Karton 5 kg PE-Kanister 10 kg PE-Kanister LAGERUNG VORZÜGE Reduzierung von sensorisch negativen Gerbstoffnoten Kühl aber frostfrei lagern. Anbruch dicht verschließen und rasch aufbrauchen. Klärung des Jungweines bessere Filtrierbarkeit SICHERHEIT & QUALITÄT ANWENDUNG Dieses Produkt entspricht dem europäischen Weingesetz und unterliegt einer ständigen Qualitätskontrolle. Zur Gerbstoffreduktion 50 - 100 g/hl der Hausenblase 1,2% unter Rühren dem Wein zusetzen und nach der Zugabe weitere 10 Minuten rühren. Zur schnelleren Klärung kann Kieselsol 30% im Verhältnis 3:1 zugesetzt werden. In diesem Fall das Kieselsol 30% zuerst zusetzen und dann direkt im Anschluss die Hausenblase 1,2%. Das Ergebnis ist eine schnelle Klärung des Weines und eine einfache und schonende Filtration. Das Produkt ist nicht als Gefahrgut eingestuft. Nähere Informationen zum sicheren Umgang mit diesem Produkt entnehmen Sie bitte dem entsprechenden Sicherheitsdatenblatt. ZUSATZINFO GVO-STATUS: Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen ZEFÜG GmbH & Co. KG Zentraleinkauf für Getränkebehandlung Alfred-Nobel-Straße 9 55411 Bingen T: +49 (0) 6721 - 309 53 14 F +49 (0) 6721 - 309 53 18 M: [email protected] W: www.zefueg.de Alle Informationen in dieser Technischen Information beruhen auf Messungen und Beobachtungen. Der Anwender muss jedoch immer selbst entscheiden, ob das Produkt für die jeweilige Anwendung geeignet ist. Da die konkrete V erwendung dieses Produktes nicht in unserer Hand liegt übernehmen wir keinerlei Gewährleistung für die Auswirkungen oder die erzielbaren Ergebnisse des Produktes. Die Informationen dieses Datenblattes sind nicht für alle Fragestellungen in der Praxis als vollständig anzusehen. Version 1-2015 Te c hnis c he Infor m a tion ALLERGENE nach ALBA-Liste: Fisch (nicht deklarationspflichtig); Schwefel VEGANSTATUS: nicht für die vegane Weinbereitung geeignet. ZEFÜG GmbH & Co. KG Zentraleinkauf für Getränkebehandlung Alfred-Nobel-Straße 9 55411 Bingen T: +49 (0) 6721 - 309 53 14 F +49 (0) 6721 - 309 53 18 M: [email protected] W: www.zefueg.de Alle Informationen in dieser Technischen Information beruhen auf Messungen und Beobachtungen. Der Anwender muss jedoch immer selbst entscheiden, ob das Produkt für die jeweilige Anwendung geeignet ist. Da die konkrete V erwendung dieses Produktes nicht in unserer Hand liegt übernehmen wir keinerlei Gewährleistung für die Auswirkungen oder die erzielbaren Ergebnisse des Produktes. Die Informationen dieses Datenblattes sind nicht für alle Fragestellungen in der Praxis als vollständig anzusehen.
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