Für „Zeascht“ von der Jobi Jobi – Roller In würziger Essigmarinade eingelegtes Jobi – Saiblingsfilet mit Erdäpfelsalat und Kernölmayonaise € 7,90 Geröstete Forellenleber auf weißem Röstbrot € 7,90 Hausgebeiztes Jobi - Forellenfilet mit Honig-Dill Senf von Fischerauer € 7,90 Geräuchertes Forellenfilet mit Oberskren und Butter € 7,90 Inklusivpreise Gemäß EU-Verordnung sind wir dazu angewiesen, Sie darauf aufmerksam zu machen, dass unsere Speisen eventuell Allergien auslösen könnten. Wenn Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, bitten wir Sie sich mit unserem Servicepersonal abzustimmen. Aus dem Suppen“reindl“ Cremige Forellensuppe mit blauen Erdäpfelchips und Obershaube € 3,50 Feistritztaler Fischsuppe mit Gebäck würzig-scharf € 4,90 Klare Suppe mit Frittaten, Leberknödel Grießnockerl oder Fleischstrudel € 3,20 Steirische Klachlsuppe (ausgelöst) € 4,50 Inklusivpreise Gemäß EU-Verordnung sind wir dazu angewiesen, Sie darauf aufmerksam zu machen, dass unsere Speisen eventuell Allergien auslösen könnten. Wenn Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, bitten wir Sie sich mit unserem Servicepersonal abzustimmen. Forellenklassiker Knusprig gebratener Jogllandsaibling mit Kräutern der Region gewürzt und mitgebratenen Erdäpfeln per dag € 0,45 Jobi - Mandelsaibling Saibling im Ganzen gebraten mit Mandelsplitter und Apfelreis per dag € 0,45 Gebackene Jobi - Forelle im Ganzen mit Petersilerdäpfeln und Sauce Tartare per dag € 0,45 Ganze geräucherte Jobi - Forelle (warm serviert) mit Butter, Toast und Oberskren € 12,90 Inklusivpreise Gemäß EU-Verordnung sind wir dazu angewiesen, Sie darauf aufmerksam zu machen, dass unsere Speisen eventuell Allergien auslösen könnten. Wenn Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, bitten wir Sie sich mit unserem Servicepersonal abzustimmen. Jobi - Seeforelle “Müllerin” in Butter gebraten, mit Reindlerdäpfel per dag € 0,45 Jobi - Seeforelle “blau” in einem dezent gewürzten Sud gegart, mit Salzerdäpfel und brauner Butter per dag € 0,45 Gerne können wir Ihnen diese Zubereitungsarten auch mit unserem oder unserer Jobi - Bachsaibling Jobi - Bachforelle jeweils per dag € 0,45 anbieten. Unsere Forellen stammen aus eigener Aufzucht in Naturteichen mit Trinkwasserqualität! Die naturnahe Produktion und das Wohl der Fische liegen uns sehr am Herzen. Unsere Forellen haben einen Namen. Jobi® - Die Joglland Bergforelle Inklusivpreise Gemäß EU-Verordnung sind wir dazu angewiesen, Sie darauf aufmerksam zu machen, dass unsere Speisen eventuell Allergien auslösen könnten. Wenn Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, bitten wir Sie sich mit unserem Servicepersonal abzustimmen. Ganz ohne „Grat’n“! Jobi – Forellenfilet „Dalmatinische Art“ Forellenfilet in Zwiebel – Knoblauch - Paprikasaftl mit Kräuterreis € 12,90 Jobi - Saiblingsfilet im Sesammantel auf Gemüserahmnudeln € 13,90 Natur gebratenes Jobi – Seeforellenfilet mit Gemüse nach Saison, Sterzdukaten und Kürbiskernpaste € 13,90 Jobi - Forellenfilet “Mexicaine” in Ei goldgelb gebacken mit Röstitaschen, Mandelsplitter und gebratener Preiselbeerbanane € 13,90 Inklusivpreise Gemäß EU-Verordnung sind wir dazu angewiesen, Sie darauf aufmerksam zu machen, dass unsere Speisen eventuell Allergien auslösen könnten. Wenn Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, bitten wir Sie sich mit unserem Servicepersonal abzustimmen. Pressegespräch mit unseren Partnern Fischerauer – Senf Ploder-Rosenberg – Wein Willi Haider – Kulinarium Steiermark Goldmedaille bei der 4. Alpen-Adria-Fischprämierung mit unserem Jobi-Roller Besuch von Herrn Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer im Juni 2015 Wir haben uns sehr gefreut! Steirische Jobi - Wurzelforelle Im Essigfond gegarte Forellenfilets mit Wurzelgemüsestreifen, Salzerdäpfel und frisch gerissenem Kren € 12,90 Jobi – Seeforellenfilet in knuspriger Erdäpfelkruste mit buntem Gemüse und Kräutersauce € 13,90 Jobi – Forellenfilet „Wiener Art“ Gebackenes Forellenfilet mit Petersilerdäpfeln und Sauce Tartare € 12,90 Inklusivpreise Gemäß EU-Verordnung sind wir dazu angewiesen, Sie darauf aufmerksam zu machen, dass unsere Speisen eventuell Allergien auslösen könnten. Wenn Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, bitten wir Sie sich mit unserem Servicepersonal abzustimmen. Knackig frische Salate Oscar-Salat Gebratenes Jobi - Forellenfilet mit Oscar-Vulkanlandspeck an Endivien-Erdäpfelsalat und Kürbiskernöl € 9,90 Jogllandsalat Knusprige Forellenstreifen auf knackigen Blattsalaten, mit Asmonte, Dukatenerdäpfel, Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen € 9,90 Gemischter Salatteller nach Saison € 3,50 Blattsalat € 3,00 Aufpreis für echtes steirisches Kürbiskernöl ggA. Familie Pfeiffer, Unterfladnitz oder je € 0,80 Jogurtdressing Inklusivpreise Gemäß EU-Verordnung sind wir dazu angewiesen, Sie darauf aufmerksam zu machen, dass unsere Speisen eventuell Allergien auslösen könnten. Wenn Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, bitten wir Sie sich mit unserem Servicepersonal abzustimmen.
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