Glarnerland hebt bodenständig ab

Medieninformation
SWISS Taste of Switzerland und Traditions
Glarnerland hebt bodenständig ab
Glarus, 9. September 2015 * * * Ein Gourmet-Koch und
sechs Lieferanten sorgen während drei Monaten für ein
genussvolles Glarnerland auf den Flügen von Swiss International Air Lines. Während sich der Kanton Glarus in der
Luft mit Menüs, im Board Magazin und mit einem Werbespot ins beste Licht rückt, sind die Glarner Lieferanten und
der Tourismus auch auf dem Boden startklar.
Die nationale Fluggesellschaft der Schweiz bedient von Zürich
und Genf aus weltweit 105 Destinationen in 49 Ländern. Pro
Jahr fliegen mehr als 16 Millionen Passagiere mit Swiss International Air Lines (SWISS). Bis Anfang Dezember geniessen
Gäste von SWISS in der First und Business Class auf Langstreckenflügen ab der Schweiz Kreationen aus der GourmetKüche des Boutique Chalet Hotels Ahorn Braunwald. Auf der
Karte stehen auch die «alpinavera»-zertifizierten Regionalprodukte Glarner Kalberwurst IGP, Glarner Alpkäse AOP und
Glarner Schabziger. Den Alpchäs- und Schabziger-Märt zelebriert SWISS vom 17. bis 29. September auf Europaflügen.
Dann werden in der Business Class zum Beispiel Spinatspätzli
mit Schabziger oder Glarner Hobelfleisch-Carpaccio serviert.
Glarnerland in den SWISS-Medien
Im aktuellen SWISS Magazine sind Beiträge zum Glarner Alpchäs- und Schabziger-Märt und über das Boutique Chalet Hotel
Ahorn sowie eine Doppelseite mit 16 Bildern von Samuel
Trümpy enthalten. Im Oktober und November tritt Läderach
chocolatier suisse im SWISS Magazine auf. Im Video Magazine
der First und Business Class rückt sich der Kanton Glarus mit
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einem 30-Sekunden-Spot ins beste Licht. Basis dafür sind die
Image-Filme des Kantonsmarketings. Der Spot ist im September auf Europa- und im Oktober auf Langstreckenflügen zu sehen.
Sechs Glarner Lieferanten
Während das Boutique Chalet Hotel Ahorn die Menüs im Rahmen von SWISS Taste of Switzerland kreiert, liefern sechs Betriebe Glarner Spezialitäten. Mit an Board sind die Glarona Käsegenossenschaft mit dem Glarner Alpkäse AOP sowie die
Grüne Kuh Reutlinger + Pfeiffer GmbH mit dem Schwander
Chäs. Auch der Rässe aus dem Glarnerland von der weltweit
einzigen Schabzigerfabrik GESKA AG ist dabei, ebenso wie
verschiedene Käsesorten aus der Milchzentrale Gössi. Birnbrot
und Mini-Beggeli liefert die Café-Konditorei Müller AG. Kern
Metzgerei & Spezialitäten ist mit Alpenkräuter-Möggli, Trockenfleisch und Glarner Chämi-Salami dabei.
Spezialitäten-Box und kulinarische Erlebnisse
Damit das Glarnerland auch auf dem Boden ankommt, spannen
der Glarner Tourismus und die einheimische Kulinarik zusammen. Sie bieten zwei Grössen der Spezialitäten-Box «Genussvolles Glarnerland» an. Die Box enthält Produkte, die im Herbst
mit SWISS mitfliegen. Der Tourismus, das Hotel und die Lieferanten beschreiben ihre Produkte in einem gemeinsamen Postkarten-Set inklusive Rezept und Bestellkarte. Zudem haben die
Glarner Tourismusdestinationen und der Agrotourismus kulinarische Erlebnisse im Köcher. Sie reichen vom Elmer ChäsmärtQuickie über die Glarus-Klöntal-Tour und Gourmetwanderungen in Braunwald bis zum Schabziger-Höhenweg in Glarus
Nord und zum authentischen Alpkultur-Erlebnis.
>> www.facebook.com/glarnerspezialitaeten
>> www.facebook.com/glarnerquickies
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Spezialitäten-Box «Genussvolles Glarnerland»
Standard: Glarner Alpkäse AOP, Schwander Chäs, SchabzigerStöckli, Gössi-Streuwürze, Kürbis-Apfel-Chutney, kleines Birnbrot, Glarner Chämi-Salami für CHF 48
Deluxe: Standard plus Ziger-Tomme, Bergkräutersalz, MiniBeggeli, Alpenkräuter-Möggli, Trockenfleisch-Plättli für CHF 78
Bestellungen: Braunwald-Klausenpass Tourismus AG, «Genussvolles Glarnerland», Postfach 54, 8784 Braunwald
Auskünfte: Telefon +41 55 640 11 34
Die Glarner Kulinarik und der Glarner Tourismus lancieren
die Spezialitäten-Box «Genussvolles Glarnerland».
Bild: Kanton Glarus, Samuel Trümpy Photography
Kontakt Kanton Glarus
Kantonsmarketing Glarus • Christian Zehnder • Zwinglistrasse 6 •
8750 Glarus • Telefon +41 (0)55 646 66 12 • Fax +41 (0)55 646 66 14
• [email protected] • www.gl.ch/kantonsmarketing
Kontakt Produktmanagement Glarnerland
Produktmanagement Glarnerland • Gisela Thomann • Zwinglistrasse 6
• 8750 Glarus • Telefon +41 (0)81 257 12 23 • Fax +41 (0)81 257 12
29 • [email protected] • www.glarnerland.ch
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