Kulturgeschichtliche Erkundung Heimat schmecken Eine Butterfahrt in die Eifel 9. April 2016 (Sa.) Einladung „Heimat schmeckt“ lautet eine Erkenntnis, mit der Erzeuger landwirtschaftlicher Produkte darauf hinweisen, dass in der Region Erzeugtes am besten auch vor Ort verbraucht wird. Das spart lange Wege und Verarbeitungsprozesse und schafft Nähe zwischen Erzeuger und Verbraucher. Eine Reihe lokal und regional produzierender Gruppierungen, bio-orientiert oder konventionell wirtschaftend, hat sich der Regionalmarke EIFEL angeschlossen. Aber auch über diese Verbände hinaus gibt es eine Reihe von Betrieben, die sich als regionale Anbieter verstehen. Die Butterfahrt in die Eifel verschafft die Möglichkeit, sich davon zu überzeugen, dass „Heimat schmeckt“. Auf der Butterfahrt haben Sie die Gelegenheit, regionale Erzeuger und ihre Produkte kennenzulernen, zu probieren und auch einzukaufen. Bewusst greifen wir die alte Idee der „Butterfahrt“ auf. Wir freuen uns auf Ihr Interesse! Dr. Wolfgang Isenberg Akademiedirektor Programm Samstag, 9. April 2016 8.00 Uhr Abfahrt Thomas-Morus-Akademie Bensberg/Kardinal-Schulte-Haus 8.45 Uhr Abfahrt in Köln, Komödienstraße, Haltestelle für Reisebusse Lapinchen Das Familienunternehmen ist insbesondere für seine Kaninchenzucht bekannt. Aber auch Schafe und Legehennen werden in eigener Zucht gehalten. Neben der Landwirtschaft besteht der Betrieb aus Schlachterei und Zerlegebetrieb. Somit liegt die gesamte Aufzucht und Fleischerzeugung in einer Hand und gewährleistet so einen gleichmäßigen Produktstandard. Biohof Loben Der kleine familiäre Betrieb in der Voreifel hat sich Nachhaltigkeit sowie das Wohl der Tiere zum Ziel gesetzt. Aus diesem Grund hat sich Familie Loben vor einiger Zeit entschlossen, den Betrieb auf Bio umzustellen. Das bedeutet u. a., dass ein Großteil des Viehfutters aus eigener Herstellung stammt. 13.00 Uhr Mittagessen im Hotel Friedrichs in Gemünd Ziegenkäserei Strüver Der Bauernhof mit Ziegenkäserei, der vor einigen Jahren von Familie Strüver übernommen wurde, hat sich einen Namen weit über die Ortsgrenzen hinaus gemacht. Die Sortenvielfalt reicht von Frischkäse über Weich- und Schimmelkäse bis hin zu Hartkäse. Renette Eifeler Obstwiesen e. V. Anliegen des Vereins ist es, die heimischen Streuobstwiesen als landschaftstypisches Element der Eifel zu erhalten und somit einen wichtigen Beitrag zum Artenschutz zu leisten. Aus der Obsternte der Mitglieder wird Saft oder Edelbrand hergestellt. 19.00 Uhr voraussichtliche Ankunft in Köln 19.45 Uhr voraussichtliche Ankunft in Bensberg Änderungen im Programm und in der Organisation bleiben vorbehalten. Leitung Mark vom Hofe, Herkenrath Radioredakteur WDR Köln und Vorsitzender des Bergischen Naturschutzvereins Hinweise Leistungen Der Preis für die Kulturgeschichtliche Erkundung Heimat schmecken beträgt 142,00 € und umfasst: JJ Busreise ab Bensberg und Köln sowie zurück; JJ Zwei-Gänge-Mittagessen im Hotel Friedrichs in Gemünd; JJ Verkostung regionaler Produkte auf den Höfen; JJ Führungen und Eintritte. Teilnehmerzahl Die Teilnehmerzahl ist begrenzt: Mindestteilnehmerzahl: 15 Personen, Höchstteilnehmerzahl: 25 Personen. Anmeldung Veranstalter der Kulturgeschichtlichen Erkundung ist die Thomas-Morus-Akademie Bensberg, Katholische Akademie im Erzbistum Köln. Bitte richten Sie Ihre schriftliche Anmeldung unter Angabe Ihres Zustiegsortes an die Thomas-Morus-Akademie Bensberg Overather Straße 51-53 51429 Bergisch Gladbach Telefon 0 22 04 - 40 84 72 Telefax 0 22 04 - 40 84 20 [email protected] www.tma-bensberg.de Sie erhalten eine Bestätigung Ihrer Anmeldung. Planung und Information Christina Brück, Referat Erkundungen, Thomas-Morus-Akademie Bensberg Zahlungsbedingungen Die Zahlung erfolgt im SEPA-Lastschriftverfahren. Wir bitten Sie bei Ihrer Anmeldung um die notwendigen Angaben (BIC und IBAN) und um die Erteilung eines „SEPA-Lastschrift-Mandats“. Der Kostenbeitrag wird innerhalb von zehn Tagen nach Bestätigung von Ihrem Konto abgebucht. Reiserücktrittsbedingungen Bei Rücktritt behalten wir uns vor, pauschalierte Ansprüche auf Rücktrittskosten geltend zu machen: bis zum 30. Tag vor Veranstaltungsbeginn 15 %, vom 29. bis zum 22. Tag 25 %, vom 21. bis 15. Tag 35 %, vom 14. bis zum 8. Tag 50 %, vom 7. bis 1. Tag 80 %, ab dem Veranstaltungstag oder bei Nichtteilnahme 90 % des Teilnehmerbeitrags. Programmhinweis Kulturgeschichtliche Erkundung Eine alte Industriestadt an der Ruhr Die traditionsreiche Stadt Wetter 30. April 2016 (Sa.) Leitung: Mark vom Hofe Stand: 4. Januar 2016 Fotos: Hildegard Lamers Bürozeiten der Thomas-Morus-Akademie Bensberg Montag bis Freitag 8.00 bis 17.00 Uhr.